第40節(jié)
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“以后叫我少卿好么?” 陌千雪被這口氣吹得神色不寧,不自覺的向旁邊側(cè)了側(cè),點(diǎn)頭道:“嗯……” 還以為是什么大不了的事?早就想叫他名字了,先生先生的叫,讓她總覺得自己也是個蒙童一般。 不過,以后這男人和她說話可不可以不要這么溫柔,可不可以不要貼那么近。還有,只是讓她叫個名字而已,用得著這般矯情么。 “那你叫一聲?!睂幧偾湟娝齻?cè)著身子讓開,有些不滿。 “少卿?!?/br> “嗯?!?/br> 陌千雪叫得漫不經(jīng)心,寧少卿卻答的心滿意足。 “還有一件很重要的事和你說……” “我聽著呢?!?/br> “我今天去了一家酒莊,那掌柜的是個舊識。我已和他談妥,等你開業(yè)的時候,你店里面的酒水都由他來供應(yīng),先送貨,每個月的月底再結(jié)帳。你賣不動的,他還可以收回去……” “居然有這樣的好事?” 前兩日,她還在為這個發(fā)愁呢。這好酒一壇一壇的買吧,太貴!本錢有限,萬一買回來,沒有光顧,那可就套在里面了。散著打吧,看著沒檔次,沒品味,可愁壞她了。 “少卿,你真是太厲害了?!眴栴}解決,陌千雪心情大好,激動的對著那潤白如玉的臉蛋就是一口啵上去。 “……”某人面色有些得意,臉卻也有些紅了。 * 第二日一早,天色剛亮,陌千雪就起了床。 伺候?qū)幧偾涑酝瓿鲩T,她就和菊娘兩個人開始做吃食,準(zhǔn)備中午給碼頭上的那些幫工送去。 十來個大男人,干的又都是力氣活,每人一頓怎么也要吃了一二斤才能飽吧。 所以,兩人足足蒸了兩大鍋的雜糧饃饃,熬了一大桶的豬肺豆腐湯。 這豬肺是下腳料,因?yàn)樘?,所有大多?shù)一般人家都不會吃它,所以比豬rou便宜得多,跟白揀差不多。 陌千雪家小時很窮,mama便經(jīng)常熬著這豬肺湯給她解饞,熬得多了,自然有了些去腥的手段,豬肺湯便做得很香很香,她耳聞目睹,自然是會的。 現(xiàn)在,她把豬肺湯里加上了豆腐,味道更鮮。 這可是她準(zhǔn)備在碼頭做的主打菜,好吃,好做,用料又便宜。 香甜的氣味從廚房里飄出,惹得丫丫從隔壁過來,含著手指,躲在門口偷瞧。 陌千雪又心疼又好笑,笑著哄了她進(jìn)屋來,給她添了碗湯,一邊吹,一邊喂她喝下,又給她撿了一塊雜糧饃饃給她當(dāng)零食。 丫丫喝著湯,吃著饃饃,直道師娘做的東西真是好吃,那可愛的小模樣,讓不茍言笑的菊娘都忍不住過來摸了一把小臉蛋,接過陌千雪手中的湯碗,又去給她添了一小碗喂她吃下。 兩人有說有笑,陌千雪卻是微一思量,添了一大缽豬肺湯,又再用食盒撿了十幾個雜糧饅饅,囑咐了菊娘幾句就抬腳給一邊的豆腐坊送去。 把豬肺豆腐湯和雜糧饃饃交給方嫂子,陌千雪習(xí)慣的掃視作坊內(nèi)的工作情況,卻看到門邊角落站著個瘦小的丫頭,十一二歲的樣子,病怏怏,還一臉的神情恍惚。 見陌千雪看著那丫頭,方嫂子連忙上前解釋說,這是桂花嫂家的妮子,然后就提起了李開石,再然后直接就開罵了。 原來,桂花嫂子現(xiàn)在每日里都在作坊做工,妮子一人在家,被那個李開石給盯上了,昨日居然上門去占便宜,若不是被隔壁的人聽到動靜,只不定會發(fā)生什么事。 方嫂子罵得起勁,桂花嫂子卻是淚眼蒙蒙,拉著妮子過來對著陌千雪就是一拜,“寧娘子,我知道我做工還帶著孩子,實(shí)在是不像話,可是,把她一人放在家里,我實(shí)在是不放心?!?/br> “您放心好了,妮子很聽話的,也會幫著做點(diǎn)零碎活,她不要工錢,飯錢您可以從我的工錢里扣掉,只求您不要趕她走。” 陌千雪連忙扶起桂花嫂子,心中直罵那個該死的李開石,腳瘸了還不安生,還這般上竄下跳,這十一二歲還沒長開的小丫頭他都不放過。 看來,忙過這一段,她非得騰出手來好好的收拾一翻,還有那個叫方桃兒的小賤人,她可是沒有忘記她的“大恩”呢。 