第539節(jié)
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畢竟從前沒吃過啊。 蕭念織腌過的排骨,已經(jīng)是一絕。 但是今天的這個(gè)組合,更新奇。 所以,得嘗試。 兄妹三個(gè),都盯上了。 所以,等到晏星玄這邊示意大家開餐,不然天涼飯菜涼得快的時(shí)候,三兄妹的仆從,幾乎同一時(shí)間下筷。 然后,大家互相看了看,稍稍謙讓了一番。 晏報(bào)歲畢竟是兄長(zhǎng),其他兩個(gè)人的仆從,到底還是需要稍稍讓一番的。 所以,三個(gè)人倒也不至于打起來。 蕭念織覺得,還好,還好,是仆從布菜。 如果是兄妹三個(gè)人,真身上陣的話…… 嗯,好怕他們打起來??! 這道菜是蕭念織最近研究的,她之前在府里嘗試了一次,覺得味道不錯(cuò),也覺得這個(gè)組合十分有意思。 所以,今天特意再嘗試一下。 香芋和排骨,是從前的時(shí)候,蕭念織鮮少會(huì)想到的組合。 但是,如今這不是因?yàn)樘撬佔(zhàn)拥氖虑?,香芋?zhǔn)備的多,所以就大膽進(jìn)行了各種嘗試。 如今嘗一口,煎過的香芋,香香軟軟又綿密厚實(shí)的口感,配上筋道濃香的排骨,意外的讓人覺得,很搭。 其實(shí)這道菜,換成土豆,味道也不會(huì)差 土豆跟香芋,是兩種完美不同的味道。 但是口感上,都有著各自的綿密感。 蕭念織很喜歡這種感覺。 香芋原本就有無限可能。 蕭念織覺得,自己以后還可以嘗試著,再挖掘出來些其他的組合出來! 二更在19點(diǎn) 第637章 排骨雞rou煲 其實(shí)天冷的時(shí)候,各種煲吃起來,都是暖乎乎的,給人一種舒服的感覺。 中午嘗試了一種,蕭念織覺得,晚上也可以嘗試著其他的。 畢竟,他們這邊的食材是真不少。 雖然說明天需要上早朝,但是管他呢,從城外回去,又不會(huì)遲到,不怕就是了! 桌上其他的菜品雖然也有消耗,但是都不及香芋排骨煲,最后被吃的干干凈凈。 晏報(bào)春之前不太喜歡香芋,糖水鋪?zhàn)永铮切┨瘘c(diǎn),他也沒什么興趣,反而更喜歡各種甜品茶飲。 但是如今嘗過了香芋之后,晏報(bào)春覺得…… 從前的都是偏見! 他應(yīng)該平等的給每個(gè)美食一個(gè)家! 他知道,它們需要他! 晚上的時(shí)候,蕭念織又準(zhǔn)備了一個(gè)rou煲。 排骨雞rou煲。 不過,這次蕭念織換了一種吃法。 雞rou和排骨處理好之后,蕭念織將它們置于定制的銅鍋里,然后中間加上了炭火,慢慢的燒著。 小火慢煨,讓處理過的rou,與湯汁進(jìn)行二次融合,讓雞rou和排骨更好的入味兒。 同時(shí)底菜,還加了白菜,豆芽,還有土豆片。 上面的雞rou和排骨是已經(jīng)處理好,現(xiàn)成就能吃的。 醇香入味兒,二次收汁之后,只會(huì)讓味道更好。 相比中午之時(shí),還帶著一點(diǎn)植物香氣,口感更淡一些的香芋排骨煲。 晚上的這道rou煲,就彰顯出了食rou人的本質(zhì)。 醬香,重口,十分下飯。 晏報(bào)歲一開始還想端一端的,但是吧…… 旁邊的晏報(bào)春跟餓死鬼投胎似的,一塊接著一塊的吃。 聲音雖然不大,畢竟吃的再猛,還有餐桌禮儀在的。 但是,他吃飯那樣子,比rou煲還下飯。 晏報(bào)歲實(shí)在受不住,讓人夾了一塊雞rou。 中午吃過排骨了,他想換個(gè)口味。 然后…… 晏報(bào)歲就理解了,晏報(bào)春的吃相了。 換他,他也想?。?/br> 這濃厚的醬香味兒,對(duì)于吃慣了豬食的他們來說,簡(jiǎn)直就是美食天堂。 所以,放著他來! 銅鍋是蕭念織的定制款,之前一直放在府里,準(zhǔn)備想折騰的時(shí)候,搞來吃吃。 結(jié)果,一直沒抽出什么時(shí)間,所以也沒搞上。 這次來莊子這邊,順手讓常山那邊準(zhǔn)備上,結(jié)果就用上了。 說起來,她也很久沒吃過了。 在現(xiàn)代的時(shí)候,蕭念織喜歡吃的那家rou煲店,就跟她的小店隔了兩條街。 有些遠(yuǎn),位置還有些偏。 但是…… 客源特別夸張。 不過,味道也確實(shí)很好。 當(dāng)然,科技跟狠活肯定是有的。 但是,卻也滿足了,人們對(duì)于美食的一種瘋狂追求吧。 如今蕭念織制作的,肯定沒有那么多黑科技,更多的還是功夫和細(xì)節(jié)。 不過處理的好了,味道同樣不差。 蕭念織自己也能做,但是吧…… 人懶的時(shí)候,連口水都不想自己燒。 所以,吃現(xiàn)成的,也無可厚非嘛。 蕭念織經(jīng)常安慰自己:也不是經(jīng)常吃,所以沒事兒。 晚上的rou煲,連底下的配菜,都被吃的干干凈凈的。 如果不是還注意著形象,晏常夏甚至想拿底湯泡飯吃。 蕭念織:…… 她忙小聲勸了勸。 雖然說都是自家人,不需要注意太多。 但是,到底不太好看。 蕭念織小聲勸著小姑娘:「想吃,明天咱們?cè)僮觯刹荒苓@樣。」 晏常夏聽完之后,依依不舍的收回了目光。 晏星玄在一邊看著,其實(shí)也蠢蠢欲動(dòng)的。 至于說形象什么的? 他也沒有那玩意兒啊。 但是,想想說了,不行。 那就算了吧。 而且明天還有。 好的,成功被安慰了,默默的讓來順給自己夾些別的菜,把碗里這點(diǎn)飯清一下吧。 吃飽喝足之后,稍稍有些困。 不過,誰也沒有早睡的意思。 晏常夏的意思是,之前的仙女棒特別好看,想要弄來些玩。 蕭念織還有些存貨,為了安全起見,特意存在莊子那邊。 這會(huì)兒天色雖然晚了,但是晏常夏想玩,蕭念織讓常山過去取。 對(duì)方騎馬的話,速度還是很快的。 晏常夏不放心,又加派了一個(gè)人,跟著常山一起。 幾個(gè)人大半夜不睡覺,玩起了仙女棒。