急趕慢趕來到醫(yī)院，醫(yī)生檢查后告訴她，佟綿綿高燒39°，再燒下去很有可能燒壞腦子。

    佟雪綠心里很內(nèi)疚，她睡眠太好了，晚上很少起來。

    佟綿綿燒成這樣，應(yīng)該是昨晚半夜就開始發(fā)燒，但她一點也沒發(fā)現(xiàn)。

    真是太大意了。

    醫(yī)生要給佟綿綿打退燒針，小團子嚇得黑葡萄的大眼睛蓄滿了淚水。

    佟雪綠趕緊安慰她：“綿綿乖，扎一下很快就好了，綿綿要堅強。”

    小團子大眼睛忽閃忽閃的，眼睫凝著還沒干的淚花：“jiejie，堅強是什么？是可以吃的嗎？”

    佟雪綠覺得她又可憐又可愛：“堅強就是勇敢，代表你不害怕打針的意思?！?/br>
    佟綿綿扁著小嘴：“jiejie，綿綿不堅強，綿綿害怕打針?！?/br>
    佟雪綠只好抱住她，答應(yīng)回頭給她做好吃的，這才讓小團子開口說自己可以堅強一點點。

    就一點點而已。

    的確也就是一點點，因為針一扎下去，她就哭成了淚人兒。

    打了退燒針后還要留院觀察一下。

    佟雪綠去交了錢回來，便看到佟嘉鳴也過來了。

    “姐，綿綿怎樣了？她還發(fā)燒嗎？”

    佟雪綠：“剛剛打了退燒針，你去飯店開門了嗎？”

    佟嘉鳴點頭：“去了，不過姐你現(xiàn)在是國營飯店的經(jīng)理，你不去上班沒問題嗎？”

    佟雪綠：“沒事，我遲點再過去?！?/br>
    兩人說著便一起往病房去。

    等他們一離開，一個人影從拐角鬼鬼祟祟走出來。

    宗叔激動得臉通紅，原來嫩草姑娘在國營飯店當經(jīng)理！

    宗叔出了醫(yī)院，一路狂奔回軍屬大院。

    司令，有嫩草的重要情報！

    第70章 七十杯綠茶

    宗叔氣喘呼呼跑回家。

    溫老爺子看他這個樣子, 嫌棄道：“小宗你也年紀不小了，可得悠著點啊。”

    宗叔：“司令，我、我看到嫩草了……”

    溫老爺子眼睛一瞪, 趕緊拉著宗叔回去：“你在哪里看到嫩草了？你給我說清楚了?！?/br>
    宗叔喘氣了好一會才平復(fù)下來：“司令, 我剛才去醫(yī)院看望朋友時看到嫩草姑娘了, 然后知道了她工作的地方！”

    溫老爺子眼睛更亮了：“在哪里？你趕緊說。”

    如歸那個不孝子孫, 確定對象的事情還是他通過別人的嘴巴才知道的, 讓他把嫩草帶回來給自己看看，他居然說要問過對方意見！

    他這段時間進了實驗室，忙得吃飯都沒時間, 等他去問嫩草，還不知道要等到什么時候呢。

    宗叔：“應(yīng)該是在城南那一帶的某家國營飯店, 司令, 嫩草姑娘真是太厲害了，年紀輕輕就當了飯店的經(jīng)理！”

    溫老爺子胡子一抖一抖傲嬌道：“嫩草姑娘做的東西那么好吃，做飯店經(jīng)理那不是應(yīng)該的嗎？”

    那可是他未來孫媳婦，能不厲害嗎？

    宗叔：“司令, 你是不是要過去飯店？到時候我跟你一起去吧?！?/br>
    溫老爺子看了他一眼, 就把頭搖得跟撥浪鼓一樣：“不行，你不能過去, 嫩草姑娘見過你的樣子, 你一過去她不就認出你來？”

    宗叔：“司令你過去難道還要遮遮掩掩的嗎？”

    溫老爺子一副理所當然的樣子：“如歸那臭小子不告訴我, 我也不告訴他, 我要偷偷去認識嫩草！”

    宗叔如遭雷劈：“……”

    這樣一來，他豈不是吃不到嫩草姑娘做的東西？

    佟綿綿高燒雖然退下來了, 但精神蔫蔫的, 看著很可憐。

    佟雪綠把她送回家后, 讓佟嘉鳴和佟嘉信兩人好好照顧她，又去跟隔壁的沈婉蓉說了一聲，然后才回飯店上班。

    去到飯店后，她照舊給大家開了個會議，然后讓大家踴躍發(fā)言，有什么意見可以提出來。

    郭衛(wèi)平和孟青青兩人都是悶葫蘆，搖搖頭表示沒意見。

    郭春玉舉起手道：“佟經(jīng)理，很多客人反饋麻辣燙分量不夠，晚來一點就拿不到排隊號，我們要不要增加分量呢？”

    “不用，就按照現(xiàn)在這個分量來，怕吃不到就早來一點?！?/br>
    佟雪綠看了她一眼，覺得以后要是經(jīng)濟解放了，郭春玉應(yīng)該是個做生意的好能手。

    他們現(xiàn)在拿的是死工資，飯店營業(yè)額上去了，他們還是拿那份工資，那何必那么累呢？

    這也是集體經(jīng)濟最大的一個弊端，很多人完成指標后就不再想上進了。

    對于接下來要怎么賺錢，佟雪綠心里已經(jīng)有個計劃，只是現(xiàn)在還不到時候。

    “我們今天做一些rou丸吧。”

