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筆趣閣 - 歷史小說 - 勸娘和離之后(科舉)在線閱讀 - 第43節(jié)

第43節(jié)

    “我哪有!”盛言楚哭笑不得,舉起四指發(fā)誓,“我這半個月都在縣學認真讀書,別說去賭銀子,我連城中賭坊在哪都不知情?!?/br>
    兔兒館倒是知道。

    “最好是如此?!背逃懈D樕线@才露出了笑容,嘗了口火鍋底料,眉飛色舞道,“這玩意味道屬實饞嘴,又麻又辣,爽到心窩去了?!?/br>
    想起外甥剛問的話,程有福略沉吟了會,道:“要說配料,無非是辣椒和麻椒……”

    “對對對,就是麻椒!”盛言楚展顏而笑,原來嘉和朝管花椒為麻椒啊。

    他還以為這個世界沒有花椒呢,現在看來是有的,只要有,那他的火鍋大業(yè)就能開啟。

    然而下一息程有福就狠狠的灌了盆冷水到盛言楚頭上。

    “這巴柳子忒浪費了,”程有福拿著筷子在碗里來回的攪,夾起好幾顆麻椒顆粒,心疼道,“一般酒樓可沒這樣大方的手筆,據我所知,一兩麻椒在京城要好幾兩銀子,就拿你這一碗的分量,說什么也要幾兩銀子?!?/br>
    越看碗里的麻椒粒粒,程有毒就越心疼,可又礙不住火鍋的誘惑,干脆道:“既已經做好了蘸料,咱也不好浪倒掉,這樣吧,去拿些菜來燙著吃。”

    嘉和朝有吃鍋子的習俗,但湯底大多是豬骨或者魚骨熬出來的清湯,便是有干辣椒炒的鍋子,味道也遠遠不及盛言楚手中的火鍋底料誘人。

    程有福做飯的能力比盛言楚要好很多,架柴將水燒開后,程有福小心翼翼的將碗里的火鍋料水倒了進去。

    望著明顯水多底料少的鍋,盛言楚嘆了口氣,趁著舅舅不注意往鍋里又放了半塊火鍋底料。

    不多時,鍋里的水就燒開了,火鍋里的紅油帶著數不清的香料在鍋里沸騰翻滾,讓程有福心疼不已的昂貴麻椒籽伴著干辣椒散發(fā)出陣陣爽辣的香氣。

    程有福呲溜一下嘴,舉著筷子夾了一塊切好的高筍片進鍋,等待的過程總是漫長而又難熬,高筍片被卷進香辣的鍋中時,程有福的一雙眼睛恨不得跟著跳進鍋里。

    盛言楚看得想笑,從房梁上取下宰殺好的兔rou,建議道:“舅舅,光涮素菜未免吃的不過癮,要吃咱就吃點葷的,這鍋子鮮香麻辣,不吃rou不得勁?!?/br>
    程有福連說對對對,等程春娘幾人回來的時候,甥舅兩人站在廚灶前已經吃了個半飽。

    程菊望著鍋里冒著辛辣氣味的紅湯,一向不饞嘴的姑娘竟舔了舔嘴皮子。

    “舅娘,表姐,娘,你們也趕緊過來吃?!闭f話間,盛言楚又夾了一塊裹了滿滿紅油的兔rou進嘴,吃的小嘴油汪汪的。

    “去桌上吃吧?!背檀耗锓艘幌洛佋罾锏牟?,順手塞了三四個紅薯進去,又翻找出前不久買的火爐子,道,“這火爐子今日算是派上用場了,前些天我見市集上有賣,就買了一個,原是冬季烤火用的,夏天買它比冬季要便宜好幾個銅板呢。”

    烏氏笑夸程春娘會過日子,兩個廚房的好把式麻利的將火爐點著,隨后將火鍋轉移到了火爐上用小火煮著,一家人就這樣坐在院子里吃起火鍋來。

    吃火鍋就是要人多才好,人一多吃的才熱鬧。

    烏氏這回來不僅僅帶了胭脂蘿卜和小魚干,還摘了很多時蔬。

    茭白、紅薯葉、菊花腦、蕹菜都是時令菜,新鮮脆嫩,放鍋里七上八下的汆燙后就撈出來吃掉,既能保持時蔬的營養(yǎng),還能給味蕾添一些火辣的滋味。

    鍋子燒得咕嚕咕嚕直叫,香味從小院子中飄出綿延至四周,隔壁主家婦人嗅了嗅,站著墻根便笑問程春娘:“秀才娘,今日你家中可是來了客人?吃什么好東西呢,我隔著墻都聞到了?!?/br>
    婦人姓桂,家中男人從前倒賣古董轉了一筆銀子,后來朝廷下令不準做了,男人便收手在靜綏買了宅院當起了閑散老爺??恐鴱那暗陌l(fā)家銀子一家人過的相當殷實,只不過前些年男人不幸得病死了,桂家才漸漸衰敗下來,但瘦死的駱駝比馬大,憑著城中幾處出租的宅院和田地,桂家過得依舊有滋有味。

