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徐記小餐館[美食] 第145節(jié)

    “謝謝徐老板啊,我明個等你,那個手續(xù)費(fèi),你放心,我會給的比原來的師傅要高一千塊錢。”

    價格談好才能好辦事。

    徐小溪是覺得跟宋老板合作的時間久,是當(dāng)做朋友的,幫朋友忙也沒啥,俗話說救急不救窮,她沒打算要那多給的一千塊錢,他給店里提供的rou質(zhì)量一直都很好,也不短斤少兩。

    “好,那明天下午三點(diǎn)吧,我就過去?!?/br>
    宋老板說完才掛了電話。

    徐小溪了解故去的老人在江縣過三年這個習(xí)俗,其實在華國對于喪葬的禮節(jié)都有很大的講究,以七天為一個周期,在老人去世的第一個七是頭七,到第五個七天是五七,也是要要求親朋好友來吊唁的,另外就是有一年二年的說法,去世滿一年跟二年都不需要大辦,去燒紙吊唁就行,最后就是三年,三年是一個大祭。

    席面的話有四百,四百五,跟五百的,宋老板定的是五百的,就是一個桌子上二十二道菜,總共五百,要二十桌,他自己拿的錢,媳婦原先還給他生氣,覺得不應(yīng)該讓他都拿完這個錢,后來倆夫妻坐下來談了好久。

    媳婦也理解他了,一萬多塊錢雖然要賺上倆月,但不就這一次嗎?能解開心里的疙瘩也值的。

    徐小溪店里收拾好回家六點(diǎn)多,打開門就看到陳耳東咧著嘴笑的特開心站著。

    “小姨晚上好?!?/br>
    徐小溪換上拖鞋,把鑰匙隨手放在門口的柜子上。

    “你也晚上好?!表樖置艘幌滤哪X袋,看到坐在客廳沙發(fā)上聽課的徐池,“我中午鹵了鴨貨,在廚房的盆子里,你們倆沒發(fā)現(xiàn)嗎?”

    徐池?fù)u搖頭,他回來就坐下來看名師講課了,都沒去廚房。

    徐小溪編起來袖子到廚房里去,陳耳東跟在后面。

    “小姨,我要跟你告狀,徐池不給我?guī)О樱艺f第一個沒嘗出來味道,他說我撒謊,我真的只是吃太快,味道就給忘記了?!?/br>
    陳耳東說的是義憤填膺。

    徐池在客廳里一個字都不落的聽到了,哪有人吃東西沒嘗出來味道的,不過他也不想說話。

    徐小溪把保鮮膜揭掉,洗上一個干凈的盤子,把鴨貨夾出來一些放到盤子里,飯前可以吃點(diǎn),不能吃那么多。

    陳耳東眼睛盯著鹵的鴨貨,他沒吃過剛剛還沒概念這,這會聞到味了,又香又辣的。

    “是嗎?晚飯小姨給你多熱幾個,咱們好好嘗嘗味,不聽徐池的?!?/br>
    徐小溪哄著他。

    陳耳東聽到這話笑了起來,他其實本來也沒生氣,就是想告狀而已。

    “謝謝小姨?!?/br>
    徐小溪把這盤給他們端到客廳茶幾上。

    “吃吧,家里沒手套,用手拿著啃,吃完洗洗手就行?!?/br>
    陳耳東聽話乖巧的點(diǎn)頭,“好,小姨,我最聽話了?!闭f完就拿過來一個小板凳,拿著一個鴨脖啃了起來。

    吃鴨貨其實rou也沒多少,主要是那個味道好吃。

    劉奶奶給的實在太多,徐小溪看盆子里還有不少,家里的一次性包裝盒也不少,拿出來洗干凈一個,里面裝上一些,等邱護(hù)士下班給她一些,這辣的趙奶奶跟汪爺爺也吃不了。

    倆孩子都沒吃過,在大城市里有一些鴨貨的連鎖店,但江縣完全沒有,可能也是價格比較貴的原因,畢竟在江縣的老年人比較多,一是不舍得,二是口味不適合。

    陳耳東吃到第一塊就辣的要 喝水。

    徐池是都習(xí)慣了,而且這個不算特別辣,吃著也還好,但是真的很香,他吃的鴨翅,rou很勁道,也超級入味,甜辣還帶著麻麻的。

    倆人啃得不亦樂乎。

    徐小溪從冰箱里拿出來包子,一下子熱了六個,別看才六年級,都能吃,晚上還是要喝湯,紅棗,小米,南瓜,放在電飯鍋里煮起來,鍋里再燉上一碗雞蛋羹,打上四五個雞蛋,放到碗里,攪拌散開,再放進(jìn)去鹽調(diào)味,倒上溫水放到鍋里隔水蒸,冰箱里還有兩根黃瓜跟番茄,直接搗上蒜汁,涼拌上一盤,晚飯就差不多了。

