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筆趣閣 - 歷史小說 - 廚娘當(dāng)自強(qiáng)在線閱讀 - 第99節(jié)

第99節(jié)

    ☆、第 83 章 麻辣鍋

    林杏兒:“顧永成?韓子章的三徒弟?我剛說的就是他,雖說比不上你,手藝還算過得去,尤其會(huì)做川菜。不過,皇上已經(jīng)下旨,跟韓子章有關(guān)人等一概收押問罪,他是韓子章的徒弟自然不能幸免,你若救他豈不成了抗旨。”

    “那如何是好?”

    “你別急別急,讓我想想,對(duì)了,只要他不是韓子章的徒弟就好辦了?!?/br>
    安然眼睛一亮:“其實(shí)他本來也不算韓子章的徒弟,他從蜀地出來,若不依附韓子章,根本無法在廚行立住腳?!?/br>
    林杏兒點(diǎn)點(diǎn)頭:“即便如此,此事你最好也別出面,就讓這小子,你叫什么?”

    劉喜兒忙道:“小的劉喜兒給公公請(qǐng)安?!?/br>
    心里卻不免有些嘀咕,雖說是公公也算半個(gè)男人,夫人跟這位是不是太親密了點(diǎn)兒,而且,最奇怪的是一向最愛吃味兒大老爺,這會(huì)兒卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)的避了出去,也太大度了,既然大老爺都如此,自己一個(gè)下人還能跳出來不成,心里卻著實(shí)佩服這位,能從他們大老爺嘴邊奪食,還真是勇氣可嘉。

    林杏兒瞥了他一眼:“收起你那些沒用的心思,我跟安然好的時(shí)候,你們家大老爺還不知在哪兒呢,你出去跟顧永成的師叔說,讓他去大牢里探視顧永成,只要顧永成不承認(rèn)自己是韓子章的徒弟,就能救他,叫他以后也別這么大張旗鼓的跑安府來下跪求救,安大老爺又不是當(dāng)官的,安然也只是個(gè)廚子,沾太多朝廷的事兒不妥。”

    劉喜兒應(yīng)著去了。

    安然:“我出去見他一面,又能如何?”

    林杏兒點(diǎn)了點(diǎn)她:“你這都穿了一回,怎么還這么傻,以前你傻點(diǎn)兒就傻點(diǎn)兒,以你安家地位,也沒人敢算計(jì)你,可這是什么地兒,封建王朝,男權(quán)社會(huì),你別看這京里頭,一個(gè)個(gè)人摸狗樣兒的,從上到下就沒幾個(gè)好人,便沒有害人之心,這防人之心卻不能少。

    你也不想想,江余怎么會(huì)跑來找你,顧永成雖是韓子章的徒弟,這些日子卻是郭子善府里的私廚,肯定是郭子善都束手無策,才把人支到你這兒來?!?/br>
    安然嘆了口氣:“韓子章雖可惡,他那些徒弟卻并不都是惡人,有不少跟顧永成一樣,就想找個(gè)靠山混口飯吃罷了?!?/br>
    林杏兒不以為然:“之前他們跟著韓子章得了好處,如今跟著韓子章入獄也活該,要知道,任何投機(jī)都是有風(fēng)險(xiǎn)的,所以,只能自認(rèn)倒霉,站錯(cuò)隊(duì)也要怪自己的運(yùn)氣不佳,其實(shí),皇上要對(duì)付的也不是韓子章,而是太后,誰讓韓子章是太后的棋子呢,摟草打兔子,趕上誰是誰,沒說還把誰摘出來的,別說這個(gè)了,你給我做了什么好料,快著端上來,讓我解解饞?!?/br>
    安然笑了:“麻辣鍋如何?”

    誰知林杏兒卻搖頭:“沒有四川的香料紅油,這麻辣鍋哪能地道?!?/br>
    安然:“你嘗嘗就知道了?!?/br>
    狗子剛把鍋端進(jìn)來,林杏兒不禁深深吸了口氣:“就是這個(gè)味兒,聞著就地道,你從哪兒弄來的香料?”

