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筆趣閣 - 歷史小說 - 廚娘當(dāng)自強(qiáng)在線閱讀 - 第132節(jié)

第132節(jié)

    大概是這樣的情境太過夢(mèng)幻,安然竟沒有拒絕,有些清涼的美酒度到安然嘴里,順著喉嚨滑下,瞬間便熱了起來(lái)。

    安然被丈夫的美色所惑,不知不覺吃了不少下去,當(dāng)她醒悟到自己不能喝酒的事實(shí),已經(jīng)晚了,安然后來(lái)想想,這男人絕對(duì)是早有預(yù)謀。

    安然猜的不錯(cuò),安嘉慕的確早有預(yù)謀,雖說對(duì)安然酒后調(diào)戲嘉樹的事,始終耿耿于懷,但不可否認(rèn),小媳婦兒醉后的樣子,著實(shí)勾人,就成婚的時(shí)候那一回兒,就讓安嘉慕惦記到現(xiàn)在,中間有幾次安嘉慕想讓她吃酒,誰(shuí)知這丫頭死活不答應(yīng),讓安嘉慕心里越發(fā)癢癢的難受。

    好容易今兒得了機(jī)會(huì)哪會(huì)放過,看著他媳婦兒的目光從迷離到清醒,又從清醒變成迷離的過程,真是有種別樣的樂趣。

    更何況,小媳婦兒吃醉了之后,格外大膽狂放的行徑,讓他頗為期待,而讓安嘉慕想不到的事,他媳婦兒醉酒調(diào)戲男人,還有升級(jí)版。

    安然眨眨眼,發(fā)現(xiàn)自己竟然在一個(gè)男人懷里,米迷迷糊糊的看著眼前的安嘉慕,良久,忽然伸手捧住他的臉:“帥哥你,長(zhǎng)得真好看,讓jiejie親一口……”說著小嘴就湊了上去。

    對(duì)于這樣送上門來(lái)的rou,只要是男人都不可能拒絕,更何況,安嘉慕本來(lái)就居心不良,噙著她的唇親了良久……

    小媳婦兒很是熱情,安嘉慕驚喜之余,忽發(fā)現(xiàn)小媳婦兒不知什么時(shí)候翻身騎在了他身上……接下來(lái)的事情完全就像脫軌的列車,像安嘉慕從來(lái)沒想過的方向去了,以至于最后小舟翻到了水里。

    虧了已經(jīng)蕩到了岸邊水淺的地方,安嘉慕這個(gè)旱鴨子,才沒淹死,即便如此,抱著媳婦兒從水里出來(lái)的安嘉慕,也喝了不少水,而始作俑者卻在他懷里睡的雷打不醒。

    安嘉慕生怕安然著涼,畢竟如今已是中秋,水里涼的緊,抱著安然去浴房在熱水里泡了半天,又給她洗頭發(fā),擦身子,抱出來(lái)擦頭發(fā),收拾好了,躺在炕上,天都快亮了。

    安嘉慕側(cè)頭看了懷里的媳婦兒半晌兒,想想剛才,忍不住笑了出來(lái),雖說落水的代價(jià)有些大,但是能換來(lái)如此熱情的小媳婦兒,還是蠻值的。

    安然第二天醒過來(lái)的時(shí)候,捂著額頭想了半天,都沒想出來(lái)自己昨兒到底干了什么,質(zhì)問安嘉慕,怎么給自己喝酒,這男人一臉無(wú)辜的說,忘了她不能吃酒,鬼才信呢,以這男人對(duì)自己的了解,就連小日子是那一天,都記得一清二楚,哪會(huì)忘了這么重要的事兒,不用想也知道是圖謀好的。

    就看他一副賊兮兮偷腥貓的樣兒也知道,安然本來(lái)想問安嘉慕,自己做了什么,可一想,自己?jiǎn)柫?以這男人的劣根性,肯定會(huì)胡說八道,索性不問了。

    而且,廚藝學(xué)院開學(xué)在即,能有這樣一個(gè)不被打擾的中秋節(jié),已極為難得,哪還有你儂我儂的功夫。

    轉(zhuǎn)過天一早,知府大人卻送了帖子來(lái)請(qǐng)安嘉慕過去吃酒。

    安然一邊兒給他整理衣裳,一邊兒道:“好端端的,怎么請(qǐng)你去吃酒?”

