就在不遠(yuǎn)的過(guò)去，批量生產(chǎn)出可以食用作為糧食、具有現(xiàn)實(shí)意義的有機(jī)物，已經(jīng)不是生物的專利了。利用日臻成熟的仿生學(xué)、自動(dòng)化科學(xué)以及生物化學(xué)等領(lǐng)域的重大突破，工廠已經(jīng)可以工業(yè)生產(chǎn)食物，不借助一點(diǎn)點(diǎn)生物細(xì)胞的大量新概念食物出現(xiàn)在了人類的貨架和餐桌上，填飽肚子這個(gè)基本需求的成本被進(jìn)一步降低，對(duì)于懶蟲們來(lái)說(shuō)也更方便了。同時(shí)，令人諷刺的是，雖然看似這是人類擺脫作為生靈褪繭成蝶成為神明的具有里程碑的一步，但人類因?yàn)闅v史上繼承下來(lái)的悲劇循環(huán)和重復(fù)的錯(cuò)誤，并沒(méi)有因?yàn)檫@一進(jìn)步出現(xiàn)什么本質(zhì)的變化，戰(zhàn)火仍然如舊不是爆發(fā)在世界的各個(gè)角落，人類仍然因?yàn)榻?jīng)濟(jì)、政治和戰(zhàn)爭(zhēng)的原因遭受著饑餓甚至成為餓殍。人類所有個(gè)體的頭頂上仍然懸著達(dá)摩克利斯之劍，種種的威脅仍然使得人類走錯(cuò)一步就要走向無(wú)可奈何的滅絕命運(yùn)。

    但無(wú)論如何，這進(jìn)步是巨大的，可以被載入歷史被永遠(yuǎn)稱道的，同時(shí)，也使得傳統(tǒng)的第一產(chǎn)業(yè)遭受著第二產(chǎn)業(yè)的嚴(yán)重沖擊，低端的種植業(yè)受影響最大，這使得大多數(shù)種植園主和農(nóng)民選擇更高一級(jí)的市場(chǎng)去碰碰運(yùn)氣，去宣傳一些聽(tīng)上去很好聽(tīng)但毫無(wú)科學(xué)能夠驗(yàn)證的特點(diǎn)，徒增一些如同強(qiáng)迫癥病發(fā)一般毫無(wú)必要的培育手法，甚至是虛假宣傳，這讓許多人對(duì)于千百年形成的農(nóng)業(yè)從業(yè)者憨厚老實(shí)的形象蕩然無(wú)存，甚至他們不少人也為了存活扔掉了代代相傳的良心。借用一位經(jīng)濟(jì)學(xué)家在她的著作里精妙的比喻“好比礦物質(zhì)水產(chǎn)生后的天然礦泉水市場(chǎng)”他們亟待變革，但畢竟這個(gè)時(shí)點(diǎn)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，已經(jīng)身形無(wú)比龐大，這種身軀無(wú)法完全擠進(jìn)中高端市場(chǎng)，若不想完蛋最基本的種植業(yè)必須打贏這場(chǎng)防守戰(zhàn)。

    話雖如此，土地上的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)受到自然條件的限制天生存在，雖然有著加基因技術(shù)這一劑良藥，但還不能完全治愈土地農(nóng)業(yè)衰頹的狀態(tài)，受制于土地、肥力、天氣、成本等等，那些對(duì)于古人來(lái)說(shuō)已經(jīng)是上天的魔法一般的現(xiàn)代作物，也僅僅能和剛剛出生不久的食物產(chǎn)生工業(yè)打個(gè)平手，隨著后者技術(shù)在白紙上的飛速進(jìn)步，劣勢(shì)已經(jīng)越來(lái)越明顯了。

    那么無(wú)土農(nóng)業(yè)么？確實(shí)是一個(gè)可以發(fā)展的方向，但陸地上的無(wú)土農(nóng)業(yè)首先就是如同工廠一般建造設(shè)施招募工人，投入原料進(jìn)行產(chǎn)出，這么看來(lái)甚至和工業(yè)的關(guān)系更近一些。同時(shí)這也說(shuō)明相較于受制條件更小的工業(yè)，雖然技術(shù)也在進(jìn)步，但總體上并沒(méi)有能夠勝過(guò)它的地方。農(nóng)業(yè)想要防守成功，需要在無(wú)土農(nóng)業(yè)的思路上更進(jìn)一步。

    這時(shí)，農(nóng)業(yè)科學(xué)家看到了大海，作為地球表面面積最大的空間，絕大多數(shù)區(qū)域也并沒(méi)有被人類的活動(dòng)所占用，甚至大面積的公海和專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)的概念已經(jīng)成為人類的共識(shí)，也使得政治和法律上的人類主權(quán)影響對(duì)這種生物再生無(wú)污染的作業(yè)相當(dāng)友好。人類想要把莊稼種在海上，并且如同在陸地上大規(guī)模種植糧食作物一般高度工業(yè)化自動(dòng)化、低成本易管理、市場(chǎng)成熟貨物流通暢順等顯要特點(diǎn)也得作為考量的主要因素，才能和農(nóng)業(yè)抗衡，與之共榮，為人類存活和發(fā)展作出重要的貢獻(xiàn)。

