第86節(jié)
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嗯,緩緩移動的圓滾滾的背影。 小家伙有三角形的小耳朵、緊湊的五官還有一雙藍色的眼睛,不知道是不是因為這樣,它不喜歡所有同樣有著藍眼睛的生物,比如身材很好的哈維先生。 還有偶爾來一次每次都被沈何夕精神碾壓的艾德蒙先生。 不過也有例外,小墨跡喜歡亞瑟和弗雷德,好吧它喜歡一切讓它不用仰頭仰的那么辛苦的小孩子。 在小墨跡的世界里有三個人類是它最喜歡的。 小魚干、逗貓棒、它的人。 小魚干=泰勒夫人、逗貓棒=蘇仟、它的人自然是沈何夕。 今天早上,按照慣例,它去等著它的人給它開門,然后兩個人一起出去散步,它的人邀請它吃了一點牛奶泡過的點心,給它梳理了一下毛就把它護送到了小魚干那里。 小魚干那里有好多小魚干,還有漂亮的圖片,還有毛茸茸的線球!它的人不給她線球,這點真是讓它有點不開心。 下午的時候,它的人回來了,還帶回了逗貓棒,它的人買了一件心的套頭衫,套頭衫的前面有一個大口袋。 “墨跡,走,帶你出去玩,順便買菜?!?/br> 小墨跡抖了抖它的小耳朵慢慢悠悠地晃到它的人的腳邊,它的人回來了~它的人要帶它出去玩~蹭一下,蹭一下。 梳著馬尾辮的少女一臉無奈地穿著印著貓臉圖案的套頭衫,身后的帽子上還有兩個貓耳朵,胸前的大口袋里有一個灰色的小貓用爪子扒著口袋往外看。 沈何夕有點糾結地問蘇仟:“為什么只有貓這一種圖案?” 蘇女神一臉你的問題太無知的表情。 她當然不會告訴她其余的衣服都被她買下了。 看著小夕穿貓兒裝,貧尼此生值了! =============================== 第60章 慢烤牛rou 午餐時間,沈何夕抱著一個印著櫻花圖案的木質(zhì)飯盒坐到了餐廳里,琳達頂著新做的發(fā)型端著炸雞腿、三明治和沙拉遠遠地就看見了她。 “哇哦,cici,非常漂亮的飯盒!一定是追求你的男孩兒送你的吧?” 琳達對這個東方女孩兒還算得上了解,雖然品味和生活習慣都不錯,但是讓她自己花錢給自己弄這么一個花哨的飯盒那是絕對不可能的。 沈何夕面無表情地打開飯盒,昨天還只是早餐,到了今天自己的三餐已經(jīng)被正川熊一大師全面接手了:“是一個老爺爺送我的,要不要嘗一嘗?這是另一種東方料理?!?/br> “好呀!”在慷慨又不扭捏的cici面前,琳達從不掩飾她自己是個吃貨這個事實。 打開飯盒,琳達驚呼了出來。 “天哪,這是吃的還是藝術品?” 沈何夕看著餐盒里的超豪華格局,覺得自己已經(jīng)麻木了,任誰經(jīng)歷了早餐有十四種各種小菜和飯團,現(xiàn)在都要麻木。 因為器具精美,各種食材處理后搭配的顏色純美干凈,營養(yǎng)也相對均衡,和式便當一直受到一些人的追捧。在飯盒里畫個貓臉擺兩只炸蝦什么的,就有人覺得自己玩了一把小清新一把小情/趣。 那如果跟面前這個便當比,小清新要上吊自盡,小情/趣得投河殉情。 原因無他,這個飯盒里的午餐充分地詮釋了什么叫美是天然的。哪怕它是食物。 便當分成兩層,一層是碼放地整整齊齊的壽司,一邊是烤鰻魚壽司和一邊蟹子壽司。 烤鰻魚用的是從首都高檔日料店運來的頂級鰻魚,烤好之后抹了一點濃稠的甜味醬汁,一點細條的海苔把鰻魚和飯團系在一起。金色的鰻魚,醬色的汁液,濃綠的海苔,雪白的飯團,還有香蔥碎薄薄地灑在上面。 蟹子壽司用海苔卷著捏成拇指大小的飯團,在飯團之上海苔中間小心地放入了大小均勻顏色誘人的紅蟹子。 一邊是醬色上青翠的點綴,另一邊是紅色的蟹子被海苔小心地包裹。 在飯盒的一角有一個專門隔出來的空間,綠色的菊花和淡粉色的薔薇交相輝映,那是綠芥末和壽司姜。 另一層的飯盒里放著的是烤好的牛舌,牛舌切成厚片之后烤到用極慢的火烤制,再改刀切開,外面是熟制褐化后的顏色,內(nèi)里還是嫩紅的,一層熟rou包裹著里面的嬌柔軟嫩,旁邊放了兩片的檸檬。 最后的格子里是一些青菜拌好的沙拉。 根本不需要特殊的造型,就用了食材被處理好之后最完美的狀態(tài)擺在那里,其自有的顏色和形狀已經(jīng)讓人受到了強烈的視覺沖擊了。 牛舌也好,飯團也好都是早上出門的時候帶來的,現(xiàn)在連余溫都不剩下了,但是和式料理本就是冷食一道的前行者,放了這許久并不會影響什么口感。 鰻魚的視覺效果隆重又香濃,真正吃到嘴里和米飯混雜一起的時候,那是一加一大于二的滿足,rou的味道極好,飯的味道也極好,咸甜可口的醬汁讓整個壽司的味道豐富又有核心,把鰻魚和米飯混在一起的香味拔高到了一個新的階段。 紅蟹子的味道鮮咸,細細品味還有一點甜,用米飯的味道去調(diào)和這種甜味,像是緩步牽出穿著木屐的白衣新娘,她羞澀又美好,輕輕地行禮,淺淺地微笑。 兩種壽司如果再搭配一點芥末或者紅姜,增加味道的前味或者余味,讓整個壽司的味道更飽滿具有沖擊力一點,那又是一種新的感受。 琳達吃了兩塊壽司,贊美了兩句好吃卻也不再動了,她對那個牛舌和沙拉更感興趣。 沈何夕明白,對于很多人來說再美味的食物,前面掛上一個“陌生”那就是用來品嘗的,不是用來享用的。 享用,沈何夕面對這樣的一份午餐,只能想到這樣的詞。 每一個壽司都要用手親手去拿捏、搭配,調(diào)制的米飯,專門的蘸料,用心到極致的料理包裹了滿滿的誠意和認真。 牛舌是用慢火烤制的,有多慢呢?在整個烤制的過程中牛rou內(nèi)部的最高溫度不會超過六十攝氏度,在這樣的溫度下rou質(zhì)中自含的酵素會對rou質(zhì)進行嫩化保證rou質(zhì)的柔嫩多汁和味道的鮮美。 牛舌被切成了條狀,一片片略厚略粗,擺在外紫內(nèi)綠的菜葉子上。每一塊的口感都非常的柔軟,rou汁進入嘴里的滿足感簡直無法用語言來形容。 rou上只撒了一點的鹽和黑胡椒粉調(diào)劑味道,沒有使用醬汁,但是即使連吃了幾塊也沒有那種沒熟透的rou進入咽部導致的滯澀感。