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選手們連同附近的圍觀群眾全都笑了起來。 “那么我們盡快開始吧?!被艨碎_始介紹規(guī)則,“兩隊分開進行烹飪,一道主菜,一道甜品,兩道菜品的主題都要體現(xiàn)‘牧場生活’,而你們這次要使用的主菜食材是——” 霍克向旁邊退了一步,工作人員推過來一個精致的小推車,推車被絨布蒙住,看不見里面的東西。 這時,裴斯年走了過來,站在推車一側(cè),伸手揭開了絨布,露出一個大大的透明玻璃罩,而玻璃罩里面,放著一塊寶石紅的rou。 “Haeak,腹rou牛排。”裴斯年介紹道,“位于橫膈膜的下方,牛rou中最少見的部分,基本上不會在大型超市內(nèi)銷售,rou店老板往往會留下獨自享用,或出售給相熟的大廚朋友,因此也被稱為屠夫牛排。這塊rou的rou質(zhì)非常嫩,堪比菲力,且rou香十足,堪比rou眼?!?/br> 裴斯年看向所有選手,冷聲道:“這是非常珍貴的rou,同時,也非常考驗?zāi)銈兊膹N藝?!?/br> 第172章 腹rou牛排 空氣中,仿佛有人在倒吸涼氣。 所有選手都盯著那塊紅彤彤的牛rou。 一旦做砸了這塊rou,他們的比賽路程,也就到此為止了。 “這次主題賽是8v8的團隊戰(zhàn)形式,因此你們要做的,不僅僅是一道主菜和一道甜品?!迸崴鼓晖碎_一步,讓選手們看清身后的圍觀群眾,“我們會在游客中選出50位幸運食客,因此你們每隊都要做出50份主菜,和50份甜品。” 這次不僅是吸涼氣了,除了兩位隊長,剩下的人臉色全白了! 50份主菜! 50份甜品! 那就是8個人做100道菜啊! 要死了啊啊啊?。。?! 米柔笑著說:“大家不要擔(dān)心……” 米柔大jiejie總是很溫柔,裴斯年剛唱完黑臉,她現(xiàn)在發(fā)言大約是要公布什么好消息,比如獎勵之類。 選手們稍稍安定,等著米柔開口。 她說:“比賽結(jié)束后,由食客與評委一起進行現(xiàn)場投票,票數(shù)少的那一隊,將進入明天的淘汰賽?!?/br> 選手們:“……” 黑臉之后還是黑臉? 米柔:“好消息是,獲勝的那一隊,所有隊員免費升級為仙寧牧場至尊會員,今后只要到仙寧專賣店購買rou類和奶制品,都可以打八折哦~” 選手們:“…………” 也行吧…… “羅文博?!被艨送蝗缓俺隽_文博的名字,“你是上一周的人氣冠軍,因此你所在的隊伍擁有15分鐘的時間獎勵。” “噢耶?。?!”白圍裙男人隊發(fā)出歡呼。 羅文博臉上浮現(xiàn)淺淺笑容,也很高興,要準備100道菜壓力不可謂不大,時間自然是越多越好。 “所有食材都存放在前面的藍色大貨車里。”霍克勾唇笑道,“注意時間的利用,你們有75分鐘的備餐時間,75分鐘后供餐將會開始?!?/br> 大家紛紛望向前面的大貨車。 那貨車非常大,就像兩輛公交車拼起來那么長,距離說遠不遠,說近不近,差不多四五十米的樣子。 汪小悌湊近羅文博小聲說:“這也是個坑啊,這個距離光是走路一個來回就得2分鐘?!?/br> 當然,如果是跑過去花不了多久,但如果手上抱著食材或調(diào)料呢?行動速度肯定會受到影響。 此時,工作人員正把貨車的車門打開,能看見里面擺滿貨架,貨架上陳列著各類食材與調(diào)味品。 “羅文博?!泵兹崽嵝训溃袄履闵砗蟮哪徊?,計時就會開始?!?/br> 羅文博聞言,詢問隊友們是否準備妥當。 大家紛紛點頭。 他走到印著頂級星廚logo的白色幕布前,不禁側(cè)過頭,望向另一邊的簡洛西。 簡洛西也看著他。 不光簡洛西,黑圍裙女人隊的每個選手都注視著羅文博,好奇當他拉開幕布之后,會出現(xiàn)什么東西。 羅文博想,這算不算是……和簡洛西的第一場,正式較量? 她來自小縣城,獨自經(jīng)營一家小餐館,有過一次性出100道菜的經(jīng)驗嗎?再簡單的菜譜,當數(shù)量成倍增長,難度都會變得極大。 就好比一盤簡單的番茄炒雞蛋,如果變成50盤,需要多少番茄?多少雞蛋?多少油?多少鹽?……而他來自鳳天樓,參與過許多次婚宴制作,至少在經(jīng)驗上勝出簡洛西一截,也不知道這點優(yōu)勢,能不能幫助他贏下這次比賽。 “準備好了嗎?”米柔見他遲遲沒有動作,體貼的問道。 羅文博定了定心神,伸手拉下那塊幕布。 第173章 誰會贏 幕布滑落,露出臨時搭建起的戶外廚房。 雖然是臨時搭建,卻絲毫不馬虎,最底下是整齊的木質(zhì)地板,地板上是三排不銹鋼料理臺拼成一個凹字型,而沒有料理臺的那一面,豎立著五層高的結(jié)實貨架,架子上擺滿了各種廚用電器! 可以說,除了沒有抽油煙機,這個戶外廚房應(yīng)有盡有。 霍克瞇著眼笑了笑,“計時已經(jīng)開始,男人隊,你們可以開始行動了!” 話音一落,所有男人全部朝貨車疾跑! 健步如飛! 女選手們哄然大笑,嘻嘻哈哈,大約是一群雄性奔跑的場面太過滑稽。 圍觀群眾也都紛紛喝彩,吆喝的、鼓掌的、吹口哨的。