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第47節(jié)

    ☆、第71章 72

    71.

    凌虎的天賦,太讓凌蔚衛(wèi)震驚了。

    在別人看來,虎子只不過做菜好吃,根本不值得大驚小怪,可凌虎首先先是個智力受損的孩子,其次他根本就沒做過飯,只是在一旁看著。

    現(xiàn)在虎子不但可以做菜,而且味道十分好,雖然比不了帶著系統(tǒng)的他,卻遠勝那些學(xué)了很多年的廚子。

    凌蔚衛(wèi)激動不已,打電話給凌父,都有些語無倫次了。說了幾遍,凌父終于聽明白,驚愕之后就是狂喜。

    掛掉了大兒子的電話,凌父在自己的小院子里嚎啕大哭,隔壁關(guān)爸關(guān)媽還以為出了什么事,連忙跑了過來,好半天才弄明白了事怎么回事。

    “老凌啊,你也不怕嚇著我們。”關(guān)媽埋怨道,“這是好事,要不,把虎子接回來,你在這里多教教他?”

    “對,我聽海子說餐廳今天特別忙,這才第一天。衛(wèi)衛(wèi)會不會顧不過來???”關(guān)爸也有點擔心,衛(wèi)衛(wèi)年紀也不大,比他兒子還小一歲,帶著弟弟,還要開餐廳,實在是忙。何況他們也確實喜歡虎子,海子不在身邊,虎子在身邊也好啊。

    “這,我問問吧?!绷韪复_實心動,但是剛才大兒子的激動他也深深的感覺到了。

    凌蔚衛(wèi)的激動,凌父一直都懂。這么多年,凌蔚衛(wèi)都因為小時候的事郁結(jié)于胸。凌父從來沒怪過他,他卻自己過不去這個坎?,F(xiàn)在看到弟弟有這種天賦,喜出望外也是正常的。

    凌父覺得小兒子到了京城后,確實情況比之前好轉(zhuǎn),現(xiàn)在又有了這種好消息,他的心情其實比凌蔚衛(wèi)還要激動。

    這么多年來,凌蔚衛(wèi)在廚藝上沒有絲毫的天賦,凌虎又燒壞了腦子,凌父的心酸沒人能懂。明明有好廚藝,自己不能施展,孩子還都不能繼承,暴殄天物的感覺時時刻刻腐蝕著他的心。

    結(jié)果這一年簡直是他的轉(zhuǎn)運年,大兒子突然天賦異稟,小兒子眼看也是天賦驚人,他都不知道說什么好了。

    感謝上天?感謝老婆在天之靈保護?還是師兄英靈不滅?

    “我問問衛(wèi)衛(wèi)的意思吧?!绷韪缸约阂材貌欢ㄖ饕饬?,只能和兒子商量。

    凌蔚衛(wèi)因為弟弟展露的天賦,疲倦早就丟到一邊去了。協(xié)助弟弟做了一桌子的飯菜。顏愷昕放學(xué)后接了凌靈回來,一進門就聞到飯菜的香味。

    “好香啊,今天的菜肯定不少,看餐廳火爆成那個樣子,衛(wèi)衛(wèi)你是不是打算慶賀一下?”顏愷昕一進門就夸張的叫著。

    “哥,聽小昕哥說餐廳特別好是不是?”凌靈睜大眼睛詢問著。這一路上就聽著顏愷昕講餐廳外面多好,里面多夢幻,那些秋千座椅,讓凌靈心動不已,眼睛都成了桃心形。

    今天要不是上課,她一定會磨著哥哥去的,可惜了,她重讀高一,雖然課時不算緊張,但是不敢缺課。

    “確實很火爆,等周六,我?guī)е闳??!绷栉敌l(wèi)哈哈大笑,哪里不知道m(xù)eimei的意思。夢起餐廳,也確實是吸引女孩,凌靈想去也很正常。

    “衛(wèi)衛(wèi),我覺得你這餐廳還得請點人,現(xiàn)在這樣,我恐怕你過幾天就忙不過來了?!鳖亹痍坎恢擂k卡的人有多少,但是看今天的上座率,這四個服務(wù)員三個廚子肯定是不夠用的。

    “嗯。我已經(jīng)和寧哥商量過了,再去烹飪學(xué)校招聘幾個人。主廚的話,還是得麻煩曹大廚,反正上次他和我說需要人就找他,很多人想來?!绷栉敌l(wèi)臉上全是笑意,“服務(wù)員的話,已經(jīng)讓海子發(fā)出招聘啟事了,估計明天就該有人來應(yīng)聘了?!?/br>
    “那就好?!?/br>
    “來來,趕緊洗手吃飯?!绷栉敌l(wèi)和顏愷寧交換了一個眼神,并沒有說今天的飯菜是凌虎做的。

    兩人很快洗手回來,坐在了桌子邊上。

    “哇,今天菜還真多?!鳖亹痍棵榱艘谎埏堊溃腕@喜的笑了起來。桌子上足足十個菜,他們滿打滿算才五個人,十個菜確實不少,肯定是吃不了了的。“今天這么鋪張,凌大經(jīng)理賺了不少錢吧?”

