但是，之后蕭念織去骨的畫面太美，吸引了眾人的目光。

    晏星玄在蕭念織的手跟鴨子之間反復來回的切換，更多的目光，還是流連在蕭念織的手上。

    但是，他怕小姑娘不自在，所以時不時的換一下。

    看蕭念織纖細柔白的小手時，眉眼溫柔，像是在看人間珍寶。

    看鴨子的時候，則是神情懨懨，完全提不起興趣。

    鴨子：？

    晏常夏則是一直盯著蕭念織那流暢又極具美感的刀工在看：「哇，meimei，這個刀工好絕啊，你說切雞跟切鴨一樣嗎？」

    「那豬呢？」

    ……

    一開始話題還算是正常，但是最后小姑娘神來一句……

    「那人呢？」

    眾人：？

    蕭念織猛的抬起頭，一臉驚恐的看向她。

    晏常夏也后知后覺的反應過來，自己問了一個什么蠢問題，她張了張嘴，很快反應過來，不好意思的說道：「啊呀，就是問順嘴了?！?/br>
    她對剔人骨，真的沒有興趣，也沒干過。

    不是，衛(wèi)知秋，你那是什么眼神？

    我跟你不一樣，我真是菜雞，不會功夫的那種，也不會剔人骨?。。?！

    此時衛(wèi)知秋的眼神怎么說呢？

    帶著一種贊賞，一種認同，像是在京城一群跟她格格不入的貴女中，終于找到了知己。

    晏常夏：。

    不是，這種認同感，不要也罷啊。

    她冤枉，她真沒有！

    小姑娘委屈，偏偏沒人幫她說話，衛(wèi)知秋甚至還慈愛的摸了摸她的頭。

    晏常夏：？

    不是，衛(wèi)知秋，你別太過分??！

    小姑娘氣鼓鼓的，偏偏晏星玄這個時候，還火上澆油：「明月，你不會因為王嫂逼你學規(guī)矩，然后心理憋出什么毛病，染上不好的癖好吧？」

    晏常夏給了他一記白眼，并且扭過頭不想理他。

    蕭念織在一邊忍著笑，把最后幾片rou處理好。

    處理好的鴨rou丁不是現(xiàn)在就能蒸的，而是需要將準備好的甜酒釀取出來，倒進盛放鴨rou的碗里，接著翻拌均勻，再腌制一個半時辰左右，爭取讓酒釀的甜香與鴨rou的鮮香融合的更為徹底，同時也能讓酒釀中的淡淡酒香，更好的去除鴨rou之中，多余的腥味兒。

