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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 國(guó)宴大廚在八零在線閱讀 - 國(guó)宴大廚在八零 第131節(jié)

國(guó)宴大廚在八零 第131節(jié)

    “不管怎么樣,我還是要謝謝你的。”許如憶也不管旁人的眼光,很是鄭重地給棠溪鞠躬道謝,“若是沒(méi)有你,明朗……明朗他……”

    棠溪見(jiàn)許如憶哽咽到說(shuō)不出話,輕嘆了一聲,“以后會(huì)越來(lái)越好的?!?/br>
    “嗯嗯!”許如憶起身,見(jiàn)棠溪什么都沒(méi)有買(mǎi),有些好奇,“是沒(méi)有買(mǎi)到合適的食材嗎?”

    棠溪點(diǎn)頭,“是,想要新鮮的豬肚和雞,準(zhǔn)備做一道豬肚雞煲?!?/br>
    “這是南城的地道美食?!痹S如憶自然是知道的,隨后她看了看菜籃子,也不知道買(mǎi)什么。

    是許明朗鬧著說(shuō)要吃她做的晚餐,許如憶這才出來(lái)買(mǎi)菜的,可逛了一圈,也不知道要做什么才好。

    “溪溪,這個(gè)明朗吃的話,可以嗎?”許如憶聽(tīng)了棠溪的話后,也想給許明朗準(zhǔn)備一道豬肚雞煲,就是不知道適不適合。

    “合適的?!碧南敿?xì)地跟許如憶解釋?zhuān)柏i肚雞煲加上胡椒的話,對(duì)中氣不足、食欲不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等,具有行氣、健脾、暖胃、溫補(bǔ)、散寒、止胃痛和排毒的功效?!?/br>
    許如憶恨不得馬上用筆記下來(lái),她只知道這是南城的特色美食,可從來(lái)不知道還有這么多的功效。

    棠溪一句話下來(lái),那么多的作用,她只記得對(duì)食欲不振、消化不良有一定的功效,其他什么都沒(méi)有記住。

    腦子嗡嗡的,一團(tuán)糟。

    “溪溪,你能說(shuō)慢一點(diǎn)嗎?”許如憶記不住那么多,這個(gè)比記住地理位置還要難。

    她真的一點(diǎn)都不擅長(zhǎng)。

    “不急?!碧南驮S如憶一塊走,邊走邊說(shuō)豬肚雞煲的功效,以及怎么做。

    有時(shí)候見(jiàn)許如憶有些懵懂,沒(méi)有聽(tīng)明白,棠溪也耐著性子再說(shuō)一遍,甚至是更加的詳細(xì),一個(gè)細(xì)節(jié)都沒(méi)有放過(guò)。

    “如果還有什么不會(huì)的話,星期一上學(xué)的時(shí)候可以來(lái)找我。明天周日,我也在棠記,你也可以過(guò)來(lái)問(wèn)?!碧南肓艘幌拢跋挛绲昝鏇](méi)有那么多人,如果你不介意的話,你可以帶著食材到棠記來(lái),我教你怎么做?!?/br>
    棠溪解說(shuō)了很多,想起了上一世剛?cè)胄械臅r(shí)候,帶她的師父雖然有些急/躁,可還是很有耐心地一遍遍地講解。

    如今對(duì)上許如憶,棠溪之前對(duì)張小霜的要求都沒(méi)了。

    有些時(shí)候眼緣真的很重要,棠溪第一眼就不喜歡張小霜,雖然還是答應(yīng)下來(lái)會(huì)帶帶,但總歸是沒(méi)有那個(gè)耐心的。

    “太感謝了!”許如憶跟著棠溪一路走回到了棠記,眼看著時(shí)間也不早了,跟棠溪揮手道別,回家了。

    毛若蘭見(jiàn)她回來(lái)了,還以為她要直接去衛(wèi)家,不回來(lái)了。又看見(jiàn)她身上沾了泥塵,誒了一聲,“溪溪,你這孩子是看菜地,怎么也把自己搞得一身臟啊?!?/br>
    “回頭換一身衣服再去衛(wèi)家,知道了沒(méi)?”

