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劉蘭花這個(gè)出頭鳥被按下后,盧老三也不好再開口了。 大丫頭做的豬雜那么好吃,但凡有人嘗過,肯定會(huì)愛不釋口,這門生意虧不了,除去本錢和交公的四成,大房還能狠狠賺上一筆。 盧家厚有些食不知味,為什么老大的運(yùn)氣那么好,傳家的本事給了他不說,女兒又得了老天的指點(diǎn),能給家里掙錢,恐怕再給他幾十年,也追趕不上老大了。 都是兄弟,憑什么有那么大的差距呢,盧家厚心里實(shí)在不是滋味。 相比較三房,二房兩口子就坦然多了。 他們不挑嘴,豬雜好吃不假,可其他菜肴也不是不能入口啊,趁著現(xiàn)在其他人沒滋沒味提不起勁兒吃飯的時(shí)候,兩口子加快速度把青菜炒蛋里的雞蛋、茄子燒rou沫里為數(shù)不多的豬rou全夾到了自己的碗里。 剛剛閨女被大丫頭叫走了,神神秘秘的也不知道干什么去了,不過臨走時(shí)大丫說了,乖寶今天不在家里吃飯。 這意味著什么,意味著大丫頭會(huì)解決乖寶的午飯啊,大丫帶著那么多好吃的去了檔口,乖寶中午的伙食絕對不會(huì)差。 盧家富和徐嬌娘大口大口嚼著香噴噴的米飯,想著要是閨女能夠省兩口鹵大腸給他們就好了,那馥郁濃香,軟爛可口的滋味真叫人懷念呢。 ****** 盧秀玉推著板車來到檔口,盧家rou檔的rou今天已經(jīng)早早賣完了,空下來的攤子正好留給了她。 她從板車上搬下來兩個(gè)大瓦罐,掀開瓦罐后,熱氣升空,并且很快在空氣中散開,靈活地鉆進(jìn)每一個(gè)人的鼻子。 這兩個(gè)瓦罐里分別裝著酸辣豬雜以及紅燒大腸。 盧秀玉這次可是下了血本了,光是紅燒大腸所需的醬料就花了她一百多文錢,相比較之下,成本只需要幾文錢的豬大腸實(shí)在是太便宜了。 擺好兩份菜后,盧秀玉又從板車上搬下來一桶飯,和一個(gè)裝在木盆里已經(jīng)提前揉好的面團(tuán),將這些東西都搬到桌面上后,她將帶來的爐子升上火,爐子里裝滿了井水,靜待它燒開。 “這是什么,那么香?” 官道處停著十幾輛鏢車,坐在樹蔭下休息的鏢師們估計(jì)聞到了味道,從遠(yuǎn)處走來。 “這……好像是下水吧……” 領(lǐng)頭的鏢師往桶里看了一眼,豬雜被切成塊,可也能看出具體的模樣,那個(gè)鏢師見多識廣,一下子認(rèn)出了原材料。 一些原本意動(dòng)的顧客瞬間退縮了,豬下水那玩意兒可不好吃,或許眼前這兩道菜,只是聞起來香吧。 “是豬下水,我清洗了十幾遍,保證干凈?!?/br> 盧秀玉一邊解釋,一邊盛了一碗飯,然后往飯上澆了一勺酸辣豬雜和一勺紅燒大腸。 那個(gè)鏢師以為是盛給他的,剛想擺擺手說自己還得考慮考慮,誰知道盧秀玉看都沒看他一眼,直接轉(zhuǎn)手遞到了乖寶的手里。 “去那兒坐著吃?!?/br> 盧秀玉指了指檔口邊上的小圓凳,讓乖寶去那里坐著慢慢吃。 “嗯嗯嗯?!?/br> 盧寶寶點(diǎn)著小腦袋,這一路上她聞著瓦罐里鉆出來的香味,口水嘩啦啦地都快流干凈了,總算能吃到飯了。 “不過我不是應(yīng)該先給jiejie幫忙嗎?” 剛坐下呢,盧寶寶就意識到自己是來幫忙干活的,不是來蹭吃蹭喝的。 她艱難地將眼神從香噴噴的蓋澆飯上收回來,準(zhǔn)備努力做一個(gè)討人喜歡的小寶貝,好讓大堂姐更喜愛她。 “不用,你坐在那兒吃,就是在幫我了?!?/br> 盧秀玉笑著搖了搖頭,看她家的乖寶,多懂事啊。 盧寶寶還沒想明白為什么自己坐那兒吃東西就是幫堂姐了,可她實(shí)在是饞壞了,在大堂姐拒絕她幫忙后微弱的意志力瞬間被擊潰,捧著碗,顛吧顛吧地跑到指定位置,開始大快朵頤起來。 原本盯著那兩缸豬雜糾結(jié)的鏢師們也才注意到之前被桌子擋住的小姑娘。 作為一個(gè)吃貨,吃飯也是有技巧的,盧寶寶從碗里舀了一勺飯,這一勺飯一半澆著紅燒大腸的鹵汁,然后她又用筷子夾了一塊大腸放在勺子上。 “嗷嗚?!?/br> 滿滿的一大勺,被她完整塞到了嘴里,將嘴巴塞的滿滿當(dāng)當(dāng)。 吃蓋澆飯,要的就是這種滿足充盈的滋味。 香!實(shí)在是太香了! 看著乖寶的吃相,周圍的人都忍不住咽了咽口水。 盧寶寶本就長得精致可愛,很多動(dòng)作由她來做,美感會(huì)增加好幾分,可能她自己也不知道,每當(dāng)她品嘗美食時(shí)流露出來的饜足與幸福帶有多么強(qiáng)大的感染力。 “給我來一份吧?!?/br> 一個(gè)鏢師開口了,那小姑娘吃的那么香,應(yīng)該是好吃的吧。 “酸辣豬雜蓋飯六文錢一碗,紅燒大腸蓋飯十文錢一碗,雙拼九文錢?!?/br> 這個(gè)價(jià)格不算貴,也不算便宜。 “來一份雙拼。” 那個(gè)鏢師想了想,覺得價(jià)格還能接受,不過他不太理解雙拼的意思,難道是兩種菜都來一些? 有了那個(gè)鏢師開頭,之后的生意就好做了。 “嗚,這是豬下水,豬下水能有這滋味,再給我來一份,這次我要紅燒大腸的?!?/br> “我也要再來一份,多給點(diǎn)湯,這玩意兒拌飯?zhí)o勁兒了。” 但凡嘗過滋味的,就沒有說不好吃的,鏢師胃口大,很多嘗了味道后又再要了一份。