大家紛紛羨慕又慶幸的看向簡(jiǎn)洛西。

    羨慕的是她擁有更多烹飪時(shí)間，慶幸的是自己可以趁此時(shí)間好好考慮接下來做什么菜，所以也算不上浪費(fèi)。

    簡(jiǎn)洛西看上去有些沒準(zhǔn)備，在鏡頭前足足愣了兩秒，才動(dòng)手拿購(gòu)物籃去食材區(qū)——

    與以前不同，這次食材區(qū)里的每樣食材，都標(biāo)注了價(jià)格，還有幾名工作人員守在附近，親切的向她介紹：

    “要來點(diǎn)多彩小番茄嗎？400g只需要九塊九?！?/br>
    “粉糯香甜的板栗南瓜，超級(jí)糯還帶有板栗香，一個(gè)只要十二塊九！”

    “上好的羊排瞧一瞧??！一斤只要四十九！”

    “來?xiàng)l多寶魚吧，新鮮的多寶魚一條八十九塊九~”

    ……

    簡(jiǎn)洛西：“……”

    彈幕：

    【哈哈哈哈哈孩子被嚇傻了】

    【媽呀笑死我哈哈哈哈哈畫風(fēng)突變！】

    【哭包西以為自己到了菜市場(chǎng)！】

    【節(jié)目組的工作人員辛苦了，每天忙出忙進(jìn)還要忙著賣菜】

    【吆喝得相當(dāng)專業(yè)呀！】

    【哭包西都被他們喊懵了，不知道做什么菜了哈哈哈哈】

    【這很可以！頂級(jí)星廚變成頂級(jí)菜市場(chǎng)！】

    【哈哈哈哈哈哈哈！】

    ……

    第286章 做什么菜

    簡(jiǎn)洛西愣了好一會(huì)兒，她站在食材區(qū)，菜籃子里空空如也，什么也沒往里放。

    似乎真如彈幕里說的那樣，她有點(diǎn)懵住了。

    時(shí)間正一分一秒流逝。

    裴斯年看她發(fā)呆，不由得替她著急，走過去問：“怎么樣？有思路了嗎？”

    簡(jiǎn)洛西回神，看向自己面前的裴斯年。

    自從上次夜里燒紙被他撞見之后，她就一直覺得難堪，但是在節(jié)目里，她是選手，他是評(píng)委，兩人不可避免會(huì)見面，好比現(xiàn)在，過分逃避只會(huì)讓觀眾覺得奇怪吧。

    簡(jiǎn)洛西垂眸收會(huì)目光，盡量當(dāng)做什么都沒發(fā)生一樣，用平靜的語氣說：“我不太擅長(zhǎng)這個(gè)?！?/br>
    “不擅長(zhǎng)這個(gè)？”裴斯年狐疑的問，“哪個(gè)？融合料理？”

    簡(jiǎn)洛西輕輕搖了搖頭，回道：“我不擅長(zhǎng)計(jì)算成本?！?/br>
    以前做菜，她直管研究怎么好吃就行了，至于餐廳里的菜單價(jià)位和原料成本控制，都是裴斯年去考慮的事。

    裴斯年說：“如果不擅長(zhǎng)，就不要刻意去考慮怎么壓縮成本，而要去考慮怎樣更能體現(xiàn)料理的價(jià)值，完美的融合料理，通常對(duì)營(yíng)養(yǎng)的均衡和對(duì)藝術(shù)的追求都提升到一個(gè)新的高度，它的關(guān)鍵往往不在于食材多么昂貴，而在于融合、交流、發(fā)展和創(chuàng)新，只要把握住這幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，做出來的成品的價(jià)位就絕不會(huì)低?！?/br>
    “融合……創(chuàng)新……”簡(jiǎn)洛西若有所思。

    裴斯年望了眼時(shí)間，“已經(jīng)過去5分鐘了，發(fā)散一下思路，再好好想想，加油?！?/br>
    “嗯?！焙?jiǎn)洛西點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    一直說話會(huì)干擾選手思路，所以裴斯年只稍微提點(diǎn)幾句，就匆匆回到了評(píng)委席。

    簡(jiǎn)洛西的心情稍微有點(diǎn)復(fù)雜。

    雖然她明確的知道，這一世的裴斯年和上輩子的老公完全不同，可他們到底還是有些相通之處，比如對(duì)美食孜孜不倦的追求，比如看似沉穩(wěn)實(shí)則急躁的性格，還比如，每次她犯難，他都會(huì)像班主任似的圍著她出謀劃策……

    不能想。

    不能再想下去了……思念的酸楚會(huì)將她整個(gè)人淹沒的。

    簡(jiǎn)洛西深深呼吸，讓注意力回到自己面前的各種食材上。

    她看到一堆色澤鮮亮的胡蘿卜，十分新鮮，500g只需要4.5元，加上面粉和雞蛋，做成焦糖胡蘿卜蛋糕，售價(jià)應(yīng)該可以輕松達(dá)到120元以上。

    胡蘿卜蛋糕最早誕生于英國(guó)，后來傳到其它國(guó)家，融合各國(guó)當(dāng)?shù)仫嬍诚埠?，又有了許多不同的版本，所以也算是一種融合料理。

    簡(jiǎn)洛西又看見了豆腐，價(jià)格同樣低廉，6.5元就可以買到一盒，而且豆腐的延展性很高，既可以做得很家常，也可以做得很高端。

    不過想把豆腐菜做好，最好用自制豆腐作為原料，外面批量生產(chǎn)的盒裝豆腐，總歸少了幾分鮮味，簡(jiǎn)洛西很快排除掉了豆腐。

    隨后，她又看到了土豆，看到了番茄，看到了雞蛋……每看見一種食材，腦海中就會(huì)浮現(xiàn)幾道相關(guān)菜肴，只是都不太滿意。

    不知不覺，她的15分鐘已經(jīng)所剩無幾了，其他選手都替她著急，這么長(zhǎng)時(shí)間居然連一道菜的構(gòu)想也沒定下來。

    謝螢歌和汪小悌很想提醒簡(jiǎn)洛西快一點(diǎn)，又怕干擾她的思路，萬一越催越急，說不定還會(huì)幫倒忙。

    兩人正著急，這時(shí)，簡(jiǎn)洛西在一塊五花rou前停下來。

    第287章 五克

    五花rou？

    倒也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，很常見，也不算貴，適合多種烹飪方式，豐富的油脂容易帶出濃郁風(fēng)味，只是不知道簡(jiǎn)洛西會(huì)用五花rou做什么菜，畢竟這種食材實(shí)在是太太太太普通了。

    簡(jiǎn)洛西挑了一塊帶皮的五花rou，工作人員計(jì)價(jià)：18.5元。

    然后她扭頭離開了rou食區(qū)，繼續(xù)往前走。

    “西西準(zhǔn)備做什么？”謝螢歌愕然望著簡(jiǎn)洛西，“她怎么一樣配菜都沒挑？西藍(lán)花不要？青椒不要？洋蔥也不要？？？”

    汪小悌也感到納悶：“她不會(huì)是要炸豬排吧？但是炸豬排是要裹蛋液的，她也沒挑雞蛋，真奇怪?！?/br>