    “嗯?!碧南€帶著從華永安家中拿回來(lái)的青菜,遞給毛若蘭,“媽?zhuān)@是我摘的,今晚就吃這個(gè),好不好?”

    毛若蘭一眼就覺(jué)得這青菜格外水靈,定然是因?yàn)樘南木壒剩籼m越看越順眼,“好,今晚整一道,保證你喜歡?!?/br>
    “只要是媽你做的,我都喜歡?!碧南⑿χ[起了眼,卻沒(méi)有想過(guò)要去毛若蘭身側(cè)撒嬌。

    以往這個(gè)時(shí)候,小輝就會(huì)蹭到身邊來(lái),就算是唐韻兒也會(huì),毛若蘭的心口驟然空了一下,再去看棠溪的時(shí)候,眼眶微微泛紅,也不知道是不是孩子長(zhǎng)大了,不愛(ài)撒嬌,還是跟家人不熟。

    可毛若蘭想了一下,棠溪很主動(dòng)回來(lái),應(yīng)該不是跟家里人不熟,而且看著棠溪對(duì)小輝也會(huì)抱。

    大概是長(zhǎng)大了……

    可十五歲的孩子,怎么會(huì)長(zhǎng)大呢?

    還不是因?yàn)楦改笡](méi)用……

    一想到這個(gè),毛若蘭心頭梗了又梗,很是難受,可面上不顯,“中午吃了什么?餓不餓?要不要mama給你下碗面?”

    毛若蘭收起了心頭那點(diǎn)不舒服,又去看棠溪,上下打量著,“下回你去看菜地就去看,沒(méi)必要也跟著下去幫忙?!?/br>
    在毛若蘭看來(lái),棠溪是金寶貝,是不用下地做活的,更何況是給了錢(qián)人家做活。

    自個(gè)兒就不需要太辛苦,在旁邊看看就好。

    “媽?zhuān)抑懒?。”棠溪拉著她進(jìn)去,店面有棠為民他們看著,不用擔(dān)心。

    后廚也有謝奶奶在洗碗。

    一切都有條不紊的。

    棠溪見(jiàn)了也很安心,挽著毛若蘭的手腕進(jìn)了廚房,“媽?zhuān)蚁朐僮鲆淮紊洗蔚南慊ヂ楦?,你幫我一下好不好??/br>
    香滑芝麻糕的工序太多了,也很復(fù)雜,需要一層一層來(lái)。棠溪一個(gè)人做著是不麻煩,可她也想毛若蘭學(xué)會(huì)。

    “行啊。”毛若蘭見(jiàn)女兒第一次請(qǐng)求幫忙,又不是什么大事,很是樂(lè)意。

    首先是炒熟的芝麻碾壓成粉,芝麻粉要細(xì)膩,這樣芝麻糕的口感才會(huì)更好。

    但是她們手頭上的工具不夠,只能反反復(fù)復(fù),來(lái)來(lái)回回去研磨碾壓。

    一直忙活到下午五點(diǎn),香滑芝麻糕新鮮出爐了。

    一陣陣白霧順著窗口飄出去,濃郁的芝麻香籠罩著棠記,路過(guò)的人都被這一道芝麻香氣給吸引住了,站在門(mén)口走不動(dòng)腳。

    有人就問(wèn)棠為民,“這是做了芝麻糊?”

    只有芝麻糊才會(huì)有這么濃郁的香味。

    第200章

    “誒,”棠為民應(yīng)了一聲,他知道棠溪母女在廚房dao鼓著香滑芝麻糕,也不知道成品怎么樣了,現(xiàn)在聞著香味,不難想象一定很好。

    “不是芝麻糊,是我家閨女在做芝麻糕?!碧臑槊裾f(shuō)這話的時(shí)候格外驕傲,又接著補(bǔ)充芝麻糕的名稱,“香滑芝麻糕?!?/br>
    那人聽(tīng)到這個(gè)名字愣了幾秒,“就知道芝麻糊,可沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)什么芝麻糕啊。”

    “對(duì)啊,芝麻還能做成糕點(diǎn)?”芝麻碾壓成粉不就是做成糊糊嗎?這要是做成糕點(diǎn),要怎么做?又是怎么一個(gè)做法?

