他的話音戛然而止。

    ‘佛跳墻’終于來了。

    谷啳

    趙晗看著泛著金色，簡直香二八少女那冰肌玉膚一般的，濃稠的湯羹，迅速舀了一大勺含在口中，他眉毛一顫，終于把即將脫口而出的贊美給吞了回去，憋得臉頰都通紅一片。

    在趙晗看來，廚師是不能夸的。

    多夸一句，對方就可能多一分自滿，多一分自大，手藝便一日不如一日了，就像他府里的廚子，一個個的就吃自己的老底，多少年來不肯研發(fā)新菜，還不是自己長大了以后天天去找他們的麻煩，他們的手藝才能不退步，哼，有他盯著，竟不曾一日千里的進(jìn)步，也只能算是庸才。

    趙晗把兩眼的淚光給憋回去，深吸了口氣，咳了聲：“這‘佛跳墻’斂百味海鮮于一處，鮮則鮮矣，香則香矣，到底融合得還不夠好，渾厚有余，肥膩有余，清甜爽口則稍嫌不足……”

    他艱難地把自己這番話說得很是流暢，只說完轉(zhuǎn)頭四顧，一干食客哼哼唧唧的，到也有幾個認(rèn)識他的人在點(diǎn)頭應(yīng)是，卻誰也沒顧得上松嘴，人人咬著勺子，啃著燉盅，眼睛里放著光，耳朵都不知飛到哪里去。

    偏趙晗也舍不得少吃一口，不光吃自己的，目光還往他媳婦的燉盅上溜，他媳婦不愛吃味太重太雜的食物，而且最近正為保持她纖細(xì)修長的身材煩惱，愛吃這件事，哪里都不壞，唯獨(dú)容易胖，趙晗到不怕，他每天運(yùn)動量很足，吃再多也長不了多少rou，他娘子便不同了，還是少吃些更健康。

    趙晗搜心刮肺地想再挑出點(diǎn)毛病。

    其實(shí)他心里是真心覺得，這道菜雖鮮美，滋味更是很對得起這名貴的食材，但毛病也還是有不少，這么多海鮮雜亂地燴成了一鍋，食材樣樣珍貴，可就因?yàn)槎?，食材的本味，很多都被掩蓋了去，沒特別好地發(fā)揮……

    只是真的太好吃，味道太霸道，霸道到這般地步，他一時都有些沉浸其中，腦子也亂了亂。

    不過，他肯定還是要挑毛病的，只是要等一會兒而已。

    “嗚，兄弟！”

    趙晗頭暈乎乎的，明明沒喝酒，卻仿佛有了些醉意，耳畔忽然傳來炸雷一般的聲響，帶著哭腔，他本能地轉(zhuǎn)頭看去，就見隔壁座位上有個眼熟的食客，臉色慘白地站起身，忽然大跨步地走到和他一起來的朋友面前，撲通一聲就跪下了。

    仔細(xì)一看，趙晗認(rèn)出這人，叫徐興，也是個廚師，在貢院街附近經(jīng)營了一家小酒肆，這人雖不是金廚，但手藝精湛，拿手菜是蟹釀橙，做得味道極好，就是趙晗去他酒肆享用了一頓飯，也是吃完才開口‘罵’的。

    對趙晗來說，能讓他正經(jīng)吃完的菜，就已經(jīng)算是水準(zhǔn)以上，換成別人的標(biāo)準(zhǔn)，說一聲名廚絕不過分。

    在京城同年齡段的廚師中，他也算是名列前茅的好廚師。

    徐興此時卻是失魂落魄，眼神呆滯，面容扭曲，到似是目睹了大恐怖。忽然腳下一軟，撲通一聲跪下。

    他同坐的于秀才嚇了一跳，向后一挪，趔趄了下，差點(diǎn)摔倒：“哥？”

    “芬jiejie的死，全是因?yàn)槲?，因?yàn)槲?！?/br>
    徐興嚎啕大哭起來，“當(dāng)初是我告訴她，你要同謝小娘子定親的事，她才，才……嗚嗚！”

