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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 國(guó)子監(jiān)小廚娘在線閱讀 - 第46節(jié)

第46節(jié)

    所以,調(diào)整了一下呼吸,然后小碎步越過(guò)蕭念織,來(lái)到魏王面前,努力控制著自己激動(dòng)的聲音:「王叔,王叔,王叔!太香了,太香了,我剛才香的都要迷糊了,如果不是meimei要給你看成品,我剛才在后院就吃了!」

    這個(gè)不需要說(shuō),魏王已經(jīng)聞到了。

    此時(shí)的蕭念織已經(jīng)走到魏王的桌前,把那盤(pán)烤鴨放到桌上。

    小姑娘雖是鄉(xiāng)野出身,但是舉手投足間都帶著優(yōu)雅的美感。

    哪怕做著煙火氣十足的事情,卻也難掩端莊優(yōu)雅。

    蕭念織起身之后,輕聲詢問(wèn):「是現(xiàn)在就片出來(lái)嗎?」

    第60章 炫烤鴨

    蕭念織詢問(wèn)的時(shí)候,魏王正低頭看著放在桌上的烤鴨。

    瓷白的盤(pán)子里,烤至焦糖色的鴨子,正飄著濃郁的香氣。

    他距離最近,所以香氣撲的更猛一些。

    性感的喉結(jié),不受控制的,一下又一下的滾動(dòng)著。

    這會(huì)兒的魏王已經(jīng)顧不上什么矜貴身份,口水差點(diǎn)都要控制不住了。

    聽(tīng)到蕭念織的聲音,魏王艱難的將目光收了回來(lái),勉強(qiáng)找回了一點(diǎn)權(quán)貴公子的儀態(tài),輕輕點(diǎn)點(diǎn)頭:「辛苦蕭姑娘了?!?/br>
    得到響應(yīng),蕭念織點(diǎn)點(diǎn)頭,為了避免危險(xiǎn),她把鴨子端起來(lái),放到隔壁桌上,接著鋒利的菜刀在手,熟練的片起了鴨rou。

    鴨子的外表已經(jīng)烤得焦香脆爽,所以蕭念織的每一次下刀,都能聽(tīng)到輕微的響動(dòng)。

    那是鋒利的刀鋒劃過(guò)焦脆表皮時(shí),發(fā)出的很輕微的聲響。

    魏王距離近,目光又一直放在烤鴨上面,自然是聽(tīng)的清楚。

    不止聽(tīng)得清楚,還看到蕭念織將鴨rou切得極為整齊。

    每一片,都是焦香的表皮,薄薄的油脂層和鮮香軟嫩的里rou一起。

    切好一片,蕭念織就往旁邊的小盤(pán)子里擺一片。

    盤(pán)子不大,差不多能裝十幾片的樣子。

    切好之后的鴨rou,由富嬸子幫忙,端到了魏王的桌上。

    與之一起的,還有已經(jīng)出鍋稍稍放涼的面皮和配料。

    烤鴨切開(kāi)之后,內(nèi)里的鮮香,伴著表皮的焦香一起,讓這葷香rou味兒更加的濃郁起來(lái)。

    魏王原本還在欣賞著蕭念織的刀工,很快就被這香味兒吸引,目光緩緩收了回來(lái),盯著近在眼前的美味,小幅度的咽了一下口水。

    蕭念織動(dòng)作很快,沒(méi)一會(huì)兒功夫,一只烤鴨就片好了rou,剩下的骨頭可以拿去煮湯,正好可以滋補(bǔ)解膩。

    片好的鴨rou已經(jīng)端到桌上,魏王艱難的將目光移開(kāi),沖著蕭念織的方向點(diǎn)點(diǎn)頭:「蕭姑娘辛苦了,一起用吧。」

    魏王邀請(qǐng),蕭念織看了一眼于姑姑,見(jiàn)對(duì)方點(diǎn)頭,她乖巧行禮謝過(guò)之后,這才入席。

    位置依舊如中午的時(shí)候,蕭念織和晏常夏以及于姑姑坐一邊,魏王爺自己坐一邊。

    一只鴨子四個(gè)人分明顯不夠,蕭念織想了想才開(kāi)口:「我再去切一只吧?!?/br>
    大家沒(méi)反對(duì),魏王原本已經(jīng)想動(dòng)手了,見(jiàn)蕭念織起身,又將自己伸出去的手收了回來(lái)。