    桌上的菜雖然多,但是卻不是凌蔚衛(wèi)平時常做的,顏愷昕還不覺得什么,凌靈已經(jīng)輕咦了一聲。

    這些菜肴,都是平時凌父常做的,凌靈吃的很多,可是大哥卻很少做,今天怎么回事?

    西紅柿炒雞蛋、西紅柿炒土豆絲、爆羊rou、干炸丸子、京醬rou絲、櫻桃rou,另外還有糖醋魚一條,以及幾道涼菜。

    “這……”凌靈吃了一口,就露出怪異的表情。平心而論,凌蔚衛(wèi)做飯好吃,十分好吃,可是和凌父的手藝并不是很像。他炒菜的味道,更像是融合凌父的手藝再提高的??裳巯鲁缘倪@些菜,幾乎那就是凌父做飯的味道,凌靈哪里吃不出來?!笆前职肿龅拿矗俊?/br>
    “???”沒等凌蔚衛(wèi)回答,旁邊的顏愷昕已經(jīng)納悶地抬起頭,“今天的菜是凌叔叔做的?味道倒是像,不過感覺還差一些似的。”

    “我也覺得是比爸爸差一點,可這不是哥你做飯的味道啊。”凌靈也納悶地問出。

    “今天這飯確實不是我做的,不過也不是我爸做的?!绷栉敌l(wèi)臉上帶著神秘的笑,賣著關(guān)子。

    “那是誰做的啊,難道爸爸帶來徒弟?”這可不太可能。

    “是虎子做的,怎么樣,意外不?”

    “???”顏愷昕和凌靈全都愕然,連忙又夾了一口菜放入口中,細細的品味起來。

    “的確,在不是爸爸的手藝,也不是哥的手藝,難道真是小哥的?”凌靈不敢置信。“小哥,你,你好了?”

    凌靈地語氣顫抖,能做菜,能做出如此美味的菜,雖然還比不上爸爸和哥,可是這樣的手藝會是個智力有損傷的人做出來的么?

    “確實是虎子做的。他的天賦很好,這還是第一次做菜,味道這樣,已經(jīng)遠勝我和爸爸了?!绷栉敌l(wèi)由衷地感嘆著。

    這些菜肴都是家常菜,尤其是幾道素菜,以前家里常吃。父親做飯的時候,虎子只是在一旁看著,能做出這種味道,怎么能不算是個天才。

    “虎子,你太厲害了啊?!鳖亹痍慷似饳烟襯ou撥了半盤到自己碗里。“既然是我好兄弟做的,我要多吃點?;⒆幽苓M步這么快,和我天天跟他說好吃的,肯定是分不開的啊?!?/br>
    “對對,你是大功臣,不過你吃半盤子rou不膩么?”其他幾人吐槽道。

    “不怕,一會兒我喝茶。”顏愷昕一副死豬不怕開水燙的樣子,又撥了半盤子干炸丸子。

    這一頓飯剛吃完,凌父的電話已經(jīng)打過來了。凌父要和凌蔚衛(wèi)商量一下凌虎接下來該如何。

    父子倆分析了一番,凌父還是決定把小兒子留在大兒子身邊。原因無他,他得知凌虎做菜是他的手藝味道時候,大概了解了小兒子為什么會做菜了。

    天天看他做,如此而已。可是他身上的秘方并不多,能拿出來的全拿出來了,讓凌虎繼續(xù)在他身邊,也只能學(xué)這么多。

    而大兒子的天賦顯然不止如此,讓凌虎跟在凌蔚衛(wèi)身邊最好不過,免得浪費了天賦。

    凌蔚衛(wèi)也同意這種做法,他下午詢問過凌虎,問他喜不喜歡做菜,凌虎的答案是肯定的。凌蔚衛(wèi)當時就猶豫,是讓弟弟跟著他身邊學(xué),還是送到父親那邊去。