    邱月今天回來的早,她調(diào)休,明天周五休息一天,但周六日要值班,上樓梯的時候都是腳步輕快還哼著歌的。

    徐小溪聽到外面的聲音,拿上盒子里裝好的鴨貨開門出去。

    邱月已經(jīng)過了自家門口,在上個樓梯大步走了,再拐彎上個步梯就到她家了。

    “邱護(hù)士。”

    邱月認(rèn)識徐老板的聲音,立刻就回頭了。

    “徐老板?”然后眼神落在了她手上的打包盒,里面裝的啥好吃的???給自己的嗎?今天走運(yùn)了?雖然心里很激動,臉上也沒控制住,笑的特別開心。

    徐小溪把手里的遞給她,“今天中午鹵的鴨貨,我都宰的很干凈,甜辣口的,想著你應(yīng)該愛吃的?!?/br>
    邱月趕緊從接過來,她好久沒吃過鴨貨了,江縣沒有,自己又不會做,別說干凈的,不干凈的她上大學(xué)也沒少吃,嗚嗚嗚,跟徐老板做鄰居是她覺得最幸福的事情。

    “謝謝徐老板,還想著我呢?!碧袆恿?,憑借徐老板的手藝,她都難以想像這有多好吃,徐老板簡直是天下最好的人。

    徐小溪看她每天都可辛苦了,晚上都熬大夜,抿嘴笑笑。

    “快回去休息吧?!?/br>
    邱月激動的揮揮手,“好?!彼梢哉f一萬遍謝謝徐老板,其實本來想說醫(yī)院里有什么需要幫忙的隨時找她,但又覺得這樣說不太好,干脆就閉嘴了,但以后有什么醫(yī)院需要她的,她一定會鞍前馬后的。

    徐小溪看邱月上去,正準(zhǔn)備關(guān)門呢,趙奶奶從樓下上來。

    “奶奶出去遛彎啊?!?/br>
    趙奶奶笑著點(diǎn)頭,“這不是說廣場那邊有人請了歌舞表演嗎?我就去看看,結(jié)果那聲音太大,震耳欲聾的,不如回來聽?wèi)蚰?。?/br>
    徐小溪也覺得聽?wèi)虿诲e。

    趙奶奶今天中午都聞到了家門口的辣味,上來樓梯站在門口說話,“把你劉奶奶給的鴨貨都鹵了吧?!?/br>
    “對呢,今天上午給的,那會家里來客人,正好就給做了。”徐小溪解釋一下。

    “你劉奶奶鄉(xiāng)下有個親外甥,就是她親哥的兒子,開了一個果園,里面養(yǎng)了一些鴨子,每年都能有好些這鴨貨,這個外甥就是個實在人,每年都問你劉奶奶要不要,你劉奶奶就不愛吃這些東西,一是牙口不好,二是我們這一代人要吃rou就好好吃rou,不愿意啃骨頭,但這次又打電話過來問,我正在旁邊呢,說你愛吃,你劉奶奶大手一揮,讓他給送了一大袋子?!?/br>
    徐小溪沒想到還有這么一回事呢,“我說呢,我讓奶奶自己鹵著吃,她嫌棄的不得了?!?/br>
    趙奶奶聽到哈哈笑了起來,“可不是,行,你趕緊回去做飯吧,我也回去聽?wèi)颉!?/br>
    馬上梨園春的重播就開始了。

    徐小溪回到家里也繼續(xù)做完飯。

    邱月人到家門口敲門的時候就已經(jīng)打開盒子了,里面裝的真多,她最愛吃的是鴨頭跟鴨掌,主要是骨頭多,邊吃邊看電視,越吃越有味道。

    王健打開門,他上班一向比較規(guī)律,下班也早。

    “吃的啥???在哪里買的。”

    邱月進(jìn)來直接把鞋一脫,穿上拖鞋,王健接過來她的包。

    “徐老板給的啊,這個真的好好吃,甜辣的,你知道多好吃嗎?媽呀,咋這么入味,超級爛,感覺這個味道全部都收在里面,好香好嚼,骨頭都是入味的。”