    安然目光一軟:“是安嘉慕?!?/br>
    一提安嘉慕差點(diǎn)兒倒了胃口,林杏兒索性不提了,只顧著吃。

    把鍋架在炭火上,咕嘟咕嘟開滾開的紅湯,又香又辣,兩人仿佛回到了之前上大學(xué)那會(huì)兒,兩人雖都要接手家里的事業(yè),卻沒放棄學(xué)業(yè),林杏兒上了醫(yī)學(xué)院,學(xué)臨床醫(yī)學(xué),自己選的食品營養(yǎng)學(xué),希望獲得更多的食材知識(shí),兩人并沒有因?yàn)槟晟俪擅麅?,便錯(cuò)過人生必然的經(jīng)歷。

    兩人的學(xué)校離著雖遠(yuǎn),好在是一個(gè)城市,兩人的學(xué)校中間地區(qū),有個(gè)頗為知名的麻辣鍋,兩人一到周末就在哪兒碰面,大吃一頓。

    而每次,林杏都會(huì)挑東揀西的說鍋底不地道,蘸料味兒不對(duì)等等,后來回到老宅,再吃麻辣鍋,便都是安然動(dòng)手了,如今吃著這異常熟悉的味道,仿佛回到了過去,那段并不是無憂無慮卻精彩無比的日子。

    麻辣鍋吃完,順子端了一壺茶上來,倒了兩杯,林杏喝了一口點(diǎn)點(diǎn)頭,看了順子一眼:“這是薄荷茶?!?/br>
    順子:“嗯,師傅教過我們,一位廚子必須懂得搭配,無論葷素大菜還是湯粥,乃至喝的酒,吃的茶,都要合理搭配才行?!?/br>
    林杏笑了,跟安然道:“瞧你這小徒弟認(rèn)真的樣兒,倒讓我想起你小時(shí)候了,也是這個(gè)樣兒,正兒八經(jīng)小老太太似的?!?/br>
    順子有些疑惑的看向林杏兒,心說,師傅小時(shí)候?莫非師傅小時(shí)候這位公公就跟師傅認(rèn)識(shí)了?兩人是青梅竹馬?怎么可能?

    安然咳嗽了一聲:“細(xì)節(jié)上認(rèn)真才可能成為一個(gè)稱職的廚子?!毕肫饚煾祮柟纷樱骸皫煾蹈壬沙粤耍俊?/br>
    狗子點(diǎn)點(diǎn)頭:“梅先生說昨兒讓師傅做的碎金飯勾起了饞蟲,師大伯就做了,梅先生說師大伯做的不如師傅的好,叫師大伯跟師傅好好學(xué)學(xué)。”

    安然搖頭失笑,高炳義如今的廚藝,已難逢敵手,可梅先生仍是能挑出刺來,實(shí)在難伺候的緊,卻想起什么,拉著林杏兒:“對(duì)了,你快跟我看看師傅的手腕子,六年前跟韓子章比試的時(shí)候斷了,后來雖接好了,卻始終使不得力,也不能上灶了,當(dāng)時(shí)我還想,若是你在就好了,不想你真來了?!闭f著把林杏兒拽到了客院里。

    先生一見林杏兒愣了一下,雖昨兒在宮宴上就看出皇上跟前兒的林公公像是跟安然認(rèn)識(shí),兩人太過默契,絕不像圣人,可也沒想到他會(huì)跑到安府來,還跟這丫頭如此親近,看上去就像姐妹?

    梅先生暗暗搖頭,自己想什么呢,這一個(gè)太監(jiān)怎么會(huì)是姐妹?

    林杏兒的身份實(shí)在不好解釋,這假太監(jiān)的底,可不能翻出來,翻出來就是欺君之罪,安然便仍說是老鄉(xiāng),雖這老鄉(xiāng)有些站不住腳,總比揭穿了強(qiáng)。

    安然也刻意避開林杏兒的身份不說,只說她會(huì)醫(yī)術(shù),讓她瞧瞧師傅的手腕子。

    鄭老爺子卻搖搖頭:“不用瞧了,如今有你這丫頭,廚行也眼瞅著就太平了,師傅上不上灶有什么關(guān)系?”

