沈辛夷另起了一個鍋煎蛋。

    太陽蛋也是煎蛋的一種，蛋白在外包圍著蛋黃，形似太陽。

    鍋中熱油后轉(zhuǎn)小火煎蛋，加少許鹽，等蛋白熟透后再加入適量料酒，蓋上鍋蓋燜一分鐘。

    蛋白凝固，蒸汽令蛋黃受熱，定型后即可盛起出鍋。

    此時鰻面也剛好滾熟。

    沈辛夷在蛋面上撒了少許黑胡椒粒，又取了個片薄荷葉做裝飾。

    最后連同煮好的鰻面一起送到餐桌上。

    不用沈辛夷喊，沈辛耘就已經(jīng)自覺地坐到了餐桌前。

    “程頤跟他妹眼光都還挺好的?！彼闷饻讎L了口湯，鮮美的滋味令他舌尖一顫。

    “哪里好？”沈辛夷聽得沒頭沒尾的，好奇地看向沈辛耘。

    “唔。”沈辛耘心虛地瞥了沈辛夷一眼，“你看程錦這么粘你，他哥不也挺放心你的？”

    沈辛夷倒是沒往程頤喜歡她上面想，“可能他是放心你?！?/br>
    “所以說他倆眼光好。”沈辛耘很機智地彌補了他說漏嘴的那句話。

    別說，這解釋挺令人信服的。

    至少沈辛夷一時半會兒是沒聽出哪里不對。

    “你把程錦嚇跑了？”沈辛夷往起居室看了看，沒發(fā)現(xiàn)程錦。

    “哦她問我有沒有看到宋昕，然后就回房間了。”沈辛耘跟程錦不熟，見她走了反而自在了起來。

    沈辛夷隨口應(yīng)了一聲，問他道：“八珍齋最近味道做得怎么樣？我打算明天過去看看?！?/br>
    “這你不是該問我哥？”

    “不是說你經(jīng)常帶人去八珍齋吃飯？”沈辛夷不答反問道。

    這話也沒說錯。

    沈辛耘去八珍齋的頻率未必就比沈辛源少。

    “八珍齋現(xiàn)在是祁叔掌勺?！鄙蛐猎艓卓诔酝炅颂柕?，絮絮叨叨地和沈辛夷說起了從前的事兒，“小時候他經(jīng)常給你做酥酪吃你記得嗎？跟小饞貓似的……”

    “那是因為他酥酪做的不好，爺爺讓他多練練?！鄙蛐烈奶孀约恨q駁道。

    “所以你就成了小白鼠？”沈辛耘聽了更覺得好奇，“那你后來怎么還喜歡吃酥酪？不膩嗎？”

    沈辛夷仔細想了下這個問題。

    然后發(fā)現(xiàn)她至今不覺得膩味的原因，主要是因為祁叔后來來家里的次數(shù)少了很多。

    祁叔全名祁平風，是沈紹塘的關(guān)門弟子。

    沈紹塘當年風頭正盛，撇去沈家人不算的話，起碼收了二三十個徒弟，記名不記名的都有。

    祁平風就是沈紹塘最滿意的三個徒弟之一。

    他那會兒年紀不大，瘦猴似的，圓溜溜的葡萄眼看起來很機靈。

    到如今已經(jīng)快十年了。

    沈辛夷對祁平風的印象一直停留在他二十來歲的時期。

    以至于她第二天在經(jīng)理的引薦下見到祁平風時，驚訝極了。

    八珍齋的員工服從設(shè)計到面料上都很用心。

    祁平風身上穿的就是定制版的廚師服，量體裁衣，精神面貌看著就很足。

    但這從某種程度上，也愈發(fā)凸顯出了他的大肚腩。

    祁平風今年約莫三十六七，體型看著比周煒還要胖一些，笑起來和藹可親的。

    “……香香？”和沈辛夷相反，祁平風沒有費太多功夫就認出了她。

    沈辛耘跟他說過，人堆里最打眼的女孩子，就是他們家香香了。

    不會錯。

    “臭小子這回還真沒說錯?！逼钇斤L跟沈家人關(guān)系親近，也是拿沈辛耘他們當自家小輩看的。

    “沒說錯什么？”沈辛夷笑問道。

    她在心里消化了下祁平風發(fā)福的事實，再看對方就沒有那么難接受了。

    “沒什么?！逼钇斤L笑了笑，對沈辛夷問道：“香香過來是想試試手？”

    沈辛夷沒敢夸大，“爺爺讓我給您打打下手?！?/br>
    “那可不敢?！逼钇斤L早就知道沈辛夷要來八珍齋，“師父說你的手藝不比我差。”

    沈辛夷就沒從沈紹塘嘴里聽過幾句好話，一臉意外地問道：“您沒騙我？爺爺前兩天可又數(shù)落我了。”

    “你爺爺?shù)男愿衲氵€不知道？”祁平風笑得分外爽朗。

    不過沈辛夷說是來打下手，還真就沒打算插手他們的菜品。

    她相信八珍齋的水平。

    “我就做一道菜，都說好了的。”沈辛夷解釋道。

    八珍齋雖然沒有歧視那一套，但總體來說后廚還是以男性居多。

    沈辛夷一來就惹來了不少關(guān)注——

    “那是師公的孫女嗎？真人比小沈總說的更好看啊。”

    “別看了。人不光長得好，手藝也比你強?！?/br>
    “是我喜歡的類型沒錯了，你覺得我有機會嗎？好歹我也是八珍齋第一美男。”

    “你想多了?！?/br>
    后廚里熱鬧非常。

    祁平風把沈辛夷帶到了一個單獨的灶臺前，還分了個幫廚給她。

    小幫廚約莫二十出頭，瞧著比她小上一兩歲。

    他長得清秀白嫩，在一眾糙漢里很突出。

    “我一個人忙得過來。”沈辛夷沒忍心使喚他。

    “讓他在邊上看著就好?！逼钇斤L笑瞇瞇地說道，“他很好學(xué)的，人也聰明。”

    敢情是到她這里來取經(jīng)的嗎？

    “那行吧。”沈辛夷哭笑不得地應(yīng)了下來。

    她今天要做琥珀rou。