    “桂嫂子,”程春娘站起來喊了一聲,“不是旁人,來的是我大哥一家人,正巧我兒休沐在家,一家人便煮了鍋子吃,桂嫂子,要不你也來吃一口?”

    桂氏臉上涌上幾分喜色,可又顧忌隔壁是家宴,便忍著說不必了。

    盛言楚就是一個小機靈鬼,屁顛屁顛的盛了一大碗汆燙好的兔rou和蔬菜送了過去,見到桂氏后,乖巧的不行:“桂嬸嬸,我娘讓我送來的,不多,您嘗嘗鮮,若覺得好吃,我家再給您送一些就是?!?/br>
    他十天半月的不著家,他娘若有什么急事,最先能幫到他娘的肯定是桂氏,所以盛言楚才起了拉攏桂氏的想法,另外他聽曾中人說過,桂家除了住宅出租,還有鋪面出租。

    “秀才公的嘴真甜?!惫鹗蠞M意的頷首,接過碗瞅了一眼笑得更歡了,“喲,秀才娘的手藝不得了哇,這兔rou光聞著就好吃!”

    正值飯點,桂氏不好讓盛言楚空手回去,便朝屋里喊:“清秋,你將今天現摘的魚香葉給盛家秀才取一把來?!?/br>
    “哎,馬上來?!蔽堇镆坏狼宕嗟呐曧懫?。

    很快,一個十來歲的小姑娘捧著一大把綠色的魚香草走了過來。

    小姑娘名喚桂清秋,是桂氏的小女兒,常年在繡坊學女紅,一來二往和程春娘有了交情,得知程春娘有一個比她還小一歲的秀才兒子,桂清秋一直想見上一面,可惜盛言楚十天半月的不回來。

    “你就是盛小秀才?”

    乍然見到門口立著著小少年,桂清秋巧笑嫣然的上前一步,歪著頭打量著盛言楚,見盛言楚容貌端正、唇紅齒白的可人,笑容不由放大:“小秀才長得真俊,若是再長幾歲,怕是街上的大姑娘小媳婦都要追著喊著嫁給你了?!?/br>
    盛言楚不認識桂清秋,抬眼去看桂清秋時,能清楚的看得出桂清秋眼中對他的滿意。

    他下意識的裹緊衣裳,步子緊跟著往后小小的退了一步。

    桂氏舉手擰了擰女兒的耳朵,笑罵道:“說什么渾話!你再敢說這些羞人的話,小心為娘送你去寺廟做尼姑?!?/br>
    又對盛言楚賠罪:“盛小秀才別怕,清秋是我的幼女,難免驕縱了些,平日里總喜歡跟夏家?guī)讉€孩子混在一起……說起來你可能認識,夏家有一個大兒子,叫——”

    桂氏的話還沒說完,桂清秋就搶過話頭,滿面笑容道:“夏修賢!修賢兄長是咱們這一帶婦孺皆知的大人物,明年修賢兄長就要下場鄉(xiāng)試,若是鄉(xiāng)試高中…呸呸,他肯定是穩(wěn)穩(wěn)的摘了舉人名頭回來,屆時修賢兄長就會敲鑼打鼓的迎娶婧柔姐!”

    小姑娘嘰里呱啦一頓說,末了眨了眨眼睛,調侃道:“盛小秀才,你和修賢兄長同為秀才,家中可有指腹為婚的總角之交?”

    “這……”盛言楚有些驚訝桂清秋的直接,放在上輩子,也沒有女子敢大膽到初次相見就問這種私密的話題。

    桂氏看出盛言楚眼中表露出來的驚訝和不可置信,忙將魚香草拿過來塞給盛言楚,反手就給了桂清秋一個板栗子:“胡咧咧什么!姑娘家咋就不知道矜持呢!”

