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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 潛龍有鳳在線閱讀 - 第七章 洋食番菜

第七章 洋食番菜

    宋家三口來(lái)勢(shì)洶洶,一度讓沈其音很是擔(dān)心。好在雷聲大雨點(diǎn)小,相處兩天之后,雖然三人各有怪異,但至少?zèng)]影響到沈其音姐弟倆的平靜生活。

    宋老爺喜歡在院子里轉(zhuǎn)悠,有時(shí)盯著院墻,有時(shí)盯著院門,有時(shí)盯著番茄架,還有一次盯著沈其音看了半天,實(shí)在有些詭異。

    宋家小姐偶爾還是會(huì)大喊大叫,不過(guò)已經(jīng)沒(méi)有剛來(lái)的時(shí)候那么瘋了。沈其音從沒(méi)見(jiàn)她離開過(guò)西廂,整天也不知道在做些什么。

    宋知璃算是最正常的一個(gè)了,只是在廚房里太過(guò)笨手笨腳,卻又什么都想試一下,常常弄得沈其音哭笑不得。

    宋知璃是越挫越勇,每天都必須擺弄出點(diǎn)簡(jiǎn)單的東西來(lái),比如西紅柿炒雞蛋,西紅柿蛋花湯之類的,拿給她meimei吃。雖然有沈其音在一旁把關(guān),不至于端出什么劇毒的東西來(lái),但也肯定不大好吃??伤嗡肩笃驼J(rèn)準(zhǔn)了親哥的手藝,只吃他做的飯。看起來(lái),宋家小姐對(duì)食物的挑剔,并不是以味道為標(biāo)準(zhǔn)的。

    如果日子就這樣一直過(guò)下去,直到搬回沈宅,似乎也沒(méi)有什么問(wèn)題。

    沈其音坐在院中,抬起頭舒一口氣,卻驚恐地發(fā)現(xiàn),院子里原本掛滿藤架的番茄,只剩下一半了。

    也對(duì)啊,從兩個(gè)人吃飯變成五個(gè)人吃飯。而五個(gè)人里,沈其羽和宋知璃都愛(ài)吃番茄,宋思珞只吃宋知璃做的飯——也都是使用番茄的菜色。如果再算上小墨的話……沒(méi)給吃光了,都要感謝沈其羽和宋家兄妹飯量不大。

    不行,不能再這么吃下去了!

    “為什么啊?疙瘩湯很好吃呀!”沈其羽還是小孩子的口氣,扳著手指頭數(shù)了起來(lái),“還有醬爆雙茄,西紅柿炒雞蛋,西紅柿打鹵面,西紅柿燉豆腐……”

    “好吃也不能天天吃啊,再吃幾天就要吃光啦!”

    “jiejie不是留了種子嗎?再種就好了呀?!?/br>
    “那要等多久,姐還要用它賺錢呢!”

    “哦!賺錢!”

    沈其羽用力地點(diǎn)著頭,似乎對(duì)賺錢這件事十分認(rèn)同。

    是啊,連癡兒都知道賺錢的重要性。不管在哪個(gè)時(shí)代,錢都是命根子??!

    搬進(jìn)小院的時(shí)候,除了廚房中備好的米面蔬菜,聞懷遠(yuǎn)還讓周處交給他們二兩碎銀。這些天,配著西紅柿,沈其音把那些rou菜消耗一空,米缸淺了一大截,面粉也用掉一半。接下來(lái)的日子,在二兩銀子花光之前,她必須開發(fā)出一條財(cái)路才行。否則,就得去衙門里找聞懷遠(yuǎn)討生活費(fèi)——她可丟不起這個(gè)人。

    “走!咱們出門,上街!”

    沈其音裝好銀子,小手一揮,英姿颯爽得像個(gè)出征的女將軍。

    沈其羽嘟著嘴,因?yàn)閖iejie不讓她帶著小墨出門。

    “墨大人,麻煩你看家啦!注意點(diǎn)宋知璃,別讓他把廚房點(diǎn)了,也別讓他多摘西紅柿!”