    第四百二十五章 情緒

    此時天色還未晚，太陽有些偏斜，陽光卻正是溫柔的時候，‘顧記’園子里戲臺上干干凈凈的，到是戲臺下坐著個老翁，也是‘顧記’的食客，拉了一手好胡琴，閑來無事總愛在此消磨時光, 時不時拉一些蒼涼小調(diào)。

    老翁的胡琴聲斷斷續(xù)續(xù)，徐興的聲音不大，可慟哭聲太嚇人，一時到讓一眾食客嚇了一跳，勉強(qiáng)從‘佛跳墻’鮮美的滋味里掙扎出來，轉(zhuǎn)頭看過去。

    趙晗略一回頭, 就見徐興面上有些異樣的蒼白，滿臉的痛苦, 他也不由自主地心里一揪，屏住呼吸。

    這可有點(diǎn)奇異。

    趙晗伸手捂住心口，額頭微微見汗，輕輕吐出口氣，他這人性子其實(shí)有些冷漠，到不是那種六親不認(rèn)的冷，只別人覺得感人肺腑的情感，他時常體會不到。

    前陣子京城出了一樁奇事，以前有個屠戶從外頭撿回來個傻孩子，擔(dān)心將來娶了妻子，妻子對孩子不好，屠戶二十年沒成家，花了十幾年的時間，終于把那孩子拉扯大, 屠戶因?yàn)榈米锪顺峭庖煌练?，被土匪害? 這個對外界都沒什么反應(yīng)的傻孩子，花了五年時間，吃盡了苦頭，混到那土匪窩里終于成功殺了土匪頭子給自己的養(yǎng)父報仇。

    此事一出，傳揚(yáng)開來，滿京城的人都被驚動，人人感嘆不已，趙晗他們家也是一連好幾日有人議論，他娘哭得淚流滿面，他卻是沒什么感覺，報仇又有什么用？有本事便別讓要緊的人出事。

    趙晗本就是這樣理智又冷漠的人，顯少會動容，也很少去好奇，今天的感覺卻是十分特別，情緒仿佛十分高漲。

    也只是一念閃過，趙晗饒有興致地捧著碗，舀了兩勺鮑魚和湯羹，轉(zhuǎn)過頭來看‘故事’進(jìn)展。

    徐興跪在地上，伏地痛哭，于秀才眼眶一下子也紅了，蹲下身來扶他，卻也是渾身無力，哪里又?jǐn)v扶得起來：“我知道……”

    兩個人不禁抱頭痛哭。

    顧湘都被驚動，從廚房出來，隔著月亮門眺望，若有所思。

    她雖然從‘極樂宴’中改造出這類‘紅塵’菜，有些食客享用到美食，有可能激發(fā)出心底最深處的某些情緒，她試驗(yàn)過，確實(shí)沒失敗，但也不是所有人都能體悟其中的妙處。

    不過食客們便是情感遲鈍，體悟不到什么，也多會有種強(qiáng)烈的暢快感，一顆心仿佛被認(rèn)認(rèn)真真清理了一遍，至少在享用美食的時候，總會有種奇妙的感覺，有人心中甜蜜，有人心中微微酸澀，有人悵惘，也有人會痛一場。

    可便是痛苦的感覺，澎湃的情感酣暢淋漓地燃燒一場，也一樣讓食客不會后悔吃了這道菜。

    徐興和于秀才二人，顯然便是被‘紅塵’菜影響得很厲害。

    顧湘眨了眨眼，看了眼系統(tǒng)界面，不禁一笑，園內(nèi)食客在哭，她的心情卻十分的好。

    若是換了一般的廚師，或許還要糾結(jié)一下，這類以非凡的手段勾動食客情緒的做菜方法，算不算正經(jīng)的廚藝，顧湘卻是不會想的。

    她說到底并不以成為名廚為目標(biāo)。

    她的目標(biāo)，只是活下去，活得更好，更久，更自在。

    只要能達(dá)成這個目標(biāo)，她什么辦法都愿意用。反正對旁人也沒有什么害處便是了。

    “唔。”

    谷痥

    也可能有些影響？

    此時徐興和于秀才，以及在座的滿座的食客，簡直都像已是醉得不能再醉。

    左近的食客顯然也聽說過徐興和于秀才的事，此時都頗為震驚。

    “林小娘子不是，不是失足墜河身亡的？”

    “看來這里頭還有別的事！”

