如今發(fā)現(xiàn)了，倒是憑白浪費(fèi)了不少時間。

    晏常夏像個樹袋熊似的，抱在身上不撒手，時不時的還軟乎乎的撒嬌兩句。

    漂亮柔軟的小姑娘沖著自己撒嬌，這是頂?shù)米“。?/br>
    蕭念織就差迷失在這一聲聲meimei里，什么都應(yīng)下了。

    但是，她頭腦還殘存著一絲理智，很快開口詢問了一下，對方這段時間在忙什么。

    提到這個，晏常夏怨氣就十分之大！

    為此，還瞪了晏星玄一眼。

    晏星玄：？

    我什么也沒干，還在這里生悶氣呢，怎么就憑白挨了一眼？

    瞪完了晏星玄，晏常夏這才開始小聲抱怨：「母親讓我學(xué)規(guī)矩，說是我都這么大的人，出門代表的不僅是王府的臉面，還有皇家的，多少也得約束一點，不能像是小時候那樣，想打誰就打誰了?！?/br>
    說到這一點，晏常夏十分委屈：「我現(xiàn)在已經(jīng)很約束了，我打人都讓紅燭背地里套麻袋，還不克制嗎？」

    小姑娘知道自己理不直，但是氣特別壯，就差直接掐腰表示：我特別厲害，而且還為此驕傲！

    蕭念織在一邊聽著，忍不住無聲的笑了笑，還看了一眼，跟在身后，沒什么表情的紅燭一眼。

    晏常夏倒是不怕在姐妹面前，自暴其短，又嘀咕了不少。

    比如說是，母親想讓我再規(guī)范一下自己的規(guī)矩，打算明年相看了，畢竟年紀(jì)也不算是太小，而且也不是說，相了就成功，總得看個二三四五年。

    蕭念織：？

    再比如說是，對于她的婚事，父王和母親之間，意見十分不統(tǒng)一。

    康王覺得，普天之下的男兒，都配不上他女兒！

    康王的原話是：「我辛苦養(yǎng)了這么多年水靈靈的白菜，誰拱都不行！」

    然后，康王妃在一邊，瘋狂往他心上扎刀：「那自家那兩頭豬，以后不拱白菜了？」

    康王瞬間啞火。

    晏常夏學(xué)的惟妙惟肖，看得蕭念織忍不住，一直跟著笑。

    小姑娘也不生氣，說到后來，掐著腰，自己也跟著笑。

    說到后來，晏常夏又飛問起了蕭念織最近的日常，過得好不好啊，吃的怎么樣，衣裳夠不夠穿，銀子夠不夠花，書院的事情忙不忙，累不累？

    ……

    事無巨細(xì)，這屬于康王來了，都得直接發(fā)酸的程度。

    她對自己這個老父親，都沒這么細(xì)節(jié)的關(guān)心過！

    蕭念織自然是一一回答，并沒有什么隱瞞。

    她如今過得確實不錯，甚至相比在現(xiàn)代的時候，自己開個小飯館，時間還要更加的彈性一些。

    知道蕭念織過得不錯，晏常夏放心的松了口氣，又指了指紅霜：「母親說多謝你之前對我的照顧，知道我這次出來，特意讓帶了些謝禮過來，當(dāng)然里面還有特意準(zhǔn)備的，都是我自己攢的，我可厲害啦。」