    作為一個(gè)廚子,哪怕年紀(jì)再大,對(duì)于上灶也有種莫名的執(zhí)著,尤其師傅這樣的頂級(jí)大廚,更是如此。

    安然心里知道,師傅只是覺得沒有希望,畢竟已經(jīng)過去了六年之久,而且,當(dāng)年還是什么神醫(yī)接的骨,怎會(huì)相信看上去十五六的林杏兒:“師傅您就當(dāng)為了安然,讓她瞧瞧就好,如果真不成,安然以后再也不會(huì)提起此事。”

    梅先生:“你這老頭子還真是,這可是安然丫頭的一片孝心,你便不想領(lǐng)你徒弟的孝心,難道不想想老夫,老夫可是好些年不吃你做的碎金飯了,高炳義做的,安然丫頭做的,雖都過得去,到底不如你這老頭做的地道?!?/br>
    這句話倒把老爺子說樂了,看了林杏兒一眼,看上去比安然還小一些,這么個(gè)小太監(jiān)能比那些太醫(yī)的醫(yī)術(shù)還厲害?

    卻忽的想起了安然剛說這小子是她的老鄉(xiāng)?安然的來歷自己是清楚的,那么這小子莫非也是……心里忽就有了些許希望,如果他是安然丫頭的老鄉(xiāng),說不定真能治好自己的手,想到此,把手腕子伸了過去。

    林杏兒捏住他的手腕,只摸了兩下便道:“骨頭接的還算過得去,只不過并未固定,日子長了產(chǎn)生了異位,關(guān)節(jié)有些畸形?!闭f著用力一捏關(guān)節(jié)處,老爺子疼的倒吸了口涼氣。

    安然著急的道:“你就說能不能治好我?guī)煾蛋伞!?/br>
    林杏兒白了她一眼:“這天下還沒有我治不好的病?!?/br>
    狗子跟順子互相看了一眼,心說,師傅這位老鄉(xiāng)還真是敢說啊,。

    梅先生卻興奮了起來:“你是說鄭老頭的手腕能治好?”

    林杏點(diǎn)頭:“若當(dāng)初斷的時(shí)候是我接骨,老爺子這手早好了,哪還用等六年之久,如今卻要費(fèi)些事兒?!?/br>
    看了安然一眼,安然忙推狗子快去拿紙筆過來。

    狗子忙跑了出去,不一會(huì)兒筆墨紙硯都擺在了桌子上,林杏兒想都不用想,提筆開始寫方子。

    放下筆,梅先生不禁贊了一聲:“好字,倒是比安然丫頭強(qiáng)多了?!?/br>
    林杏兒撇撇嘴:“先生拿我的字跟這丫頭比,簡直是對(duì)我的侮辱,這丫頭寫的哪兒是字,蜘蛛爬還差不多,也就她那名字,寫的還看得過去?!?/br>
    安然臉一紅,瞪了她一眼,在場的人都笑了起來。

    梅先生卻道:“這話真是,當(dāng)日瞧這丫頭簽名,還真把老夫唬住了,后來才知道……”說著看了狗子順子一眼,頓了頓笑道:“要說安然丫頭是個(gè)廚子,會(huì)做菜就成了,字寫的好壞并不要緊?!?/br>
    眾人都笑了起來,安然卻不以為意,字難看點(diǎn)兒怎么了,也就是在這兒,現(xiàn)代還有幾個(gè)寫字的,拿著林杏兒的方子掃了一遍,遞給狗子:“你去安和堂抓藥,跟藥鋪的伙計(jì)說是外敷的,記著把方子拿回來?!?/br>
    狗子應(yīng)了一聲去了,不大會(huì)兒功夫,狗子便回來了,手里捧著制好的藥膏,安和堂頗會(huì)做生意,除了賣藥看病,還代為熬藥制藥,不然,等回來再熬制,又不知費(fèi)多少工夫了。

    藥來了,林杏兒瞧著老爺子:“您老可得忍著些,您這腕子有些錯(cuò)位,我的把骨頭正過來,才能敷藥,不然,您這腕子再過一百年也好不利落?!?/br>
    鄭老爺子如今是真信了,若不能治好她斷不敢如此說,點(diǎn)點(diǎn)頭:“你正吧,這點(diǎn)兒疼老夫還受的住……”老爺子正說著話兒呢,忽就聽咔嚓一聲。

    除了安然之外,其他人的臉色都變了,接著又是咔嚓一聲……便聽林杏兒開口:“好了,敷藥用夾板固定,傷筋動(dòng)骨一百天,這三個(gè)月老爺子就忍忍吧,只要老爺子照著我說的做,三個(gè)月后,我保證您這手腕恢復(fù)如初?!?/br>
    眾人都給她這神乎其技的接骨之術(shù),鎮(zhèn)住了半天沒人說話,過了一會(huì)兒,高炳義才道:“也就是說,三個(gè)月后老爺子就能上灶了?!?/br>
    林杏點(diǎn)點(diǎn)頭。

