這可真是擺明了的偏心了，夏芍笑著道謝：“我會回去好好看的?！?/br>
    老頭兒自己還不覺得自己偏心，“我這可不是向著你，單位那些細點，哪樣他們不是年年做？這要是還不會，就是他們自己沒留心，可不是我沒教。”

    做師父的都喜歡主動學習的，不喜歡張著嘴等人喂的。

    夏芍點頭表示明白，眼睛笑成了兩彎月牙兒，“上回我給您送那rou脯好吃嗎？”

    過年那些豬rou她煉了一部分油，剩下的瘦rou有的炒菜了，有的切成薄片，做了些rou脯當零食。rou脯里放了點蜂蜜，又點了微辣，她能一口氣吃四五片。

    沒想到老羅說，“太費牙?！庇职辶四樥f她：“以后別送了，省的人說我收受賄賂?！?/br>
    背著手走了，步伐看著可沒一點生氣，倒透出些高興。

    那幾張紙夏芍沒急著看，晚上回了家，她才拿出來，仔細翻了翻。

    要單看名字，這幾張紙上記著的餅干足有六種之多。又要記配方，又要記制作過程，堪比考試前一天臨時抱佛腳，光背也夠夏芍背得頭昏腦漲。

    但看得仔細點就能發(fā)現(xiàn)，雖然名字不同，做出來的東西看著也不同，有幾種配料卻是相同的。

    比如爐果和長條果這兩種最便宜的餅干，油跟糖就是一樣的，只不過爐果切塊后灑了芝麻，長條果切成了長條。

    香蕉果跟前兩者是一樣的糖，油卻多了半兩。因為香蕉果要用手搓成香蕉狀，油少了搓不起來。

    梅花餅看著好看，用模子卡成了五瓣的梅花，中間的花心還是鏤空的?？膳淞细鸂t果和長條果也一樣，一斤面一兩半的油、三兩半的糖，只是在表面刷了一層雞蛋。

    料最好賣得最貴的是桃酥和八裂酥，但所謂的八裂酥其實就是沒有放果仁的桃酥。因為配料里面油較多，起子也多，上爐烘烤后表面會自然裂出一道道紋路。

    夏芍全看過一遍，心里有了數(shù)，就把那幾張紙收進抽屜，準備吃完飯再背。

    正準備出去做飯，有人敲廚房門進來，“是陳寄北陳師傅家嗎？”

    以前別人叫陳寄北，要么直呼其名，要么小陳，關系好點的寄北?，F(xiàn)在突然換成了陳師傅，正在廚房的孫清聽了還不太習慣，愣了下才反應過來是在叫誰，“是……”

    話還沒說完那人就進來了，熱情地握了孫清的手直搖，“您就是陳師傅的愛人吧？您好您好?！?/br>
    孫清都被搖懵了，剛好這時候夏芍出來，她趕忙指對門，“那才是小陳家?！?/br>
    來人一愣，倏地松開她，轉(zhuǎn)頭要去握夏芍。

    夏芍很自然地去洗臉架邊洗手，借機避開了。

    那人沒握著，只能堆起一臉笑，“看我這眼神，陳師傅的媳婦兒怎么也該是你這么漂亮的?！?/br>
    夏芍覺得這人不太會說話，孫清就在一邊，哪有夸人還捧一踩一的？

    “寄北有點事，剛才出去了，您找他有什么事嗎？”她語氣溫和，不動聲色打量了下對方。

    女人四十來歲的年紀，聽口音，應該是江城本地人。這就不太像陳寄北的親戚朋友了，看她那一臉笑中還帶著討好，更加不像，反而像是來求人的。

    果然女人一聽陳寄北不在，有些失望，他說沒說什么時候回來？”

    “怎么也得快一個小時吧?！毕纳挚戳搜坌∽姟?/br>
    之前做桶的木料剩了一些，夏芍家不缺桶，陳寄北就沒浪費，利用休假和下班打了一對箱子。何二立認識的人多，幫他聯(lián)系了個買家，他送箱子去了。

