未說完的語句淹沒?在了喉嚨里。

    姜菀回頭?，卻見沈澹目光劇烈波動(dòng)，面上神色驟然變得黯淡。

    許久，她聽見他輕聲道：

    “師父?！?/br>
    第68章 蔥醋雞、芝麻馓子、梅花糕和核桃仁粥

    幾日后, 姜菀果然聽秦姝嫻帶來了有關(guān)顧元直講學(xué)的消息，她也?按時(shí)來?到了松竹學(xué)堂。

    按照顧元直的安排，他今日先是單獨(dú)為學(xué)堂的學(xué)生進(jìn)行授課，隨后才會(huì)面向?qū)W堂外的眾人。姜菀心知顧元直的名望必然會(huì)吸引來不少人, 但是等到了學(xué)堂外, 她還?是被等候的人群震驚了。

    由于學(xué)堂平日嚴(yán)禁生人隨意出入, 蘇頤寧為?了保證學(xué)堂的正常秩序與學(xué)生的人身安全?, 將?對外講學(xué)的地方設(shè)在了學(xué)堂最北端的一處開闊樓閣里，并且命學(xué)堂的仆從?守衛(wèi)嚴(yán)格把?守每個(gè)角落, 防止有人渾水摸魚混進(jìn)學(xué)堂；同時(shí)限制了參與講學(xué)的人數(shù)，每人都要進(jìn)行實(shí)名登記。

    姜菀事先便與蘇頤寧提了一句, 蘇頤寧欣然答應(yīng)為她留下一個(gè)名額。她在門前登記了名字，便跟隨眾人從學(xué)堂的角門進(jìn)入，一路到了講學(xué)的地方。

    眾人在學(xué)堂仆從?的安排下在閣樓上就坐, 等待著顧元直的到來?。姜菀隨意觀察了一下四周，發(fā)覺不少模樣文雅的青年人, 懷中都抱著書冊包裹，一臉求賢若渴。

    她記得，似乎開春以后, 京城便會(huì)迎來?春闈, 想來?這些經(jīng)歷了秋闈的士子如今會(huì)抓住一切機(jī)會(huì)勤學(xué)苦讀。

    春闈一向由禮部負(fù)責(zé)組織實(shí)施, 但有時(shí)天子會(huì)親自任命一些德高望重的文人大儒參與評定。顧元直雖遠(yuǎn)離朝堂多年, 但聲名不減，也?有不少人猜測他會(huì)不會(huì)參與來?年的會(huì)試。

    即便不參與，能?夠聽上他的一次講學(xué), 也?是獲益匪淺的。

    四周吵嚷不已，姜菀聽見不少人在議論著一些史書典籍中的事情?, 放眼?望去，青年郎君居多，像自己這樣的年輕小娘子可?以說是寥寥無幾。畢竟科舉考試只有男子參加的份。

    自然而然的，也?有一些人將?目光放在了她身上，帶著好?奇與探究，猜測著這個(gè)小娘子到底是來?湊熱鬧還?是真的懂學(xué)問。

    姜菀感?受到那些目光，面上鎮(zhèn)定自若，目不斜視，手中緊緊攥著曾買來?的那些書籍。

    不多時(shí)，顧元直的身影出現(xiàn)?了。他面容嚴(yán)肅，精神矍鑠，一出現(xiàn)?便使眾人的喧囂聲平息了下去。

    姜菀看著那熟悉的面容，心中卻依然很難把?他和?那個(gè)神秘莫測的顧老夫子聯(lián)系起來?。

    更想不到，這個(gè)三番幾次光臨食肆、看起來?平易近人的老丈，竟會(huì)是沈澹那不敢提起的恩師。

    原先她聽荀遐說起過沈澹與其師父的故事，心中已經(jīng)先入為?主勾勒出了一個(gè)滿腹經(jīng)綸卻脾氣古怪執(zhí)拗的老頭兒，更是為?沈澹對師父的復(fù)雜情?緒而感?慨萬千，心想師恩深重，他為?何屢屢不愿提起顧元直呢？