    雖然說(shuō),他為主,而且還貴為王爺,但是他也沒(méi)好意思自己先吃,準(zhǔn)備等著蕭念織一起。

    夫子們今天礙于魏王在此,所以沒(méi)好意思過(guò)來(lái)。

    但是蕭司業(yè)還在呢,余祭酒忙完也來(lái)了,魏王想了想,鴨子多,那他就忍痛分出去兩只吧。

    蕭念織想了想,索性就把剩下的都片了出來(lái),順手把鴨架湯也煮上了。

    一應(yīng)調(diào)料放好之后,只等鍋開(kāi)再煮一會(huì)兒,就可以了,有富嬸子她們看著,不需要蕭念織多關(guān)注著。

    等蕭念織回來(lái),重新入席,魏王這才開(kāi)動(dòng),他一動(dòng),晏常夏就迫不及待跟著動(dòng)手了。

    蕭念織和于姑姑動(dòng)作最慢,畢竟貴人先請(qǐng)嘛。

    微微泛黃又輕薄的面皮為底,上面擺著軟嫩焦香的鴨rou,再夾兩片蔥絲,涂一點(diǎn)蕭念織特意炒出來(lái)的醬汁,接著把這一小團(tuán)輕輕一卷,再往嘴里一塞。

    面皮又薄又嫩,唇齒輕碰,就已經(jīng)被咬開(kāi)了,咬破面皮之后,魏王先吃到的是,帶著辛辣刺激感的蔥絲。

    只不過(guò),還沒(méi)來(lái)得及仔細(xì)體會(huì)這一股子刺激之感,他就咬到了那片鴨rou。

    外表是真的很脆爽,魏王甚至能聽(tīng)到,他輕咬之時(shí),唇齒之間發(fā)出來(lái)的,很輕微的吱呀響動(dòng),接著是被烤得薄薄的油脂層。

    根本來(lái)不及吃到油脂的膩感,就已經(jīng)咬到內(nèi)里飄香濃郁的軟rou了。

    脆爽的表皮,透著一股淺淺的甜香。

    魏王知道,這是因?yàn)樗⒘朔涿鬯木壒省?/br>
    從前吃過(guò)的烤鴨中,有兩家據(jù)說(shuō)是祖?zhèn)髅胤嚼铮灿兴⒎涿鬯摹?/br>
    但是,沒(méi)有蕭念織刷的如此的頻繁。

    表皮脆爽的驚艷還沒(méi)仔細(xì)感受,魏王就已經(jīng)品嘗到了內(nèi)里的嫩香。

    那香味兒里過(guò)于悠遠(yuǎn),還有很多未盡的意味,這其中還有一股子淡淡的,正好沖淡油膩之感的果香。

    很淺淡的果香,但是魏王品嘗了這么多年美食,對(duì)這個(gè)還是十分敏銳的。

    所以,有果香。

    為什么會(huì)有果香呢?

    調(diào)味兒的時(shí)候,特意放了什么嗎?

    魏王一邊瞇著眼睛,感受著美食帶來(lái)的滿足感,一邊回憶著,他看到的大概流程。

    很快,魏王反應(yīng)過(guò)來(lái),這股子果香從何而來(lái)了。

    蘋(píng)果!

    蕭念織烤鴨子的時(shí)候把一個(gè)蘋(píng)果塞進(jìn)了鴨子的腹腔里。

    剛才片鴨子的時(shí)候,她還把那個(gè)烤到?jīng)]有水分的蘋(píng)果取了出來(lái)。

    這是怎么樣的原理?或是講究?