    桂清秋捂著頭哀嚎,也不管盛言楚在場看笑話,跳著腳跑進了屋。

    盛言楚嘴角抽了抽,抱著一堆魚香草回了小院。

    腳剛踏進院子,就聽到桂氏爽朗的笑聲,邊嗦嘴巴邊對著小院子的方向喊:“春娘,這鍋子真好吃,等明兒你也教教我唄?!?/br>
    程春娘壓根就不會調火鍋底料,當然不會隨便答應,只說鍋子的材料是胡亂配的,若覺得好吃,她讓盛言楚再送一些過去便是。

    桂氏忙說不用不用。

    程有福見盛言楚懷中有一堆綠色的菜,拿了一株撇斷聞了聞后眼睛發(fā)亮:“我剛還在想這鍋子麻辣兼有,唯獨少了香料的氣味,嘿,有了魚香葉,很多腥味重的rou,比方說魚,鵝,羊等,放進鍋子里汆燙就不會再有腥sao味了?!?/br>
    盛言楚比程有福還要激動,后世火鍋里的香料雖然找不齊,但他能讓別的材料代替?。?/br>
    當晚,盛言楚將他想開火鍋食肆的想法說了出來。

    令他沒想到的是,第一個站出來支持他的是舅娘烏氏,烏氏的意思很明確,左右女兒程菊以后要在城中定居,她想著光做繡活掙不了多少傍身的銀子,便跟盛言楚說假使盛家火鍋食肆開起來,她替女兒出錢入一股,女兒做菜的手藝尚可,肯定不會讓盛言楚吃虧。

    盛言楚不得不贊一聲烏氏會算賬,食肆不像柳家的雜貨鋪,若是以后賺的多了,勢必會被官府打為商戶,可他本來就是商戶,根本就不用擔心這個,烏氏讓程菊入股跟他一起做生意,既賺了銀子還不用擔心有朝一日被官府盯上,簡直是一舉兩得。

    其實盛言楚有些忌諱和親戚一起做生意,唯恐后續(xù)會產生錢財的糾紛,畢竟談錢傷感情,但舅舅一家他覺得可以有。

    日久見人心,舅舅一家在他和他娘最慘的那幾年還愿意來往,可見心腸好到極致。

    因為一頓好吃的鍋子,吃貨一家竟都決定盤下一個鋪面開食肆。

    鋪面的事交給程有福去辦,盛言楚在一旁進言,說隔壁桂家有出租的門面鋪子。

    桂氏一聽盛家要租鋪面開食肆做那種鍋子,當即哪有不答應的道理,引著程有福去看了幾處鋪子后,最終敲定了主街街尾的一個兩扇門的鋪面。

    這個位置雖然不是最好的,但兩扇門各自開向兩個方向,一個朝北,一個朝南,將兩邊街道都顧及到了。

    租金略貴一些,一個月三兩半,程有福咬咬牙,一口氣租了三個月。

    一聽交出去十多兩藥銀子,程春娘有些擔憂:“若這食肆開不下怎么辦?這銀子豈不是打了水漂?”

    “開不下去咱就賣荔枝!”盛言楚都想好退路了,他家山頭上的荔枝除了三月紅,剩余的品種都是五月底至七月底之間成熟,那么多荔枝要賣出去當然也要租鋪面,畢竟是高檔水果,放集市上擺地攤肯定賣不出好價錢。

    既然要賣荔枝,那就不得不買牛車。

    臨朔郡是南北走商周轉的地方,所以有很多牲畜被留在當地販賣,靜綏縣的黃牛都是從臨朔郡拉來的,因離的近,價錢相比其他地方要便宜一些,即便如此,一頭健壯的牛也得十八兩銀子。