    這一下引起了在場(chǎng)所有人的好奇,有些路過(guò)的人聽(tīng)了一兩耳,聞著香味,不說(shuō)買(mǎi)來(lái)嘗一嘗,好歹瞅一眼到底是什么東西,香味濃郁得讓人直流口水。

    “這個(gè)芝麻糕賣(mài)不賣(mài)???”

    “賣(mài)的話又要多少錢(qián)?”

    一個(gè)兩個(gè)人提出了疑問(wèn),棠為民也不知道怎么回答,憨憨地站在眾人面前,“這個(gè),我還真的不知道?!?/br>
    “這個(gè)我閨女閑來(lái)無(wú)事做的,我都不知道份量有多少?!?/br>
    “大哥,”這會(huì)兒柯學(xué)民站出來(lái),“我去后廚看看,順便問(wèn)問(wèn)嫂子,看看賣(mài)不賣(mài)?!?/br>
    “行嘞。”棠為民還想著自個(gè)兒進(jìn)去的,但柯學(xué)民提出了,就算了。

    柯學(xué)民提出是有私心的,就沖著香滑芝麻糕去的,他怕要是不跟毛若蘭他們說(shuō)一聲,端出來(lái)就賣(mài)完了。

    就不能買(mǎi)兩塊回去給孫小琴也嘗一嘗。

    “嫂子,”柯學(xué)民進(jìn)來(lái),先是映入眼簾的是擺放在桌面上一拍整齊的黑色方塊。

    方方正正的。

    上面還冒著絲絲縷縷的白霧。

    要不是提前知道是在做香滑芝麻糕,柯學(xué)民還以為這是什么亂七八糟煮壞了的東西。

    動(dòng)了動(dòng)鼻尖,柯學(xué)民下意識(shí)地舔了舔發(fā)干的唇,“嫂子,這就是香滑芝麻糕?”

    “是啊。”毛若蘭看著成型的芝麻糕,眼里眉里都是笑意,但很快又憂愁起來(lái),“這么多,我們也吃不完啊?!?/br>
    毛若蘭打算棠記的每個(gè)幫工分一點(diǎn)帶回去嘗一嘗,可這樣還是有很多。

    “媽?zhuān)恢??!碧南呀?jīng)換下了一身衣服,洗了手拿著干凈的手帕擦著,邊去看柯學(xué)民,眉眼中有幾分毛若蘭的影子,同樣是帶笑,可笑意卻是不抵達(dá)眼底的,“柯叔進(jìn)來(lái)就是給我們解決問(wèn)題的?!?/br>
    被叫到名字的柯學(xué)民不太好意思地?fù)狭藫虾竽X勺,“是啊,這芝麻糕的香味飄出去了,外面的人都在等著問(wèn),賣(mài)不賣(mài),價(jià)格又是多少。”

    這下,毛若蘭也看去棠溪身上,問(wèn):“溪溪,這價(jià)格要怎么定?”

    饅頭五分錢(qián),糖三角也要八分錢(qián),這芝麻糕可是實(shí)實(shí)在在用芝麻研磨出來(lái)的,工序復(fù)雜,價(jià)格低了不回本,高了賣(mài)不出去。

    棠溪也想到了這一點(diǎn),擰眉思考了一番,“媽?zhuān)晃覀兌▋r(jià)跟糖三角一樣吧?!?/br>
    “可會(huì)不會(huì)太便宜了?”在毛若蘭看來(lái)這芝麻糕太費(fèi)時(shí)了,這一輪輪的柴火都要不少錢(qián)。

    棠溪自然是清楚的,“媽?zhuān)覀冇植皇浅S茫僬f(shuō)了我們?cè)揪蜎](méi)有打算拿出去賣(mài)的,現(xiàn)在有多的份量就當(dāng)是意外之喜吧?!?/br>
    “……行吧?!泵籼m只是覺(jué)得花了一下午的時(shí)間做出來(lái)的芝麻糕就這么便宜賣(mài)出去,有些舍不得,要是可以放置幾天,她倒是想留著給孩子們吃。

    芝麻可是好東西,對(duì)孩子們的身體非常有益。

    “媽?zhuān)俸贸?,吃多了也?huì)膩的,對(duì)不對(duì)?”棠溪?jiǎng)裰?/br>
    毛若蘭也就算了,“那要怎么分?”

