第538節(jié)
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兄妹之情,也就占了那么一點點的影響罷了。 看著晏常夏嘴饞的模樣,蕭念織忍不住逗她:「要不,我下廚弄個排骨嘗嘗?」 晏常夏聽完,忙不迭的點頭:「好啊好啊?!?/br> 如今到底不比從前,以后這就是小王嬸了,晏常夏也不好意思,總是使喚人。 所以,應聲之后,悄悄的瞄了晏星玄一眼,然后小聲說道:「要不,還是讓廚娘們搞吧?!?/br> 看著她那明明想吃,卻有些不敢的樣子,蕭念織笑著搖頭:「沒事兒,就做個排骨,正好嘗試一下新菜式?!?/br> 蕭念織要嘗試新菜式,晏常夏自然是期待的。 今天來莊子這邊的人不少,不過都是年輕一輩。 相比生辰宴的時候,兩位皇子沒來。 也可能是因為沒有這兩個人,大家的狀態(tài)也放松了不少。 一聽說蕭念織要動手,大家馬上就動了起來。 晏常夏表示,她要燒火! 晏星玄表示,他燒火更厲害,所以放著他來! 豐寧一看,自己搶不上燒火的活,馬上表示:「我刀工可以,我來切芋頭?!?/br> 蕭念織準備弄個香芋排骨煲。 大冷的天,吃個熱氣騰騰的煲,味道鮮,又暖和。 想想就十分舒服。 豐寧一聽這名字就知道,香芋需要處理。 這活,她干過,有經(jīng)驗的! 晏報歲和晏報春兄弟一看,也馬上表示:我們雖然不會,但是可以學! 這兩個人,從前鮮少參與到蕭念織他們的美食隊伍中,所以輔助之類的細節(jié)活,他們是真不會干。 柴不知道怎么燒,芋頭不知道怎么樣切。 連剁排骨這活,都不知道,從哪里下手。 他們?nèi)诉@么多,廚房還真擠不下。 蕭念織只能稍稍進行一番安排。 最后晏星玄燒火,晏常夏和豐寧切香芋,同時負責把香芋片煎至兩面金黃。 一聽說,自己還能動手,豐寧特別高興,晏常夏也十分激動。 晏報歲兄弟,在外面跟著幫廚學習怎么樣剁排骨。 蕭念織則是去調(diào)個腌排骨的汁,一會兒好用。 二更 第636章 香芋排骨煲 香芋排骨煲,其實并不難做。 甚至可以說是,只要料汁調(diào)的好,幾乎就是有手就行的。 大家分工之后,效率也更高了。 蕭念織這邊調(diào)的是腌排骨的那個料汁。 只要這個調(diào)的味道好,這道菜就已經(jīng)成功了一半。 接下來就是等待排骨腌制入味兒,等待香芋被煎至兩面煎酥,綿密香軟。 等到排骨腌好之后,以煎好的香芋為底,排骨為蓋,最后加水,接下來,一切就交給時間了。 他們?nèi)硕?,肯定不可能就只吃這一個菜的。 但是,大家也不好意思,或是不舍得折騰蕭念織。 所以,等到他們忙完這道菜,廚娘們也重新忙了起來。 小羊排可以煎,也可以煲湯,還可以紅燒。 變著花樣的來,鹿rou肯定也是要好好制作一番,讓它的味道更好。 廚娘們的手藝雖然一般,但是勝在學習能力還不錯,大家也都厚著臉皮過來請教蕭念織。 有些現(xiàn)場學習的,最后鍋里飄出來的味道,還真是不錯。 午飯十分豐盛。 不過,晏星玄覺得,還是想想那道香芋煲,最誘人了。 不管是赤亮的色澤,還是濃香的味道,都在時刻誘惑著他。 除了生辰的時候,吃過蛋糕,他也很長時間,沒吃過想想做的飯了。 