    小墨先是打了個(gè)哈欠,在聽(tīng)到西紅柿的時(shí)候才略微點(diǎn)了一下頭,躥上墻頭,俯瞰著院中的一切,活像個(gè)監(jiān)獄長(zhǎng)。

    都安排妥當(dāng)了,沈其音拉上沈其羽,興沖沖地出了遠(yuǎn)門。這將是她穿越以來(lái)第一次,仔仔細(xì)細(xì)地觀察這個(gè)世界。

    明媚的上午,街面上的行人川流不息。梧桐巷北的集市上尤其熱鬧,夾著香味的蒸汽籠罩了天空。路邊的小販高聲叫賣,夸耀著自家新出爐的美食。

    “三鮮燒麥——”

    “——蘿卜糕!”,

    “蝦仁腸粉——”

    “——叉燒包嘞!”

    各家有各家的特色,讓人眼花繚亂,目不暇接。

    湯鍋里咕嚕咕嚕的神仙曲……腸粉拿筷子一夾就有汁水溢出……煎到妙處的蠔干香得要命……耳聽(tīng)的,眼見(jiàn)的,鼻子聞的,走三步就得咽一次口水。

    雖然食物的種類還遠(yuǎn)不及后世,繁華程度更是無(wú)法相比,但這一片祥和已是來(lái)之不易。

    要知道,天下一統(tǒng),戰(zhàn)亂平息,也不過(guò)是幾年前的事。

    成國(guó)雖然早在北方建立,但成太祖登基之后,并不急于征伐。穩(wěn)扎穩(wěn)打了二十多年,才先后平滅了大小諸國(guó)。最后一個(gè)對(duì)手,乃是守?fù)?jù)南方的陳越。而常寧縣,正是越王南逃的最后一站,也是陳越王朝的敗亡之地。

    數(shù)年光景,從戰(zhàn)亂中恢復(fù)至如今的繁榮,怎么也該夸一句成國(guó)君臣治理有方。

    沈其音很慶幸,從她熟知的歷史規(guī)律來(lái)看,這個(gè)時(shí)間段,實(shí)在是發(fā)展的黃金期:各階層的利益劃分還未定型,新規(guī)則下的行政弊端也未顯現(xiàn),百?gòu)U方興,不論富豪還是百姓,對(duì)新事物的接受能力正是最強(qiáng)的時(shí)候。

    也許,唯一需要擔(dān)心的是——她沈其音不會(huì)做買賣。

    本來(lái)嘛,她只是個(gè)歷史老師而已。即便能對(duì)歷史上的經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律侃侃而談,也不代表她有什么商業(yè)頭腦啊。就看當(dāng)下,怎么把手頭的西紅柿賣出個(gè)好價(jià)錢來(lái),沈其音心里根本沒(méi)個(gè)定數(shù)。

    沒(méi)辦法,還是得多了解一下這個(gè)時(shí)代的餐飲業(yè)才行。于是,悶頭想了一路的沈其音,終于帶著沈其羽走進(jìn)了一家名叫豐泰樓的酒樓。

    此時(shí)離晌午還有一段時(shí)間,店里的人不多。沈其音挑了靠近柜臺(tái)的位置坐下,不理會(huì)店小二舌燦蓮花的推薦,自己掃了一遍墻上的菜牌。

    “來(lái)個(gè)滑蛋蝦仁,一個(gè)炸子雞,一個(gè)荷葉包飯,一個(gè)魚頭豆腐湯,然后……這店里可有什么洋食番菜售賣?”

    “???官您說(shuō)什么?”

    店小二顯然不是沒(méi)聽(tīng)清,而是根本不理解沈其音的意思。

    沈其音見(jiàn)他一臉茫然,心中反而暗喜。只是臉上還要做出心血來(lái)潮,卻又略感失望的表情:

    “我這弟弟方才在集市上看見(jiàn)幾個(gè)金發(fā)碧眼的番人,夸耀他們家鄉(xiāng)的飯食如何如何。這不就給勾起了好奇心,想看看番邦洋人能有什么好吃的東西。怎么,我看貴店菜品繁多,卻也做不得番菜嗎?”