    現(xiàn)在有了父親明確的話,凌蔚衛(wèi)心思也就定了。他這一身廚藝,一定要全都教給弟弟。

    處理好了這邊的事,凌蔚衛(wèi)又趕緊給曹大廚打了個電話,曹大廚那邊一定凌蔚衛(wèi)新餐廳情況火爆,在電話那邊哈哈大笑,直接給他拍了兩個弟子過來。

    凌蔚衛(wèi)感謝一番,又開始發(fā)愁住的地方,干脆明天再去找上次的中介,從這邊再租個房子。

    第一天的火爆,直接影響到了夢起餐廳的關(guān)注率,晚上的抽獎讓不少人反復(fù)地刷網(wǎng)頁。

    很多人納悶地詢問,就一個新開的校園餐廳而已,也只是一頓免餐,至于不至于啊??墒谴鸢甘强隙ǖ?,這些吃過的人一說起夢起餐廳,就是一臉的饞樣,說起菜肴的味道,那口水都快淌下來了。

    很多人覺得他們太夸張了,都準備第二天去看看這餐廳是否和他們說的一樣好吃。這種直接讓第二天上座率爆滿,比前一天還要多,甚至有人等不及了,只能選擇打包。

    打包方面夢起餐廳十分擅長,當初他們做的就是快餐。而且他們也正打算將外賣方面發(fā)展起來,畢竟這學(xué)校的人數(shù)太多,他們就算把椅子擺的和電影院一樣,也照樣坐不下。

    從新來的應(yīng)聘的服務(wù)員里挑了個看起來壯實的小伙子專門送外賣。電動摩托車后面裝個保溫箱,一次能送個十份左右,簡單快捷。帶著標志的衣服和電動車十分惹眼,也算是個活動宣傳了。

    后廚分里外兩間,都是一溜的灶臺。招聘來的五個廚師學(xué)徒在外面,專門負責米飯、素菜還有處理食材、配菜。而里面則是凌蔚衛(wèi)、唐探和曹大廚新派來的兩個弟子工作的地方。

    凌蔚衛(wèi)對唐探和新來的付冰、韓立銘三個并沒有保留,他做菜時候的調(diào)料、烹飪手法都交給了三個人。畢竟這幾個人來,也明擺著就是來和他學(xué)藝的,還喊著他一聲師叔,他自然不會藏私。

    對于弟弟的教導(dǎo)就更是全面了。除了菜肴的烹飪外,凌蔚衛(wèi)還特意將流云刀法交給了弟弟,讓他從最初的刀工開始學(xué)起。

    72.

    前一天辦卡九折,吸引了不少人,可是這些人并沒有馬上就辦卡,畢竟不是十塊八塊,也不是一百兩百,學(xué)校還是普通人更多些。

    為了這個,關(guān)海又想出了一招。延長優(yōu)惠,不過折扣就不是九折了,而是九五折。

    這讓之前因為猶豫而錯過辦卡的人驚喜萬分。

    一天下來,關(guān)海再次被營業(yè)額嚇到,十五萬七。這其中現(xiàn)金的不過千元,更多的則是刷卡消費,而辦卡則占了十三萬多。

    和前一天不同,今天辦卡的學(xué)生里,只要一張鉆石卡,金卡同樣不多,只有四張。五百元的貴賓卡今天出現(xiàn)了逆襲現(xiàn)象,足有二百一十三張,這讓關(guān)海的下巴差點掉下來。

    因為餐廳的火爆,關(guān)海將之前的采購量加大了一倍,價格當然是更加低廉。而計劃過些日子才到的西點師也提前過來,將夢起餐廳徹底完善了起來。

    僅僅一周的時間,夢起餐廳各種級別的貴賓卡辦理了五百多張,雖然比起全校的人數(shù)比較少,但是如果算上同一寢室,或者三五好友共同使用一張卡,這人數(shù)就非常的驚人了,絕對占據(jù)了全校三分之一的人數(shù)。

    這其中還包括不少的老師,已經(jīng)老師家屬。連同被邀請過來品嘗一下的章副校長在內(nèi),全都成了夢起餐廳的粉絲。

    自從夢起餐廳上午十點開啟了加餐,學(xué)校的眾人森森地感覺自己變成了吃貨。

    之前他們多么美好,下了中間大課,有半個小時的休息。大家三五好友聊聊音樂,說說最近的流行趨勢,或者干脆休息一下。

    可是現(xiàn)在呢?

    十點的鈴聲一響,全體沖出教室,直奔夢起餐廳。如果僥幸跑得快,餐廳還有座位的話,點上兩個羊rou包子,來上一碗招牌粉絲鴨血湯,喜歡辣椒的放上一勺油潑辣子,鮮湯美料,簡直是不可多得的美味。

    稀里呼嚕地吃上一大碗,配上兩個鮮美的恨不得吞掉舌頭的羊rou包,肚子暖暖的飽飽的。鄙視地看一眼旁邊一邊吃一邊吧唧嘴的,發(fā)現(xiàn)原來是自己的班主任。那心情實在是酸爽無比。

