幾個(gè)孩子嘰嘰喳喳的說(shuō)笑，瞪著眼睛好奇看經(jīng)過(guò)的路人。

    城門(mén)口也就近在眼前了。

    賈志春多次進(jìn)城，熟知規(guī)矩，痛快的交了兩個(gè)大錢(qián)，告之是進(jìn)城采辦年貨，守門(mén)的士兵就放了他們進(jìn)城。還有些人為了省下那進(jìn)門(mén)交的“孝敬錢(qián)”，少不得要被為難一二。

    穿過(guò)城門(mén)，就看到了熱鬧的城里街道。

    青磚鋪路，兩邊都是飄著幌子的店家，街市上人聲鼎沸。因?yàn)槭悄甑?，置辦年貨的人多了，所以也更熱鬧一些。

    賈志春找了個(gè)小攤兒，要了二十個(gè)rou包子，又給每人要了一碗熱乎乎的湯水。

    葉氏忍不住念叨年輕人不會(huì)過(guò)日子，怎么舍得花這么多錢(qián)，“噢呦，這么貴呢！省著些話(huà)，你們年輕，要曉得攢錢(qián)?！钡窃谧倪€有二奶奶，葉氏也不好擺長(zhǎng)輩的姿態(tài)，只是把那包子皮兒都吃了，rou餡兒給了小中。

    喝過(guò)熱湯，吃了rou包子，賈志春付了錢(qián)，就帶著大家往小巷子里去?？h城里街面上都是商鋪，一般小戶(hù)人家買(mǎi)賣(mài)東西只愿意往巷子里跑，東西齊全，而且價(jià)錢(qián)公道。

    賈志春占好了位子，香秀在地上鋪好一塊灰突突的布，才擺上了自家做好的鞋底帕子等物。香梅跟香草看著jiejie也有樣學(xué)樣，把自家做的針線(xiàn)都擺出來(lái)。

    二奶奶的手藝好，選的顏色也鮮艷，絹花是賣(mài)的最好的，不過(guò)一會(huì)會(huì)兒的功夫，一文兩文的絹花就賣(mài)完了。香梅香秀的手藝好，繡好的帕子等物，也十分好賣(mài)。

    倒是香秀做的帕子，實(shí)在是無(wú)人問(wèn)津。

    “jiejie，別難過(guò)。等到明年，你的帕子定然也會(huì)好賣(mài)的?！毕悴堇阈愕氖职参康?。

    都說(shuō)勤能補(bǔ)拙，但是繡活兒也要看天賦的。比如香梅大大咧咧風(fēng)風(fēng)火火的性子，做針線(xiàn)的時(shí)候就心細(xì)如塵。香草自小文文靜靜的，一看就是個(gè)做針線(xiàn)活兒的料。但是香秀明顯不行，每天恨不得一天十二個(gè)時(shí)辰都學(xué)針線(xiàn)，也只是學(xué)的稀疏，做衣裳做鞋子還漸入佳境了，只是繡帕子——實(shí)在是不堪入目。

    香秀扯扯笑臉，大不了以后能做衣裳就好，繡花什么的，雖說(shuō)能貼補(bǔ)家用，賺不著也是沒(méi)辦法的事情。以后費(fèi)些力氣，再多租兩畝地好了。

    姐妹三人把東西賣(mài)的七七八八，一群人開(kāi)始掃街——從街頭逛到街尾。

    等走到街尾的時(shí)候，牛車(chē)上已經(jīng)堆滿(mǎn)了東西。給何老三買(mǎi)的酒，給小中買(mǎi)的青布，給香秀娘扯了兩尺棉布做棉襖，二奶奶的新頭巾，過(guò)年的年禮等等。

    香秀滿(mǎn)足的看著堆得滿(mǎn)滿(mǎn)的牛車(chē)，兜里帶的一貫大錢(qián)并沒(méi)有全部花完，還剩了三百來(lái)個(gè)大錢(qián)。

    “爹，你不是說(shuō)要給我去買(mǎi)筆墨！”小中舔著糖葫蘆，含含糊糊道。

    何老三一想，確實(shí)，小中的紙都快用完了。而且，小中過(guò)了年就要跟黃家小少爺出門(mén)，那學(xué)問(wèn)肯定是不能耽誤的。何老三這么想著，已經(jīng)把牛車(chē)牽到了書(shū)坊門(mén)口。

