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米柔走到簡洛西這邊,笑著說:“你們要耐心等15分鐘,之后才可以開始?!?/br> 簡洛西點了點頭。 這15分鐘她們自然也不會干等著,正好可以用來商量一會兒做什么菜以及具體工作怎樣分配。 其實羅文博的隊伍也面臨這個問題,所以15分鐘的優(yōu)勢,其實不算多大。 …… 選手們一邊沖去了貨車,一邊留在原地,直播不能毫無內(nèi)容,于是評委們開始討論哪一隊的勝算更大。 米柔笑盈盈道:“作為女性,我當然要無條件的支持黑隊,簡洛西的優(yōu)秀有目共睹,紀雪嫻的烘焙技術(shù)一直很穩(wěn)定,單清經(jīng)驗豐富,做菜果斷利落,謝螢歌的進步也非常明顯,每次擺盤都堪比專業(yè)廚師,我非常期待她們組合在一起會發(fā)揮出什么樣的效果。” 霍克笑道:“我更看好白隊,雖然現(xiàn)在提倡男女平等,但是想要在短短一小時內(nèi)準備出100道菜,將會消耗極大的體力,而男性在體力上更占據(jù)優(yōu)勢,更何況羅文博拿到了15分鐘的加時,這個優(yōu)勢我認為將會起到關(guān)鍵作用?!?/br> 兩人說完,目光不約而同的落在裴斯年身上。 按照常規(guī),先發(fā)言的兩位評委必須做出不同的選擇,以形成懸念感,讓觀眾不由自主的期待第三位評委的選擇。 裴斯年沉吟片刻,說道:“兩個隊伍各具優(yōu)勢,全員男性雖然在體力上更具優(yōu)勢,但是仔細觀察隊伍中的選手,就會發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一位擅長甜品,而這次比賽不僅要求作出主菜,更需要與主菜相搭配的甜品?!?/br> 米柔聞言一笑,“是呢,你們男人似乎天生就對甜品不感興趣?” “Dick的甜品功底好像不錯?!被艨苏f道,“第一次淘汰賽中他制作了蘋果派?!?/br> 米柔寸步不讓:“蘋果派的話,黑隊里的紀雪嫻、謝螢歌、周雅南、林惠歲好像都能做哦~” 霍克笑笑,不再與米柔爭論,轉(zhuǎn)而面向裴斯年,問道:“所以你覺得哪一隊會獲勝?” 裴斯年的余光瞟過簡洛西,神色平靜的緩緩道:“我認為……簡洛西領(lǐng)導的團隊,或許更可能獲勝。到目前為止,簡洛西展現(xiàn)出的能力全面而均衡,幾乎沒有短板,所以,我非常期待她這次的表現(xiàn)?!?/br> 簡洛西聞言看裴斯年一眼,很快垂下眼簾,默默盯著自己面前的黑色幕布,臉上沒有任何表情。 裴斯年覺得她今天真的很不對勁。 ——女人,你聽不出我在夸你嗎??? 簡洛西確實沒聽出來。 此時她只是在心中告誡自己:老公你放心,無論他長得多像你,我都不會變心的! 第174章 我們做什么(狗妹哈哈哈哈又來了) 其實不光簡洛西沒聽出來,所有人都沒聽出來。 雖然裴斯年的每句話,單獨看都是夸獎,可是組合在一起看就……就有點像,他只是單純的想看看簡洛西的極限到底在哪里。 想來,大約是語氣太過冷酷,讓人實在無法聯(lián)想到夸獎上。 彈幕: 【盲猜羅文博會贏,畢竟體力很重要】 【羅文博必贏!不然我倒立拉??!】 【哭包西這么能哭,萬一又哭了呢?盲猜一波男人隊贏】 【其實我還挺期待哭包西一邊哭一邊做菜的】 【白隊問題很多啊,昨天節(jié)目里單清和紀雪嫻還吵架了,這次怎么合作?】 【我愛蘿卜!力挺蘿卜!蘿卜最棒!】 【我不管!瑩瑩子最美,黑隊贏定了!】 【螢螢子給我沖!??!】 …… 羅文博帶著隊員一路沖到貨車里,看見滿車的食材和調(diào)味品,頓時亢奮無比,躍躍欲試。 然而要挑選食材時才發(fā)現(xiàn),他們還沒定下今天的主菜和甜品。 大家不約而同的看向羅文博—— “羅哥,咱們一會兒做什么菜?” “這幾天我練習了很多牛排,可是沒做過腹rou牛排?!?/br> “羅哥你會做這玩意嗎?聽評委那意思好像很難?” “是啊,小羅,你給大伙說說吧。” 羅文博的年紀在他們之中并不是最年長的,不過出于尊敬,除了一位55歲的老大叔稱呼他“小羅”之外,其他人都管他叫“羅哥”。 羅文博一時有些不習慣。 他在后廚一向是被使喚的那個,現(xiàn)在突然要分配這么多人手,很不適應。 羅文博想了想,說道:“腹rou牛排的難度確實有點大,不過歸根結(jié)底也還是牛rou,只要注意熟度就不會有什么問題,我們盡量控制在三分到五分熟之間,避免過熟導致rou質(zhì)變硬。” “我建議5分熟。”汪小悌說道,“雖然我們都知道腹rou牛排更適合三分熟,但是這里的游客未必能接受,國人因為傳統(tǒng)文化和生活習慣,很少接觸生食,做成五分熟保險一點。” 大家紛紛點頭,都認為汪小悌說的很有道理。 羅文博也點了下頭,“好,那我們就確定五分熟,醬汁部分大家有建議嗎?” “牛rou做五香的最好,再用牛rou高湯煮一些胡蘿卜作為配菜,經(jīng)典搭配?!蹦昙o最大的選手說道。 55歲的孫建斌曾經(jīng)在學校食堂干過,學生們都喜歡他做的菜,后來因為一場疾病提前“退休”,現(xiàn)在身體稍稍康復,一時技癢就來參賽了。 “中式的五香牛rou確實更迎合國人口味,不過很難和后面的甜品聯(lián)系起來。”一向冷冷淡淡的Dick持相反意見,“既然兩道菜的主題一致,風味上應該具有一些聯(lián)系。”