王文斌去忙沒(méi)多久，劉嘉浩在喝完一瓶啤酒之后也離開了，這頓飯吃的大家都不痛快。

    學(xué)生吃東西的時(shí)間與一般人不同，一點(diǎn)多兩點(diǎn)卻成了高峰期，外面又來(lái)了一桌，最關(guān)鍵的是總是時(shí)不時(shí)又過(guò)來(lái)等著打包帶走的，王文斌甚至于都找到了當(dāng)初擺攤賣燒烤的感覺(jué)。

    張欣怡忽然之間沒(méi)事做了，到處晃悠，一會(huì)兒在前面，一會(huì)兒在廚房，只不過(guò)一進(jìn)廚房就被王文斌給轟了出去，因?yàn)槔锩嬗譄嵊盅Ｗ罱K張欣怡找到了事做，她去收銀去了，她對(duì)這個(gè)很感興趣，在向一個(gè)服務(wù)員詢問(wèn)了收銀的流程之后她便自告奮勇地坐在了收銀臺(tái)當(dāng)起了收銀員，而且很興奮。這個(gè)店里張欣怡是最興奮的人，比王文斌都興奮。

    一直到了下午兩點(diǎn)半店里才終于沒(méi)人了，王文斌老老劉夫婦休息，也讓三個(gè)學(xué)生先回學(xué)校休息，下午五點(diǎn)半再過(guò)來(lái)。

    老劉夫婦也閑不住，兩口子開始收拾著廚房里面的場(chǎng)合。對(duì)于開張第一個(gè)中午的情況王文斌還比較滿意，起碼沒(méi)有出什么大的問(wèn)題，當(dāng)然，小問(wèn)題肯定是有的。

    王文斌一邊擦著汗一邊走了出來(lái)，走到收銀臺(tái)那對(duì)張欣怡道：“行了，你回去休息吧。”

    “我不回去?！睆埿棱街?。

    “你不回去你在這干嘛呀？”

    “我收銀呀。”

    “你？收銀？別添亂了行不行？”

    “怎么了？你就是看不起我，我收銀怎么了？今天后面一直都是我收的，我剛剛自己又算了一遍，我跟你說(shuō)，一分錢都沒(méi)錯(cuò)?！睆埿棱懿环?。

    “你還盤了賬了呀？行，那過(guò)來(lái)，我們倆來(lái)盤一下賬。”王文斌坐在旁邊一張桌子上，一邊擦著汗一邊抽著煙。

    張欣怡笑嘻嘻地拿著一個(gè)記賬本走了過(guò)來(lái)，手里還拿著一疊錢。

    “我跟你說(shuō)，這個(gè)很容易，大家都是手機(jī)支付，連錢都不用數(shù)不用找，非常方便?！睆埿棱f(shuō)道，接著給王文斌看她列的賬單：“你看看，這是今天所有的單都在這，這是每筆單收的錢。另外，這里有每筆單的點(diǎn)菜單，上面都有金額。這樣子一目了然，如果哪筆單收錯(cuò)錢了也一下子就可以查出來(lái)?！?/br>
    “你還真的做的有模有樣?！?/br>
    “那是?！笔艿酵跷谋蟮谋?yè)P(yáng)張欣怡非常的高興。

    “我看看，一共多少錢啊今天？”

    “我早就給你算過(guò)了，一共是八百五十二。有一個(gè)是付了現(xiàn)金的，一百一十塊，尾數(shù)我給抹掉了，其余的全部都是手機(jī)付款的，你手機(jī)上有記錄，錢都直接付你手機(jī)上去了，你手機(jī)上應(yīng)該總共收了七百四十二塊錢，你把手機(jī)拿出來(lái)，我給你加一加?！睆埿棱皩I(yè)”的匯報(bào)著。

    “我倒是忘了這事了，難怪我手機(jī)一直提示音。”王文斌把自己手機(jī)拿出來(lái)。

    “我來(lái)給你加?！睆埿棱淹跷谋笫謾C(jī)搶了過(guò)去拿著計(jì)算器就開始加著，一邊加一邊對(duì)王文斌道：“我前面問(wèn)過(guò)一個(gè)學(xué)生，那個(gè)學(xué)生跟我說(shuō)你這個(gè)得注冊(cè)一個(gè)商家的收款，你再買個(gè)手機(jī)注冊(cè)個(gè)微信支付寶放在前臺(tái)，你還用你的，這樣別人付款了錢還是直接到你賬戶上了，但是前臺(tái)這個(gè)手機(jī)也有提示，可以方便前臺(tái)收銀的人查看別人是不是付款付了多少，防止一些小人沒(méi)付錢說(shuō)付了，這是前面問(wèn)那個(gè)學(xué)生他告訴我的?！?/br>
    “是哦，說(shuō)的好像有道理，行，明天去買個(gè)手機(jī)來(lái)弄這個(gè)?！蓖跷谋簏c(diǎn)頭。