    香秀跟在人群后面進(jìn)去，里面多是穿著挺括棉服的書(shū)生，戴著方巾，香秀不免就有些束手束腳的，小心的跟在自家相公的后面。

    小中知道自家的條件，留戀的看了一眼雪白的宣紙，最后還是把手伸向了泛黃的黃草紙。雪白的宣紙一刀估計(jì)得要一貫大錢(qián)了，就是那泛黃的黃草紙一刀也要一百個(gè)大錢(qián)。小中每回都要省著用，正面用完了，還要挑著不是那么臟污的背面接著寫(xiě)。

    “怎么不用白紙呢？”一雙蔥白修長(zhǎng)的手接了小中手里的黃草紙。

    小中抬頭，居然是黃家小少爺。

    “秀才老爺！”小中拱了拱手，何老三幾個(gè)也給黃家小少爺見(jiàn)了禮。

    ☆、第42章

    “怎么又這么稱(chēng)呼了，咱們兄弟以后同窗之誼，當(dāng)以兄弟相稱(chēng)的?！?/br>
    黃初寒也意外，年底了，著實(shí)不想在家悶著被爹逼著看書(shū)，才跟著管家來(lái)巡店，居然就遇到了何慕忠。等到小中清脆的叫了聲初寒兄，黃初寒才歡喜的拉了他的手。

    黃初寒請(qǐng)了何家的人到后面的小院兒歇息，讓丫頭上了茶，何老三面皮微微有些抖，緊張??！屁股只敢挨了半張椅子，雙手微微有些顫抖。

    大中在鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)优紶栆惨?jiàn)幾個(gè)貴人，跟著掌柜的招呼過(guò)，心里雖然沒(méi)底，但是跟黃初寒寒暄兩句，倒是進(jìn)退有禮。至于小中，一直就是一副吊兒郎當(dāng)?shù)臉幼?，現(xiàn)在就忙著吃盤(pán)里糯糯的點(diǎn)心。

    “呀，這是什么點(diǎn)心，真好吃！”

    “栗子糕，汪管事給家里送了不少山上的野栗子。剝栗子麻煩，倒是家里的廚子想了個(gè)法子，蒸了栗子糕出來(lái)，比一般的糕點(diǎn)糯一些，也不用加糖，就是栗子的清甜，家里人都愛(ài)吃?！秉S初寒看著小中小口小口飛快吃著栗子糕的樣子，著實(shí)歡喜。

    聽(tīng)說(shuō)是栗子做的糕點(diǎn)，香秀心里一動(dòng)。

    家里的長(zhǎng)兄長(zhǎng)姐都比自己大十來(lái)歲，總是慈愛(ài)的。等到黃初寒懂事，想要找個(gè)弟弟meimei疼的時(shí)候，庶出的幾個(gè)弟弟meimei見(jiàn)到自己像是老鼠見(jiàn)到貓似的，母親也不讓自己親近那些庶出的弟妹。

    家里的奴仆又是卑躬屈膝的，兩個(gè)小書(shū)童每天戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，稍微對(duì)他們好些，就要擔(dān)心這擔(dān)心那，黃初寒也不忍心嚇壞了他們。難得見(jiàn)到何慕忠這樣歡快活潑又不怕自己的，黃初寒心里也高興。

    “慢慢吃，一會(huì)兒給你帶一盒子回去。涼了就放到蒸籠里蒸一下，口味還是一樣的?！?/br>
    “那如何使得！”何老三悶了半天，憋出來(lái)一句，忍不住瞪了小中一眼，這孩子忒丟人了。

    “無(wú)礙的，不過(guò)是一盒點(diǎn)心罷了?！?/br>
    小中嘻嘻哈哈的笑了，“那就謝過(guò)初寒兄了！”對(duì)何老三的白眼兒，壓根不放在心上。

    黃初寒一一問(wèn)過(guò)何家的境況，看那何大中確實(shí)一表人才，雖才十三歲的年紀(jì)，但是小伙計(jì)的察言觀(guān)色已經(jīng)學(xué)了十成十。再者，他是慕忠的哥哥，就想拉拔一把。

    “家里書(shū)坊年后或者也要招幾個(gè)伙計(jì)，不知道大中兄弟可愿意來(lái)我家做工？”

    何大中驚喜，又猶豫了一會(huì)兒，還是搖搖頭，“小人不過(guò)學(xué)些小鋪?zhàn)拥拇停瑫?shū)坊里的伙計(jì)估計(jì)都得識(shí)文斷字的，恐怕做不來(lái)?！痹跁?shū)坊做伙計(jì)自然比在小鎮(zhèn)上做伙計(jì)好得多，但是何大中也不逞能，自家?guī)捉飵變勺钋宄?，那些招呼讀書(shū)人筆墨的事兒，是真的干不了。“多謝黃少爺抬愛(ài)了！”