她心中暗罵李開石,嘴上卻開始安撫桂花嫂,“怎么會?桂花嫂你這是把我當(dāng)成什么人了?” 用童工還不給工錢,怎么也說不過去吧,而且做豆腐是力氣活,這丫頭又瘦又小,病歪歪的,怎么搬得動? 不若…… 桂花嫂見陌千雪如此說,以為她是嫌棄,不同意,正待再求,卻被一邊的方嫂子給拉住了。暗中捏了捏她的手,讓她稍安勿燥,以她的了解,陌千雪絕不是個狠心人。 不若……妮子就留在家里給她做些衣裳好了。 陌千雪想好之后,就對那小丫頭開了腔,“妮子,你會做女紅么?” 最近天涼了,以前的衣裳早就有些單了,她前些時采買就買了棉花,布料之類,倒也求著王三嬸子給做了一件,但做工和樣式都差了些,和桂花嫂子的手藝可是沒法比。 準(zhǔn)備讓桂花嫂幫著再做幾件,可是最近這么忙,她也不好開口。 “會,當(dāng)然會?!惫鸹ㄉ屩鸬溃骸皠e的我不敢說,妮子的女紅都是我教的,別看她年紀(jì)小,女紅比我做得好?!?/br> 看著妮子低下頭,惴惴不安的樣子,桂花嫂又解釋道:“這孩子就是膽小,昨天是被嚇著了,您別見怪?!?/br> 自閉么?陌千雪若有所思。 “天殺的李開石。”看到妮子的樣子,方嫂子在一邊又忍不住罵著,罵完李開石,又維著妮子說話:“這丫頭是個苦命的,自她爹死后,膽小話少,還怕生人……” 哎,真是個可憐的孩子! 陌千雪蹲下身子,扶住妮子的肩膀,“妮子,你愿意幫著寧嬸嬸做些衣裳么?” “當(dāng)然愿意?!惫鸹ㄉ┯謸尨?。 陌千雪眉頭皺了皺,用眼睛制止了桂花嫂的再次幫腔,只看著妮子把剛才的話又問了一遍,她的聲音很是輕柔。 妮子的人生是她自己的,她不能在母親的保護(hù)下過一輩子。 “妮子,你是個善良的好孩子,我相信你可以的?!?/br> “妮子,人生總有很多很多的坎,如果你蹲下屈服,它就是過不去的坎。如果你站起身躍,那它就只是你生活之中的調(diào)味品……”輕言細(xì)語如暖流細(xì)風(fēng)指過妮子的心,從來沒有人和她說過這些道理。 在陌千雪鼓勵和善意的目光下,在自己母親期盼、祈求的眼神下,妮子終于鼓起勇氣,微微抬頭很小聲的應(yīng)了聲好。 就只這小小的一聲,桂花嫂子的淚便下來了,妮子可是從昨天開始,跟她都不說話了,還是寧娘子有辦法。 讀書人就是不一樣,只要為了妮子好,讓她做牛做馬她都不怨,只盼著能多干點(diǎn)活來報答。 等陌千雪牽著妮子回了這邊屋子,菊娘已經(jīng)麻利的把吃食裝好了。陌千雪在廚下留了飯食,仔細(xì)囑咐妮子幾句,就和菊娘兩人一起急匆匆趕去了碼頭。 菊娘推了家里推車,把兩框子饅饅和一大桶心肺湯都放在上面,完全不讓陌千雪動手。 這人真是個實(shí)心眼的實(shí)誠人,自從和她說好到食館去幫工后,態(tài)度竟然比方嫂子還要虔誠,不但處處搶活干,還總是把她當(dāng)主子般的尊敬。 可是陌千雪卻有些看不過眼,偏要在旁邊幫她扶著一起推,菊娘拒絕了幾次后見她態(tài)度堅決,而且天時也不早了,也就沒有再堅持。 * 056 碼頭上如同往日一般,人來人往很是熱鬧。 陌千雪她們到的時候,王天松和方大堂等人正忙碌著,見有吃食送來,都高興的圍了上來。蓋子掀開,風(fēng)一飄,香氣頓時四散開來,周圍的人目光皆是好奇的往這邊張望。特別是那些在碼頭上扛包的搬運(yùn)工,眼睛發(fā)光,有的嘴巴還巴基出口水來了。 吩咐菊娘為幫工們分食,陌千雪便拿了幾個碗添了豬肺湯,再揀了些雜糧饃饃向管理處走去。 不管那唐管事吃過飯沒有,這都是她的一點(diǎn)心意。 天冷,為了怕路上湯會涼掉,她還特意的吩咐菊娘在木桶外罩上了一件破棉襖。湯此時還是熱氣騰騰。 唐管事倒是沒有矯情,接過陌千雪送來的吃食,道了謝,招呼屋里的兩個人就吃了起來。 另兩個公差吃像很饞,家里的環(huán)境估計也不會很好,一個普通的公差也就能領(lǐng)點(diǎn)月餉,還得養(yǎng)活一大家子的人。 三人吃得很香,唐管事也是邊吃邊贊。 