第135節(jié)
麻辣燙很快煮好了,佟雪綠讓孟青青端進去。 溫老爺子見狀,只好依依不舍跟著進去。 之后客人不斷上門,溫老爺子更加沒有機會過來說話了。 佟雪綠讓郭衛(wèi)平試著煮麻辣燙。 其實煮麻辣燙也沒什么技術可言,只要把時間掌握好就行了。 郭衛(wèi)平在旁邊已經看了幾天,對每樣東西需要煮多久心里有個概念,但沒有實踐過,做起來有些擔心。 佟雪綠便在一旁指導他,看東西煮得差不多了,就提醒他一下。 如預料中那樣,一開始很多人不敢嘗試牛rou丸,怕太腥不好吃。 不過對于吃貨來說,無所畏懼,最怕就是可口的美食。 看到飯店上了新貨,他們第一個站出來嘗試。 這不試不知道,一試差點把舌頭都給吃下去了。 彈牙有嚼勁,滿口生香。 真是太好吃了! 吃貨們一下子又多點了一份,其他人看到他們吃得那么香,也跟著要了一份。 很快今天的分量就被賣光了,晚來的人只能再次嘆氣。 ** 佟雪綠過了中午便請假回去了,晚上的飯菜讓郭衛(wèi)平掌勺。 家里有個生病的小孩,她實在放心不下。 果然,一回到家里,便聽到佟綿綿的哭聲。 “嗚嗚嗚……二哥,綿綿想要mama?!?/br> “綿綿乖,二哥給你吃糖好不好?” “不要,綿綿要爸爸mama,二哥,綿綿想爸爸mama了,他們好久都沒回來看綿綿了,他們是不是不要綿綿了?” 這一次佟嘉鳴沒有回答。 佟雪綠站在門口,心里酸酸的。 她撩開門簾走進去:“是誰在哭???該不會是我們家最乖最聽話的綿綿吧?” 佟綿綿看到jiejie,嘴巴扁成一條線:“jiejie,是綿綿在哭,綿綿想爸爸mama,嗚嗚嗚……” 佟雪綠走過去把她抱起來,伸手探了一下她的額頭,還有點發(fā)燙。 “爸爸mama去很遠的地方工作了,綿綿現在吃的穿的,都是爸爸mama打工賺回來的?!?/br> 佟綿綿大大的眼睛里蓄著淚花,眼睫一眨淚水就掉了下來:“那爸爸mama不打工不行嗎?” 佟雪綠:“當然不行,要是不打工,我們就沒飯吃了啊,綿綿這么乖,肯定不會做讓大人為難的事情對不對?” 小團子眨巴著眼睛,小聲地哭泣著。 小家伙平時特別乖巧,除了第一天看到她時很沉默,后來慢慢開朗了起來。 誰想到她心里一直沒有放下父母。 小家伙尚且如此,佟嘉鳴和佟嘉信心里肯定更加放不下,只是大家都沒有說。 裝作好像不難過,裝作好像沒那么一回事。 佟雪綠想著,鼻子酸楚得更厲害。 佟綿綿哭了一會,終究是精神不濟再次睡著了,只是睡得很不安穩(wěn),時不時會哭醒過來。 佟雪綠怕她晚上沒有胃口,給她熬了一些魚粥。 這天晚上,佟家的氣氛很是沉悶,就連平時愛搞笑的佟嘉信都沒怎么出聲。 軍屬大院。 宗叔一直在門口翹首以盼,等到雙腿發(fā)麻,終于把司令給等回來了。 他趕緊沖出去迎接:“司令,您見到嫩草姑娘了嗎?” 溫老爺子把手里的袋子遞給他:“那當然,那孩子長得好,大氣端莊,性子也好,能力也好,做飯更好吃?!?/br> 總之就是哪兒哪兒都好,他真是越看越滿意。 宗叔十分贊成地點頭:“嫩草姑娘是真的非常好,怪不得會讓如歸動心,對了,司令,您給我?guī)Я耸裁椿貋???/br> 溫老爺子眼睛一瞪:“什么給你帶的,這是我晚上的晚飯!” 宗叔委屈:“……” 司令,不帶這樣吝嗇的! 說好是給我?guī)У?,怎么又變成您的晚飯了?/br> 第二天,佟綿綿的燒終于退了,小家伙臉上再次露出了笑容。 佟雪綠不由松了一口氣。 佟嘉鳴和佟嘉信本來今天又想請假,可佟雪綠沒允許,讓他們去上學,然后把佟綿綿交給隔壁的魏家。 她打算今天多做一點牛rou丸和魚丸,然后買一些回來送給魏家作為謝禮。 