如今再吃,都是回憶還有誘惑。 晏星玄忍不住,晏報歲這些根本沒吃過的,那就更忍不住了! 就算是晏報歲他們,偶爾的會去糖水鋪子嘗嘗鮮的,但是到底不是蕭念織親手制作的,所以不一樣,真的不一樣。 這味道…… 排骨煲入味兒之時,飄出來的香,就已經(jīng)開始勾著他們美食的神經(jīng),不停的跳動。 因為天冷,濃厚的白霧,卷著微涼的空氣,鋪滿整個廚房,連帶著附近的空間,都透著細潤綿軟的香。 等到蓋子掀起,又有新的白霧卷著美食的煙火香氣,層層迭迭的沖擊著每一個人的神經(jīng)。 待到白霧散盡,露出了里面色澤油亮的排骨,醇厚的rou香,也順著裊裊白煙,一起飄向了四面八方。 他們雖然人不少,但是大家關(guān)系不錯,也沒特意分餐,用了一個大的圓桌來吃。 反正大部分情況下,都是仆從幫著他們夾菜分餐,倒是不需要擔心衛(wèi)生的問題。 而且,如今他們也鮮少有這樣的意識。 不過,骨子里的清貴習慣,已經(jīng)在無形中養(yǎng)成罷了。 此時,寬大的圓桌上面,蕭念織和晏星玄他們已經(jīng)圍起來坐好。 蕭念織和晏星玄坐的近,晏常夏兄妹三人,也坐得近一些。 不過,蕭念織和晏常夏又是挨著坐的,小姑娘湊在一起,話還多了起來。 另一邊,挨著晏星玄的,是晏報歲這個年長的哥哥。 晏報春夾在中間,此時眼睛不停的往香芋排骨煲上面飄。 明明一桌子的美食,都飄著各種濃香,特別是羊rou的醇厚香味兒,簡直霸道的蓋不住。 但是,香芋排骨煲的香,卻總能從邊邊角角的位置里飄出來,努力的展現(xiàn)獨屬于自己的味道。 淺淡的植物香里,又飄著一絲醇厚的rou香。 在一桌子大魚大rou中間,它聞起來,更為淡雅一些,但是存在感卻又十分明顯強烈。 晏報春覺得…… 這個聞起來香,吃起來應該不錯吧? 特別是腌制過的排骨上面,還沾著一些煲熟的蔥蒜碎末,為那些油亮的排骨,又添了不少的品相感,讓它看起來,更為誘人了。 從前晏報春聽著晏常夏說的,蕭念織做飯多厲害,也只覺得:對對對,meimei說的對。 反正他們府上吃的都是豬食,外面的一碗面,都比自己府里的飯好吃。 晏報春知道,能得到很多人的夸贊,那飯菜肯定是好吃的。 但是…… 聽說的時候,多少還是有些輕視。 畢竟,他們府上的飯菜是不好吃,但是宮里的好吃啊! 如今這算是真正意義上,第一次嘗試。 但是,他的靈魂已經(jīng)被勾走了。 晏報春覺得自己,明明已經(jīng)習慣了吃豬食,如今怎么就被一道菜勾的,魂都要飛了呢? 晏報春想不明白,但是他已經(jīng)盯好那道菜,而且還看了一眼,日常跟著自己的小廝。 那眼神十分明顯:一會兒,先夾這個。 小廝:…… 盯著這道菜的,又何止是晏報春呢。 晏報歲也在看。 他最近雖然端的特別厲害,還有意將飲食往清淡方面培養(yǎng)。 但是吧…… 骨子里還是愛吃rou的。 但是,他真的不想變成第二個父王啊啊啊??! 年紀輕輕,就已經(jīng)胖成球! 晏報歲簡直不敢想! 他本身包袱就重一些,有些放不開。 如果真的現(xiàn)在就胖成球,他怕自己以后,天天都自閉著,根本不敢出門! 但是,那道菜在勾他??! 兩兄弟已經(jīng)盯上這道菜,晏常夏也覺得這道菜,十分新鮮。