為了這一日開(kāi)張，一家人都跟著忙碌起來(lái)，周泉旭到時(shí)候要在大廳盯著上菜，就連徐小天都要去后廚跟著師父學(xué)習(xí)。

    楊中元跟孫師傅一起掌勺整個(gè)中午的流水席，而另一個(gè)老板程維哲，則在食樓的大門(mén)口擺了一個(gè)茶桌，南來(lái)北往的客人進(jìn)不進(jìn)來(lái)吃上一口都無(wú)所謂。要是渴了，免費(fèi)送一杯甘甜的沙羅清茶，保準(zhǔn)能滿口生津。

    臨近午時(shí)，開(kāi)張的所有一切都準(zhǔn)備就緒，夏君然帶著一家老小都趕了過(guò)來(lái)，還有他們新認(rèn)識(shí)的菜商、鋪?zhàn)釉瓉?lái)的張老板、人牙李以及左鄰右舍已經(jīng)認(rèn)識(shí)的商鋪掌柜，都一起過(guò)來(lái)等著放鞭炮。

    吉時(shí)一到，楊中元跟程維哲一起點(diǎn)燃掛在門(mén)外的鞭炮。

    在噼里啪啦的聲響中，牌匾上紅紅的綢布隨之落下，飛揚(yáng)飄逸的福滿樓三個(gè)大字在陽(yáng)光下熠熠生輝，給這條繁榮百年的市集帶來(lái)一股新鮮的活力。

    等到鞭炮聲漸漸沉寂，程維哲跟楊中元兩個(gè)站在門(mén)口，一起向來(lái)往的客人們行禮。

    程維哲揚(yáng)聲道：“各位，今日是我們福滿樓開(kāi)張，也是我跟夫君喜宴，我們二人能喜結(jié)連理，程某心里有說(shuō)不出的高興。今日特地置辦了免費(fèi)的流水席，走過(guò)路過(guò)的客人如果賞臉，進(jìn)來(lái)嘗上一口我們福滿樓的味道，我們兩個(gè)感激不盡。”

    ☆、112會(huì)面

    一般農(nóng)人家的流水席,都是在家宅門(mén)口搭個(gè)棚子,幾條方桌拼成一個(gè)長(zhǎng)案，上面擺放著高高低低的菜肴，長(zhǎng)案邊上架上幾口大鍋,最主要的大菜便現(xiàn)炒現(xiàn)吃,味道香得很。

    而楊中元他們開(kāi)張搞流水席，還是想讓路過(guò)的客人們能進(jìn)到店里面坐一下，就算是一口東西都不嘗,最起碼也要在轉(zhuǎn)身之間看到墻上掛著的菜譜。

    這份菜譜費(fèi)了楊中元跟程維哲無(wú)數(shù)心思，幾乎所有的招牌菜都掛了畫(huà),就算是不識(shí)字的人，也好歹能通過(guò)漂亮的圖畫(huà)知道那菜到底是什么樣的。

    果然，在程維哲跟楊中元一家人的吆喝下,便有那好奇的客人遲疑著進(jìn)了店里面，然后便被滿屋的香味勾得險(xiǎn)些流出口水來(lái)。

    在放炮之前，所有的冷碟都已經(jīng)擺在桌子上，趁著程維哲跟楊中元講話的功夫，熱菜陸續(xù)上桌，等到客人們進(jìn)得店鋪里面來(lái)，便能看到門(mén)口的幾張方桌上擺放著整齊干凈的碗筷，而鋪?zhàn)永锎┐髡R的小二一邊利索地上著菜，一邊微笑招呼客人。

    除去他們，還有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的小二負(fù)責(zé)從門(mén)口的老板那里取來(lái)剛泡好的茶水，不停幫食客們上著茶。

    一開(kāi)始那些有些遲疑的客人見(jiàn)到鋪?zhàn)永镞@樣井然有序，而食物的香味也確實(shí)太誘人了，想著反正也不費(fèi)銀子，便都紛紛落了座，拿起碗筷吃了起來(lái)。

