第162節(jié)
那么招待外賓的飯店會不會做牛排就很關(guān)鍵了。 她其實用了討巧的方法,不過兵不厭詐,她并不覺得自己做錯了。 做八寶糯米鴨大家能理解,做牛排,在場很多人都面面相覷。 牛排是什么東西? 牛rou嗎?那能吃嗎? 只有評委席上一直沒有出聲的高老先生目光閃了閃。 佟雪綠沒有在意其他人的目光和聲音,一心專注在美食上。 八寶糯米鴨主要材料有鴨子、糯米、瘦rou、蘑菇、冬菇和生鴨腎。 鴨子是提前宰殺好的,糯米也提前浸泡透了,一來就可以開始動手。 一個鐘頭后,一道烤得酥脆的八寶糯米鴨就做好了。 八寶糯米鴨外皮酥脆,表皮破開后,濃郁的油汁從里頭迸射出來,勾人的香味迅速彌漫開來。 八寶糯米鴨被小心翼翼移到盤子里,拿刀輕輕一滑,鴨子被剖開,里頭的配料露出來,味道更香濃了。 在場的人聞到香味,下意識咽起了口水,肚子好像也咕嚕叫了起來。 “真香!這味道完全不亞于紅星飯店剛才做的腐乳rou!” “我覺得比腐乳rou要好吃,腐乳rou畢竟太單調(diào)了,就只有五花rou和豆腐乳!” “我也這么覺得,你看那鴨子烤的多好看,真想吃一口!” 紅星飯店的大師傅和徒弟聽到大家的話,臉頓時沉了下來。 幾個評委拿筷子夾了一塊鴨子放進(jìn)嘴里,鴨皮酥脆,鴨rou嫩滑,包裹著糯米和其他配料一起吃,口感更加豐富。 讓人吃了還想再吃! 接著佟雪綠又做了幾道牛排,分別為五分熟牛排,七分熟牛排和全熟牛排。 等牛排做出來,在場的人再次嘩然了。 “佟經(jīng)理在做什么?你們看到?jīng)]有,那牛rou還有血在上頭,這能吃嗎?” “標(biāo)新立異,太過于急切了。” “就是說,看來還是老字號比較穩(wěn)重!” 其他評委看到帶著血絲的牛排,都不敢下手。 就在這時,高老先生開口了:“佟經(jīng)理怎么知道這牛排還能做成不熟的?” 佟雪綠笑道:“忘記在哪本書上看過,說外邦之人飲血茹毛,我想他們既然喜歡吃半熟的,那我就試試了?!?/br> 其實這話完全是瞎扯,不過她不這樣瞎扯實在沒辦法解釋自己為何知道要幾分熟。 要知道這年代可不準(zhǔn)看國外的書籍,所以她只能瞎扯。 高老先生顯然不相信她這話。 不過有人知道她對象是科研人員的,便猜想她可能是通過基地那位從米國回國的專家口中得知這事。 只是因為對方身份比較特殊,所以才沒有直接說出來。 高老先生跟眾人解釋道:“我年輕那會在國外留學(xué),曾經(jīng)吃過西方的牛排,他們的牛排就是這樣的味道,佟經(jīng)理年紀(jì)輕輕卻能做出這樣的美食,實在讓人佩服!” 在座的其他評委聽到這話,這才知道自己坐井觀天了。 為了表示自己不是井底之蛙,他們大膽嘗試了牛排,而且還跟著高老先生給出了最高分。 總分七十分,佟雪綠拿到了68分,比紅星飯店多了一分! 成績一出來,在場所有人嘩然,紅星飯店的大師傅氣得甩袖而去。 “恭喜你佟經(jīng)理,佟經(jīng)理果然是年輕人中的佼佼者!” “青出于藍(lán)而勝于藍(lán)啊,咱們不認(rèn)輸都不行!” 佟雪綠謙虛地向大家表示感謝,心里樂開了花。 拿到第一名了,那意味著能升級加薪,而且飯店還能安裝電話了。 真是太好了! ** 佟雪綠在比賽中得到第一名的消息很快就傳出去。 國營飯店的生意更加好了,簡直可以用火爆兩個字來形容。 孫武陽和孫曼柔兩兄妹知道這消息后,臉黑得跟鍋底一樣。 孫曼柔:“三哥,佟同志她太優(yōu)秀了,我想我還是退出吧?!?