    說到這里，小姑娘又像是一只驕傲的小孔雀，下巴微揚(yáng)，得意的等著表揚(yáng)。

    她年紀(jì)小，長的好看，行為舉止又帶著一種恰到好處的分寸。

    所以，哪怕是微揚(yáng)著下巴，也不會讓人生厭，只會讓人覺得很可愛，想讓人忍不住多寵著她一點。

    蕭念織在一邊聽著，先表示了感謝，然后又贊同的點頭：「嗯，jiejie最厲害了！」

    被蕭念織夸了，晏常夏整個人就差直接飄上天去，還投給晏星玄一個得意的眼神。

    那眼神似乎是在說：我有，你沒有，嘿嘿！

    晏星玄一臉無語，同時并不想理會她。

    日常問完之后，晏常夏又眼巴巴的看著蕭念織：「meimei，我來的時候，聽到你們說鴨子了?！?/br>
    怎么吃沒聽清，但是肯定是說吃鴨子了！

    而且，還是小王叔莊子上養(yǎng)的鴨子。

    那鴨子，不止她饞，宮里饞，宗親還有京城權(quán)貴饞的人可是不少。

    如果不是知道，小王叔的底線就是美食，很多人怕是會迫不及待的去偷鴨了！

    如今聽說鴨子送來了，晏常夏的口水已經(jīng)忍不住開始分泌了。

    對上小姑娘好奇又渴望的目光，蕭念織也沒藏著：「正商量著，要不要做個酒釀清蒸鴨吃吃?！?/br>
    酒釀清蒸鴨？

    沒聽過，也沒吃過。

    但，好奇。

    幾個人很快就去了廚房那邊。

    官窯這邊的廚房地方挺大，畢竟要供著不少工匠，還有一眾官員和守衛(wèi)的士兵們。

    所以，廚房很大，但是日常食材并不多。

    相比國子監(jiān)督，前半個月吃喝至少看著不錯，這邊的吃喝，只能用一般來形容。

    嗯，就是味道一般，食材一般，油水一般的普通大鍋飯。

    蕭念織他們過來之后，偶爾的會加餐，但是也不多。

    他們更多的精力，還是放到了玻璃的燒制上面。

    蕭念織來這邊之后，甚至沒下過一次廚。

    如今這是第一次，衛(wèi)知秋已經(jīng)激動壞了。

    別人她不管，但是她饞?。?/br>
    要知道，來了這邊，蕭念織不做飯之后，她就靠著之前挺的那點百果糕，艱難的度日了。

    饞的時候，咬點來吃。

    但是，也就吃了三天，存貨全沒。

    這幾天，偶爾的想起來，還是會饞。

    如今這是終于要解饞了嗎？

    二更在19點

    不負(fù)責(zé)小劇場：

    蕭父：別復(fù)活我了，我已經(jīng)攢夠了鍋碗瓢盆還有柴火，如今就等著盧景元這狗東西下來，送他煎炒烹炒大餐了?。?！

    第326章 酒釀清蒸鴨

    酒釀清蒸鴨是道很經(jīng)典的菜式。

    制作的方法……

    嗯，最初的方法，據(jù)說已經(jīng)失傳了。

    蕭念織如今的這種做法，也都是后世改良過不知道多少版本，大家吃的覺得也還不錯之后，比較流行的。

    鴨rou相比雞rou，要更腥一些。

    所以，去腥的時候，就需要特意注意。

    焯水只是最基礎(chǔ)的，焯水這一步，不止要加入蔥姜蒜去腥，還需要加點小茴香之類的香料，輔助去腥味兒。

    當(dāng)然，焯水也不僅僅只是為了去腥，還為了方便去骨。

    酒釀清蒸鴨最后出來的成品，鴨rou呈小塊rou丁狀，無骨。

    所以，焯水之后，鴨rou變得松軟之后，是最方便去骨的時候。

    這一步，就很需要技術(shù)了。

    制作酒釀清蒸鴨，可以用去掉頭尾的整鴨，如果想要更好的口感，也可以全部用鴨腿。

    在現(xiàn)代的時候，鴨rou相對便宜，鴨腿也不貴，所以全部用鴨腿，也不會顯得奢侈。

    但是現(xiàn)在……

    嗯，rou食都比較貴，雞鴨便宜只是因為生長周期短一點罷了。

    所以，蕭念織思考之后，還是用了去掉頭尾的整鴨。

    而且他們?nèi)硕?，一只肯定不夠，所以她一次做了兩只?/br>
    去掉頭尾，內(nèi)臟之后，先在冷水里浸泡，按摩，這一步是為了更好的清理浮毛，去掉多余的油脂和腥味兒。

    這一步用時大概在一柱香的時間。

    這道菜，蕭念織沒在這邊做過，晏星玄他們誰也不會。

    所以，按摩鴨子這一步，還得是她自己來。

    晏星玄在一邊看了一會兒，覺得他上他也行，然后他接手了。

    雖然手法生疏，但是在蕭念織的指導(dǎo)下，還是完成的很好。

    晏常夏和衛(wèi)知秋在一邊看著，無意識的對視一眼，卻都讀懂了彼此的目光：可惡，讓他搶了！

    小王叔/舅舅，好有心機(jī)??！

    兩個小姑娘，同時對晏星玄，生出了一致對外的仇視心理。

    當(dāng)然了，仇恨度不高，風(fēng)一吹就散了。

    因為，蕭念織開始焯鴨子了！

    雖然之前看過蕭念織烤鴨的步驟，但是不一樣，真的不一樣。

    上次是風(fēng)干，這次是直接焯水。

    焯水的時候，飄出來的味道，確實不太好聞。