得住路嗎？”

    “我們一起記，能記住的?！苯蛘f(shuō)，推了推青山，青山就也跟著向我保證：“我能記住大概的路，不會(huì)丟。”

    “好吧，記住地方，咱們下次來(lái)摘，摘回去就給你們曬了做柿餅吃。”

    我們?cè)谶@山上待了幾天，每個(gè)人身上都是一股味道，等我們大包小包的帶著獵物下山回家，已經(jīng)像是三個(gè)乞丐了。衣服在山上被刺掛出了大口子，還沾了血跡，鞋子更是泥濘，身上帶著獵物的腥臊味。

    回到家了還不能輕松，這些獵物要一一收拾好，還沒(méi)死的要放血宰殺剝皮，死了的更要趕快處理。好在這個(gè)時(shí)候天氣已經(jīng)涼下來(lái)，幾天時(shí)間還是能保存的。

    我們抓到的獵物全都堆在門(mén)前不遠(yuǎn)處的小溪邊，剝皮處理。小的獵物像兔子野雞那些剁開(kāi)成兩半就可以，大的獵物就要剁成一條條的rou。

    等我們處理好獵物，那一片溪水都染紅了。洗干凈的rou塊全都堆在一個(gè)大盆里，倒上許多鹽，把rou塊的每一個(gè)地方都反復(fù)涂抹上鹽腌制。如果沒(méi)有腌制好，這些rou很快就會(huì)壞掉，保存不了多久。

    等這樣腌制一段時(shí)間了，讓鹽的咸味完全浸透，才能提出來(lái)，穿上繩子，開(kāi)始進(jìn)行下一步的煙熏。

    第72章 072

    既然準(zhǔn)備腌制臘rou，我想魚(yú)也能順便腌幾條，就在第二天帶著姜羊和青山去大河那邊抓魚(yú)了。照樣是青山去抓魚(yú)，我去水庫(kù)那邊的田里。至于姜羊，他想跟著誰(shuí)就跟著誰(shuí)，之前一次是跟著青山，這次他就跟在我身后來(lái)了。

    水庫(kù)這邊的田因?yàn)殡x的太遠(yuǎn)，我沒(méi)有種什么東西，還是原來(lái)那些原本就長(zhǎng)在這里的，現(xiàn)在也被摘得差不多了。

    離村子近的田里我種了油菜和青菜，院子里姜羊的小菜田里也種了一些，這邊的田我明年不準(zhǔn)備繼續(xù)管，就沒(méi)有新種下菜。

    把田里掃了一遍，發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么好忙的，我又和姜羊一起去河邊準(zhǔn)備給青山幫忙。這個(gè)時(shí)候已經(jīng)很冷了，雖然今天有出太陽(yáng)，但下到冰冷的水里仍然是個(gè)苦差事。青山一直不怎么怕冷，我們?nèi)齻€(gè)里，只有他的衣服穿得最少，現(xiàn)在這會(huì)兒在水里游泳，也不見(jiàn)他有什么異樣。

    我扎起褲腿，準(zhǔn)備往水里走，姜羊忽然蹲下，又把我的褲腿拉了下來(lái)，“麻，你別下水了。”青山遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到我們過(guò)來(lái)了，又看我準(zhǔn)備下水，很快游回到岸邊，從水里冒出個(gè)腦袋說(shuō)：“你不要下水了，腳會(huì)痛?！?/br>
    天氣一冷，我的腳只要泡了冷水，腳踝關(guān)節(jié)就會(huì)刺痛不已。對(duì)我來(lái)說(shuō)不是大事，小毛病忍忍也就好了，姜羊最開(kāi)始也沒(méi)看出來(lái)，但青山卻忽然有一天問(wèn)我是不是泡了冷水腳痛。我也不知道他是怎么觀察出來(lái)的，但自那以后，姜羊他們兩個(gè)就盡量避免讓我踩在冷水里了。

    “我下水一起抓?！苯虿坏任艺f(shuō)話，脫了衣服往水里鉆。一進(jìn)到水里，他就驚呼一聲，然后轉(zhuǎn)頭朝我傻笑，“麻，這水涼涼的。”

    他笑的很傻，我也忍不住跟著笑了，蹲在岸邊撿起一個(gè)小螺絲空殼砸到他腦袋上，“冷就快點(diǎn)抓好魚(yú)上來(lái)?！?/br>
    “不要小魚(yú)，要大魚(yú)，越大越好?！?/br>
    “喔！我一定抓幾條很大的魚(yú)！”

    姜羊雄心壯志的鉆進(jìn)了水里，結(jié)果最后兩人的戰(zhàn)利品一比，還是青山抓到的魚(yú)更多更大。姜羊也不氣餒，甩甩腦袋上的水說(shuō)：“等明年我就能抓到更多魚(yú)了?！?/br>
    這是當(dāng)然的，他一年比一年長(zhǎng)大，也會(huì)越來(lái)越厲害能干。

    青山這回抓到的魚(yú)果然很大，最大的一條有手臂那么長(zhǎng)，我想單手提起來(lái)都感覺(jué)吃力。這條實(shí)在太大，要腌制估計(jì)也只能剁成魚(yú)塊腌制。

    回到家把魚(yú)剖開(kāi)清洗處理好，稍小一點(diǎn)的魚(yú)就切成兩半，大的魚(yú)就剁成幾塊，同樣放上鹽腌制。

    這些魚(yú)和rou想腌制好，還要等上幾天，這段時(shí)間，我們就又上了一趟山，去摘先前找到的柿子和野生獼猴桃。因?yàn)樯洗巫詈蟠虻降墨C物太多，獼猴桃拿不下了，我們就干脆沒(méi)摘，留著這次去摘柿子的時(shí)候一起摘。

    為了能裝下來(lái)更多的柿子，我特地做了新的大籮筐，用扁擔(dān)一挑，一趟可以挑很多回來(lái)，