    安嘉慕:“季公明是進(jìn)士出仕,骨子里總免不了文生氣,對(duì)江南更是向往已久,這次請(qǐng)我大概是想謀江南缺?!?/br>
    安然這才明白過來(lái),心道,季公明倒聰明,知道趁熱打鐵,安置難民是事情皇上雖下旨表彰過他,不過,皇上表彰的官兒多了,轉(zhuǎn)過頭說不準(zhǔn)就忘了。

    自己聽安嘉慕說過,皇上能記住的,也不過就是常在眼皮子下頭的京官兒,跟外頭那些封疆大吏,大燕多少知府???皇上怎么可能記得過來(lái)。

    要想加深皇上的記憶就的不斷刷存在感,而且,要有技巧的刷,自己刷不夠高明,最好是別人幫著刷。

    顯然季公明找的幫忙刷的人就是安嘉慕,安嘉慕雖是一介白衣,卻是巨商,在商界說一不二的人,只要他肯牽頭,冀州府各界必然紛紛響應(yīng),送個(gè)萬(wàn)民傘,上個(gè)萬(wàn)言書什么的,皇上想記不住季公明都不成,這是官場(chǎng)的規(guī)則,所以才說官商勾結(jié),到了什么時(shí)候都一樣。

    安然送著他出去,自己也坐車去了廚藝學(xué)院,剛一到大門前,便瞧見了一個(gè)人,正在門前站著,抬頭望著牌樓上的安記廚藝學(xué)院幾個(gè)字,背影看上去頗有些熟悉。

    聽見馬車響動(dòng),男子回過頭來(lái),安然不禁一愣,一襲青衫,儒雅清俊,即便有些憔悴,卻仍稱得上君子如玉,不是別人,正是許久不見的崔誠(chéng)之……

    ☆、第 104 章 上品醬蟹

    怎么也沒想到會(huì)在這里碰上崔誠(chéng)之,安然楞了一下,禮貌的打招呼:“少東家好久不見,怎么來(lái)了冀州?”

    崔誠(chéng)之目光閃了閃,眼前的女子仍跟自己記憶中一樣美,應(yīng)該說,比自己記得那位女子還要美,只是崔誠(chéng)之心里明白,即使再美,也不是自己的,她的眼里只有生疏。

    安平今兒被安嘉慕留下來(lái)跟著安然,平常日子要是能謀一個(gè)跟著夫人的差事,他跟安順倆人能樂死,跟著夫人輕松不說,時(shí)不常的,還能得些吃食,夫人做個(gè)什么點(diǎn)心,吃食,總不會(huì)忘了賞跟前的人。

    而夫人做的東西,哪怕最簡(jiǎn)單的,也是佳肴美味,這樣的口福,也就他們安府的下人才有,故此,今兒大老爺一吩咐,差點(diǎn)兒把安平樂死,可惜如今樂極生悲了。

    大老爺私下里辦的事兒別人不知,他跟安順可是一清二楚的,尤其崔誠(chéng)之這檔子事兒,說起來(lái),這位還真不適合當(dāng)官,本來(lái)他一個(gè)探花郎外放到晉州,是別人想都想不到的好事兒,沒見多少候補(bǔ)的官員,冷板凳一坐就是好幾年嗎。

    像崔誠(chéng)之這樣一中了就外放的,少之又少,一般只有兩種可能,一個(gè)是家世厲害,朝廷有人,要不就是入了皇上的眼,有心提拔他。

    崔誠(chéng)之家里,再如何也就是一個(gè)松月樓罷了,他表姐夫蘇猛雖在官場(chǎng),之前只是冀州府通判,后來(lái)升遷,也不過是金陵府守備,在地方上或許還能說上幾句話,京城里誰(shuí)認(rèn)識(shí)他是誰(shuí)啊,故此,只可能是第二種。

    按說入了皇上的眼,飛黃騰達(dá)還不指日可待嗎,偏這位混的命都差點(diǎn)兒丟了,被晉州官員聯(lián)名上奏彈劾,不是大老爺伸手幫了他一把,估摸這會(huì)兒還在牢里頭待著呢。

    大老爺之所以管這檔子閑事兒,可不是心眼兒好,他們大老爺?shù)暮眯难蹆海@輩子只會(huì)用在大夫人身上,更何況,在大老爺眼里這位還對(duì)大夫人有圖謀。

    安平以前真覺大老爺想多了,崔誠(chéng)之跟大夫人統(tǒng)共也沒見過幾面,怎么可能會(huì)對(duì)大夫人有意思,大老爺是太在乎大夫人,以至于對(duì)大夫人身邊的出現(xiàn)的男人,都看不順眼。

    當(dāng)然,這是安平以前的想法,如今一見崔誠(chéng)之望著大夫人的樣兒,安平就知道壞菜了,還是大老爺英明,這小子對(duì)大夫人真有心思,瞧那隱忍落寞的小眼神,分明就愛而不得啊,這要是讓大老爺知道還了得。

    可這事兒還真不好辦,大夫人明明沒這個(gè)意思,再說,大夫人是主子,自己一個(gè)下人上去攔著兩人見面說話,算哪家的規(guī)矩。

    正琢磨招兒呢,便聽崔誠(chéng)之道:“聽說你開了廚藝學(xué)院,誠(chéng)之心里還有些不信呢,如今方知是真的,誠(chéng)之可否進(jìn)去瞧瞧?”