    魏王并不知道。

    但是,烤出來(lái)的鴨rou味道確實(shí)很好,這股子很淺淡的果香,簡(jiǎn)直帶著妙不可言的意味。

    美食帶給人的滿足還有愉悅,大概就是,這一口還未結(jié)束,就已經(jīng)在期待著下一口了。

    魏王吃飯的儀態(tài)還算是不錯(cuò),大概是見(jiàn)慣了美食,如今不至于為了一只特別好吃的烤鴨,就直接迷失自我。

    只不過(guò),他進(jìn)食的速度,相比平時(shí)還是快了不少。

    相比之下,晏常夏吃起來(lái)就豪邁很多,魏王爺正在卷第二個(gè)面皮的時(shí)候,晏常夏已經(jīng)開(kāi)始卷第三個(gè)了。

    看著小姑娘的動(dòng)作,魏王爺眼皮跳了跳,只不過(guò)這么多人呢,總不好說(shuō)教,小侄女最好面子,說(shuō)多了不愛(ài)聽(tīng),又要鬧脾氣了。

    而且美食在前,還是別想那么多了。

    多炫點(diǎn)才是正事兒!

    于姑姑上次就是嘗了一口,根本沒(méi)吃過(guò)癮,這次倒是給了機(jī)會(huì)。

    只不過(guò),席間有兩位主子,她也不好意思炫的太快,所以盡可能的保持著優(yōu)雅。

    而且他們桌上有三只,也夠吃了,不需要搶!

    相比他們這桌的食不言,蕭司業(yè)和余祭酒吃起飯來(lái),就沒(méi)有那么多講究了。

    兩個(gè)人吃著吃著還念起了詩(shī),而且看著那高漲的情緒,一時(shí)半會(huì)兒怕是平復(fù)不下來(lái)了。

    見(jiàn)此,魏王悄悄的在椅子上挪了一下,盡可能的離那桌遠(yuǎn)點(diǎn)。

    讀書(shū)這事兒……

    莫要挨他!

    六更

    第61章 脆皮五花rou

    蕭念織炫了幾口之后,想著還在風(fēng)干的五花rou條,以及未滅的爐火,主動(dòng)開(kāi)口:「王爺,民女要先失陪一會(huì)兒,還有rou沒(méi)烤完。」

    魏王爺炫的正爽,聽(tīng)蕭念織這樣說(shuō),還反應(yīng)了一下:rou?什么rou?不是已經(jīng)吃上了嗎?

    哎?

    不對(duì)!?。?/br>
    還有豬五花!

    雖然不知道,這東西烤起來(lái)是什么味道。

    但是蕭念織處理rou食真的很有一手,上次的烤羊rou,鮮香軟嫩,這次的烤鴨,也是焦香脆爽!

    所以,如今聽(tīng)蕭念織說(shuō)五花rou,他已經(jīng)忍不住開(kāi)始期待,并且努力控制一下自己進(jìn)食的速度。

    他得給五花rou留點(diǎn)品嘗的空間,可不能rou烤好了,他胃沒(méi)地方了,那多可惜??!

    想到這些,魏王神色溫和的點(diǎn)點(diǎn)頭:「辛苦蕭姑娘了?!?/br>
    得了對(duì)方準(zhǔn)允,蕭念織起身又去了烤房那邊。

    美味廚房的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)成功到帳。

    【美味廚房經(jīng)驗(yàn)值 6,距離升級(jí)還需要132點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)值。】

    五花rou風(fēng)干的還不錯(cuò),蕭念織往豬皮那一面,刷了一層白醋。

    其實(shí)如果是小蘇打加白醋,會(huì)讓表皮更加的焦香酥脆,但是……

    如今沒(méi)有小蘇打,這就很憂傷了。

    蕭念織在現(xiàn)代的時(shí)候,學(xué)習(xí)成績(jī)雖然不算特別好,但是廚房里這些調(diào)料什么的,她還是懂的怎么樣制作,原材料大概是什么。