    分量不增加，但種類可以增加，要是來來回回都是那幾樣?xùn)|西，遲早會吃膩。

    開完會后，佟雪綠帶著郭衛(wèi)平去采購。

    這年代的牛rou跟后代比起來，算是很便宜，一斤的價格跟豬rou差不多。

    佟雪綠買了一些牛rou和魚rou，豬rou也要了一些，準備做牛rou丸、魚丸和豬rou丸。

    郭衛(wèi)平看到她買牛rou，驚訝問道：“佟經(jīng)理，我們買那么多牛腿rou都是用來做牛rou丸嗎？”

    佟雪綠點頭：“你應(yīng)該沒吃過吧？牛rou丸做好了，其實比魚丸要好吃，等會你就知道了?！?/br>
    郭衛(wèi)平想起平時她做的飯菜，忍不住咽了口口水，心里想著，只要是佟經(jīng)理做的東西，就沒有不好吃的。

    回到飯店，佟雪綠開始制作牛rou丸。

    現(xiàn)在天氣一天比一天冷，多做一天也能存放。

    制作牛rou丸是個體力活，要剃筋膜和去油脂，又要用把牛rou捶成rou泥。

    捶打rou泥的過程十分耗體力，佟雪綠讓大家輪流著上陣。

    rou泥做好后，加入水、淀粉和其他佐料，再攪拌均勻揉捏，直到rou泥產(chǎn)生氣泡才能捏成rou丸。

    rou丸要放在溫水里定型后方能入鍋煮熟，手工制作rou丸雖然很累，但比機器制作的要更香更有嚼勁。

    做好牛rou丸后，開始做魚丸。

    魚丸的做法大同小異，要吃起來的時候有彈性，關(guān)鍵就在于剁成魚泥這一步。

    等牛rou丸和魚丸做好后，孟青青三人被允許嘗試了幾顆。

    牛rou丸q彈有嚼勁，口感爽脆，一口咬下去，濃香的牛rou味，滿嘴生香。

    這年代很多人還是不太習慣吃牛rou，有些人覺得牛rou味太腥了，可牛rou丸吃起來一點也沒覺得腥。

    反而越吃越覺得過癮，吃了一粒還想再吃下一粒。

    魚丸跟牛rou丸比起來彈性差了一些，但魚丸表面嫩滑，跟牛rou丸是完全不一樣的口感。

    幾人吃得眼睛發(fā)亮，贊不絕口。

    郭春玉：“佟經(jīng)理，我覺得就這么點丸子，不用兩天肯定能賣完！”

    佟雪綠本來還想做豬rou丸的，但做完牛rou丸和魚丸，幾個人的手都酸得不行，只好作罷，把豬rou留起來做別的東西。

    十一點一到，客人就上門來了。

    佟雪綠平時沒注意客人，可今天她掃了一眼客人，然后注意到了站在第一位的那個客人。

    那客人大約六十幾歲的年紀，雖然年紀看著不小了，但精神十分好。

    雙眼有神，也沒有老人的彎腰駝背，站在那里脊背直挺挺的，十分引人注意。

    老人家打扮也比一般的人要好，頭發(fā)往后梳得油光亮滑，十分的服帖，看不到一根頭發(fā)翹起來。

    佟雪綠看了一眼，覺得這老人家年輕時肯定是個帥哥，而且還是個sao包的帥哥。

    老人家最先過來，拿到了一號牌，可以直接點餐進去吃。

    老人家走過來，看著她道：“女同志，你是這家飯店的服務(wù)員嗎？怎么沒見到你們大師傅？”

    佟雪綠道：“我不是服務(wù)員，我就是這家飯店的經(jīng)理，兼顧大師傅，老人家有事要找我嗎？”

    老人家聞言胡子一抖一抖的：“沒事，我就聽說這家飯店的飯菜很好吃，所以想看看是哪位大師傅做？真沒想到女同志你年紀輕輕就這么厲害，真是后生可畏?。　?/br>
    說老實話，老人家的面相有些嚴肅，尤其那一雙眼睛銳利有神，佟雪綠還以為他會是很不言茍笑的人，沒想到他這么平易近人。

    她笑道：“謝謝您的夸獎，您要點麻辣燙嗎？我們今天新推出牛rou丸和魚丸，就這牛rou丸，我敢說是整個京市獨一份！”

    老人家眼睛頓時亮得好像天上的星辰：“要，全部都來一份，再要一份帶回去?！?/br>
    說著他好像變戲法一樣從一個袋子里拿出兩個飯盒。

    佟雪綠覺得他應(yīng)該是個吃貨，笑著把東西弄進紅湯里去煮：“老人家，您能吃辣嗎？”

    老人家眉頭突然蹙了起來：“要一點辣，不過老人家老人家，聽著好像我很老一樣，我這個年紀可以做你爺爺了，你以后就叫我溫爺爺好了?！?/br>
    佟雪綠：“……”

    難道叫爺爺就不老了嗎？

    還有他居然跟溫如歸同姓，這個發(fā)現(xiàn)讓佟雪綠對他的印象又好了一分。

    溫老爺子看她沒有叫人，眼睛眨了眨道：“女同志，聽說你姓tong，是哪個tong，童話哪個童嗎？”

    佟雪綠搖頭：“不是，是單人旁冬天那個佟?！?/br>
    溫老爺子捋著胡子：“原來如此?！?/br>