    安然:“這是自然,請(qǐng)?!?/br>
    兩人一前一后進(jìn)了里頭,安平急的跺了跺腳,從旁邊拽了個(gè)小子過來(lái),在他耳邊囑咐了幾句,那小子騎著馬就跑了。

    安平不敢怠慢,忙著跟了過去。

    說實(shí)話,安然并不知道崔誠(chéng)之今兒來(lái)的目的,但崔誠(chéng)之對(duì)于飲食一道的博學(xué),她倒是頗為欣賞佩服,故此,也希望他能看看自己的廚藝學(xué)院,給出一些中肯的意見,畢竟自己是個(gè)現(xiàn)代人,雖然把現(xiàn)代的那套整個(gè)挪了過來(lái),也不知合不合適。

    便一一指給他:“這里是上課的地方,哪里是做菜實(shí)習(xí)的,這邊兒是學(xué)生食堂,那邊是學(xué)生宿舍……”

    兩人逛了一圈,到了安然臨時(shí)辦公的地方落座,安然好奇的看了眼跟進(jìn)來(lái)的安平,這小子跟安順最是機(jī)靈,平常即便跟著自己,也頗有眼力勁兒,一般自己進(jìn)來(lái)這里,兩人大都不會(huì)跟進(jìn)來(lái),而是在外頭廊下候著,今兒不知抽什么風(fēng),硬是跟了進(jìn)來(lái)。

    仆婦端了茶上來(lái),安然:“少東家請(qǐng)吃茶?!?/br>
    崔誠(chéng)之道了謝,吃了一口,把茶碗放在手邊,抬頭看著安然:“你剛說還需請(qǐng)幾位先生來(lái)給學(xué)生識(shí)字,既然是學(xué)廚子,做什么還要請(qǐng)教認(rèn)字的先生?”

    安然:“如今大多人對(duì)廚子都存有偏見,甚至,許多廚行里的人,都認(rèn)為當(dāng)廚子只要會(huì)做菜就可以,把師傅教的那些手藝學(xué)會(huì)了,并把菜做好就是廚子了,其實(shí)不然,當(dāng)然,作為廚子把菜做好是最根本的,但怎么把菜做好,卻不止是把師傅教的手藝學(xué)會(huì)了就成,那樣是永無(wú)休止的重復(fù)。

    而且,徒弟再聰明,也不可能把師傅的手藝學(xué)的完全一樣,因?yàn)樽霾擞性S多不可控因素,即便食材相同,調(diào)料相同,菜譜相同,兩個(gè)廚子做出的同一道菜,也完全不一樣,這是因?yàn)槊恳晃淮髲N都有自己鮮明的特色跟風(fēng)格,或是烹飪習(xí)慣,或是手法,或是入料的先后,都會(huì)使得菜品的口味產(chǎn)生變化。

    一個(gè)成功的廚子會(huì)把握這種變化,從而創(chuàng)造出為大眾食客喜歡的佳肴來(lái),那么這道菜就是成功的,這位大廚也是一位真正的大廚,而大多數(shù)的廚子是無(wú)法把控這種變化的,就會(huì)被說成是廚藝不精。

    這里固然有天份的存在,但最重要的是對(duì)這道菜,這些食材,乃至這些調(diào)料,并沒有清晰透徹的了解。

    就拿南派的經(jīng)典菜蟹黃獅子頭來(lái)說,大多廚子都會(huì)做,但做出來(lái)的成菜,卻大不一樣,即便那些做的相當(dāng)?shù)氐赖拇髲N,若是問他們?yōu)槭裁磖ou不剁而是切,也大多說不上來(lái),只會(huì)覺得當(dāng)初學(xué)手藝的時(shí)候,師傅就是這么教的,而他也會(huì)這么教徒弟,如果徒弟悟性高,有天份,或許能學(xué)會(huì)這道菜,要是趕上笨一些的,大概也只能做的模棱兩可?!?/br>
    崔誠(chéng)之不禁道:“這些跟請(qǐng)先生教他們念書有關(guān)系嗎?”

