第三百七十七章 排骨蒸米飯
林筱筱被他剛才的話刺激不小,正在氣頭上讓她覺得難受。當(dāng)下一甩手扭頭就走:“我不坐,我要自己坐公交車回家去。” “白坐的車你都不要坐?!标懞肷钌焓掷_車門,干脆直接把林筱筱塞進了車?yán)?,一只手按著她的肩膀,刷的一聲就給她拉上了安全帶。 “陸弘深!”林筱筱用力的一拳打在他的肩膀上,對他的傷害卻是不痛不癢。而他抿著唇?jīng)]說話,轉(zhuǎn)頭從另一邊上了車子。 將安全帶系好后,陸弘深發(fā)動了汽車,等到汽車平穩(wěn)的匯入車流的時候,他才斟酌著開口:“沈約的事情,你看著辦就是了。我不會多加干涉的,唯一的一點,你不要離他太近,你聽見沒有?!?/br> “我有的是事情要做,誰沒事兒去和他較勁兒!”林筱筱大聲說道,轉(zhuǎn)而罵起了陸弘深,“你今天看了一整天,怎么就不去上班,你很有空???” 翻了個白眼,陸弘深決定還是不要和林筱筱斗嘴為妙,不然出了車禍,他是怎么也擔(dān)當(dāng)不起自己這金貴的身子的。 一路將林筱筱直接送到了家里,陸弘深調(diào)轉(zhuǎn)了車頭轉(zhuǎn)而向著公司駛?cè)?。她一路看著他遠去,抿著嘴想著只剩下她一個人的家里,沒好氣的跺了跺腳,轉(zhuǎn)身進了自己的房間。 明天的是她專門給餐廳里店員休假的日子,經(jīng)過了醫(yī)院這么一鬧,林筱筱也充分的意識了療養(yǎng)好身體才能更好的工作的道理。 以后的工作絕對不能逞強著來,她暗暗的在心里下定了決心。 上回的滿漢全席還沒有給陸弘深好好的吃上,林筱筱還是決定給陸弘深好好的做一頓送到公司去。 第二天林筱筱起了個大早,在陸弘深出門之前便做好了早點放到了餐桌上,她要趕到郊外的屠宰場,去那里找最好的排骨來做。 坐上公交車,窗外的陽光明媚讓她的心情格外的好。她已經(jīng)很少有這樣的機會能夠悠閑的坐在那里好好的欣賞窗外的風(fēng)景了。 到了郊外的屠宰場,林筱筱找到了一邊的老板:“我想要一點豬排骨。” “排骨?要多少?!崩习迓冻隽艘粋€爽朗的笑。林筱筱挑選排骨的時候,仔細的翻檢著上面的瘦rou。 那老板伸手拿了一塊上面滿是精rou的排骨遞了過來:“用這個吧,這個做飯一定香?!绷煮泱憧戳怂谎郏D(zhuǎn)頭拿起了一塊一邊只帶著一點點瘦rou的排骨,將排骨放到了秤砣上。 老板的面色變得有些尷尬了起來,他看了一眼林筱筱,不由得嘖了一聲:“還是個行家呀?!?/br> “多少錢,我就要這一塊了。要是商量的好,我們以后長期合作也不是問題。”剛好餐廳里也需要豬rou排的大量供應(yīng),這里的位置合適,又是新鮮的土豬rou,林筱筱心里打著滿意的算盤。 “長期合作?那敢情好!”老板原本面上的尷尬瞬間化作了嬉笑,幫林筱筱切除了排骨上的筋膜與多余的連接骨頭,再將東西打包好遞到了林筱筱的手上。 付了錢交換了電話,林筱筱飛速的趕回了家里。 陸弘深已經(jīng)上班去了,正好方便林筱筱準(zhǔn)備今天的中飯。時間指針點在上午九點,做完飯之后送到剛好是十一點半,林筱筱心里滿意的計劃著,只覺得時間寬裕的很。 將米飯先用電飯煲煮起來,林筱筱伸手將排骨一塊一塊切成了合適的大小。把一鍋水燒開,在其中放入了蔥結(jié)和姜片,排骨下水過焯,最后撈出備用。 胡蘿卜和青豆是她順路上買好的小蔬菜,細細的將胡蘿卜去皮切丁之后,再將青豆放入塑料籃子里清洗干凈。 輔料處理完畢,接下來的工作自然是處理排骨。 林筱筱拿出了一只平底鍋,冷油熱鍋,剛拍扁的蒜泥和切片的生姜兩片入鍋,隨后將小蔥,剁碎的干辣椒,八角香葉花椒等炒料紛紛下鍋,爆炒大火炒出香味之后,她將一邊的排骨瀝水之后倒入了鍋中。 刺啦一聲引起的是陣陣噴香,鍋鏟在林筱筱的手里不停的翻動著,火候拿捏的剛剛好,香料的味道裹挾著rou的方向,而后冰糖與鮮醬油,加水慢煮。 林筱筱將火力關(guān)成了小火,只聽見鍋子里的水在嘟嘟的冒著泡,而一邊的林筱筱乘著沒事情干,打算給自己做一杯酸奶杯犒勞犒勞。 一把杏仁一把橘子倒入了料理機,破壁的聲音聽在耳里刺啦啦的響,將研磨碎的水果和堅果倒入碗中,林筱筱將陸弘深最喜歡的外國進口酸奶倒入了碗中攪拌在一起,她用勺子小小的挖起來一口,放入嘴中。 露出了一個滿足的微笑,她正陶醉的時候,一邊的定時機器已經(jīng)響了起來。她伸手將燉排骨的鍋蓋打開,熱氣包裹著濃郁的rou香直沖鼻腔。香料的味道和濃郁的油味兒讓人食指大動。 林筱筱將火關(guān)滅,打開了一邊正在烹煮的電飯煲,里面的米還是半生的狀態(tài)。 拿出了一個小小的砂鍋,半生的米飯撈取出來,在砂鍋的底部鋪上滿滿的一個底,在上面仔細的擺放上了排骨,倒入了醬汁。胡蘿卜與青豆均勻的鋪撒在整個的表面,再將調(diào)味粉仔細均勻的灑在蔬菜的表面。 小火慢燉,噴香的味道漸漸的在整一個廚房開始擴散。 林筱筱雙手抱臂看了一眼鬧鐘,打算去到一邊休息一會兒,刷一會兒手機再說。 一打開手機,微博熱搜第一名赫然就是昨日里餐廳的比賽,沈約的大臉被清晰的放大放在微博的首頁。 底下有著眾多的迷妹尖叫著,那瘋狂的樣子幾乎讓林筱筱覺得明天的生意可能會變得更加火爆也說不定。 通過微博,林筱筱也算是大概的了解了沈約的大部分。從小就在國外學(xué)習(xí)廚藝,沈家也是廚藝大家,在餐飲界獨占鰲頭,陸弘深的餐廳雖然不算差勁,可是他畢竟不是重點攻略餐飲界的公司。 要是論說起來,還是沈約的底氣更加的大一些。 抿著唇一條一條的翻看著微博,等到一邊的計時器響了之后,她才猛然驚覺的站起身來將爐火熄滅,好在此刻的排骨蒸米飯也是到了恰到好處的時候,將菜品好好的裝盤之后,林筱筱便伸手將其塞進了保溫盒里。 現(xiàn)在,她要好好的換一件衣服,將這一整盒盒飯給陸弘深送過去。 打車速度很快,一轉(zhuǎn)眼林筱筱已經(jīng)到了陸氏公司的門下,前臺的秘書撥通了號碼,告訴了林筱筱陸弘深正在頂樓的地方等著。