    安然興奮的道:“太好了,師傅您聽見了嗎,您能上灶了?!?/br>
    即便已經(jīng)歷經(jīng)風(fēng)雨,老爺子也不覺心中歡喜,對(duì)于一個(gè)廚子來說,不能上灶也就沒了指望,即便已是暮年,仍不想丟棄干了一輩子的手藝,畢竟他是一個(gè)廚子。

    治好了師傅的手,林杏兒又囑咐了怎么換藥,怎么鍛煉手指關(guān)節(jié),以及需要注意什么,便跟安然出了客院,回了安然這兒,卻正瞧見仆婦往香爐里添香,大概是想驅(qū)散屋里濃重的麻辣味兒。

    等仆婦走了,林杏兒卻走了過去,手扇了幾下,眉頭皺了起來,把自己的茶盞拿過去,掀開香爐的蓋子,直接澆了下去。

    安然一愣:“你這是做什么,香爐招你了啊?!?/br>
    林杏兒卻沒答她,而是伸手進(jìn)去捻了些香爐里的香灰,聞了聞,走到窗前對(duì)著亮兒,仔細(xì)瞧了瞧,臉色變了幾變,看向安然:“這香你用多久了?”

    安然搖搖頭:“我是廚子,不能用香水,自然這香也不大喜歡,只不過,仆婦偶爾點(diǎn)了熏熏屋子罷了?!?/br>
    熏屋子?林杏兒冷笑了一聲:“怕是熏人還差不多。”說著,瞪了安然一眼:“你這丫頭還真心大,著了人家的道兒,還迷糊呢,你可知這香里有什么,這里有靈香草。”

    安然愣了愣:“什么是靈香草?”

    “你還真糊涂,靈香草便是零陵香,乃是古時(shí)候制香的熏草,味辛溫?zé)o毒,入太陰,陽明經(jīng),主治傷寒、感冒頭痛,胸腹脹滿,下利,遺精,鼻塞,牙痛等癥?!?/br>
    安然疑惑的道:“聽上去很好啊?!?/br>
    林杏兒翻了個(gè)白眼:“是好,卻有個(gè)要緊的禁忌,忌孕婦,你明白什么意思嗎?也就是說,這東西有避孕的功效,即便無毒,天長日久的用下去,除非大羅真仙下凡,不然,你這輩子都別想有孩子了?!?/br>
    林杏兒的話音剛落,安嘉慕臉色陰沉的走了進(jìn)來,臉上看上去平靜,眼里的風(fēng)暴卻是誰見了都忍不住哆嗦,他走到林杏兒跟前:“你剛說的當(dāng)真?”

    后頭跟過來蹭飯的岳錦堂,也是異常震驚,沒人比他更清楚安嘉慕多想要子嗣,尤其娶了安然這丫頭之后,更是跟魔怔了一般,恨不能安然立時(shí)就給他生一窩,如今卻發(fā)現(xiàn),是有人刻意不想讓安然有孕,怎能不怒,此人的心思真真惡毒之極,這是想讓安嘉慕斷子絕孫啊,到底是誰有這么大的膽子?

    略一琢磨,岳錦堂不免心驚rou跳,莫非是安侍郎的夫人謝氏?除了她,真想不出誰會(huì)這么干,畢竟,如果安然始終不能生育子嗣,安家的大房勢必要過繼二房的侄子過來,如此一來,整個(gè)安家的家產(chǎn)將來不就落在謝氏手里了嗎。

    只不過,安嘉慕這個(gè)大伯雖霸道了點(diǎn)兒,卻極為大方,從不曾虧待謝氏,何至于如此狠毒,而且,竟然想出這樣陰損的招數(shù)來,卻,這家務(wù)事最是麻煩,自己一個(gè)外人不好摻和,有心回避,卻見這死太監(jiān)一點(diǎn)兒走的意思都沒有,反倒用一種質(zhì)問的目光看著安嘉慕:“你若不信我的話,找個(gè)郎中來,讓他們瞧瞧你這香爐里的香灰就是?!?/br>
    安嘉慕臉色陰沉:“這是我安府的家務(wù)事,兩位還是回避的好?!?/br>
    “家務(wù)事?以為誰稀罕管你的家務(wù)事呢,不是事關(guān)安然,誰管你安家是不是斷子絕孫?!绷中觾旱脑捒墒且稽c(diǎn)兒都不客氣。