    安然搖搖頭:“我不是讓先生教學(xué)生念書,一開始我本想請(qǐng)先生來(lái)講授我們泱泱中華的飲食之道,從起源到發(fā)展,讓學(xué)生們了解廚行的變遷發(fā)展,后來(lái)才發(fā)現(xiàn),來(lái)報(bào)名的學(xué)生只有極少的人識(shí)字,大多人都目不識(shí)丁。

    廚子是不需科考,但若想做一個(gè)廚子,最基本的也得識(shí)字,如果連字都不認(rèn)識(shí),只能從師傅哪兒學(xué)來(lái)做菜的手藝,廚藝永遠(yuǎn)不可能進(jìn)益。

    而且,許多食材也需要查閱書籍資料,才能有更深入的了解,舉個(gè)例子,就一個(gè)蘑菇,便有多少種,哪些有毒,那些可以食用,,若不能清楚的了解,用來(lái)做菜,味道好壞都是小事兒了,若是有毒的吃下去就是人命。

    還有許多食材之間的禁忌,就如藥經(jīng)里有十八反十九畏,食材也一樣,這些最基本的常識(shí),許多廚子并不知道?!?/br>
    崔誠(chéng)之忽然明白了過來(lái):“你莫不是想把這些編篡成冊(cè),讓天下的廚子都能看到?!?/br>
    安然:“明月先生對(duì)此頗有研究,我已經(jīng)邀先生編篡食材應(yīng)用書冊(cè),相比菜譜,這個(gè)會(huì)更有用些,只不過,前提是必須識(shí)字,如果連字都不識(shí),便捧著這樣的書冊(cè),又有何意義?!?/br>
    崔誠(chéng)之心里不由升起崇敬,眼前這個(gè)小小且看似柔弱無(wú)比的女子,竟有如此大的胸懷,這些事兒說著簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻極難,忍不住開口道:“誠(chéng)之可夠資格做你這安記廚藝學(xué)院的先生?”

    安然:“少東家說笑了,少東家乃大燕的棟梁之才,若屈就安然這小小的廚藝學(xué)院,豈不可惜。”

    崔誠(chéng)之苦笑了一聲:“原來(lái)你當(dāng)真不知誠(chéng)之的事?!?/br>
    安然愣了愣:“何事?”

    崔誠(chéng)之卻沒有回答,站了起來(lái):“誠(chéng)之剛不過說笑罷了,安姑娘莫在意,誠(chéng)之現(xiàn)已辭官,如今南邊叛亂已平,松月樓也該重新開張,且,家父年事已高,誠(chéng)之離家日久,著實(shí)不孝,不日便啟程南歸,此次來(lái)冀州,一是想瞧瞧姑娘的廚藝學(xué)院,再一個(gè),也想跟姑娘辭行,安姑娘珍重。”

    安然站了起來(lái):“安然祝少東家一路順風(fēng)?!?/br>
    送著崔誠(chéng)之出去了,安然瞧了眼要溜出去的安平,叫住他:“安平,你可知崔誠(chéng)之為什么辭官?”

    “這,這個(gè)……”安平一琢磨,如今崔誠(chéng)之都跑來(lái)冀州了,這事兒大夫人早晚也得知道,瞞不住,索性就說了:“回大夫人話,崔大人是在任上得罪了上司,晉州的官員聯(lián)名彈劾崔大人貪污受賄,皇上一怒之下,命押解進(jìn)京嚴(yán)加審問,后聽說昭雪了冤情,崔大人心灰意冷,辭官回鄉(xiāng)了,不知怎么跑到咱們冀州府來(lái)了。”

    安然心里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),仿佛明白了一些,問他:“主審崔大人案子的是何人?”

    安平:“這個(gè)具體的,小的不知,只知道禮部尚書郭大人是監(jiān)審。”

    安然點(diǎn)點(diǎn)頭:“想必你們大老爺幫了不少忙吧?!?/br>
    安平嘿嘿一笑:“大夫人,您心里明白就成了,大老爺也是瞧著崔大人可憐,這才伸了把手?!?/br>
    安然哼了一聲:“照你這么說,你們大老爺可真是菩薩心腸?!?/br>
    “誰(shuí)是菩薩心腸?”安嘉慕快步走了進(jìn)來(lái),想是趕得急,馬鞭子都沒來(lái)得及放下,帽子上還粘著一片落葉。

    安然不禁好氣又好笑,伸手把他帽子上的葉子取下來(lái),明知故問的道:“你不是應(yīng)知府大人之邀,去季府吃酒了嗎,這怎么又回來(lái)了?”