    從?荀遐的描述里，姜菀大致猜出了這對師徒的心結(jié)。沈澹曾是顧元直最得意的學(xué)生，想來?定是精通文章詩詞，頗有才華。顧元直也?必然對他寄予厚望；但后來?因?yàn)?某些原因，沈澹舍棄了這條路，辜負(fù)了顧元直的期望，走?上了一條完全?相反的路，或許還?做了一些有悖于顧元直觀念的事情?，因此這對師徒再不復(fù)當(dāng)年的情?分。

    姜菀暗自嘆息，將?思緒轉(zhuǎn)移到顧元直所講學(xué)的內(nèi)容上來?。

    顧元直今日說了兩個(gè)方面，一是作文章的要領(lǐng)，二是書法的精髓。作文章之事姜菀并不精通，只聽了個(gè)似懂非懂、一知半解，她對于書法之事則更加感?興趣，聽得也?格外認(rèn)真。

    顧元直雖然看著嚴(yán)肅，但一旦開始講學(xué)，他又仿佛恢復(fù)成?了那個(gè)姜菀熟悉的和?藹老丈，他講學(xué)的言語簡潔利落，沒有一句贅述，字字精準(zhǔn)，直切要害。姜菀余光看見身旁那些青年士子全?都凝神傾聽，時(shí)不時(shí)在紙上記錄，顯然是大有收獲。

    顧元直說完了內(nèi)容，也?給眾人留下了可?以提出疑問的時(shí)間。他在回答一個(gè)人的提問時(shí)，忽然似有所感?，說道：“昔年我曾有一學(xué)生，才思敏捷，見解獨(dú)到，常作精妙之文。只可?惜他卻并沒有......”

    他面上浮起一絲淡淡的嘆惋，沒有再說下去。姜菀聽著此話，總覺得似乎是在說沈澹。

    想起昨日，她聽見沈澹那聲艱澀卻又小心翼翼的“師父”時(shí)，最初尚未反應(yīng)過來?。然而下一刻，她看見那位方才還?言笑晏晏的老者驀然換了一副面孔，眉眼?沉了沉，語氣難辨喜怒。

    “原來?你還?記得我是你的師父，”老者淡淡開口，“泊言?！?/br>
    兩人的對話讓姜菀足足愣怔了許久。她看著沈澹黯然的神色和?眸底翻涌不息的情?緒，終于明白了過來?。

    ——原來?此人便是他的師父，如今縣學(xué)的夫子，顧元直！

    難怪他對于書法的要領(lǐng)那樣爛熟于心，還?幾次問過自己對于那本字帖的使用感?受，對于自己的練習(xí)成?果能?給出準(zhǔn)確又專業(yè)的評價(jià)，甚至還?熟知顧元直講學(xué)的具體時(shí)間與地點(diǎn)?......原來?，當(dāng)朝大儒顧元直竟早已出現(xiàn)?在了自己身邊。

    姜菀屏住呼吸，悄悄去看沈澹的反應(yīng)，卻見他面容滯澀，神情?是從?未見過的忐忑與恭謹(jǐn)。

    他緩緩開口道：“自從?師父回京，學(xué)生從?未去拜見過，是沈澹的錯(cuò)。”

    顧元直站起身，掃了他一眼?：“這些年，聽聞你戰(zhàn)功赫赫，年紀(jì)輕輕便已極得圣人賞識與器重?？磥?，你當(dāng)初的選擇是正確的?！?/br>
    沈澹嘴唇輕顫，卻不知該說些什么。

    顧元直負(fù)手緩緩走?了出去。經(jīng)過沈澹身邊時(shí)，他飽含傷懷的目光緩緩掠過自己的愛徒，神情?依然冷肅，卻再未開口，只默然離開。

    直到顧元直走?遠(yuǎn)，沈澹依然站在原地，雙手緊握成?拳。姜菀走?近他，輕聲道：“將?軍，你......沒事吧？”