    速度快的,吃飽喝足正好能溜達回教室,速度慢的,一路狂奔,甚至還帶著包子到教室門口吃。老師們不得不跟著課間加餐,否則光是過道里的香味,都讓他們饑腸轆轆。

    一堂大課下了,已經(jīng)是中午十二點了,奔向餐廳的隊伍再次襲來。各種套餐的美味就不說了,連餐廳那些可以單點的食物,都讓他們欲罷不能,甚至說更加美味。

    就說那鹵rou,各種的價位各種的品種,有錢多吃點,想省錢來點豆干什么的也絕對是好享受,真正的豐儉由人。

    再說那招牌黃金蛋炒飯,量足味美,一大盤子吃下去飽飽的,再來一碗附贈的清湯,一頓飯才十塊錢。

    除了這幾種之外,豬油撈飯也是名聲遠揚。精心調(diào)制的醬油混著炸rou丁的油脂,趁著米飯熱熱的澆上去,香的恨不得連碗都舔干凈。價錢還不貴,十塊錢,依然是十塊錢。再有個貴賓卡打折,簡直比食堂還便宜。

    食堂十塊錢,不過是兩勺大鍋菜,加上三兩米飯的價格,在夢起餐廳完全可以享受一把了。

    下午的生活同樣多姿多彩,黨春風的手藝不賴,人高馬大的,卻擅長做這些細致的甜點,而且速度快的驚人。

    專門給他搭建出來的烘烤機讓他利用的十足,一個人硬是能供應(yīng)整個下午茶時間段。

    剛來的時候,凌蔚衛(wèi)很是納悶黨春風的姓氏,后來才在唐探口中得知對方是在孤兒院長大的。黨春風為人靦腆細膩,做出來的甜品味道甜而不膩,而且品種多種多樣,讓凌蔚衛(wèi)忍不住心癢,跟著他學(xué)了不少。

    好在對方不是小氣藏私的人,凌蔚衛(wèi)還真學(xué)會了不少烘焙方面的真本事,下午就拉著弟弟跟著黨春風學(xué)做西點,順便打下手,日子過的很是充實。

    餐廳這邊漸漸穩(wěn)定了下來,每天的營業(yè)額都高達七八千。其中加餐時間段能有個千八百收入,午餐能達到五六千,就是下午茶時間都能賺個七八百。每天純利就更是驚人,尤其是下午茶,利潤是成本的三倍。

    餐廳這邊穩(wěn)定下來,凌蔚衛(wèi)的任務(wù)快速的更新著,幾乎每隔兩三天就能完成一個賺錢任務(wù),金幣和經(jīng)驗刷刷的更新,眼看就快要升到四級了。

    到了四級,和現(xiàn)在就有很大的不同了。

    按照系統(tǒng)的級別分類,一到三級,是屬于黃級,而四級到六級就是玄級了。別看小類別只升了一級,大類別可是巨大跨越。

    之前從零級到一級,達到黃級的時候,瞬間開啟了那么多的模塊,現(xiàn)在升級到玄級,凌蔚衛(wèi)忍不住猜測能再次有什么驚喜。

    化肥廠已經(jīng)基本建設(shè)好,魏翔將自己名下的小工廠加工好的零件全都拉到化肥廠,又從國企定制了一條流水線系統(tǒng),將這些化肥制造機和流水線系統(tǒng)安置好,一天可以源源不斷地生產(chǎn)幾百袋化肥。當然,都是小包裝的。

    化肥廠進入正軌,試驗田和農(nóng)場正常作業(yè)也都同步有了進展。凌蔚衛(wèi)花了大筆金幣購買了催生藥水,又將需要種植的種子集體優(yōu)化后交給凌父。

    這些種子不管是從產(chǎn)量上還是生命力上,都遠遠強于一般的種子。生長速度本來就快,再加上初級化肥的促進,幾乎是一天一個樣子。

    凌父和關(guān)爸關(guān)媽負責幾個獨立的大棚,其他工作人員則負責其他區(qū)域。

    可以說除了藏紅花生長速度緩慢之外,其他蔬菜類幾乎都讓人驚喜不已。農(nóng)場員工知道這是新型化肥的作用后,有些憂喜參半。

    喜的是這種生長速度,不但節(jié)省時間,還能讓他們的綠色蔬菜在京城的冬季菜籃子里嶄露頭角??墒菓n的是這種化肥的效果太好了,一個月居然長出了兩個月的樣子,有些生長期畢竟短的蔬菜都可以直接收獲了。

    這么短的時間,這么強的效果,這些蔬菜會不會有其他的問題呢?比如農(nóng)藥超標或者是營養(yǎng)價值過低。

    眾人的擔憂都寫在了臉上,連同試驗田的負責人都找到了凌蔚衛(wèi),聲明他的化肥若是導(dǎo)致蔬菜水果營養(yǎng)價值過低,他們是不會同意這種化肥繼續(xù)生產(chǎn)的。