    何老三聽(tīng)得暗暗著急。

    在縣城做伙計(jì)，還是書(shū)坊的伙計(jì)，那掙得可比鎮(zhèn)上的小鋪?zhàn)佣喽嗔恕５谴笾腥藳](méi)長(zhǎng)大，主意倒是大了，竟然一口回絕了。若是在鎮(zhèn)上，何老三此時(shí)已經(jīng)插嘴了，少不得訓(xùn)斥一頓，可是在黃家小少爺面前，何老三犯怵，不敢作聲，只能生生的看著大好機(jī)會(huì)從眼前沒(méi)了。

    黃初寒思量一下，也明白，這何大中是沒(méi)讀過(guò)書(shū)的，怎么做得了前面的書(shū)坊伙計(jì)。黃初寒抬眼去看那汪管家。

    這黃家的管家姓汪，也是那何家村汪管事的同宗的堂兄，本來(lái)聽(tīng)黃初寒出口要留那何大中，不免著急。黃家書(shū)坊的伙計(jì)都是自家家生子，從小培養(yǎng)的。要是初寒少爺貿(mào)貿(mào)然插個(gè)人進(jìn)來(lái)，怕是不太好。

    聽(tīng)到何大中拒絕，汪管事倒是松了口氣，也贊那何大中是個(gè)忠厚老實(shí)的。汪管事揣摩著初寒少爺?shù)囊馑?，想起?lái)，城門(mén)口還有一家雜貨鋪。“城門(mén)口的雜貨鋪可能還缺個(gè)伙計(jì)，掌柜的年紀(jì)也不小了，想要找個(gè)小伙計(jì)搭把手?！?/br>
    汪管家這話(huà)純粹是睜著眼睛說(shuō)瞎話(huà)，那掌柜的不過(guò)三十出頭，哪里就年紀(jì)不小了？但是自家小少爺?shù)囊馑?，明顯就是想要把何大中安排個(gè)好差事，再說(shuō)了，何大中這么有眼色，汪管事也樂(lè)意幫他一把。

    “不知”

    “這孩子年紀(jì)還小，但是還算勤快。多謝汪管事、多謝黃少爺了！”何老三生怕何大中又拒絕了，抖著聲音趕緊應(yīng)承了下來(lái)。雜貨鋪的小伙計(jì)，大中應(yīng)該是做得來(lái)的。

    何大中這回沒(méi)有拒絕，本來(lái)自己就是在雜貨鋪當(dāng)學(xué)徒的，城里的規(guī)矩多，但是照著別人的樣子做，大概是不會(huì)出什么差錯(cuò)的。

    走的時(shí)候，黃初寒果真給小中捎了一盒子栗子糕，又送了一套文房四寶。小中滿(mǎn)意的捧了，跟黃初寒道別，上了自家的馬車(chē)。

    出了城，何老三就板著臉，走的飛快。

    不為其他，兩個(gè)兒子實(shí)在是不省心，都不聽(tīng)管教了。何老三是何家的家長(zhǎng)，他一直是何家說(shuō)一不二的角色，現(xiàn)在被兩個(gè)兒子不放在眼里，心里如何能氣平。

    “小中，黃少爺待你真不錯(cuò)?！毕阈阏f(shuō)道，照理說(shuō)兩家非親非故的，黃初寒一個(gè)秀才老爺，怎么看得上小中一個(gè)鄉(xiāng)下小子。

    “嘿嘿，還不是因?yàn)槲胰艘?jiàn)人愛(ài)啊！”小中笑嘻嘻道，掀了那點(diǎn)心盒子看了看，碼的整整齊齊一盒子栗子糕。

    沒(méi)有人會(huì)無(wú)緣無(wú)故對(duì)一個(gè)人好，受人恩惠，以后總歸是要還的。小中心里沉甸甸的，但是臉上還是掛著滿(mǎn)不在乎的笑。

    “得了吧！”香梅一巴掌拍他后腦勺上，忍不住翻個(gè)白眼，“看看你吊兒郎當(dāng)?shù)臉幼?，以后進(jìn)了書(shū)院，可不能這個(gè)樣子。多福哥說(shuō)，那些進(jìn)書(shū)院的公子哥兒金貴著呢！一個(gè)不留神得罪了，肯定沒(méi)你的好果子吃！”