    徐興像把滿肚子的話，藏在心里許久，今日全然不管不顧，嚎啕道：“當(dāng)時我也是昏了頭，只想著你若是能同謝小娘子成親，有謝家的扶持，或許，或許就不那么艱難，我，是我混賬，去同芬姐亂說了那些話，都是我不好?！?/br>
    于秀才搖頭：“……萬般皆是命，半點(diǎn)不由人，我當(dāng)初也是怪過你的，可我知道，這結(jié)果你也不想看見，當(dāng)時我爹病重，我娘愁得日日哭，夜夜哭，哭得眼睛都快瞎了，我自己也快要撐不住，就算你不說，我也……”

    他深吸了口氣，“也許換成我去說，芬jiejie她會更難過?！?/br>
    在座的食客都聽出這里頭的故事，其實(shí)一點(diǎn)都不新鮮，太陽底下哪里有新鮮事？

    趙晗嘆了口氣，輕輕咬了一口鮑魚，滑而不膩，濃香可口的味道，壓下了那點(diǎn)復(fù)雜的情緒，他眉眼舒展開來，腦海中卻不禁浮現(xiàn)出許許多多的，本以為已經(jīng)忘記的畫面。

    “給他寫封信吧?！?/br>
    他少年時有過至交好友，因?yàn)橐稽c(diǎn)小事鬧翻，如今有小十年不來往，對方遠(yuǎn)離京城，或許將來再見無期，以往也沒覺得遺憾，今日卻忽有些復(fù)雜的情緒。

    顧湘笑了笑，擺擺手，秋麗便讓人端了茶水送上前。

    清淡的茶水一入口，也不知怎么的，一眾食客登時腦子一清，猛地清醒過來，好幾個人抹了把臉，面面相覷，臉上登時都有些訕訕之意。

    葉神醫(yī)使勁搓了把臉，猛地回神，高聲道：“顧廚，難道是這菜？”

    他愣了半晌：“你這是怎么做到的？能以一道菜來撥動人的情志？早些年我也想過要情志治病，只總覺得難以控制，沒想到顧小娘子你一個廚師，竟做到了我這大夫一輩子也沒做到的事！”

    這話一出，好幾個京城名廚面上都露出謹(jǐn)慎的，克制的驚訝來。

    王果果聽得津津有味，捧著自己的燉盅不撒手，卻是忽然看了看桌邊的丈夫，笑道：“感覺怎樣，可是還想評價一番？”

    趙晗深吸了口氣，盯著桌上的燉盅，咳了聲，舔了舔嘴唇：“怕是大家都想得有些多，不過是碰巧而已，哪里有菜能做到這個？難不成顧家小娘子，還是天上的廚神不成。”

    他頓了頓，“再者，做的菜讓食客哭一哭，也不算什么好處?！?/br>
    這時，坐在角落處的一個年輕人，長嘆一聲，轉(zhuǎn)頭對坐在他身邊，與他只一拳之隔的開封府張捕快道：“也罷，今天心情好，不想殺人，便告訴你好了。那個小孩兒被我藏在金水橋東的一家租來的宅子里，已是兩日水米未進(jìn)，你想救人，便去吧。”

    第四百二十六章 人渣

    ‘顧記’的園子不小，顧湘這‘答謝宴’占地卻不廣，布置的時候四處以天然的盆景和屏風(fēng)相隔，自成一片天地。

    張捕快身邊的這年輕人聲音并不高，卻是滿座的食客都聽得清清楚楚。

    葉神醫(yī)嚇了一跳，驚問：“張捕快，您這是……正執(zhí)行公務(wù)？”

    張捕快匆匆點(diǎn)了點(diǎn)頭，面上顯然也有點(diǎn)懵懂, 腦子里更是亂七八糟，連他向來尊重的葉神醫(yī)也沒力氣認(rèn)真應(yīng)對，高聲吩咐手底下的人趕緊去金水橋。

    “快，小世子要是出了事，咱們都別要脖子上這玩意兒！”

    身邊的捕快登時一路橫沖直撞，飛奔出去，隔著園子，眾人都能聽見外面喧喧嚷嚷的聲響。

    老狗都嚇了一跳，連忙進(jìn)門來查探小娘子的安危，見顧湘穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卦趫@子里，才松了口氣：“外頭烏泱泱的一群捕快衙役，跑得比兔子還快，表情比群狼還兇狠，這是怎么了？”

