第25節(jié)
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一碗酸豆角米粉,吃得于姑姑昏昏欲睡。 她覺得,自己是被美食腐蝕了靈魂,所以人也跟著墮落起來了。 看著于姑姑犯困,蕭念織轉(zhuǎn)身去了小廚房那里。 因為于姑姑生病,所以今天爐子上的熱水一直沒停,這會兒蕭念織倒了些,又兌了涼水,感覺溫度可以,她擰了帕子,幫著于姑姑凈了臉跟手之后,又輕聲問:「姑姑要不睡一會兒吧?」 于姑姑眼睛已經(jīng)睜不開了,聽著聲音含糊的應(yīng)著,然后迷糊的回了床上,姿勢都沒擺好,就睡了過去。 蕭念織幫著她擺了擺,又幫她脫了鞋,蓋好被子,接著才轉(zhuǎn)身把餐具收拾好,去小廚房簡單的清洗了一下。 于姑姑說天氣陰著,可能要下雨,所以她們就不急著澆地了。 下午沒什么事情,蕭念織又不放心于姑姑,然后她又坐在院子里看…… 道德經(jīng)。 傍晚的時候,霞光慢慢飄了出來,染紅了半邊天。 陰沉了一天的天氣,終于慢慢轉(zhuǎn)了晴。 蕭念織猜測,應(yīng)該是附近哪里下雨,帶的云彩過來。 于姑姑午覺睡了大概半個時辰,然后整個人精神狀態(tài)就好了很多。 蕭念織原本不放心,宵夜也不想去做的。 但是于姑姑覺得自己狀態(tài)不錯,便不讓蕭念織把時間都耗在她身上:「你想去,便去做,不用憂心我,這天放了晴,我這身體也好了?!?/br> 于姑姑都這樣說了,蕭念織也就沒再強(qiáng)求。 問過了對方,知道她不吃晚飯,蕭念織把剩余的早飯熱了一下,當(dāng)成自己的晚飯。 又跟于姑姑聊了一會兒天,主要是問能不能去后山采松針的事情。 一聽蕭念織要去后山,于姑姑馬上擺手:「不行,后山太危險,哪是你一個姑娘家能去的?回頭我問問那邊的師傅們,他們有沒有想去的,讓他們給捎回來?!?/br> 對于去后山,蕭念織其實心里也沒底,她最大的倚仗就是美味廚房。 實在是危機(jī)關(guān)頭,她還可以避到那里。 如今于姑姑不同意,又做了其他安排,蕭念織也就乖巧應(yīng)下了。 看著時間差不多了,蕭念織起身往食堂那邊走,同時看了一眼美味廚房。 【美味廚房經(jīng)驗值 6,距離升級還需要84點(diǎn)經(jīng)驗值?!?/br> 中午的酸豆角米粉又給自己增加了一點(diǎn)經(jīng)驗,同時今天的食材也都配送到了冰箱里,她悄悄看了一眼。 早飯是一小袋面粉,一條瘦rou和四個雞蛋。 中午是一根白蘿卜,一塊牛腩rou,一棵生菜,一小袋米。 晚飯則是一把松籽,一盒玉米粒,一小袋口蘑,一把手搟面,兩根香蕉,一個悉尼。 這些東西,都能在冰箱里放個幾天,蕭念織看了一眼就沒再管了。 她心里想的是…… 這個時候,已經(jīng)有芒果,椰子了。 只不過南方水果,路途遙遠(yuǎn),不好運(yùn)輸啊。 所以,物流啊…… 她心里嘀咕了幾聲,暫時把這事兒放到一邊。 蕭念織特意早來了一會兒,過去的時候,富嬸子和崔嬸子正在聊天,食堂前面沒有人。 富嬸子先看到蕭念織,她下意識的轉(zhuǎn)頭看了看刻漏,呀了一聲:「快進(jìn)來,快進(jìn)來,晚飯也沒見你來,吃了沒有?鍋里還有柴火,添了就能燒,要不要吃點(diǎn)什么?」 蕭念織由著她握著自己的手,順著對方的力道進(jìn)了后廚,同時笑著響應(yīng):「吃過了,早飯沒吃完,熱了一下,晚上有什么食材?」 一聽她問食材,富嬸子來了精神,連崔嬸子都站了起來。 崔嬸子剛才還在為自己中午錯過酸湯米粉而遺憾呢,結(jié)果小姑娘一來就問食材。 哎喲,她的個乖乖啊,今天晚上,說不定就有口福了! 到了晚上,剩下的食材不多了,有些沒辦法過夜的食材,書院這邊默認(rèn),值夜班的工作人員,可以拿回去吃,或是直接在食堂煮了吃了。 青菜就剩下一點(diǎn),蕭念織直接略過去,然后她看到了…… 三塊嫩豆腐。 看到這個,蕭念織心思一轉(zhuǎn),來了主意。 