三白已備。李泌手里的這三樣?xùn)|西，每一件都可以說是好東西。白糖，高度白酒，奶白色的油脂，若是人們適量食用，滿足的是口腹之欲和營(yíng)養(yǎng)所需。

    可把這三樣加在一起，每日大量食用呢？糖尿病，高血壓，心腦血管疾病（風(fēng)疾）等等，這些要人命的病就會(huì)等著你。

    現(xiàn)在，大家該明白了，李泌的這三樣?xùn)|西根本就不是貴重的禮物，而是殺人不見血的刀。

    不過，這把刀現(xiàn)在還沒開刃，還沒什么殺傷力。李泌要做的事，就是讓這把刀開刃。

    李泌決定親自下廚一次。在周氏一臉不解和阿奴驚詫的目光里，李泌倒背著雙手走進(jìn)了廚房。

    君子遠(yuǎn)庖廚，簡(jiǎn)直是胡說八道。豈不知一名君子下廚，給自己的阿娘阿耶，還有至親好友們做一道他們從來沒有吃過的美食，是何等感動(dòng)人的事情。

    如果一個(gè)人因?yàn)檫@樣做就成了小人，這天下必然都是一些偽君子。所謂君子者，心胸坦蕩，節(jié)義擔(dān)當(dāng)，上得朝堂，下的廚房……

    扯遠(yuǎn)了，就說書院這處大廚房里正在發(fā)生的事情吧。

    阿奴按照李泌的吩咐，早已將一大塊發(fā)酵好的面團(tuán)放在了案板上。李泌進(jìn)來后，先沒有理會(huì)面團(tuán)，而是架起蒸籠，開始蒸面。

    李泌蒸的是干面，就是面粉。跟著來廚房的周氏見了，更是一臉的不明白。想到自家這個(gè)兒子經(jīng)常做些讓人不明白的事情，最后的結(jié)果雖是有些意外，但也還好，周氏倒也沒擔(dān)心李泌會(huì)把廚房燒了。只是囑咐阿奴，看著點(diǎn)李泌，莫要浪費(fèi)了東西。

    阿奴一邊燒火，一邊說道：“小郎君讓我做什么我就做什么，大娘子還是先出去吧，省的在這里礙事?！?/br>
    周氏苦笑著走了，一邊走還一邊想著，這阿奴讀了一些書以后，與自己說話竟是這般語氣，也是長(zhǎng)了本事了。

    趁著蒸面的工夫，李泌開始揉面。揉面這種事，李泌那一世做過，這一世做起來倒也不難。等蒸籠上冒出云霧般的蒸汽來的時(shí)候，李泌的面也揉好了。

    按照李泌的吩咐，阿奴把蒸好的面粉從蒸籠里取了出來。這時(shí)候，阿奴才問道：“小郎君，干面蒸過后可做什么？”

    李泌說道：“干面蒸過后，可做糕點(diǎn)，容易起沙，也容易吸收?！?/br>
    阿奴只聽明白了可做糕點(diǎn)，其它的沒聽明白，她也不再問，只是幫著李泌做事。

    蒸好的干面涼下來后，李泌拿出一個(gè)小罐子，里面放的就是用肥膘rou煉成的油脂?？匆娺@些油脂，阿奴就是一臉的肝疼模樣。

    好好的一大塊白rou，經(jīng)過小郎君的手，就剩這么一小罐油脂了。就是這油脂再好看，聞起來再香，也終究只有這么一點(diǎn)，不如那白rou做出來頂用。

    李泌瞥了她一眼說道：“阿奴，不要心疼你那塊白rou了，這油脂要比白rou有用的多。比如，你冬日洗衣，手皴裂了，可用此物涂抹，就不是那么疼了。”

    阿奴眼睛一亮，道：“真的嗎？”

    “我什么時(shí)候騙過你？對(duì)了，這些油脂不要全用了，留出一些給你，冬天好用。”