    安嘉慕冷冷看著她,林杏兒也不敢示弱,心說比眼睛大,老娘還能輸給你不成,兩人你瞪我,我瞪你,那眼神跟仇人似的。

    安然一見不好,忙扯了扯安嘉慕。

    安嘉慕低頭瞧了眼小媳婦兒,心里說不上是憤怒還是難過,最后卻變成了愧疚,自己終究疏忽了,沒護(hù)好她。

    岳錦堂忙趁機(jī)跟林杏兒道:“林公公出來的時(shí)候不短了吧,再不回宮,怕皇上要降罪?!?/br>
    安然也點(diǎn)點(diǎn)頭:“宮里的差事輕忽不得,你先回去,來日方長,總有相見之日?!?/br>
    林杏兒自然也知道,不能在外頭待太久,今兒跑出來還是趁著皇上忙著料理柳海的事兒,這會(huì)兒不定忙完了要找自己呢:“那我先回宮,回頭再來找你?!闭f著回宮,卻仍把屋里內(nèi)外檢查了一遍,沒發(fā)現(xiàn)什么,這才跟著岳錦堂出了安府。

    林杏兒跟岳錦堂前腳一走,安嘉慕叫了安遠(yuǎn)跟劉喜兒過來。

    安遠(yuǎn)跟劉喜兒一看大老爺?shù)哪樕?,就知道出了大事,心不免有些忐忑?/br>
    安嘉慕看了兩人一眼:“今兒叫你們過來是有件事要弄清楚,安平你去把庫房里的香拿過來。”

    安平:“拿多少?”

    “有多少拿多少?!焙鱿肫鹗裁矗骸鞍岔樐闼倩丶街?,把那邊兒府里的香也都運(yùn)到京里來?!?/br>
    安順安平可是一直跟著大老爺?shù)?,自然知道剛才的事兒,聽見大老爺?shù)姆愿溃睦镆膊唤┼庖幌?,大老爺莫不是懷疑,府里的香都被?dòng)了手腳,怪不得這么多年來,府里的妻妾都無身孕呢,外頭可是有不少人,暗里說大老爺做的什么缺德事兒才斷子絕孫的,說是天意,原來這天意竟是人為不成。

    若真是這些香上動(dòng)了手腳,那就只有一個(gè)人謝氏夫人,謝氏從娘家嫁過來的時(shí)候,陪送了個(gè)香料鋪?zhàn)?,這是人盡皆知的事兒,因不善經(jīng)營,一度差點(diǎn)兒關(guān)張,是謝氏腆著臉求了大老爺,方才把府里的用度給了謝氏的香料鋪?zhàn)?,還幫著攬了不少生意。

    故此,安府里所用的香料俱都是出自謝氏的香料鋪?zhàn)?,這么明擺著的事兒,用腳后跟兒想都知道,除了謝氏沒有別人嗎,還真是知人知面不知心啊,虧了在娘家時(shí),還有個(gè)賢良的名聲,大老爺才答應(yīng)了給二老爺娶家來,本想著娶個(gè)賢妻,誰想?yún)s是個(gè)毒婦。

    不說安順快馬加鞭的回了冀州,且說這邊兒,安平跟著劉喜兒把庫里存的香料一股腦都搬到了上房來。

    安嘉慕叫安遠(yuǎn)去請(qǐng)了六位郎中回來,也不說什么,就讓他們挨個(gè)辨別這些香。

    六位郎中雖不知道讓他們辨別這些香料做什么,卻知道安家大老爺是個(gè)活生生的財(cái)神,出手極為大方, 別管讓干啥,銀子定然少不了,惦記著銀子,一個(gè)個(gè)格外用心,把這些香料什么成分,有什么作用一一詳盡道來。

    卻都沒忘說一句話:“這些香雖珍貴,卻并不適宜臥房寢室中燃點(diǎn),因里頭不是有零陵香就有麝香,這兩樣?xùn)|西,對(duì)孕婦危害極大,且容易導(dǎo)致婦人不孕,故此,最好不要用在寢室之內(nèi)?!?/br>