    安嘉慕自然不能說,自己還沒進(jìn)城門就被安平遣去的小子追上了,一聽崔誠(chéng)之三個(gè)字,哪還顧得上季公明,叫安順先去府衙送了信兒,說自己有些急事,明兒在府里設(shè)宴請(qǐng)季公明,自己十萬(wàn)火急的趕了過來(lái),深怕自己媳婦兒讓崔誠(chéng)之拐跑了。

    如今見媳婦兒盯著自己,呵呵笑了兩聲:“季大人忽的有些急事,不好打擾,便回來(lái)了?!?/br>
    安然點(diǎn)點(diǎn)頭:“老爺這腳程夠快的,以我算著,這會(huì)兒也就剛進(jìn)冀州城。”

    安平忍不住笑了出來(lái),安嘉慕瞪了他一眼,沒好氣的道:“還不滾下去,沒眼色的東西,在這兒等著領(lǐng)賞不成。”

    安平忙跑了。

    跟前沒人了,安嘉慕才嬉皮笑臉的遞了茶過來(lái):“夫人喝茶?!?/br>
    安然接過喝了一口,見他那樣兒忍不住好笑:“你幫崔誠(chéng)之就幫唄,用的找跟做賊似的瞞著我嗎?!?/br>
    安嘉慕卻不在意這些,而是道:“那崔誠(chéng)之做什么來(lái)了?”

    安然瞥了他一眼:“他想來(lái)廚藝學(xué)院當(dāng)先生。”

    安嘉慕一聽,眉毛都豎了起來(lái):“不行?!?/br>
    安然挑挑眉:“有什么不行的,人家堂堂的探花郎,肯屈就叫學(xué)生認(rèn)字,實(shí)在難得?!?/br>
    安嘉慕臉色難看的不行:“他根本就對(duì)你不懷好意,總之,就是不成,我不答應(yīng),要是他敢留在冀州,別怪爺不客氣。”

    撂下狠話之后,才想起來(lái)他媳婦兒不吃這一套,臉色一變:“那個(gè),我是說,他應(yīng)該回蘇州,畢竟松月樓的少東家,留在咱們冀州府不合適。”

    安然忍不住白了他一眼,想想又覺異??尚?撲哧一聲樂了:“你放心吧,人家是來(lái)辭行的?!?/br>
    安嘉慕這才松了口氣,坐在安然旁邊:“算他識(shí)相?!?/br>
    安然看了他良久:“我跟崔誠(chéng)之一共也沒見過幾次,如果不是今天他過來(lái),我都快忘了還有這么個(gè)人,他之于我,只是比陌生人熟悉些罷了,連朋友都算不上,你這般大費(fèi)周章的吃味兒,實(shí)在可笑。”

    安嘉慕心道,你是對(duì)他沒意思,可他對(duì)你意思大了,即便崔誠(chéng)之嘴上不說,可這么久始終不成親,身邊連個(gè)相好的女子也沒有,若不是心里惦記著自己媳婦兒,哪會(huì)如此。

    只不過,這些安嘉慕是絕對(duì)不會(huì)跟自己媳婦兒說的,他又不傻,既然他媳婦兒沒把崔誠(chéng)之當(dāng)回事兒,自己莫非還提醒她,崔誠(chéng)之如何稀罕她不成,他恨不能崔誠(chéng)之從此永遠(yuǎn)也別出現(xiàn)在他們夫妻跟前才好。

    生怕安然讓崔誠(chéng)之過來(lái)當(dāng)先生,不出三天,就把廚藝學(xué)院的先生配齊全了,只是教念書識(shí)字的先生,至于那些廚子,還需安然親自寫信相邀。

    安然如今在廚行的地位,可以說是一呼百應(yīng),安然并沒有直接說讓人家過來(lái)當(dāng)先生,而是下帖子邀各地名廚來(lái)冀州參加廚藝學(xué)院的開學(xué)典禮,等他們來(lái)了,親眼看見廚藝學(xué)院的樣子,至于來(lái)不來(lái)教學(xué)生的事兒,也就容易多了。

    廚藝學(xué)院的開學(xué)典禮,定在重陽(yáng)節(jié)后的九月初十,先來(lái)的卻是岳錦堂,跟他一起過來(lái)的是明月先生。

    安然頗為意外,雖說也邀了明月先生,安然卻已經(jīng)做好先生來(lái)不了的準(zhǔn)備,畢竟南邊剛太平?jīng)]多少日子,先生怎么也得安穩(wěn)安穩(wěn),不想竟然趕了過來(lái)。