    顧湘揚(yáng)了揚(yáng)眉，那邊張捕快整個人虛脫一般坐在椅子上，抹了把臉，抓狂道：“前日京里柳國公家的小世子丟了，就是在大街上走，十幾個下人圍著，小世子淘氣鉆出去買糖葫蘆，正好一波瓦舍來表演的伎人經(jīng)過，好些路人蜂擁而至, 國公府的下人便被遮了視線，也就這一會兒的工夫，最多一瞬間，小世子就沒了蹤跡?！?/br>
    “柳國公家可就這一根獨(dú)苗苗，真是他奶奶的不讓人好好活著，逮住那幫孫子，我非扒了他們的皮不可?！?/br>
    顧湘聽著張捕快這一通真情實(shí)感的宣泄，仔細(xì)一琢磨，竟也沒能升起多少同仇敵愾的心。

    “這幾年每年京城丟的小娘子，小郎君的數(shù)量都多得駭人，不說那些普通百姓家的孩子們，富商家的，大大小小的官員家的，就是宗子，宗女們也有不少，很大一部分便是報了官也是不了了之，能找回來的只是少數(shù)，到也沒見你們開封府人因此不能活?！?/br>
    張捕快無語半晌。

    顧湘嘆道：“說到底, 還是這些人實(shí)權(quán)不如柳國公?！?/br>
    京城宗室很多, 宗女族姬更多，而且不大值錢，就是尋常富商家為了顏面，出點(diǎn)高額的聘禮就能聘一位宗女族姬回家去，開封府的捕快地位雖說不怎么高，可管的是京畿要地，平日里打交道的王孫貴胄車載斗量，多得是，當(dāng)然，就是普通些的權(quán)貴們，和他們比也絕對是身份貴重，可見得多了到底便不大稀罕。

    柳國公就不一樣了，所有國公里，能排在他之上的也是寥寥無幾，真正算來，除了真正的天子近臣，安國公趙瑛外，剩下的國公中到是柳國公地位最高。

    他掌實(shí)權(quán)，手里攥著一個火器營不說，還是，侍衛(wèi)步軍第三廂指揮使，身份貴重又有實(shí)權(quán)，在宮里更是有臉面，他家唯一一根獨(dú)苗苗丟了，誰敢不盡心？

    自從國公夫人去世，柳國公便把他家那兒子當(dāng)命一樣，珍之愛之，誰敢動他兒子，他能吃了對方。

    開封府得了消息，上下一干人等，連上頭的那幾位都嚇得連飯都顧不上吃，連連調(diào)派人手全城搜查。

    這案子哐當(dāng)一聲，砸到張捕快頭上，張捕快簡直要愁死了，為此耗費(fèi)了許多銀錢，把他在京城那些暗地里的諸般關(guān)系都發(fā)動起來，付出了不小的代價，終于找到線索。

    “就是這個苗老八，不當(dāng)人，不做人事的混賬東西，我們抓住他之后，把我們耍得不輕，竟還是個硬骨頭，都說三木之下何求不得？偏到了他身上，咱開封府那些手段愣是不管事。”

    谷禁

    張捕快面上流露出一點(diǎn)慶幸，“得虧了我一路過顧記大門，就想起小娘子送的帖子，這腿就邁不動，思來想去沒忍住，終究還是混進(jìn)來蹭了這頓飯！”

    來顧記之前，張捕快都快要絕望，連殺人都心都有，他自己都覺得自己可能要栽，干脆就破罐子破摔，好歹在死之前，不能錯過顧廚的菜，要不然真是死都不能瞑目。

    “沒想到??！”

    張捕快吐出口氣，此時心中仍有些緊張不安，畢竟人還沒救出，但到底是精神一振。

    他見苗老八的表情神態(tài)，心里也是安穩(wěn)許多。

    這家伙雖然是渣滓，卻是個腦袋硬，脖子硬的，落到他們這些捕快手里，既不肯哭訴求饒，也沒有虛言狡辯，到是冷笑連連，把他們官府的人通通給嘲笑了一回。