見她把目光放到豆腐上,富嬸子笑著解釋:「這是晚上的時候,山下送來的,我想著這東西有營養(yǎng),于姑姑又病著的,特意給她留的,留完又想起來了,她晚上不吃東西的?!?/br> 知道這豆腐可以用,蕭念織點(diǎn)點(diǎn)頭,再次確認(rèn):「那我用了啊?」 聽了這話,富嬸子忙點(diǎn)頭:「哎喲,用吧,用吧?!?/br> 話音剛落下,就聽著前面有腳步聲,而且一聽就不止一個人。 崔嬸子小聲打趣:「晚飯可沒過去多久,這就來人了,許是剛才在哪里瞧見元娘來了,忍不住了?!?/br> 說話間,幾個學(xué)子已經(jīng)進(jìn)來了。 夜晚的燭火雖然昏暗,但是蕭念織還是看到走在最前面的那位。 因為對方很眼熟啊,方臉學(xué)子,蘇桂玉。 后面跟著的五個學(xué)子,都很眼生,向來跟他關(guān)系不錯的魏長亭倒是沒來。 崔嬸子已經(jīng)笑著迎上去了:「你們來的時間巧了,元娘剛過來,正琢磨著做什么呢,有什么想吃的,先說說看?!?/br> 第34章 澆汁豆腐 幾個學(xué)子遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看到一抹纖細(xì)的身影,就直接過來了。 蕭念織手里提著燈籠,黑暗中只有一點(diǎn)微晃的光,所以學(xué)子們看的并不清楚。 但是,大晚上的,也不會有別人從后院走過來。 所以,肯定是蕭念織了! 這會兒一看,果然是,蘇桂玉直接就笑了:「蕭姑娘做什么,咱們就吃什么,不挑的?!?/br> 其他人,有兩個是之前跟著喝過小吊梨湯的,除此之外,只聽過,沒吃過蕭念織制作的美食。 所以,大家都很期待,也很著急。 這個時候,也不好意思挑,只想著,能嘗到就好。 所以,蘇桂玉一說,大家就跟著一起附和著。 聽大家這樣說,崔嬸子笑著點(diǎn)點(diǎn)頭:「行,那得等一會兒啊,元娘也是剛過來?!?/br> 說話間,崔嬸子已經(jīng)回來了,而蕭念織則開始動手了。 她過來就看到豆腐,這會兒直接將豆腐切成小塊。 剩下的這三塊豆腐,被蕭念織切成了均勻的小方塊。 切好之后,蕭念織舀了菜油下鍋。 量很大,一看就是要過油。 富嬸子幫著燒火,崔嬸子已經(jīng)去拿碗了。 待到油溫七成熱,蕭念織開始炸豆腐。 送來的豆腐雖然不嫩,但是它也不結(jié)實啊。 所以,下鍋之后,蕭念織都沒敢翻動,等了一會兒,看著外表慢慢的泛起了燦燦金黃色,這才拿著漏勺開始輕輕的攪動著。 嫩白的豆腐經(jīng)過高溫,內(nèi)里的水汽開始不停的升騰,表皮也在慢慢變色。 等到表皮變成誘人的金黃色之時,內(nèi)里也慢慢騰空,變成了淡淡的米色。 豆香與油香一起,把食堂里的味道,一下子就點(diǎn)燃起來了! 富嬸子探頭看了一眼,這個時候,豆腐已經(jīng)炸至色澤金黃,外表酥嫩。 蕭念織將其盛了出來,開始控油。 這個還需要復(fù)炸一下,會讓豆腐被炸的更加徹底,吃的時候,也更加的酥嫩可口。 等待豆腐控油的時間,蕭念織也沒閑著。 她轉(zhuǎn)過身,去切了蔥蒜末,茱萸碎,又將孜然粒和茱萸碎放到一起,直接搗成粉。 她動作麻利中又透著幾分流暢的美感,看得不遠(yuǎn)處的學(xué)子,忍不住的驚嘆。 「身似行云流水,心似皓月清風(fēng)?!?/br> 「行云流水,人間仙境?!?/br> 「宛若夢中不敢言??!」 …… 幾個學(xué)子忍不住贊嘆出聲。 他們聲音不高,蕭念織遠(yuǎn)遠(yuǎn)能聽到幾句,但是聽的并不清楚。 而且她投入做一件事情的時候,也很少會分心注意其他動靜。 一應(yīng)的調(diào)料準(zhǔn)備好之后,她又按著面粉淀粉一比一的比例,調(diào)了面糊水。 接著挑動柴火,熱鍋,待溫度上來,從剛才炸豆腐的鍋里盛了一勺油過來,澆進(jìn)去。 油溫未退,此時是熱油下鍋,所以鍋中的溫度上來的特別快。 蕭念織借著昏黃的燭火看著溫度差不多了,就把蔥蒜末扔進(jìn)去。 滋啦! 美食的劈啪響動,奏響了宵夜的第一章 。 不遠(yuǎn)處的學(xué)子聽完之后,再也沒辦法去念詩感嘆了,目光一下子都集中過來。