這里還沒有食館,搬運(yùn)工都是啃干糧。想來那個打掃的婆子走了,估計唐管事也只能吃干糧,難怪吃得這樣香。 唐管事吃完,意猶未盡的擦了擦嘴又道了謝后,問道:“寧娘子,你這個湯是什么湯?日后是要在食館里賣的嗎?” “這是豬心肺和著豆腐一起熬制的湯,以后準(zhǔn)備在食館中賣的主菜之一,唐管事和兩位差大哥覺得如何?” 公差小李說道:“???那個不是很腥的嗎?還一股子的怪味。怎么寧娘子做出來的味道就這么好,真是好手藝,跟我們說說其中的訣竅吧,我們聽了也好讓家里的婆娘學(xué)著做一做?!?/br> 公差小張說道:“豆腐原來是這個味道,真是又軟又好吃,聽說這豆腐只有在天香城的白云居才有得賣,寧娘子怎么也會做?” 唐管事面上不顯,心中卻是大驚,他都差點(diǎn)忘記這豆腐在天香城現(xiàn)在可是出了大名了,整個天香城只有白云居才有得吃,看來這小娘子真的不簡單,日后一定要客氣的交好才是。 然,這吃食方子就是食館的命根所在!是人家的不傳之秘!這小李和小張也太不懂事了! 想到這節(jié),他瞪了二人一眼,開玩笑式的笑叱道:“你們兩個小子,有得吃就不錯了,還想打聽人家的方子,真是貪心之極?!?/br> 叱完那二人,又轉(zhuǎn)頭對陌千雪問道:“雜糧饃饃和這心肺豆腐都如此的美味,不知寧娘子準(zhǔn)備如何訂價?” 陌千雪雖然并不在意兩人的話意,但是對唐管事的的維護(hù)卻還是感激的,于是笑答:“唐管事,無事的了,兩位公差大哥這是在稱贊奴家的手藝好呢。雜糧饃饃一文二個,湯是五文一碗?!?/br> 唐管事接口道:“雜糧饃饃三四個差不多能管飽,價錢也不貴。只是這湯,光一碗肯定是飽不了肚子,五文錢,搬運(yùn)工是喝不起了。” 陌千雪有些為難的道:“那也是沒有辦法的事,本錢高了,賣便宜了就會虧本啊?!?/br> 怎么會虧!這豆腐是她自己做的,豬的心肺又是十分便宜的處理品,雖然加了點(diǎn)去腥的輔料草果、豆蔻、丁香、花椒、八角茴香、小茴香、香葉、白芷等等,一碗湯的本錢不過一文銀子。 本來,為了能多賣,她倒是可以二文錢一碗的往外賣。 然,她這個生意若是專門的針對搬運(yùn)工,檔次無形之中就會降低,那么來來往往的客船和春游觀光的有錢人就不會光顧。 另,雜糧饃饃她準(zhǔn)備在食館的一個邊角開了個小窗,專門售賣,并不招呼人進(jìn)去坐。 想進(jìn)去食館,起碼能喝得起湯,再點(diǎn)幾個小菜。這樣一來,就得掏錢,搬運(yùn)一般是消費(fèi)不起的。 不然,訂價二文一碗,一天招呼一大堆的人,她沒掙到錢的同時,累死不說,每天還得忍受一大堆的搬運(yùn)工進(jìn)去吃喝打鬧。 她受不住那種太過粗狂的喧囂。 “哪是,做生意是要謹(jǐn)慎的……”唐管事隨聲應(yīng)道。 價錢賣得高,他雖然不能常去,但以他的月餉,偶爾還是可以的。天冷了,有地方吃口熱的,就算只是偶爾去去,他也是很高興的。 另兩個公差也在旁邊附和的笑著說這個味道真好,吃完全身上下都是暖的。陌千雪忙解釋說,里面放了很多補(bǔ)身的中藥,能去濕理氣。 幾人回想起那味道確實(shí)有一股藥香,又連連點(diǎn)頭稱好,直說等她開業(yè)后一定會去照顧她的生意。 又寒暄了幾句,陌千雪正準(zhǔn)備起身收了碗告辭,外面卻進(jìn)來三人。當(dāng)頭一人,拿出一張紙遞給唐管事,唐管事一看便笑著說:“原來是金管事,這邊請?!?/br> 陌千雪微一皺眉,這三人大約又是昌幽城派來的管事和公差。 跟金管事一起進(jìn)來的一人見陌千雪在收拾碗筷,不客氣的吩咐道:“你,還不給爺幾個倒杯水去。” 這是把她當(dāng)這里的雜工看了么?去你的!什么管事不管事,她又不犯事,用不著下賤的巴結(jié)。 再說了,這兩城都管,總是水火不容,她只要打好一方的關(guān)系便好。只看這個金管事的手下大大咧咧,就能知道他自己是個幾斤幾兩的貨色,哪里是老謀深算的唐管事的對手。