    “看看，沒(méi)錯(cuò)，你手機(jī)里是七百四十二塊，沒(méi)錯(cuò)，一分錢都沒(méi)錯(cuò)。”張欣怡笑呵呵地說(shuō)著。

    看著這個(gè)數(shù)字，王文斌卻突然不說(shuō)話，抽著煙，他開始在心里盤算著。

    “你怎么了？是不是虧了？”張欣怡看著王文斌的樣子有些擔(dān)心地問(wèn)著。

    “你幫我算一下，今天一共做了多少筆生意？幾桌？幾個(gè)打包帶走的?！蓖跷谋髥?wèn)著。

    “我數(shù)一數(shù)?！睆埿棱_始在那數(shù)著，隨后道：“一共做了十七筆生意，三桌在這吃的，十四筆是帶走的，三桌在這吃的一共是三百七十塊，打包的一共是四百七十二塊。在這吃的我都讓把尾數(shù)抹了，所以都是整數(shù)，這樣子沒(méi)問(wèn)題吧？”

    “三百七十塊，十四筆，也就是說(shuō)平均是差不多消費(fèi)二十多塊錢不到三十塊。”王文斌在那念叨著。

    “你是說(shuō)打包帶走的嗎？”

    “嗯。”王文斌心里還在計(jì)算著。

    “那到底是賺了還是虧了呀？”張欣怡著急地問(wèn)著。

    “我那有賬的，我今天買食材一共是買了九百多塊接近一千塊錢，中午差不多消耗了有三分之一了吧，也就是說(shuō)差不多食材的成本也就是四百塊左右?！?/br>
    “那就是說(shuō)還賺了四百多塊呀，那就是賺了，不錯(cuò)不錯(cuò)?！睆埿棱幌伦泳透吲d了。

    “這個(gè)賬哪能這么算？這個(gè)店平均一天的房租費(fèi)就是一千六百多，也就是說(shuō)，我除去食材的錢之外賺一千六百多才夠付房租，然后還有人工費(fèi)，就算不算我自己和你的，每個(gè)月人工費(fèi)就一萬(wàn)三左右，平均到每天就是四百多一天，這還不包括其它的消耗，水電啊、各種小東西以及廚房里各種調(diào)料啊等等，把這些所有的固定開支加起來(lái)估計(jì)一天的成本在兩千三左右。也就是說(shuō)，每天利潤(rùn)在兩千三我們才保本?！蓖跷谋舐叵驈埿棱f(shuō)著。

    “??？這么多？我們做了一個(gè)中午才賺了四百塊呀?！睆埿棱榫w一下子就低落了。

    “這個(gè)已經(jīng)超出了我的估計(jì)了，情況比我想象中的要好。首先，我們新店開張，知道的人不多，當(dāng)然，從這個(gè)來(lái)看，我們這幾點(diǎn)的宣傳還是做得不錯(cuò)的。其次，新店開張，有些是拿著劵來(lái)我們都給打了七折的，等以后就沒(méi)有打折這回事，利潤(rùn)還會(huì)高一些。再者，最重要的一點(diǎn)是做燒烤這個(gè)行業(yè)人流高峰期永遠(yuǎn)都是在晚上，中午基本是沒(méi)什么人的。據(jù)我估計(jì)，晚上的應(yīng)該是中午的兩倍?！?/br>
    “兩倍？那就是晚上能賺八百多，那加在一起也就一千二三呀，那也還是不夠，那還虧一千呀?！睆埿棱懔讼碌?。

    “開始肯定是虧的，生意得慢慢的做?！?/br>
    “是不是我們的價(jià)格太便宜了？我看這個(gè)價(jià)格也就比以前你擺攤的時(shí)候賣的貴了一點(diǎn)，咱們可以加價(jià)呀?！?/br>
    “加價(jià)是萬(wàn)萬(wàn)不行的，這個(gè)價(jià)格我是算過(guò)的，這個(gè)價(jià)格是我擺攤時(shí)的價(jià)格平均加了百分之二十左右。當(dāng)然，比起我們?cè)谕饷娉缘哪切镜晡覀兊膬r(jià)格便宜不少，但是別人的消費(fèi)群體是成人，而我們的消費(fèi)群體是學(xué)生，所以我們只能走薄利多銷的路線，價(jià)格不能再高了。別灰心，有這個(gè)成績(jī)已經(jīng)非常的不錯(cuò)了，生意肯定會(huì)越來(lái)越好，這才剛開張，非常的不錯(cuò)?！蓖跷谋笮χ鴮?duì)張欣怡道。

    “真的嗎？那就好，我也覺(jué)得不錯(cuò)，開店挺好玩的?！睆埿棱姷酵跷谋蟾吲d她也就跟著高興。

    王文斌對(duì)張欣怡笑著，其實(shí)心里怎么都高興不起來(lái)，他不知道晚上生意會(huì)怎么樣，就算按照自己預(yù)估的是中午的兩倍他也還凈虧損一千多塊，這還不包括他做事的人工費(fèi)。他之所以說(shuō)情況很好只是在安慰張欣怡不想張欣怡跟著在這不高興。

    他坐在那抽著煙，仔細(xì)地在心里盤算著，心里的壓力非常的大，而這一切張欣怡是不知道的，她樂(lè)滋滋地拿著賬本又去了前臺(tái)在那整理著收銀臺(tái)，對(duì)于賺不賺錢她真不在乎，她對(duì)錢沒(méi)興趣，她只對(duì)王文斌有興趣，因?yàn)橥跷谋箝_了這個(gè)點(diǎn)所以她