隨著天氣一天天變冷,飯店的麻辣燙越發(fā)受歡迎。 想想這么冷的天,吃一口麻辣爽口的菜,喝一口湯,就能馬上暖和起來。 而且花更少的錢,吃到更多種類的rou和菜,這對很多人來說實在太誘惑了。 以往有些人不舍得花錢來飯店吃飯的,現在受不住誘惑,發(fā)了工資后就來搓一頓。 在這些客人里面,佟雪綠記住了那天來的老人家。 老人家?guī)缀醺粢粌商炀蛠硪淮?,每次都排在第一位,每次都拿著兩個飯盒來打包,而且每次點菜都會跟她嘮叨幾句。 佟雪綠猜想著他是不是孤寡老人,在家里太寂寞了,所以才來飯店找她嘮嗑。 隨著又下了兩場秋雨,很快便到月底了。 佟雪綠再次去商業(yè)部開會。 這一次過去,她沒有像上次那樣空手去。 她帶了一個提前做好的總結報告,以及成績公布表。 上次佟雪綠走進會議廳,大家用奇怪且?guī)П梢暤哪抗饪粗?/br> 可這次進去,大家的目光都不一樣了。 當時所有人都覺得她不可能在一個月內讓飯店起死回生,都覺得她在吹牛說夢話。 可沒想到這個還不到十九歲的小姑娘,用了不到半個月的時間就讓飯店起死回生,而且做得十分紅火。 現在京市的人提起國營飯店,人們首先想到的便是她手下那家飯店,尤其是她做出來的麻辣燙。 就是在座的很多人都偷偷去吃過,真的很好吃。 看著佟雪綠抬頭挺胸走進來,有些人覺得沒臉,有些人覺得佩服,也有些人覺得不服氣。 佟雪綠一改之前淡漠的樣子,只要有人看她,她就跟對方點頭打招呼。 大家看她沒有一點驕傲之氣,對她的印象不由好了幾分。 “佟同志,你家的麻辣燙到底是怎么做的?現在整個京市的人都在討論你家的麻辣燙!” “是啊,我媳婦帶著孩子去吃了一次,回來贊不絕口!” “佟同志真是青出于藍而勝于藍,佩服佩服!” 佟雪綠笑道:“大家過獎了,這個麻辣燙其實是外省的一種特色小吃,不過調料是我自己搭配出來的,我平時也沒什么愛好,就喜歡鼓搗一些吃的東西?!?/br> “我想起來了,佟同志現在還兼顧飯店的大師傅對吧?” 佟雪綠點頭:“沒錯,我們飯店的大師傅手骨折了,所以這段時間由我來頂替?!?/br> 有人不服氣道:“大師傅可是要考證的,佟同志沒有考證怎么就頂替大師傅的位置呢?” 佟雪綠扭頭看向說話的男人:“主席同志說,沒有調查就沒有發(fā)言權,這位同志以后說話之前,還請好好調查一番,否則很容易鬧笑話!” “我不僅有大師傅證件,而且還是一級證件?!?/br> 大師傅的證件分為一級二級和三級三個等級,不過三級大師傅基本沒有人會聘請,一級大師傅整個京市屈指可數,一般的飯店只能請到二級的大師傅。 這話一出,眾人當場震驚了。 一級大師傅證件! 這也太牛逼了吧? 這小姑娘到底是吃什么長大的,怎么小小年紀這么厲害? 不到十九歲做到飯店的經理,還拿下了一級大師傅的考證,果然是后生可畏??! 之前有些看不起女人的人頓時覺得臉訕訕的,果然還是主席同志說得對,婦女能頂半邊天。 以后可不能再看不起女人了! 剛才那個陰陽怪氣的男人臉紅紅的,轉過頭去沒敢再出聲。 大家說了一會兒話,很快領導就過來了。 林部長發(fā)表了總結后,便想起了一個月之約:“城南飯店的佟經理來了嗎?” 佟雪綠站起來:“林部長好。” 林部長:“佟同志恭喜你,你通過考驗了,而且完成得比我想象中還要好!” 說實話,當時林部長聽到她說一個月就能把飯店恢復經營,他心里是不信的。 沒想到這位女同志讓大家大吃一驚,只用了半個月的時間就讓飯店起死回生,而且讓飯店在整個京市紅火起來。 他們飯店的麻辣燙,他幾乎天天聽到身邊的人提起。 佟雪綠不卑不亢道:“謝謝林部長,這還是林部長領導得好,要不是當初林部長一心信任我,我也不敢放手去拼搏!”