    距離極近，她能?聽見他略顯急促的呼吸聲。

    許久，沈澹才慢慢搖了搖頭：“無事。小娘子這些日子常常見到我?guī)煾竼?？?/br>
    姜菀將?顧元直來?過食肆的事情?簡單說了。沈澹怔了怔，道：“原來?如此。我卻生生錯(cuò)過了多次見到師父的機(jī)會(huì)?！?/br>
    “將?軍為?何不直接去見他？”她默了默，柔聲問道。

    沈澹低聲道：“我心中有愧，又有近鄉(xiāng)情?怯之感?，以至于遲遲沒有去拜見師父?！?/br>
    他微微苦笑：“今日之事，我這些年所學(xué)的禮儀規(guī)制可?真是白費(fèi)了。多年后見到師父，卻是在這樣倉促的時(shí)候?！?/br>
    姜菀深知他應(yīng)當(dāng)對過去仍有解不開的心結(jié)，才會(huì)不敢面對顧元直。她想了想，說道：“我不知將?軍因何無法釋懷，但這么多年過去，一切情?緒都會(huì)被沖淡。顧老夫子并不是不顧師生情?分的人，若是有什么誤會(huì)，何不解釋清楚？”

    她咬了咬唇：“雖然我與顧老夫子只有幾面之緣，但我卻覺得他并不是不講道理的人。”

    沈澹淡淡笑了笑：“師父心地仁善，也?極愛才。小娘子于生意之上誠信友善，又有一顆體恤弱者的心，加之在書法上也?很有天分，師父自然很是欣賞你。”

    他說出此話時(shí)語氣柔和?，姜菀被他夸得面上泛紅，一時(shí)間說不出話來?。

    “正是因?yàn)?師父一心向善，心濟(jì)百姓，而我卻做出與他的意愿相違背的事情?，”沈澹垂眸，“我才不敢面對他的目光?！?/br>
    “因此，或許有心結(jié)的一直只是我而已?！?/br>
    他說此話時(shí)，眼?底浮動(dòng)的情?緒難以言說。姜菀只覺得心仿佛被敲了一記，忍不住道：“將?軍......”

    沈澹輕嘆一聲，向姜菀道：“不打擾小娘子了，告辭?！?/br>
    姜菀看著他走?出食肆，走?入茫茫夜色中，只覺得那背影顯得格外寂寥。

    他所說的心結(jié)到底是什么？當(dāng)年，他又是因何而棄文從?武的呢？

    耳邊熱切的討論聲讓姜菀回過了神，她意識到顧元直的講學(xué)已經(jīng)結(jié)束了，依然有不少人圍著顧元直，向他提出自己在學(xué)問方面的疑問。

    她猶豫了片刻，待人群散去，才拿著自己的書卷向著顧元直走?了過去。

    “姜小娘子，”顧元直和?藹一笑，“我知道你一定會(huì)來?的?！?/br>
    自打知道了他便是顧元直，姜菀面對他時(shí)不自覺地緊張起來?，仿佛回到了上學(xué)時(shí)面對老師的時(shí)候。她將?那本有關(guān)?練字的字帖冊翻到其中一頁，向顧元直問起了有關(guān)?書法的問題。

    顧元直解釋完畢，看她的目光更多了幾分欣賞：“小娘子于書法上的悟性與見解確實(shí)難得，我從?前的幾位學(xué)生亦是如此。若是有機(jī)會(huì)，我倒真想引你們見一見?！?/br>
    姜菀深覺慚愧，忙道：“您謬贊了，我擔(dān)不起?！?/br>
    “旁人且不說，便是你知曉的沈澹，他年少時(shí)也?寫得一手好?字，不過多年過去，恐怕他早已荒廢了?！鳖櫾睌苛诵θ荩f道。

