第573節(jié)
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余監(jiān)正一邊抹著眼淚,一邊堅強的陪著蕭念織一起。 看他這樣,蕭念織直接笑出聲來:「出去沒事兒,我一個人炒得過來?!?/br> 余監(jiān)正一邊抹眼淚,一邊擺了擺手。 話是一句也說不出來,聲是一點也不敢吱。 現(xiàn)在喘一口氣,都是辣意嗆眼睛,嗆喉嚨! 所以,別說話,主打一個陪伴。 誰不說他是一個好領(lǐng)導(dǎo)呢? 香味兒全部煸炒出來,蕭念織這才加的水。 水溫升至六成左右,就可以先下洗干凈的魚頭和魚骨頭了。 底下鋪的配料菜品,豆芽之類的,蕭念織用另外的小鍋,進行了焯水?dāng)嗌?/br> 提前準備好的大盆,大碗都拿了出來。 他們?nèi)硕?,一盆肯定是不夠吃的?/br> 甚至這一鍋都不夠,一會兒還要再炒一鍋。 所以,配菜焯好之后,先在盆里鋪上。 等到水溫上來之后,再下魚rou。 這樣等到魚rou熟了,魚骨之類的,也都已經(jīng)熟透入味兒。 看著紅彤彤的湯汁裹著嫩白的魚片,被盛到了盆里,眾人的目光,又一次移不開了。 咕咚! 不知道是誰先咽的口水。 之后接二連三的口水聲,接著響起,最后直接成了綿延之勢。 余監(jiān)正甚至感覺到了,有些丟臉! 但是,他自己也沒怎么控制住。 就是這味道聞著是真的很上頭! 沒想過,泥沙味兒重的魚,有一天,也能做出來如此濃香的味道。 問題是,這還不算完。 盛好之后,蕭念織又將準備好的另外一碗香料,直接倒在最上方。 接著,熱油一澆。 那一瞬間,迸發(fā)出來的辣意與濃香,才是最刺激人的。 眼淚都被激出來了,但是口水也差一點順著嘴角,直接流了出來。 「這個味道!??!」 「要命了!」 「我感覺,準備的饅頭可能不太夠!」 「還有一鍋米飯呢?!?/br> …… 眾人遠遠的聞著,不住的往前湊。 不過還保持著最后的理智,并沒有直接就沖上前去,更沒發(fā)生什么擁擠的現(xiàn)象。 第一盆已經(jīng)做好,蕭念織示意著急的先吃。 眾人:……! 都急啊,這要怎么辦? 所以,第一盆,大家先淺嘗一下吧。 第一盆嘗鮮。 蕭念織也分到了一塊,總結(jié)了一下經(jīng)驗之后,進行了第二鍋的炒制。 第二鍋加了量,所以能煮出來更多的魚片。 等到第三鍋出來,他們的魚片也用完了。 大家也能正式坐下來,開始吃飯了。 衙門并沒有專門吃飯的地方,特別是這種吃大鍋飯的地方。 所以,大家把辦公的桌子什么的,都搬了出來,臨時湊了一套桌椅,然后坐在一起吃。 不過,因為人多,還是分成了兩桌。 有小伙伴還在那里嘀咕:「今天許恩沒在,可惜了。」 「那誰也沒在,嘖嘖,沒口福啊?!?/br> …… 身在上林苑,跑外的工作必不可少。 所以,衙門這邊的人,更多的時候,還是不全的。 今天中午,就有很多人,是在上林苑的實驗外場。 甚至還有兩個低階官員,直接出差去大外場了。 不過,錯過了就錯過了,知道了吃法之后,他們以后還有機會的。 嗯,就是不知道,下一次是什么時候。 不過,先吃好眼前的,才是最重要的。 「我口水真下來了,剛才就嘗了一口!」 「誰不是呢?」 「我剛才吃了一口辣椒,這椒不錯啊!」 「哈哈,這是咱們的存貨,蕭大人說了,新的得曬。」 「放心,最近天好,用不了幾天,咱們就能吃下一頓,記得去撈魚??!」 「魚養(yǎng)得大不大???」 …… 美食已經(jīng)上桌,大家自然不會再把時間浪費在說話上面。 而且,食不言嘛。 如此美食,還堵不住嘴? 浪費,太浪費了! 所以,先吃飯。 蕭念織是跟余監(jiān)正他們一桌,對于這道菜,還小聲解釋了一下:「其實水煮魚是一種通俗的叫法,正式一點的,大概是沸騰魚片。」 「沸騰魚片?這個名字好,我覺得很應(yīng)景?!?/br> 「對對對,最后那一澆,是真的應(yīng)景了?!?/br> 「最重要的,還是魚香??!」 …… 對于蕭念織的說法,大家及時的給出了回應(yīng)。 不過,也就是間隙式的說幾句,更多的時候,大家還是在認真吃飯。 畢竟,米飯香,魚片更香啊。 而且,又辣又下飯。 對于很多不能吃辣的人來說,確實有些難辦。 但是,禁不住誘惑啊。 雖然我菜,但是我還愛玩。 所以,不能吃辣? 不,頭鐵就要試試。 蕭念織就看到兩個眼淚都下來的,還堅挺的吃著呢。 而且,他們配的還是饅頭。 更堅挺了! 二更在19點 第673章 晏報歲成親 中午的一頓沸騰魚片,讓整個上林苑衙門都跟著沸騰了。 問題是…… 這香還飄向了隔壁,讓司農(nóng)監(jiān)那邊的人,好奇了一下午,隔壁在搞什么,新的研究項目嗎? 沒聽說消息啊。 而且這么香,不要命了? 不怕其他部門聞到之后,直接找上門去??? 要知道,兵部衙門距離他們其實也挺近的呢。 對此,上林苑全體吃多了的成員表示:吃好喝好,無所畏懼。