    “這個(gè)……這個(gè)……”

    店小二雖是待的熟手,卻也從沒(méi)遇到過(guò)這樣的要求,一下就給難住了。

    好在掌柜的離著不遠(yuǎn),看見(jiàn)這情形馬上就湊過(guò)來(lái),正和了沈其音的心意。

    “去知會(huì)廚房,先把別的菜做上,莫讓人久等?!闭乒竦暮茸吡说晷《?,隨后滿臉堆笑地向沈其音詢問(wèn),“不瞞官,小店確是從未經(jīng)營(yíng)過(guò)番菜。據(jù)我所知,這常寧縣里,也沒(méi)有哪家酒樓售賣洋食番菜的。敢問(wèn)那番人究竟說(shuō)了何種美食,讓官如此神往呀?”

    沈其音方才在街上確實(shí)看見(jiàn)了金發(fā)碧眼的外國(guó)友人,不過(guò)只是隔著老遠(yuǎn)匆匆一瞥,夸耀洋食什么的純粹是瞎編。不過(guò)為了打探消息,這謊話,還得圓起來(lái)才行。

    “唉,我們姐弟只是路過(guò),那番人的漢話磕磕巴巴的,聽(tīng)得人一頭霧水。什么土豆,辣椒,玉米,西紅柿之類的,根本沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)嘛!”

    “確實(shí)聞所未聞。我聽(tīng)人說(shuō),番人吃的飯菜,材料做法都跟咱們大不相同。在西城長(zhǎng)順街上,有個(gè)番人開了家賣酪的店鋪。哎喲!那味道……嘖嘖嘖,又酸又臭,白送都沒(méi)人要。要論飲食烹調(diào),那些番邦蠻夷哪里比得上咱們!”

    沈其音當(dāng)然知道世界上的美食不止中餐,不過(guò)此時(shí)此刻,卻要順著掌柜的話說(shuō)下去:

    “掌柜的所言有理,我也覺(jué)得番人不善烹飪。倒是番邦的作物里,著實(shí)有些佳品。就說(shuō)那胡蘿卜吧,爆炒,燉rou,做餡兒,樣樣都好。我聽(tīng)人說(shuō),是十幾年前從西邊傳過(guò)來(lái)的。唉,要是還有跟胡蘿卜一樣,新近傳過(guò)來(lái)的蔬菜,讓我姐弟倆嘗嘗新鮮也好啊。”

    聽(tīng)了這話,掌柜的一拍腦門,說(shuō)道:

    “官這么一提,我倒真想起一樣吃食來(lái)。只不過(guò),這個(gè)價(jià)錢上嘛……嘿嘿!”

    掌柜的笑容很專業(yè),至于賣高價(jià),作為未來(lái)潛在的供貨商,沈其音還真討厭不起來(lái)。

    “掌柜的直說(shuō)吧,不過(guò)我們就想嘗個(gè)新鮮,要是價(jià)格太高也就沒(méi)意思了。是吧弟弟?”

    沈其羽雖然不明所以,還是乖巧地在一旁點(diǎn)著頭。

    “官說(shuō)得極是。那樣新奇番菜,加上您剛才點(diǎn)的菜,一共是一兩銀子。您看,不貴吧?”

    沈其音嘴角抽動(dòng)了一下,那可是她一半的身家啊。不過(guò)根據(jù)物價(jià)換算一下,這個(gè)時(shí)空的一兩銀子大概相當(dāng)于后世的五百塊錢。在水準(zhǔn)上佳的飯館里,五百塊一頓飯,還包含一道高檔菜的話,雖然貴了些,倒也算不上黑。

    沈其音暗暗咬牙,故作輕松地點(diǎn)頭道:

    “可以。不過(guò)話說(shuō)前頭,東西不稀罕,不新鮮的話,我這弟弟可是不認(rèn)的!”

    “官放心,那番瓜,在咱常寧縣里也是今年才出現(xiàn)的,市面上都少有人賣,保證稀罕!您且稍坐,飯菜馬上就齊!”

    番瓜啊,那大概就是指南瓜了。只是不知道是大是小。

    沈其音心里暗暗算著賬:這頓飯一共一兩銀子的話,那南瓜的價(jià)格,沒(méi)有五錢,也有三錢了。也就相當(dāng)于二百塊錢上下。后世的高檔超市里,一些進(jìn)口蔬果的確能賣出這樣的價(jià)錢。這么算下來(lái)的話,院子里那些西紅柿,應(yīng)該也能賣個(gè)幾兩銀子吧。

    賬是這么個(gè)賬,可沈其音又隱隱覺(jué)得哪里不太對(duì)。這錢啊,果然不是那么好賺的!