    王健看著就想流口水,也拿了一個鴨脖啃了起來,就是這個味,又甜又辣的,最后還有些麻麻的,口感層次特別豐富。

    “好吃好吃,徐老板怎么做什么都這么好吃?!?/br>
    邱月也想這么說,怪不得人家能開飯店,但是為啥開飯店還這么瘦,那么好看。

    兩口子坐在沙發(fā)上也沒停,打開電視找了一個臺,就當(dāng)做晚飯了。

    徐小溪在樓下也給他們倆一起吃晚飯,手機(jī)上收到秦時時的平安消息,她也回了一下就放下了。

    “包子,熱了六個,吃吧?!?/br>
    陳耳東剛剛吃了一個鴨脖,一個鴨掌,但也沒咋樣,還是很餓,拿起來一個白嫩大包子,大口咬上。

    “就是這個味道,小姨,我這次記住了?!?/br>
    徐池懶得理他,“我跟你說,上江縣一中我會考上重點(diǎn)班,你要是考不上,咱們倆不能一個班,你就來不了我家吃飯了?!?/br>
    他一旦開口就是能一下子抓到陳耳東的命脈。

    陳耳東依舊大口吃著包子,他夾了一筷子脆生生的黃瓜,放在嘴里嘎吱嘎吱的。

    “我肯定會考上了,還會跟你一個班,到高中也會一個班,不過這都是為了小姨?!倍宜膊幌胧バ斐剡@個朋友,因為他其實覺得徐池很好,除了有時候太聰明。

    徐小溪聽他們倆在這里互懟,笑著拿大勺子把雞蛋羹分開三份,每人一份,雞蛋羹蒸的入口即化,上面放了小磨香油,熱騰騰的,撒的小蔥花,真的一口下去滿足。

    “一會把粥也都喝完,周日中午來店里喝魚丸湯,我給你們留著?!?/br>
    陳耳東立刻就答應(yīng)下來,“小姨我肯定不會遲到的,去了還會干活的哦?!?/br>
    徐小溪知道他,每次來店里都很愛干活,很積極可愛。

    陳耳東晚上一口氣吃了三個包子,徐池吃了倆,徐小溪一個,六個剛剛吃完。

    陳爸陳媽今天晚上都在醫(yī)院忙,也沒時間接他,抽空給他打電話,知道又去了徐池家,放心的同時也很愧疚。

    晚上九點(diǎn)多才開車過來接人,陳媽到超市里買的水果來的,她是覺得人都是相互的。

    “真是麻煩徐老板了,耳東有些皮實?!?/br>
    徐小溪把他們送到出了單元樓下的馬路上,這邊寬敞。

    “沒有,我覺得耳東挺活潑的,比我們家那倆都愛說話,多好?!?/br>
    陳耳朵聽到小姨夸自己,支棱著耳朵,挺胸,“是啊,小姨最好了。”

    陳媽把得瑟的兒子給推進(jìn)車?yán)?,跟徐小溪揮手才走。

    第二天上午徐小溪忙完,下午不用熬湯也不用雞腿,把店里收拾干凈,給自己煮了一碗泡面,煎的荷包蛋,用剩下的一點(diǎn)的牛rou湯做的,泡面滿是牛rou的香味,兩根青菜,面還是在何姐攤位上買的。

    何姐中午吃過了,攤子上也沒活,看她端著一碗方便面在自己面前吃的,咋總覺得比自己煮的好吃呢。

    “你這份方便面咋這么香?”

    徐小溪今個就是想偷個懶,買了兩袋面趁著牛rou湯煮一下,方便面很勁道,煮的時候要盯好火候,不然太軟太硬都不好吃,而且湯也會流失掉。

    “我告訴你怎么煮的?!?/br>
    何姐抬手搖頭,“算了,我沒那個本事,我熱水泡一下就覺得挺好的?!?/br>
    徐小溪把一大碗吃的干干凈凈,抽張紙擦擦嘴,“明天去接了一個三年大祭的席面?!?/br>
    何姐聽到也不意外,其實之前也有些人過來請她去做席面,但她都給拒絕了,本來開飯店就沒時間,也都不熟。

    “是你的朋友吧。”

    徐小溪笑著點(diǎn)頭,“一直給店里送五花rou的宋老板,我也是過去救急的?!?/br>
    何姐覺得徐小溪是真能干,她要是這么能干自己能養(yǎng)活倆孩子,也不用結(jié)婚。

    徐小溪跟何姐坐在店里吹了一會風(fēng)。

    “跟你說,葛家老大把老二給告了,要分財產(chǎn),大概下個月就開庭,就在咱們縣里的法院?!?/br>
    何姐也是覺得葛家的事情一直扯到現(xiàn)在,“王主任就是最大的證人,那按了手印的協(xié)議,還蓋了政府的章,葛家老大也不知道咋想的?!?/br>