    小中眼角直抽抽，這叫說(shuō)的什么話(huà)呀！咱是這么沒(méi)眼色的人么？

    “小中是要小心了，以后跟著黃少爺，可不能這么沒(méi)大沒(méi)小的了！他跟咱們是不一樣的！”賈志春贊同香梅的話(huà)，一個(gè)汪管事就能在何家村說(shuō)一不二了，黃家小少爺那就更不用說(shuō)了。

    “曉得了曉得了！你們煩不煩！本來(lái)開(kāi)開(kāi)心心出來(lái)玩，現(xiàn)在都沒(méi)有心情了！”小中撅著嘴，抱了自己的點(diǎn)心盒子往二奶奶那邊蹭蹭，逗狗蛋玩去了。

    香秀沒(méi)作聲，回味著在黃家書(shū)坊吃的栗子糕，感覺(jué)像是糯米粉混著栗子泥做的，帶點(diǎn)糯糯的，又不是特別黏，還有兩分松軟。確實(shí)好吃！

    街上買(mǎi)的點(diǎn)心都不便宜，一盒子一般都要一百個(gè)大錢(qián)，而且也不新鮮。有時(shí)候點(diǎn)心鋪?zhàn)拥狞c(diǎn)心能賣(mài)個(gè)一兩個(gè)月的，買(mǎi)回來(lái)吃都已經(jīng)拉嗓子了。要是能自己琢磨出來(lái)栗子糕的做法，以后逢年過(guò)年買(mǎi)點(diǎn)心糖果的錢(qián)肯定可以省下了，而且還能吃到新鮮的點(diǎn)心。

    牛車(chē)一路晃悠到家，天已經(jīng)擦黑了。賈志春解了牛車(chē)去喂牛，葉氏帶著三個(gè)閨女做飯。兩家人一起吃過(guò)了晚飯，賈志春扶著二奶奶，香秀抱著狗蛋踩著月色回去。

    冬天的夜晚有些冷，但是香秀心里熱乎乎的，一個(gè)想法蠢蠢欲動(dòng)。

    “志春？”

    “嗯？”

    “今天在書(shū)坊吃的栗子糕真好吃，我感覺(jué)是栗子泥混著糯米粉做的。咱們平時(shí)做的雜糧饃饃摻栗子泥咋沒(méi)這么好吃呢！我也想試試糯米粉混栗子泥，說(shuō)不得也能做出那樣的栗子糕出來(lái)?！?/br>
    額——

    賈志春一時(shí)不知道該怎么說(shuō)，因?yàn)橄阈闫匠Ｗ鲲埵强梢?，但是做硬菜什么的，還是這一年剛學(xué)的。做點(diǎn)心，難度有些高，也不知道香秀做不做得出來(lái)。糯米粉可不便宜，白白糟蹋了不是可惜。

    “要不你先試試，準(zhǔn)備搓湯圓兒的糯米粉買(mǎi)了不少，你先用那個(gè)試試。”反正家里剩下的栗子也不多了，賈志春琢磨著，要是做砸了，就當(dāng)是家里改善伙食了。

    ☆、第43章 修改

    天還沒(méi)有亮，賈志春的臂彎里已經(jīng)空了。賈志春在被窩里縮了縮，平日里辛辛苦苦早起晚睡，好不容易要過(guò)年啦，暖被窩啦交公糧啦，媳婦居然跑了！

    賈志春怨念的在床上打了n個(gè)滾以后，被窩里冰冰涼，只能默默穿衣起床。

    廚房里霧氣騰騰，香秀已經(jīng)干的熱火朝天了。賈志春點(diǎn)了油燈放在灶頭上的高處，蓋著的兩個(gè)鍋里都溢出來(lái)香氣。一個(gè)鍋里煮的是開(kāi)過(guò)嘴的栗子，香甜的味道彌漫了整個(gè)廚房，一個(gè)鍋里做著早飯。

    “快去洗臉吧，回頭幫我剝栗子?！毕阈愣肆四九杞o賈志春打了一瓢熱水，又兌了些冷水，摸了摸水溫正合適。

    賈志春不滿(mǎn)的在香秀的臉上啃了一口，被香秀一巴掌拍開(kāi)，“青天白日的干嘛呢！”

