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杜夏點(diǎn)點(diǎn)頭,將煎餃起鍋。 弗恩卻是顧不得熱,夾起一個(gè)就往嘴里塞。 “小心燙,慢點(diǎn)吃?!?/br> 煎餃最好吃的部位就是焦焦的那一面,嚼起來(lái)嘎嘣脆,脆香的鍋巴混上香噴噴的rou餡,簡(jiǎn)直是人間美味。 杜夏想起從前跟師傅到中部城市的時(shí)候,曾經(jīng)在一個(gè)小縣城中逗留過(guò)一晚。當(dāng)時(shí)坐了很久的車(chē),很餓,他們便隨意找了個(gè)路邊攤。那是個(gè)賣(mài)煎餃和豆腐腦的攤子,人很多,人多到坐不下都站著吃。 那里的豆腐腦跟別處不一樣,會(huì)配一鍋湯。湯沒(méi)有什么高大的名字,就叫咸湯。 咸湯是用雞rou和雞骨頭做鍋底熬的,熬到雞rou自動(dòng)與骨頭分離,變成雞茸化到湯里,之后加入豆腐皮切成的絲,海帶絲,還有花生米,再拌入些淀粉稠鍋。 湯非常非常鮮美,單獨(dú)喝微咸。所以標(biāo)準(zhǔn)的吃法就是配豆腐腦。半碗腦花墊底上面鋪半碗咸湯,將湯和豆腐腦攪勻,既中和了咸味又保留了湯的鮮美。 而煎餃配豆腐腦最好的吃法就是,把煎餃丟進(jìn)豆腐腦中過(guò)一下,沾上湯汁后迅速撈起,然后一口吞進(jìn)嘴里。 雞湯的鮮味,煎餃外層微微的焦香,再加上煎餃中rou餡的味道,幾種味道在口中爆炸開(kāi)來(lái)。令人終生難忘。 那是杜夏記憶中吃過(guò)的最美味的一次晚飯,可惜隔天一早他們就離開(kāi)了那里,那之后她再也沒(méi)去過(guò),自然也再也嘗到過(guò)那樣的味道。 愣了一會(huì)從回憶中回過(guò)神來(lái),就見(jiàn)弗恩已經(jīng)干掉了兩個(gè)煎餃,他嘴里似乎被燙了個(gè)泡,還一邊吸著氣一邊拼命往嘴里塞。 “小姑姑,好好吃,你也吃啊?!备ザ骺邶X不清地嚼著餃子道,但是剛說(shuō)完他就哀嚎了一聲,“哎喲!” “怎么了?”杜夏忙上前問(wèn)道。 弗恩捂著嘴,眼淚汪汪地道:“硌到牙了,煎餃有點(diǎn)硬?!?/br> 杜夏:“???” 她拿起一個(gè)煎餃嘗了嘗,嘎嘣一聲,嗯,有點(diǎn)清淡,鹽放得不太夠。 咯嘣嘎嘣,很香。杜夏吃完了一個(gè)煎餃,有些疑惑地看向弗恩。她突然想起霍奇從前說(shuō)過(guò),如今的人因?yàn)殚L(zhǎng)期喝營(yíng)養(yǎng)劑,很少吃硬的東西,普遍牙齒都不太好。 搖了搖頭,杜夏盛了碗煮餃子的湯,將焦的部分撕下來(lái)泡在水中一會(huì)再遞給他。 “這樣會(huì)好一點(diǎn)?!?/br> 弗恩接過(guò),但是吃了兩口之后拒絕了這個(gè)辦法。 “我還是喜歡焦焦的味道,我不能放棄它!我再努力努力,吃慢點(diǎn)?!闭f(shuō)著又一臉痛苦地伸向下一只煎餃。 但其實(shí)他的內(nèi)心里卻是樂(lè)開(kāi)了花。實(shí)在是太好吃了,難怪小舅舅護(hù)食成那樣,上次的rou丸就嘗了一口,只記得好吃,都沒(méi)有回過(guò)味來(lái),這次終于能吃個(gè)夠。哪怕牙齒再不行也要努力吃到夠本。 一想到小舅舅這會(huì)肯定也在看直播,他的心里就是一陣暗爽,饞死他! 而評(píng)論也已經(jīng)在瘋狂刷屏了。 “哈哈哈太可愛(ài)了?!?/br> “哪怕不要這牙了,也不能阻止我吃煎餃,哈哈哈哈?!?/br> “牙口同樣不好的表示很能理解。” “默默放下了手中的包子,突然想嘗嘗煎餃?zhǔn)鞘裁次兜馈!?/br> “聞起來(lái)好香,跪求大大的店鋪快點(diǎn)上線啊啊??!” “跟大大一起實(shí)在是太幸福了,他們上輩子是拯救了云澤星系了么?!我實(shí)名表示嫉妒!” “好了,我宣布今天晚飯吃餃子了。但是拒絕煎餃,肯定也嚼不動(dòng)?!?/br> 那邊四位老人一人吃了一碗,餃子很大,一個(gè)人碗里也有十二個(gè),能吃到很飽的地步。 所以在格麗絲捧著碗又看過(guò)來(lái)的時(shí)候,杜夏無(wú)情地拒絕了她。 “奶奶,您已經(jīng)飽了?!?/br> “不,我沒(méi)有?!备覃惤z委屈地眨著眼睛,“我年紀(jì)大了,只想在終老之前多吃點(diǎn)想吃的東西而已,這點(diǎn)小小的愿望也不能滿足么?” 杜夏:“……” 杜夏遞過(guò)去了一個(gè)煎餃。 老曹幾人也又吃了一個(gè)煎餃,但除了老曹,瑪瑞和沅冰都剩了焦的那一面沒(méi)吃。 杜夏自己解決了剩下的煎餃,又將沒(méi)有煮的煎餃分成四個(gè)盒子裝好。這場(chǎng)晚飯才算是終于結(jié)束。 “出去走走消消食吧?!彼嶙h。 終于等到吃完飯,評(píng)論又躁了起來(lái),他們?cè)缫呀?jīng)等待多時(shí)了。 “主播!夏夏!啥時(shí)候教我們太極拳?。 ?/br> “帶著我爸爸mama爺爺奶奶一起來(lái)看直播了,開(kāi)始了么?” “跟前面一樣,帶著我全家一起來(lái)看了。我媽看完餃子之后表示明天要在家動(dòng)手做,她可是個(gè)廚房殺手,希望她不要逼我們吃!” “乖巧,主播快開(kāi)始吧,我們都等不及了?!?/br> 格麗絲家的花園很大,杜夏一直看著評(píng)論卻沒(méi)有立即答應(yīng)開(kāi)始。 此時(shí)直播間的人數(shù)達(dá)到了前所未有的一百萬(wàn)之多。打賞金額也超過(guò)了六十萬(wàn),第一名依舊是個(gè)眼熟的老觀眾,空,一個(gè)人就貢獻(xiàn)了二十萬(wàn)。 轉(zhuǎn)了兩圈,杜夏終于覺(jué)得肚子舒服了些。 她并不提倡吃完飯就運(yùn)動(dòng),通常晚上的運(yùn)動(dòng)時(shí)間都是在吃完飯的一個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)之后。之前在店里,晚上飯點(diǎn)很忙,都是趁著四點(diǎn)多趕緊吃完飯,忙完已經(jīng)□□點(diǎn)鐘了,收拾完之后鍛煉到近十一點(diǎn)。然后吃點(diǎn)雞蛋,吃?xún)煽诿鏃l或是牛rou,就很快去睡了。她的睡眠時(shí)間一天只有六個(gè)小時(shí)。