    這可不是什么嶄新的點(diǎn)子。早在千百年前，人類就有在海里收獲藻類、種植藻類的成熟經(jīng)驗(yàn)，大家不用去多想，就能找到種植海帶（昆布）這一典型的例子?？墒?，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的海洋作物種類相較于陸地作物，實(shí)在種類匱乏、口味單一、產(chǎn)量有限，成本高難度高，這還不能作為主糧供養(yǎng)人類。而且因?yàn)檫@些觀條件的限制，嘗試加基因海帶的實(shí)驗(yàn)最終也打不到上面所述的要求。這是令人喪氣的挫折，這也同時(shí)表明，要在海洋農(nóng)業(yè)獲得突破，人類古早的經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有多少用處，得要從零開(kāi)始。

    那么，讓陸地上的農(nóng)業(yè)作物“下海”，這是不是一個(gè)優(yōu)秀的突破路線呢？那些涉足的海洋、農(nóng)業(yè)生物學(xué)家都搖了搖頭。首先，相比于肥沃的農(nóng)田，海洋天生有著超高鹽度、極高水分、天氣環(huán)境不如陸地、災(zāi)害高發(fā)、養(yǎng)分卻極度貧瘠等先天短板，讓它們活在海里，首先就要比陸地上的同類起點(diǎn)短了一大截，更不用說(shuō)“海洋沙漠”的存在，連海洋生物自己都難以生存的地方，這些從陸地上遠(yuǎn)道而來(lái)的“異鄉(xiāng)人”要活下去得需要多少科研人員的努力？

    困難重重，卻難不倒有著先進(jìn)技術(shù)加持的科學(xué)家們。終于，在數(shù)個(gè)國(guó)家頂尖大學(xué)的聯(lián)合研發(fā)中，一種依靠加基因技術(shù)為核心研發(fā)的單細(xì)胞藻類被培育了出來(lái)，聲稱完美解決了這個(gè)問(wèn)題。并不像海帶一樣知根水底，這種作物是漂浮在水面的，準(zhǔn)確的來(lái)說(shuō)，是水面或者水面以下數(shù)十厘米內(nèi)的水域生活的，和因?yàn)樗w富營(yíng)養(yǎng)化產(chǎn)生的赤潮有點(diǎn)相似，但，對(duì)人類有益的地方這個(gè)角度去看，卻大不相同。

    就作為生物的角度來(lái)說(shuō)，它們完全適應(yīng)于這顆星球所有的鹽水/淡水水域，不管是炎熱如五十度的氣溫還是兩級(jí)接近于冰點(diǎn)的浮冰水域。再者，它們生長(zhǎng)周期短、繁殖能力高、生命力頑強(qiáng)、產(chǎn)效高，在營(yíng)養(yǎng)高、人工精心培育的海洋農(nóng)田里，它們有著相同時(shí)間內(nèi)不輸于地上任何一種作物的食物脫水凈產(chǎn)生量，即便貧瘠缺乏光合、環(huán)境惡劣沒(méi)有管理的地方，竟然也能檢測(cè)出相應(yīng)的產(chǎn)量，令人驚奇。不僅如此、因?yàn)榛竞驮镄螤钕嗖钌醮?、科學(xué)家又讓它產(chǎn)生少量影響口感，卻可以在作物死亡后迅速分解的成分，這又使得沒(méi)有一種天然的生物消費(fèi)者愿意食用這些藻類。——你說(shuō)會(huì)不會(huì)因?yàn)闆](méi)有天敵而填滿了整個(gè)星球？這就是杞人憂天了，研發(fā)出這種作物的同時(shí)，科研人員也研發(fā)了一種可以被不斷改良的有機(jī)制劑，水域中輕輕一點(diǎn)這種作物就全數(shù)迅速死亡，而且無(wú)毒的制劑最多存留20天就自然分解干凈了。

    那么對(duì)人類它又有什么優(yōu)點(diǎn)呢？簡(jiǎn)單說(shuō)兩條，首先對(duì)于種植者，雖然這種藻類是單細(xì)胞生物，但在個(gè)體之間會(huì)形成牢固的結(jié)締組織而連成一片，結(jié)締與作物本體口感無(wú)異而韌性較強(qiáng)，大面積培育時(shí)不容易因?yàn)樘鞖狻⒀罅鲉?wèn)題導(dǎo)致減產(chǎn)。研發(fā)小組在推出作物的同時(shí)還開(kāi)發(fā)了自動(dòng)管理作物球，投放種苗，定期施肥，采集反饋數(shù)據(jù)，固定成片的作物甚至自動(dòng)收獲功能都有添加，相當(dāng)省時(shí)省心。不僅如此，對(duì)于食用者來(lái)說(shuō)，，它們可以富含各種人體所需的營(yíng)養(yǎng)，而且科研人員也在它的基因上留下了可以改變口味的空白，雖然磨成粉末是用來(lái)替代主食的，但誰(shuí)不想吃的東西多一些口味呢？況且研發(fā)的科學(xué)家摩根諾曼博士自豪的聲稱，口味不亞于小麥，還是有成長(zhǎng)性的！

    更令人驚奇的特點(diǎn)是，這些作物之間還有這超脫于同類的“友情”！它們吸收礦物養(yǎng)分的能力極強(qiáng)，但如果一個(gè)個(gè)體收集了較多的養(yǎng)分，它們竟然可以通過(guò)結(jié)締向養(yǎng)分少的個(gè)體輸送，還是無(wú)私的！這也大大降低了施肥難度，但更多的，作為被吃的一方，人類作為捕食者有些地方相形見(jiàn)絀。

    地球上不少水域培育這種作物的海洋農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)建起來(lái)了，未來(lái)也會(huì)越來(lái)越多，但是，顯而易見(jiàn)的是，這也并不會(huì)讓人類根絕饑餓，原因，你懂的…