    香秀一門(mén)心思想著要做出栗子糕來(lái)，哪里有心思跟賈志春逗趣。賈志春無(wú)奈端著盆出去漱口洗臉。這邊洗臉?biāo)畡偟沟?，香秀已?jīng)把栗子撈出來(lái)了，在水桶里的涼水里過(guò)了一遍，用簸箕裝了。又把鍋膛里的火封起來(lái)，香秀端著熱乎乎的栗子坐到外面剝栗子。

    因?yàn)槔踝犹珶岬臅r(shí)候不好剝，那栗子殼兒上灰黑色的皮會(huì)沾著栗子rou。涼水過(guò)一遍，那栗子殼兒就跟栗子rou分開(kāi)了。剛出鍋的栗子格外的香，賈志春忍不住撿了幾個(gè)扔進(jìn)嘴里。

    “省著些吃，我還要留著做栗子糕呢！”

    “后面屋里還有幾袋呢，夠你折騰的！”

    “啥叫折騰啊，我一定能做出栗子糕來(lái)！”

    剝完栗子，賈志春找了個(gè)瓦罐，把栗子鋪進(jìn)去，趁著溫?zé)崴绍洠脫{面杖一點(diǎn)點(diǎn)搗成細(xì)細(xì)的栗子泥，用洗干凈的豆腐布包住栗子泥，guntang的水稍微涼了涼，然后一點(diǎn)點(diǎn)從豆腐布里面沖下去，瀝下去的就是細(xì)細(xì)的栗子泥混著熱水。稍稍沉淀，盆底下就是一層栗子泥了。

    香秀用栗子泥混了雪白的糯米粉，然后加熱水，使勁揉搓，等到糯米團(tuán)的顏色變成了淡淡的米黃色，用手壓成一個(gè)見(jiàn)方的形狀，用到切了一小塊一小塊，上蒸籠蒸上，等到水開(kāi)，再煮一刻鐘，立馬端出鍋。

    賈志春先伸手捻了一塊送進(jìn)嘴里試吃，味道不錯(cuò)，可惜跟黃家的栗子糕還是有幾分區(qū)別。不夠細(xì)膩，略粗糙。

    “好吃么?”香秀信心滿(mǎn)滿(mǎn)，現(xiàn)在倒是有些不敢嘗了。

    “好吃，好吃極了，快嘗嘗！”就算是跟黃家的栗子糕有區(qū)別，在鄉(xiāng)間，這也是極好的點(diǎn)心了。

    香秀咬了一小口，挑在舌尖細(xì)細(xì)的品嘗，略微有些米糕的口感，但是比米糕要松軟細(xì)膩一些，甜一些，沒(méi)有那么黏，口味恰到好處，還帶著些栗子香味。

    “呀，我們既然做出這么好吃的糕點(diǎn)了！”香秀大喜。

    有了栗子糕，家里過(guò)年的糕點(diǎn)可以省下不少，家里的弟弟meimei也有了口福了。

    香秀做出來(lái)的栗子糕也沒(méi)有藏著掖著，吃過(guò)早飯就讓賈志春去送栗子糕了。何老三家，何老七家，還有汪管事那里，何老二家都要送到。

    這一圈兒下來(lái)，香秀蒸了一籠栗子糕竟然都送完了。

    除了何老三一家前一天已經(jīng)吃過(guò)，別的還都是第一回吃到栗子糕，何老七跟林氏下午就上門(mén)了。何老七家的雜貨鋪有時(shí)候也賣(mài)些糕點(diǎn)，尤其是過(guò)年的時(shí)候，村里偶爾有個(gè)疏漏沒(méi)有買(mǎi)年禮的人家，多半會(huì)到何家的雜貨鋪買(mǎi)一兩盒點(diǎn)心。

    要是平常，這點(diǎn)心自然是不新奇的，但是到了過(guò)年的時(shí)候，城里的鋪?zhàn)佣假u(mài)脫銷(xiāo)了，哪里還管得著村里的那些雜貨店有沒(méi)有糕點(diǎn)賣(mài)。何老七家的點(diǎn)心早就賣(mài)完了，現(xiàn)在想要進(jìn)貨都進(jìn)不到。正巧，香秀就做了個(gè)栗子糕出來(lái)。

    “香秀，聽(tīng)說(shuō)你那栗子糕是自己做的？”林氏進(jìn)了廚房找香秀。

    “是啊，七嬸兒，好吃吧！我在城里吃的栗子糕，自己琢磨琢磨做的，沒(méi)人家做的好吃！”香秀抿了一下頭發(fā)，從柴火堆里拉出來(lái)一個(gè)小板凳，遞給了林氏。