    聽說還得一個小時，那女人更失望了，還下意識摸了摸胳膊下挎著的提包。

    夏芍早就注意到了，所以才懷疑對方是來送禮的，并不是很想搭腔。

    那女人顯然也不想跟她多說，滿臉堆笑客套了兩句，說了聲：“我改天再來?！眾A著包告辭了。

    晚上陳寄北回來，夏芍跟陳寄北一說，他立即皺眉，“怎么跑到咱家來了？”

    夏芍一聽就知道他知道這事，挑了眉眼打趣他，“怎么？又有哪個姑娘看上我們陳師傅了？”

    “不是?！标惣谋狈裾J得特別認真，“她想讓兒子跟我學徒?！?/br>
    去年這個時候，陳寄北還是馬四全手里不受待見的小徒弟，這才不到一年，已經(jīng)有人想讓他收徒了。

    不過想想又在情理之中，他現(xiàn)在可是江城唯一一個會做圓肚子木桶的。技多不壓身，就算土產(chǎn)不需要那么多人，還可以去別的單位，陳寄北不就是因為技術(shù)被人要走的？

    夏芍不由多打量了男人兩眼，“你不想收？”

    “我跟她說了我不收徒，但也不會藏著掖著。單位如果有需要，可以把人送過來?！?/br>
    意思是指點可以，收徒不必。只是大家都更相信如半個父子的師徒關系，不相信他會隨便指點別人，把本事教給別人，這才打聽到他們家的住址想要送禮。

    “下回她再來，直接回了就是。”陳寄北說。

    顯然對這種師徒關系有些芥蒂。

    夏芍也就沒再繼續(xù)這個話題，放了炕桌端飯，“東西賣出去了？”

    “嗯，賣了四十?！?/br>
    那買木料的本回來一大半了，就是有些耗時。夏芍沒收陳寄北遞過來的錢，“你自己留著吧?！?/br>
    陳寄北想了想，還是塞了二十給她，自己留了二十。

    第二天的公開選拔定在了臨時車間，搞得還挺正式，老羅和車主任常副主任都去了。

    溫班長沒來，這大家一點都不覺得意外，沒想到的是王哥和吳班長也沒來，給出的理由還特別簡單：有葉大勇跟夏芍在，他們肯定選不上，就不耽誤上班了。

    最后只剩夏芍、葉大勇和葉大勇手下那名班員，和老羅幾個大眼瞪小眼。

    “這兩個人?！背８敝魅慰粗鴵u頭，望向那名班員，“你不會也要放棄吧？”

    那名班員一挺胸，試都沒試過，怎么能說不行！”

    這話把幾人聽笑了，“還真是勞模班出來的?！?/br>
    老羅沒笑，丟出之前做好的紙團，“抓鬮吧?！?/br>
    車主任和常副主任都讓他先抓，他也沒客氣，隨便撿了一個，打開，眉頭微蹙，“槽子糕?！?/br>
    上來就是個夏芍沒做過的，常副主任看了夏芍一眼，起身去找做槽子糕的模具，“我記得師父這臨時車間就有?！?/br>
    葉大勇對這里顯然比他熟，見他一時沒找到，從案板下面翻出十來個模子。

    常副主任也就拍拍手，坐了回去，和老羅跟車主任一起看著他們，示意他們可以開始了。

    葉大勇跟他那個班員顯然對這套流程很熟悉，直接稱了雞蛋，開始打發(fā)。

    做過蛋糕的都知道，做蛋糕的第一步就是打發(fā)雞蛋，和面機要開了最大的轉(zhuǎn)速打發(fā)上半個小時，才可以加上面粉和白糖，改成平時和面的慢檔繼續(xù)攪拌。

    夏芍動手最晚，先檢查了工作服和帽子穿戴得是否妥當，才開始制作。

    然后常副主任和車主任就見識到了什么叫人體秤，不管是雞蛋、面粉還是白糖，夏芍隨手一稱，分量都是剛剛好，過秤完全就是過給他們看的。

    打發(fā)的過程中她還將模具一一清洗過，在里面刷上油，放在烤爐上烤熟。

    這樣處理過的模具不會沾面，槽子糕烤出來，涼透了一倒就行，不會有任何一點破損。

    常副主任一看就知道這是做過的，有些意外。

    車主任也有些意外，但想想面包班跟槽子糕班挨著，常串門的話，知道也不是太奇怪。

    很快面和完，幾人拿著面糊在模具里點好，設置時間，上爐。夏芍竟然不比任何人慢，因為稱重省了時間，后面點面糊又點的準，還比葉大勇手下那名班員快一些。

    至于味道，配比、火候都是一樣的，味道能差多少？

    第二個紙團是車主任抽的，紙團一拆開，他眉毛也皺了起來，“紅蝦酥。”

