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米柔很感動(dòng),認(rèn)真看著她們倆,“作為評(píng)委,我們也會(huì)珍惜每次品嘗的機(jī)會(huì),能夠通過料理去了解你們每個(gè)人,是我們的榮幸?!?/br> “謝謝。”紀(jì)雪嫻笑了笑。 裴斯年沒有和她們一起抒情,平靜的嘗過一口海鱺魚,“……熟度剛好,調(diào)味恰當(dāng),不過今天的優(yōu)秀料理有很多,我不確定這種程度能否晉級(jí)?!?/br> “我認(rèn)為雞汁醬的使用是一大突破!”愛德華給予褒獎(jiǎng),“醬汁讓整個(gè)料理的口感變得強(qiáng)烈,我認(rèn)為做得非常好,尤其你是一位烘焙選手,應(yīng)該不擅長(zhǎng)做咸食,所以你的進(jìn)步真的很大!” 米柔笑盈盈看著紀(jì)雪嫻和周雅南:“下次繼續(xù)加油?!?/br> 兩人端起餐盤,回到自己的料理臺(tái),都松了口氣,接下來她們只需要等待結(jié)果。 米柔朝單清和謝螢歌招招手,笑意溫和,“好了,輪到你們倆了,兩位椰子選手。” 其實(shí)這說法不算精準(zhǔn),因?yàn)橹x螢歌做的幾乎是個(gè)大雜燴,剛端上來時(shí),三位評(píng)委都不看好,因?yàn)橛昧咸s,除了椰子,里頭還有螃蟹、龍蝦、鯛魚、胡蘿卜、玉米,以及米飯。 可是品嘗之后,味道居然出人意料的和諧,沒有任何一樣出挑的味道,椰子將海鮮與蔬菜成功調(diào)和了起來,是一道相當(dāng)優(yōu)秀的雜燴海鮮湯。 愛德華連聲感慨,直說謝螢歌是一位被低估的選手。 米柔在一旁說俏皮話:“因?yàn)榇蠹叶急凰念佒滴俗⒁饬??!?/br> 謝螢歌驚喜若狂,差點(diǎn)原地蹦起來!說實(shí)話她自己都不相信自己,可她就是得到評(píng)委表揚(yáng)了啊! 裴斯年面無表情的朝單清招了招手,“過來,說說這是什么?!?/br> 單清蹙眉看了他一眼,“椰香奶油泡芙?!?/br> “這個(gè)擺盤……”裴斯年按了按眉心,“是什么意思?” 單清覺得他有點(diǎn)沒事找事,“擺盤就是好看啊,沒什么意思,泡芙下面是椰子殼,周圍一圈是烤過的椰子片和黑巧克力碎?!?/br> 裴斯年閉了閉眼睛,語氣沉重:“單清,我希望在擺盤方面,你能多向其他選手學(xué)習(xí),謝螢歌能把一盤雜燴湯擺出高級(jí)料理的感覺,你這盤……端上來的時(shí)候,我以為是我爺爺?shù)墓腔液??!?/br> 單清:“……” “底下的椰子殼除了讓人聯(lián)想到頭蓋骨,毫無用處。”裴斯年煩躁道,“這玩意,你叫我怎么吃得下去?!?/br> 第401章 又進(jìn)一步 彈幕一片哈哈哈哈—— 【以前我覺得裴懟懟毒舌,但今天我覺得他說的是大實(shí)話!】 【真tm太像骨灰了哈哈哈哈哈?。?!】 【她到底是怎么辦到的?每次都能擺這么丑!】 【對(duì)不起真的丑到我的眼睛了!哈哈哈哈哈!】 【xswl懟懟形容得太貼切了!】 【單清的擺盤跟她罵人有得一拼啊,風(fēng)格統(tǒng)一極了!】 【雖然但是,評(píng)委還是要品嘗哈哈哈哈……】 【好的我知道了,單清的擺盤最美骨灰盒】 【哈哈哈哈哈?。?!……】 …… 裴斯年黑著臉嘗了嘗椰殼上面的泡芙。 米柔和愛德華也分別品嘗。 “其實(shí)還可以……”米柔忍著笑說道,“口感細(xì)膩,質(zhì)地輕盈順滑,泡芙做得不錯(cuò)?!?/br> 愛德華也點(diǎn)了點(diǎn)頭:“巧克力和椰子的口味交織在一起,苦中帶甜,很美味?!?/br> “那是因?yàn)閿[盤拉低了你們倆的期待值,所以60分的味道也能被你們嘗出80分的效果?!迸崴鼓昕瘫∑饋砗敛涣羟?,“我絕對(duì)無法忍受餐廳里端出這種品相的玩意兒,除非在萬圣節(jié)。” 米柔低下頭,掩唇偷笑。 愛德華打圓場(chǎng):“好了好了,可以了,還有最后一位選手,汪小悌,把料理端上來吧!” 單清郁結(jié)的端回自己的盤子。 汪小悌做的是鹿rou,唯一一個(gè)選擇野味作為主食材的選手,也得到了不錯(cuò)的評(píng)價(jià),不過安全席位只有三個(gè)名額,究竟讓哪三個(gè)人晉級(jí),還需要好好討論一番。 三位評(píng)委又進(jìn)了節(jié)目組安排的小黑屋,一頓竊竊私語。 簡(jiǎn)洛西和羅文博毫無懸念入選,而剩下的五位選手中,周雅南有明顯失誤,單清擺盤慘不忍睹,而紀(jì)雪嫻謝螢歌汪小悌都有不同的優(yōu)秀之處。 米柔感慨:“如果沒有網(wǎng)上那些黑料,周雅南和單清的表現(xiàn)或許會(huì)更好?!?/br> 裴斯年嗤了一聲,“不管有沒有黑料,單清的擺盤都不會(huì)更好?!?/br> “哎呀也不一定?!睈鄣氯A笑瞇瞇的說,“如果單清今天做的是海鮮,不管怎么擺也不至于擺成骨灰盒。” “你們別這樣啊。”米柔忍不住笑,“她今天的泡芙做得真挺不錯(cuò)的,只是有簡(jiǎn)洛西和羅文博在,紀(jì)雪嫻又是甜點(diǎn)高手,所以泡芙顯得不那么驚艷而已?!?/br> “說起來,紀(jì)雪嫻擅長(zhǎng)甜點(diǎn),但是今天烹飪的海鱺相當(dāng)完美,進(jìn)步很大啊?!睈鄣氯A道。 米柔輕輕點(diǎn)頭,“是的,還有謝螢歌,她的進(jìn)步也很大。” 說完又莞爾一笑,“謝螢歌大概是因?yàn)轭佒堤?,所以廚藝似乎被大家忽視了?” “決定好了嗎,到底選誰?!迸崴鼓甑哪抗?,掃過面前兩位評(píng)委,“突破舒適區(qū)的紀(jì)雪嫻,給人驚喜的謝螢歌,或者……擅長(zhǎng)創(chuàng)新的汪小悌?” ……