    第一口下肚，只覺(jué)得味道不錯(cuò)，可是一道道菜嘗下去，那些沖著免費(fèi)便進(jìn)來(lái)品嘗的人臉上卻漸漸露出了吃驚的表情，少有的那么幾個(gè)，抓住忙著上菜的小二，又問(wèn)了一遍鋪?zhàn)拥拿帧?/br>
    楊中元偶爾從后廚到前面看看，發(fā)現(xiàn)進(jìn)來(lái)吃流水席的客人越來(lái)越多，而最先進(jìn)來(lái)的那一撥人還沒(méi)走，導(dǎo)致幾乎所有人都站在桌前，捧著碗這邊嘗一口，那邊夾一筷子。

    雖然大部分人都不認(rèn)識(shí)，但是一邊吃一邊也能偶爾搭上一句話，一時(shí)之間竟讓這個(gè)才開(kāi)張的食樓看起來(lái)熱鬧非凡。

    衢州幾乎是大梁最繁華的郡府，這里的人會(huì)吃會(huì)玩會(huì)享受，當(dāng)然，也更會(huì)賺錢(qián)。

    因?yàn)槭掷镉辛擞噱X(qián)，所以對(duì)生活的要求便會(huì)更高。然而生活之中，衣食住行總是密不可分，衢州的老百姓們對(duì)吃便有更多的領(lǐng)悟與體會(huì)。

    一道菜好不好，色香味俱全自然是最好，而這間新開(kāi)的福滿樓，就算是置辦這樣緊張的流水席，每一道菜幾乎都像是精雕細(xì)琢而出，就算有的因?yàn)闀r(shí)間緊迫而顯得并不是那么漂亮，但味道卻是一流。

    就拿那道最引人食欲的小炒辣子雞來(lái)說(shuō)，雞rou嫩中帶脆，外面過(guò)的油帶著麻辣的鮮香，一小塊咬在嘴里，便讓人想要再夾一塊，簡(jiǎn)直吃得停不下來(lái)。

    而擺在窗邊的米飯和饅頭，卻也花了心思用炭盆時(shí)時(shí)溫著，無(wú)論食客什么時(shí)候來(lái)取，米飯都是熱的，聞起來(lái)便帶著撲鼻的米香。

    或許是里面的食客臉上總是帶著驚喜，也或許是從食樓里飄散出的味道真的很香，又或許是因?yàn)殚T(mén)口招呼的老板笑容十分溫暖，總之進(jìn)入福滿樓的食客越來(lái)越多，最終變成人擠人的場(chǎng)景。

    程維哲正在滿面笑容給路過(guò)的行人送茶，直到幾位身穿錦緞長(zhǎng)衫的男子走到跟前，他才放下手里的茶杯。

    “幾位，不好意思，現(xiàn)在樓里的客人太多，不如幾位改日再來(lái)？到時(shí)候我請(qǐng)客?！?/br>
    那幾個(gè)人一看就不是普通的客人，所以程維哲說(shuō)得也十分客氣。

    倒是為首的一個(gè)高瘦藍(lán)衣人笑著道：“程老板吧，太客氣了，我們都是寶珠街上做饕餮生意的，今日見(jiàn)你們福滿樓開(kāi)張，特地過(guò)來(lái)道聲恭喜?！?/br>
    能在寶珠街上做生意的，自然都是人精，雖然他們都做吃食生意，但整個(gè)大梁幅員遼闊，光菜系便有十幾種，煎炒烹炸米面rou菜，自然賣(mài)什么的都有。

    雖然他們幾個(gè)食樓之間多少也有些競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，但能不能掙錢(qián)，其實(shí)還是看各家本事。

    程維哲聽(tīng)了，忙招呼小二過(guò)來(lái)替他煮茶，又讓另外一位小二領(lǐng)著幾位老板上了二樓，他自己則是先跟韓世謙說(shuō)了幾句，然后才走到后廚招呼楊中元。