    牛的銀子是盛言楚掏的,去官府留印時寫的也是盛言楚的名字,因為牛在嘉和朝是算半個人頭稅,放在盛言楚名下最合適不過了。

    眼瞅著外甥眼睛眨都不眨的從懷里掏出十八兩銀子,程有福眉頭皺的能夾死蚊蟲。

    等牛的紅印拿到手后,程有福大手用力的將盛言楚提了起來。

    誠如程春娘之前擔心的,盛言楚又被程有福按頭臭罵了一頓,自此,盛言楚對賭坊二字是避之不及。

    -

    十五過后,程有福和烏氏趕著牛車回家去了,程菊留了下來。

    程春娘白天帶著程菊去繡坊做活,夜晚兩人就關上門研究盛言楚買回來的火鍋材料。

    為了照顧到大部分人的口味,盛言楚安排了魚骨湯,豬骨湯以及麻辣湯。

    至于調制用的香料選來選去就那幾種,但每種香料的分量他把關的很嚴,唯有這樣才能配出口感好的火鍋底料。

    經過三人堅持不懈的實驗后,程春娘對香料的掌控終于有了手感。

    時間轉瞬即逝,轉眼間就到了六月一日,這天書院剛散了學,盛言楚就背起書箱往家趕,身后還跟了條跟屁蟲。

    夏修賢的臉皮很厚,吃了盛言楚兩次火鍋后就死纏爛打上了,逢人就說他跟盛言楚是異父異母的親兄弟,這不,又貼了過來。

    “楚哥兒,你跑這個快干嘛,莫不是家中有小嬌妻等著你?”

    盛言楚早已在夏修賢的嘴炮中練就了一個不害臊的心態(tài),聞言腳步不停,冷嘲的切了一聲:“我可沒修賢兄長有福氣。”

    夏修賢有些意外,詭異的看了一眼盛言楚,道:“你見過婧柔了?”

    盛言楚有些奇怪夏修賢拿這種眼神看他,搖搖頭道:“沒,我是聽隔壁桂家女兒說的,說你鄉(xiāng)試高中后就會迎娶……誰來著?”

    “盧婧柔?!毕男拶t唇角牽出一抹苦澀的笑容,“連你這個書呆子都知道我要娶她……”

    “怎么了?”盛言楚慢了腳步,側眼看向夏修賢,“聽你這語氣,你莫非并不想娶她?”

    “當然會娶,但不是被大家壓迫著娶?!毕男拶t臉上徹底沒了笑容。

    盛言楚嘖了一聲,暗道這位大兄弟有故事啊,瞧著應該不是好事,思及此,他打消了打破砂鍋問到底的好奇心。

    這次回家盛言楚沒有再搭漁民的船過河回家,而是從書院正門出去的,沿著熱鬧的主街一路往南走,最終停在了一家名為“春娘鍋子”的鋪子前邊。

    鋪子還沒正式開張,此時程春娘正跟程菊在里邊備涮火鍋用的食材,等一會程有福從懷鎮(zhèn)拉來新鮮的荔枝后,她們就放爆竹營業(yè)。

    “這鋪子是你家的?”夏修賢鼻子靈光,還沒進去就聞到了后廚鍋里熟悉的火鍋辣味,說完就甩甩頭上的秀才飄帶,大步的往里邊走。

    “誒誒誒!”盛言楚扯住夏修賢,“還沒開業(yè)呢,你進去干嘛?”

    夏修賢一眼就認出了和盛言楚長相頗為相似的程春娘,拱手笑逐顏開的喊了聲嬸嬸好,至于程菊,夏修賢壓根就沒注意到。

    “你趕緊給我出去!”是盛言楚最反感的就是夏修賢身上無時無刻散發(fā)出來的sao浪勁。

    對于盛言楚的不高興,夏修賢表現的格外大方,只見他寬袍下的手死死摁住盛言楚的肩膀,面上卻笑得超級甜:“盛家嬸嬸,左右我今日無事,就讓我來幫幫忙吧?”

    盛言楚想說去你大爺的幫忙,你是來蹭吃的吧?

    然而,話還沒說出來就被夏修賢這個小人捂住了嘴。

    程春娘見兩人打鬧起來,瞬間想起兒子之前跟她說的那個討人嫌的同窗,可左瞧右瞧都覺得夏修賢彬彬有禮的很,便笑道:“你是楚兒的朋友吧?幫忙就算了,這里亂糟糟的,楚兒你先帶這位哥兒去街上轉轉,等一會你舅舅過來了,你再請他和我們一道吃點鍋子。”

    “我才不要?!笔⒀猿p手齊下用力的鎖住夏修賢的胳膊,紅著臉激動的拿腳踹夏修賢。

    王八羔子的玩意,就知道蹭吃蹭喝。

    “就聽盛家嬸嬸的。”夏修賢忍著手臂上的痛,面不改色的謝過程春娘,轉頭用咯吱窩困住盛言楚的頭,夾著盛言楚往鋪子外邊走去。

    盛言楚肺都要氣炸了,出了鋪子后,他張開嘴照著夏修賢的胳膊就咬了下去。