    “我來(lái)就好了?!碧南襾?lái)了干凈的木尺子,算好長(zhǎng)寬,然后一刀刀劃過(guò)去,方正的芝麻糕片刻間就分成一塊塊巴掌大小,q彈軟/乎乎的香滑芝麻糕了。

    柯學(xué)民在一旁等著,見(jiàn)棠溪都準(zhǔn)備好了,醞釀著開(kāi)口,又見(jiàn)棠溪另外分了一小半出來(lái),“這是留著個(gè)自己人的,另外這一半就拿出去賣(mài)了?!?/br>
    這樣一來(lái),品嘗到香滑芝麻糕的人就多了,系統(tǒng)給出的任務(wù)也應(yīng)該能完成了。

    那么這一次的獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)是什么?

    棠溪隱隱有些期待,卻見(jiàn)柯學(xué)民似乎有話要說(shuō),眉頭輕揚(yáng),“柯叔,你……”

    “那個(gè),我想買(mǎi)兩塊芝麻糕,可以嗎?”柯學(xué)民一股氣回答,忐忑又期待地看著毛若蘭和棠溪。

    瞬間,空氣也沉寂下來(lái),隨后毛若蘭笑出聲音來(lái),指了指棠溪分出來(lái)那小半,解釋?zhuān)斑@就是留給我們自己人吃的啊,為什么要買(mǎi)呢?”

    “嗯,”棠溪也有些哭笑不得,“不僅是柯叔,謝奶奶和王嬸子也有?!?/br>
    數(shù)量不多,可該有的都會(huì)有。

    柯學(xué)民不好意思地憨笑著,“這多不好意思啊?!彼緛?lái)就是想買(mǎi)的,哪能讓東家請(qǐng)呢。

    “客氣什么啊?!泵籼m不認(rèn)同他的話,“都是自家人?!?/br>
    棠溪沒(méi)反駁,倒是說(shuō)起了眼前的事,“先趁熱將芝麻糕拿出去賣(mài)了。”

    “誒,忘了,我這就端出去。”分了一小半后的芝麻糕也沒(méi)有剩下多少了,可數(shù)量還是在的,也就幾十塊,說(shuō)多也不多,說(shuō)少也不少。

    外面的人一直在等著,忽地看見(jiàn)柯學(xué)民戴著口罩端著盤(pán)子出來(lái),所有人都望過(guò)去,“有多少啊?”

    “多少錢(qián)啊?”

    棠為民深深地吸了一口香氣,不由自主地抿了抿唇,也想嘗一嘗,可也知道老婆孩子肯定會(huì)留下一些自己人吃的,也就不那么“在意”柯學(xué)民盤(pán)中的香滑芝麻糕了。

    說(shuō)回到香滑芝麻糕,等柯學(xué)民擺出來(lái)放在以往賣(mài)包子的柜子上,所有人都看著黑乎乎的糕點(diǎn),上面撒著白色的芝麻,一黑一白,兩者相映成色,咋一看不怎么樣,可越看越覺(jué)得驚奇。

    芝麻糕被切分成巴掌大小,又緊緊地礙著,剛放下來(lái)還會(huì)左右來(lái)回晃動(dòng)著,看著很是q彈可口。

    再繼續(xù)細(xì)看,會(huì)發(fā)現(xiàn)芝麻糕的面上像是鏡子一般細(xì)膩平滑,能映照出影子來(lái)。

    “這就是芝麻糕?”圍觀的客人看了一眼,心動(dòng)了,“多少錢(qián)一塊?”