還不容易被碰壞。

    我們?cè)谏缴限D(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，最后竟然真的被姜羊和青山兩個(gè)找回了柿子林。黃澄澄的小柿子遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就讓人垂涎yu滴，但是走近了，單獨(dú)摘一個(gè)看，就沒(méi)有那么好看了。

    我隨手摘了一個(gè)嘗嘗，澀口，甜也有那么些甜味，只能說(shuō)還可以吧。要是新鮮吃，估計(jì)是不怎么好吃的，但是做成柿餅，就會(huì)甜很多。這個(gè)軟硬度也剛好，適合做柿餅。

    這十幾棵柿子樹(shù)樹(shù)枝都長(zhǎng)得比較低，挺好爬，所以我們?nèi)齻€(gè)都各自選了一棵樹(shù)爬了上去摘柿子。最頂上的柿子最黃最軟，不過(guò)可惜，那種明顯更軟更甜的柿子，都被山里的鳥(niǎo)給啄掉了大半，留下很多黃色空殼，或者剩下一半的柿子。

    不過(guò)也不是所有的軟柿子都被鳥(niǎo)吃了，總能找到些漏網(wǎng)之魚(yú)，這些柿子甜一些，可以單獨(dú)放起來(lái)，回去后放起來(lái)儲(chǔ)存幾天再吃，味道會(huì)更好。

    我們摘的柿子一排排的碼在大籮筐里，最底下我墊了一層稻草，多少能避免下山的時(shí)候這些柿子被撞爛。

    我們摘柿子的時(shí)候，還不斷有鳥(niǎo)落在枝頭上來(lái)啄柿子吃。翅膀上有嫩黃色斑紋，眼圈有一圈紅色的鳥(niǎo)兒站在離我很近的一根枝丫上，歪著頭好像在觀察我，一點(diǎn)都不怕人。它看了一會(huì)兒，啄了啄柿子，突然又飛走了。

    我們摘了整整五大筐的柿子，已經(jīng)足夠多了，但樹(shù)上還剩下不少。這些柿子最后就是留在山里爛掉了，我覺(jué)得有些可惜，但姜羊說(shuō)：“這些留在這里給小鳥(niǎo)吃也很好啊。”

    這山里的柿子，本來(lái)也不是我們種的。是我們摘了吃了，還是鳥(niǎo)吃了，或者掉在地上爛了，其實(shí)也沒(méi)什么太大的區(qū)別。

    但還是很心疼，這毛病大概改不了。

    我們拿了六個(gè)大筐上山，最后一個(gè)空筐是用來(lái)裝那一樹(shù)獼猴桃的。

    “要是還能找到野葡萄就好了?！苯蛳律降臅r(shí)候砸吧砸吧嘴說(shuō)，他對(duì)之前找到的那些甜甜的野葡萄念念不忘。

    我聽(tīng)了，就一路上注意周圍，但是可惜沒(méi)能再找到野葡萄。不過(guò)，這五筐柿子和一筐獼猴桃，也是一個(gè)大豐收，要把這幾筐搬回家，也是累得夠嗆，這是下山還好，要是上山背著這么重的東西，我估計(jì)是做不到。

    好不容易把獼猴桃和柿子搬回了家，趁著這幾天太陽(yáng)好，我就準(zhǔn)備先把柿餅給做了。那些太軟太黃的要挑出來(lái)，就放進(jìn)墊了草木灰和稻草的箱子里，放一陣就會(huì)變軟了。還有那些摘下來(lái)沒(méi)有蒂的，就要現(xiàn)在吃掉，因?yàn)檫@種沒(méi)法儲(chǔ)存太久，也不好做柿餅。這種沒(méi)把蒂一起摘下來(lái)的，大多都是姜羊的杰作。

    其他的柿子，要先去掉皮。其實(shí)我不知道去皮有什么意義，但是從前教我做柿餅的李姨跟我說(shuō)過(guò)，做柿餅是要去皮的。有很多事都是這樣，前人的這種生活經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，即便不明白，也要聽(tīng)一聽(tīng)。

    給這么多柿子去皮不是個(gè)小工程，還好我們上次在市里找到了一盒的刮皮小刀，用來(lái)刮皮方便很多。我把這些捏起來(lái)還是硬的柿子一個(gè)個(gè)刮去皮，就jiāo給姜羊，他負(fù)責(zé)把這些柿子晾起來(lái)。青山端出了晾曬干菜的竹排，因?yàn)樘嗔?，不是放在院子里，而是放在了院子外面?/br>
    原本我們?cè)鹤油饷骈L(zhǎng)了很多雜草野花還有樹(shù)，地形也是不太平的?，F(xiàn)在被青山整理了出來(lái)，他把野草燒掉，把那棵長(zhǎng)得不太好的雜樹(shù)挖出來(lái)當(dāng)柴燒了，高出的坡鏟平，鏟出的土就填進(jìn)低洼的坑里。最后把那些松軟的土壓結(jié)實(shí)，我們的院子外面就有了一個(gè)很寬闊平整的平臺(tái)，可以曬東西了。

    云高天闊，微風(fēng)徐徐。我這邊忙著削柿子皮，姜羊和青山就看著柿子，不讓那些鳥(niǎo)落下來(lái)吃，還時(shí)不時(shí)要去給柿子翻個(gè)個(gè)，壓一壓。

    好不容把柿子處理好了，我看見(jiàn)那一大筐還沒(méi)吃動(dòng)的獼猴桃，同樣選出一部分放在灰和稻草里儲(chǔ)存，其余的試著和柿子一樣削皮晾干，說(shuō)不定也能做成獼猴桃干，雖然我沒(méi)聽(tīng)李姨說(shuō)過(guò)有獼猴桃干。

    我在那削獼猴桃，姜羊跑過(guò)來(lái)看，然后跟我說(shuō)：“麻，切成片不是更容易干嗎？”

    “那就切成片吧?！蔽艺f(shuō)。其實(shí)這么小的獼猴桃，說(shuō)