    看來?沈澹確實(shí)是顧元直心目中數(shù)一數(shù)二的弟子，否則也?不會(huì)時(shí)常掛在嘴邊念叨。姜菀看著他的神色，總覺得顧元直似乎是個(gè)嘴硬心軟的人。他提及沈澹時(shí)，語氣總是冷冷淡淡的，但眼?底還?是掩不住的驕傲與贊許。

    看來?，沈澹也?足夠了解他的師父，知道最大的心結(jié)在自己。

    她笑了笑道：“多謝顧夫子，改日若是有機(jī)會(huì)，我一定會(huì)向沈?qū)?軍好?好?請教?！?/br>
    顧元直頷首。

    *

    姜菀回了食肆，正巧見宋宣正在后院清理剛剛宰殺的雞，她的思緒從?學(xué)堂之事轉(zhuǎn)移回來?，想起自己昨日擬定的菜單里，今日要上一道新品——蔥醋雞。

    宋宣負(fù)責(zé)把?童子雞褪毛、去除內(nèi)臟，姜菀這邊便開始準(zhǔn)備制作這道菜所需的各種腌制調(diào)料與調(diào)味料汁。她將?蔥搗爛，用紗布裹住擠出蔥汁，再加少許醋和?醬油、麻油、辣椒，調(diào)成?蔥醋汁。

    腌制雞rou的醬汁是用蔥蒜加上少許酒和?鹽、醬油制作的，務(wù)必要把?雞rou腌制入味才能?下鍋油炸。為?了把?雞rou炸得既熟透軟爛又色澤油亮，需要下兩遍油鍋，讓雞rou外皮變得金黃酥脆，rou質(zhì)則鮮嫩可?口。

    雞出鍋后切成?塊，澆上調(diào)味料汁，再撒上一遍蔥花，便可?以食用。雞rou外酥里嫩，酸辣味與蔥香味相交織著，既好?吃，又很有營養(yǎng)價(jià)值。這是本朝很常見的一道菜，冬日吃起來?別有一番風(fēng)味。

    等到了午后，姜菀開始做今日的點(diǎn)?心——芝麻馓子。她在現(xiàn)?代時(shí)便很喜歡吃馓子，咀嚼起來?很是焦脆，撒上些芝麻便會(huì)更香。

    將?炸好?的馓子撈出來?放在盤子中控油時(shí)，思菱問道：“小娘子，那縣衙的招工何時(shí)開始選拔？”

    姜菀搖頭：“不知。那張告示上也?只是說擇期，卻并未給出準(zhǔn)話，也?沒有說選拔的方式?！?/br>
    思菱沉默半晌道：“若是中選了，小娘子是打算每日抽出空閑去縣衙做點(diǎn)?心嗎？還?是那縣衙也?允許我們把?點(diǎn)?心送過去？”

    姜菀放下手中的筷子，說道：“我也?不知，但若只是做點(diǎn)?心，應(yīng)當(dāng)花費(fèi)不了太多精力與時(shí)間?！?/br>
    思菱低聲嘀咕道：“也?不知這一回，那俞家酒肆?xí)粫?huì)還?要同我們競爭?！?/br>
    說起俞家酒肆，姜菀眉目一凜，問道：“這幾日，食肆外是否有什么形跡可?疑的人流連徘徊？”

    思菱道：“不曾見到。小娘子難道聽說了什么事情?嗎？”

    姜菀把?小五的話原封不動(dòng)告訴了思菱。她聽罷，皺眉道：“怎么又是這樣的事情?？我們安安分分經(jīng)營著生意，為?何總有這樣身份不明的人在附近游蕩。”

    “但愿只是我多心了?！苯覈@氣道。

    兩人正說著話，卻見遠(yuǎn)處走?過來?幾個(gè)青年郎君，看起來?年歲都不大。幾人似乎在尋找著什么，看見了姜記的招牌后露出了恍然大悟的神情?，隨即走?了過來?，問道：“今日有什么點(diǎn)?心售賣？”