/br> 孫武陽道:“你怎么老是喜歡說這種喪氣話呢?你不用擔(dān)心,我有辦法。” 孫曼柔眼睛一亮:“什么辦法?” 孫武陽道:“這次一起參加的紅星飯店,原本是應(yīng)該拿到第一名的,因為佟雪綠取巧才贏了第一名,紅星飯店的大師傅很不服氣?!?/br> “大師傅的兒子楊國杰是我朋友的朋友,我已經(jīng)讓我朋友跟他說,讓他去追求佟雪綠,如果他能追求到佟雪綠,佟雪綠手中的菜譜就能屬于他們楊家,以后也沒有人跟他們爭這第一名?!?/br> 孫曼柔眉毛揚起來:“那姓楊的會愿意這么做嗎?” 孫武陽笑道:“那肯定,這幾天他就天天跑到飯店去,只要他們有接觸就行了,到時候我們當(dāng)著溫家的面說她水性楊花、腳踏兩條船,我就不信如歸會不介意!” 孫曼柔差點控制不住笑出來:“還是三哥你有辦法?!?/br> “那還用說。” 佟雪綠注意到紅星飯店大師傅的徒弟,自從比賽之后天天跑到飯店來吃飯。 一開始她沒在意,可他總是插針見縫地找她說話,還說要送她回家。 佟雪綠懶得跟他瞎扯,直接說要去公安局舉報,對方才收斂了。 佟嘉鳴和佟嘉信知道后,兩兄弟下班后主動過來接她。 溫如歸在知道她得到第一名后,在一個星期后終于請到假回來。 他回來那天剛好是宗叔的生日,所以佟雪綠準(zhǔn)備去溫家給宗叔做一桌美食。 誰知剛走到軍屬大院門口,她就被楊國杰和孫曼柔給攔住了。 孫曼柔一副抱打不平的樣子:“佟同志,你怎么可以玩弄楊同志的感情?” 佟雪綠眉頭一挑:“你放什么屁?我什么時候玩弄他的感情?” 孫曼柔:“怎么沒有,楊同志天天跑到你飯店去,你們有說有笑的,很多人都看到了!” 佟雪綠:“你是腦子進(jìn)水了還是被門夾了?有病記得吃藥,你再胡說八道,我現(xiàn)在就去公安局舉報你們兩人!” 這會兒正是中午下班時間,聽到爭吵很多人圍了上來。 孫曼柔看大家圍過來,心里很得意,表面正義凜然道:“佟同志你不要再否認(rèn)了,一個巴掌拍不響,如果不是你同意的,楊同志又怎么會天天跑到你們飯店去?” 佟雪綠嘴角一勾,走到孫曼柔面前,揚手“啪”的一聲重重扇在她臉上。 “你聽聽,一個巴掌拍得響不響?” 孫曼柔被扇懵了。 圍觀的人也懵了,怎么說打人就打人? 孫曼柔左臉一陣火辣辣的疼:“佟同志你真是太過分了,我……” 話還沒說完,就見一輛轎車在軍屬大院門口停了下來。 車門被打開,走下一個穿著軍裝的男人。 孫曼柔定睛一看,嚶的一聲哭出來:“干爺爺你終于來京市了,我被人欺負(fù)得好慘……” 干爺爺? 眾人再次吃驚,難道這位就是西北區(qū)陸軍司令員蕭司令? 他應(yīng)該是來為孫曼柔撐腰的吧? 孫曼柔朝蕭司令梨花帶雨地?fù)溥^去。 誰知蕭司令在她要碰到自己時,伸手將她一推。 孫曼柔被他推得往后退了兩步,差點跌在地上。 孫曼柔:??? 第84章 八十四杯綠茶 孫曼柔懵了。 干爺爺這是怎么了?為什么推開她? 而且還是當(dāng)著這么多人的面推開她, 這讓她很沒面子??! 可蕭司令連眼角的余光都沒給她,直接朝佟雪綠走過去。 佟雪綠眉頭慢慢蹙了起來,目光盯著朝她走過來的男人。 干爺爺? 也就是說他是孫曼柔的靠山了? 他想干嘛?打自己嗎? 一旁的楊國杰心里激動得不行, 心想著:蕭司令快打她快打她。 誰知蕭司令走到佟雪綠面前, 一雙鷹眸激動地看著她道:“我是你爺爺!” 佟雪綠:“……” 眾人:“!??!” 孫曼柔好像晴天霹靂一般, 眼睛猛然瞪大。