    阿奴一聽頓時(shí)高興不已，做起事情來的時(shí)候，就只做不問了。

    李泌讓她洗一些蔥韭蒜姜等，然后搗爛了取汁液備用。東西準(zhǔn)備齊全以后，李泌又拿出了一些白糖和精鹽，然后笑嘻嘻地問道：“阿奴，你愿意吃甜的還是咸的？”

    “甜的?！?/br>
    李泌笑了笑，取了大部分白糖，只拿了一小撮鹽。然后，李泌將調(diào)味汁，白糖，油脂等都摻進(jìn)熟干面里，然后揉搓起來……

    現(xiàn)在，李泌做的是餡料，一種叫做油酥面的餡料。

    李泌做這餡料的時(shí)候做了一些改動(dòng)，但大部分還是遵循了傳統(tǒng)技藝。餡料做好后，李泌開始包包子。不過，李泌的技術(shù)忒差，大部分是阿奴做的。

    包子包好后，李泌又把包子用搟面杖壓成了薄餅狀。

    “阿奴，上蒸籠，燒火?！?/br>
    不到一個(gè)時(shí)辰，熱氣騰騰、香氣撲鼻的薄餅就擺在了李承休夫婦等人面前。

    李承休聞著味道不錯(cuò)，就說道：“泌兒，在廚間呆了小半天，辛苦了。只是……”

    知父莫如子，李泌知道他又要說什么君子遠(yuǎn)庖廚的話了，就趕緊打斷他說道：“阿耶，今日我閑著沒事做，所以做了這飯食讓大家品嘗。若是有人不想吃，我也不強(qiáng)求。”

    看著一臉得意的兒子，李承休趕緊拿起一只薄餅，放在自己的碗里。

    “先說好啊，好吃不好吃都要告訴我，萬萬不可因?yàn)檫@薄餅是我做的，就不好意思說難吃?！?/br>
    周氏看著他搖了搖頭，轉(zhuǎn)臉對(duì)坐在一旁的武夫人說道：“你看我家這兒子，什么時(shí)候都有這許多說道?！?/br>
    武夫人笑著說道：“我看小郎君這樣就很好，以后上了朝堂，定然是個(gè)能言善辯的主，蘇、張?jiān)谑?，也不如也?！?/br>
    武夫人說的蘇、張，就是說的戰(zhàn)國縱橫家蘇秦、張儀。

    “泌兒，這吃食總該有個(gè)名字吧？不然，就叫做書院餅可好？”

    周氏先是拿了一只薄餅放在武夫人面前，又給自己也拿了一只。

    沒想到李泌一聽書院餅三字，頓時(shí)連連搖頭，說道：“不不不，這吃食是有名字的，不能叫做書院餅。”

    眾人都看向他，李泌又說道：“這吃食叫做甜脂餅。若是咸味的，就叫做咸脂餅?！?/br>
    “哦，泌兒，這脂字是那個(gè)字？”

    “阿耶，膚如凝脂------”

    李承修點(diǎn)頭，心說這吃食竟有這么一個(gè)雅致的名字。

    李泌接著說道：“也是民脂民膏的那個(gè)脂。”

    李承修瞪了他一眼，心說你還讓不讓我吃了？

    想著，他狠狠地在那只甜脂餅上咬了一大口------

    “哎呦，燙死我了------”

    周氏趕緊給他拿水，李泌則說道：“阿耶，我說了這么多話，就是為了等這甜脂餅涼下來，誰曾想你是這般心急。”

    李承修哈著氣說不出話來，周氏便狠狠地瞪了他一眼，說道：“你那孝心都?jí)脑谀氵@張嘴上了?！?/br>
    李泌一聽這話，“唉”了一聲，自言自語著說道：“我也不知是怎么了，最近廢話特別多，連我自己也煩我自己?！?/br>
    武夫人一聽這話，趕緊湊到周氏耳邊悄聲說了什么，周氏聽了后，便一臉不相信似得看向李泌------