    腌制的這一步，是為了更好的去腥和提香，所以時間需要的也久一些。

    晏常夏許久不來，晚上他們只這一道菜，那顯然是不太行的。

    更何況，小姑娘還帶了不少的食材過來。

    其中那兩條大的鱸魚，吸引了蕭念織的注意。

    京城不靠海，所以海鮮不常見，河鮮的話也顯得極為珍貴，一般都是達官顯貴才能吃到。

    蕭念織在書院，也并不能經(jīng)常吃到。

    因為其他廚師對于河鮮的處理，并不能讓晏星玄滿意，所以他對于吃河鮮也沒太多想法。

    蕭念織有段時間沒做魚了，如今看到，眼睛自然有些亮。

    晏星玄在一邊看著，好奇出聲：「想想準備做魚嗎？」

    說話間，他已經(jīng)準備挽起袖子，去收拾了。

    他雖然不會，但是……

    可以學的。

    蕭念織確實準備做道魚菜，不過需要問過小伙伴們的意見，或是口味偏好，然后再決定，這魚怎么樣吃。

    她的想法是，桂花魚條。

    聽著復雜，其實做起來還算是簡單。

    這道菜，其實跟桂花沒什么關系。

    而是因為，最開始制作這道菜的原材料是——鱖魚，對方又名桂花魚。

    所以，這道菜最后才會得了這樣一個名字。

    鱖魚雖然珍貴，但是對于晏星玄這些人來說，其實也只能算是一個食材。

    但是，京城這邊的水域，不產(chǎn)鱖魚，想吃新鮮的，不怎么現(xiàn)實。

    畢竟如今的陛下，勤政肯干，對于奢侈之事，向來排斥。

    他自己尚且不舍得，為了一點口腹之欲瞎折騰，更何況是其他人呢？

    不過，鱖魚也是鱸形科目，硬要扯的話，和鱸魚也帶著一點姻親關系。

    所以，在沒有鱖魚的情況下，用鱸魚也可以。

    以后有機會，去東南沿海的時候，蕭念織再做一道正宗的吧。

    二更

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    比心~

    第327章 桂花魚條

    桂花魚條，聽名字就知道，最后的成品，是條狀的。

    所以，鱸魚處理好之后，需要切成細條，然后過油初炸外表松酥，復炸內里鮮嫩。

    炸好之后，將燦燦金黃的魚條擺到盤子里，之后或是蘸甜醬，或是蘸椒鹽，但看個人的選擇。

    當然了，魚條不可能不處理，沒去腥沒腌制，就直接下鍋去炸的。

    那樣的話，最后出來的成品，有沒有味道兩說，但是腥味兒肯定是不可避免的！

    所以，切完魚條之后，還需要加胡椒粉，白酒這些，進行腌制去腥。

    蕭念織動作很快，刀工又好。

    順著魚的紋理，慢慢切，魚被切成了細細的長條，整齊又美觀。

    幾個人在旁邊看著，衛(wèi)知秋已經(jīng)忍不住輕嘆出聲：「想想，你這刀工，不練刀，真是太可惜了?！?/br>
    其他人：？

    眾人根本沒想到，她會這樣說。

    晏星玄的目光，如刀一般，突然就轉了過去，把衛(wèi)知秋嚇了一跳。

    小姑娘倒是沒慌，就是眼神閃躲了一下，然后理直氣壯：「我說的不對嗎？」

    衛(wèi)知秋也只是惜才，覺得依著蕭念織的功夫，練刀真不成問題。

    但是，晏星玄哪里舍得蕭念織吃練武的苦？

    江湖俠士，看著瀟灑飄逸，快意人生。

    但是也不看看，他們從小練武吃的那些苦。

    他雖然不愛看書，但是聽其他人說，再加上皇姐身邊的深葉時不時的念叨，就已經(jīng)知道了，那些江湖俠士的不容易。

    所以，讓蕭念織練武？

    那必然不可能啊！

    當然了，如果小姑娘自己愿意的話，那除外。

    而且，蕭念織如今年歲不算小，再練武也來不及了。

    晏常夏雖然沒想那么多，但是她也不舍得蕭念織練武啊。

    相比晏星玄的死亡凝視，晏常夏反應過來直接出聲：「那不行，想想體弱，練不了武?！?/br>
    蕭念織：。

    倒也不必如此，一點防身術什么的，她還是能練的。

    但是這話不太好解釋，便不多說了吧。

    衛(wèi)知秋就是感嘆一聲，還真沒別的意思。

    蕭念織也明白，所以她笑了一下：「我這個年歲，大概也不太適合，而且我志不在此?！?/br>
    折騰美食，已經(jīng)是她這條翻身咸魚，最大的樂趣了。

    再研究別的？

    還是不了吧！

    鱸魚很快被切好，腌制上。

    看著蕭念織的用料，衛(wèi)知秋在一邊直咂舌，心里暗道：這還真是奢侈啊。

    光是胡椒粉就倒了不少，這東西，衛(wèi)知秋可是知道，貴的很呢。

    但是蕭念織用的絲毫不心疼，就像是那東西，就是普通的鹽巴，白糖什么的。

    好吧，衛(wèi)知秋覺得自己真是來了京城，心思都跟著變了。

    鹽巴和白糖，那也不是什么普通東西。

    腌好了魚之后，蕭念織又去看了看其他的，準備再來幾個小炒，最后煲個湯。