    姜菀指了指一旁的木牌：“客人請看。今日主推點(diǎn)?心是芝麻馓子、梅花糕，飲子則是核桃仁粥?！?/br>
    “每樣各來?幾份吧。”當(dāng)中一人道。

    姜菀與思菱動(dòng)作麻利地打包了，將?點(diǎn)?心連同盛了核桃仁粥的竹杯遞了過去。那幾人也?沒有客氣，接過來?便嘗了起來?。嘗罷，他們面上波瀾不驚，也?沒有多說什么，便很快離開了。

    這幾位來?也?匆匆去也?匆匆的客人并未引起姜菀的注意，她很快便將?此事拋在了腦后。直到幾日后，她收到了縣衙的通知，告訴她姜記食肆被選中了，往后將?正式負(fù)責(zé)縣衙每日的點(diǎn)?心制作。

    姜菀百思不得其解縣衙究竟是怎樣評選的，怎么稀里糊涂便被選上了。直到她前往縣衙后，看到了似曾相識的幾人，這才明白過來?。

    ——原來?那日默不作聲前來?買點(diǎn)?心的正是縣衙的幾位官員，與其說是買點(diǎn)?心，不如說他們是在微服走?訪各個(gè)食肆和?點(diǎn)?心坊，通過逐一品嘗的方式來?選出最合胃口的一家。

    “自然，最終選中小娘子，也?有你家食肆口碑與旁人力薦的緣故?！笨h衙一人如是說道。

    姜菀讀出了他的弦外之音，想必俞家酒肆的那場風(fēng)波并未完全?消弭，還?是不可?避免地在眾人心目中留下了不太好?的印象。她暗嘆一聲，只怕此事過后，與俞家的梁子又要結(jié)下了。

    但事已至此，她自然也?只能?把?握好?這個(gè)機(jī)會(huì)。姜菀與縣衙確認(rèn)了一下，得知由于縣衙制度森嚴(yán)，她若是負(fù)責(zé)點(diǎn)?心制作，必須留在衙門內(nèi)的廚房制作，不能?采取配送的法子。

    姜菀對此也?有心理準(zhǔn)備，畢竟官衙不比學(xué)堂，規(guī)矩和?要求都更多一些。好?在做點(diǎn)?心不算費(fèi)時(shí)，她即便日日奔波也?不會(huì)太過辛苦。

    拿下了縣衙的這樁單子，姜菀舒了口氣。她回了食肆，額外交代了宋宣幾句，若是自己因做點(diǎn)?心趕不及回來?，晚食須得他多加cao持。

    同樣，若是她不在食肆，余下三人也?要多多留心，切莫出差錯(cuò)。最重要的便是要看好?后院與大堂的門，不要讓客人隨意進(jìn)入后院碰上蛋黃，以免發(fā)生什么意外。

    *

    這日晚間，顧元直風(fēng)塵仆仆地來?到了食肆，看起來?仿佛是剛從?京外奔波回來?，眉宇間頗有風(fēng)霜之色。

    他依舊是坐在常坐的位置，抬頭便可?以看見墻上那幅繪著南齊山桃源美景的畫。姜菀按照他的要求上了一碗熱騰騰的湯面和?兩樣小菜，顧元直握著筷子，說道：“小娘子可?知，我前些日子去了一趟南齊山腳下，雖未登山，但也?算是近觀了山上風(fēng)景。”

    姜菀還?記得他曾說過的昔日遺憾，聞言笑道：“這個(gè)時(shí)節(jié)雖沒有桃花盛開，但您也?算是了了心愿?！?/br>
    顧元直點(diǎn)?點(diǎn)?頭，道：“我此次先是去了平章縣，原本是想見一位老友，然而見完后卻勾起了許多回憶，索性便順道去了南齊山。”