    “紅蝦酥？”常副主任也湊頭看了一眼，沒想到老羅會寫這個。

    更沒想到的是夏芍竟然做出來了，一共十八只紅蝦酥躺在盤子里，連盤起的角度都一模一樣。捏起一個一咬，蝦酥卷起的身體“咔擦”斷裂，落在舌尖上又香又脆。

    葉大勇也做出來了，但色素的量沒控制好，顏色太淺了點，蝦酥的火候也有些大。

    他那個班員則是一點不會，干脆沒做，“堅決不浪費社會主義的糧食！”

    常副主任捏著夏芍那半塊蝦酥，“師父你這也太偏心了吧？我跟老車都沒教，全教給她了?！?/br>
    紅蝦酥太酥脆，容易斷，一斷形狀就不好看了，不方便遠途運輸，車間很少做，老羅也就沒教給幾個徒弟。見車主任也望了過來，他虎了臉，“我哪教過她？就是那時候跟紅香縣打擂臺，讓她跟小葉幫著做過一次，不信你們問小葉?！?/br>
    “只見過一次就能會？”兩人還是覺得不可置信。

    不過葉大勇這人最是耿直，不可能說謊，再不可置信也是事實。

    誰也沒想到兩輪下來，做的還全都不是夏芍擅長的面包和月餅，夏芍竟然占了上風。

    最后輪到常副主任抽紙團，他抽出來一看愣了下，遞給車主任，車主任一看也愣了。

    見兩人都不說話，老羅問了句：“是什么？”

    車主任這才把紙條拿給他看，上面只有兩個字——“桃酥”。

    葉大勇專門出去學習過平時也每天都在做而夏芍碰都沒碰過的桃酥。！

    第84章 強買強賣

    細點可以是幫老羅做過，槽子糕車間可以是離得近見過，那桃酥呢？

    就算夏芍會，能比得過做了六年桃酥餅干的葉大勇？

    別說車主任了，就連老羅都覺得夏芍這運氣實在不好，畢竟連配方他都是昨天才給夏芍的。

    見老羅皺著眉，半晌沒說話，常副主任試探著問：“要不我換一個？”

    “不行?！崩狭_想也沒想拒絕。

    他當了那么多年車間主任，后來又轉(zhuǎn)當質(zhì)檢員，能讓車間人服他，就是因為公正。他要不是這個脾氣，糕點車間早和其他單位一樣了，哪還有什么考核和選拔？

    就算他偏心夏芍，那也是私底下偷偷教點，該爭夏芍還是得憑自己的實力爭。

    如果這次他讓常副主任換了，公正性也就沒了，以后還怎么服眾？

    再說他看好夏芍，是因為夏芍有能力。如果夏芍要靠他放水才能拿到名額，那還不如不去。

    老羅看向夏芍，果然夏芍也在看他，眼神雖有些不解，卻清凌凌的，分明也寫著“不用換”。

    這才是他喜歡的那個丫頭，老羅眉頭重新舒展，“不用換，就這個。”

    常副主任也就把第三場的考核內(nèi)容念了出來：“桃酥。”

    幾人的反應有些奇怪，又是皺眉又是問要不要換，葉大勇一開始還在納悶。

    聽說第三場的考核內(nèi)容是桃酥，他總算明白了，又不是很明白。

    一共兩個名額，選拔到了這里，無論誰拿第一，都不會影響名額的歸屬，有什么好猶豫的？

    而且既然考的是基本功，就該抽哪個都能做。他雖然很佩服夏芍那一手絕活，但競爭就是競爭，他不可能讓。如果他讓了，那也不是尊重，是對夏芍實力的侮辱。