    這會(huì)兒吃飯的人正多，楊中元也剛忙了好一陣子，程維哲掀開(kāi)布簾的時(shí)候，他正坐在灶前擦汗。

    做流水席可比平時(shí)做席面累得多，因?yàn)椴耸遣荒軘嗟?，斷了客人們便?huì)不高興。他們今日本來(lái)就是賠本賺吆喝，自然不能讓客人們掃興而歸。

    見(jiàn)程維哲進(jìn)來(lái)，楊中元眼睛一亮，笑著說(shuō)：“你怎么到后面來(lái)了？快別進(jìn)來(lái)，里面油煙味重著呢。”

    因?yàn)橹坏盟鷮O師傅兩位大廚，所以忙了這一上午楊中元連口水都沒(méi)喝，此刻看起來(lái)面色慘白慘白的，嘴唇也泛著灰。

    程維哲心里一緊，覺(jué)得連呼吸都慢了起來(lái)，他走進(jìn)廚房用手帕幫楊中元擦了擦額頭上的汗，低頭溫聲道：“有幾位其他食樓老板過(guò)來(lái)拜訪，你跟我上去見(jiàn)一見(jiàn)吧?！?/br>
    雖然他這一天也忙得夠嗆，但他忙不要緊，看到楊中元累到他心里就不好受。

    以前他便不喜歡看楊中元難受或者勞累，如今成了親，這種感覺(jué)越發(fā)明顯。就算楊中元表情上有任何的不適，他都要跟著擔(dān)心，說(shuō)來(lái)說(shuō)去，他總覺(jué)得自己同楊中元成了親，便要給他最好的生活，而不是叫他跟著自己，還這般忙忙碌碌，一刻也閑不下來(lái)。

    果然楊中元聽(tīng)他這么一說(shuō)，眼睛里更是明亮，他仰頭看著程維哲，雖然滿面蒼白，卻笑容燦爛：“你來(lái)叫我正好，蒸菜剛剛出鍋，我?guī)先ヒ环萁兴麄儑L嘗吧，來(lái)這一趟，總不能叫人家什么都不吃便回去?！?/br>
    程維哲點(diǎn)點(diǎn)頭，慢慢扶他起來(lái)，然后出了廚房在門(mén)口等他。

    不會(huì)兒，楊中元便出來(lái)拍他肩膀：“走吧，再帶些涼菜跟扶柳，應(yīng)當(dāng)不會(huì)顯得失禮?！?/br>
    夏君然這一次給足了他們面子，今年的新酒扶柳味道軟甜綿香，酒勁不大，多喝一些也并不上頭，用冰鎮(zhèn)過(guò)卻別有一番風(fēng)味，很適宜配了美食一同享用。

    除了夏家往年經(jīng)常合作的老客戶(hù)，只有楊中元他們一家是一開(kāi)張便能賣(mài)上扶柳的，這也讓許多其他商戶(hù)對(duì)他們另眼相看。

    雖然是初來(lái)乍到，但能跟夏家關(guān)系這樣好，也是讓人不能小看的。

    程維哲笑笑，拉住楊中元的手，兩個(gè)人一起上了二樓。

    這一日只在食樓的大廳做了流水席，而二樓雖然也早就布置一新，但是一個(gè)人都沒(méi)有，楊中元他們上去的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)名叫小山的小二已經(jīng)把幾位客人請(qǐng)到最好的那間雅間里，并且已經(jīng)上了茶水點(diǎn)心。

    這倒是個(gè)麻利孩子，程維哲跟楊中元對(duì)視一眼，不約而同記住了他的名字。

    里面的幾個(gè)老板看到程維哲領(lǐng)著楊中元上來(lái)，紛紛站起身來(lái)，異口同聲道：“二位新婚大喜，恭喜恭喜?！?/br>
    楊中元沖他們拱手，笑著道：“幾位前輩客氣了，我跟阿哲初來(lái)乍到的，原本想過(guò)幾日親自去請(qǐng)了幾位過(guò)來(lái)吃一頓好的，不想幾位竟然這樣給我們臉面，今日能親自前來(lái)，福滿樓蓬蓽生輝啊?！?/br>