女配自救靠美食 第129節(jié)
主仆兩個(gè)對視一眼,趕緊梳洗裝扮去做事,至于李子俊耍的那點(diǎn)骯臟手段,不要說顧湘,就是秋麗,櫻桃也沒當(dāng)回事。 櫻桃更是滿臉嘲諷:“有本事,讓他們連咱顧莊的雞鴨豬羊一起收,他要肯出三倍,咱自家養(yǎng)的也賣給他!” 王鐵柱在外頭探頭:“聽說也有人偷偷摸摸來顧莊收食材來著,出了四倍的價(jià)格,就是咱顧莊人都沒那么短視,不肯賣而已?!?/br> 顧湘也莞爾:“四倍還真不能賣,下回他要肯出十倍,咱就賣,咱們顧莊水土好,養(yǎng)的雞鴨也有靈氣,本來就要賣高價(jià)的?!?/br> “若是他們要求不給我供貨,也別拒絕,模棱兩可一點(diǎn)嘛,比如說可以約定,若是不讓給我供貨,‘一見仙’得把大家的食材全十倍收走?!?/br> 這幾年連年災(zāi)荒,村民們?nèi)兆佣疾缓眠^,今年更是鬧起匪災(zāi),地里歉收,家家戶戶無余糧,連糧食都沒有,人都吃不飽,喂雞,喂鴨,喂鵝的便更少。 所以,壽靈縣附近食材么?確實(shí)缺! 也就是顧湘回來以后,找了師門當(dāng)借口買了不少糧食,不少良種,還有什么魚苗,雞鴨仔子,平價(jià)加積分售給顧莊的村民,在顧莊,老百姓才熬了過去,日子才有了奔頭。 顧湘要建養(yǎng)雞場,說有人工孵蛋技術(shù),村民們?nèi)绱藷嵝捻憫?yīng),毫不懷疑真假,自是相信顧湘,相信‘顧記’,也是因著前頭他們都占到了大便宜,顧湘設(shè)的村食堂,那是救了全村人的性命。 即便這般,如此的世道,鄉(xiāng)親們永遠(yuǎn)都缺糧食,永遠(yuǎn)不會(huì)嫌糧食少。 但‘顧記’如今不光能自給自足,事實(shí)上顧湘還在不斷地貼補(bǔ)大食堂,也就是貼補(bǔ)顧莊的百姓們。 別看酒樓剛開張時(shí),顧莊族老們再三和族人要求,強(qiáng)調(diào),幾戶經(jīng)營rou食生意的屠戶,獵戶,但凡給顧莊送rou,都必須要保證新鮮,因著各種大張旗鼓地四處宣傳,鬧得好像‘顧記’全靠顧莊給提供食材似的。 可實(shí)際上,顧莊村民想要真正反哺顧記,恐怕至少……還要一年。 唯獨(dú)炸雞用的雞多些,若是前些時(shí)候被卡住這雞的來源,或許還要耽誤幾日生意,可最近收購的活雞已經(jīng)很多,足夠用上三四個(gè)月的。 現(xiàn)在村里可是建起了養(yǎng)雞場,小雞仔們吃她專門配的飼料,最多再過四個(gè)來月,絕對能出欄。 秋麗和櫻桃稍微算了算賬,就不把李子俊的所作所為放在心上了。 顧湘更不關(guān)心他,她不光要忙‘顧記’,還要關(guān)心下農(nóng)場。 如今農(nóng)場的招工工作,已經(jīng)從村民延伸到流民里去。 老狗負(fù)責(zé)這一塊工作,這家伙早年就在軍營里鍛煉出了一對火眼金睛,看人頗準(zhǔn),有他把關(guān),到不必?fù)?dān)心招的人品性不好。 一口氣加了這么多人,這些人是要靠她吃飯的,顧湘心里也久違地有了些許壓力。 這日,早晨還晴著天,刮過一陣北風(fēng)就開始落雪。 “阿娘,我,我好餓?!?/br> 劉阿蠻拽著阿娘想袖子,一步一蹭地在青石鋪就的小道上踽踽前行。 她腳上疼得厲害,肚子也餓得絞痛。 趙素素貼身摸出兩指大小的一小塊黑色的餅子,遞給阿蠻,笑道:“好阿蠻,肚子餓我們便念詩吧,多讀些詩文就不餓了?!?/br> 劉阿蠻:“……” 趙素素果然吟起詩詞來,有些阿蠻學(xué)過,有些一聽就是阿娘現(xiàn)作的,道邊一簇花可成詩,一棵樹可成詩,這天邊的雪自也能成詩。 風(fēng)雪下,阿蠻一邊啃胡餅,一邊聽阿娘吟詩作詞,不免有些走神。 她阿娘現(xiàn)在長得不好了,臉粗糙的很,論容貌,遠(yuǎn)比不上那個(gè)人帶回家的女人…… 劉阿蠻胡思亂想了半晌,覺得肚子更餓,耳邊就聽阿娘吟誦:“……水精之盤行素鱗……” 她忽然就聞到一股濃郁的香味。 “是魚?” 劉阿蠻鼻子抽動(dòng),一時(shí)只覺腦袋一片空白,“阿娘,我餓!” 趙素素吞了口口水,心下嘆息——現(xiàn)在,什么詩詞都不管用了,她想吃飯。 舉目望去,就見前頭是個(gè)村子,村口搭了個(gè)棚子,棚子底下或站或坐,似有不少人。 “阿娘,那是東子哥,他不是被他繼母給趕出家了,怎么在這兒?” 第二百一十七章 班底 是顧莊。 趙素素駐足,先是對眼前所見之景象,深感驚訝震撼,她早些年來過顧莊,印象里這地方比大李村可要窮得多。 此刻再看,雖只能看到一角,卻是屋舍儼然,道路齊整,遠(yuǎn)處看到的幾個(gè)村民,面有紅光,衣服上哪怕有幾個(gè)補(bǔ)丁,也補(bǔ)得整整齊齊,針腳細(xì)密。 “阿娘,前面……有吃的!” 趙素素吐出口氣,拽緊了女兒,目中隱隱流露出一絲猶豫來。 她在大李村時(shí),有幾次去果園里干活,就聽張家的小嫂子小張氏說起,她婆家小姑子,叫顧湘的那位本地名人,在顧莊建了鄔堡,雇了好些人手。 顧湘說的農(nóng)場,別人也不理解是什么,但乍一看她在顧莊大搞建設(shè)的架勢,外地人覺得這就是建鄔堡呢。 雖說這些年鄔堡已是十分罕見,可他們似乎也聽說過,這幾年世道不太平,好些大戶人家,大宗族,為了家族安全又開始建鄔堡以求自保了。 小張氏說起這些,口氣里隱隱帶出些嫉妒,故作不屑,趙素素此時(shí)想起來,卻只記得進(jìn)那‘農(nóng)場’,是要賣身的。 趙素素聞見陣陣香味,眼神迷離,腳下虛軟無力,身體里的力氣一下子都沒了。 她隱隱能聽見女兒心跳得特別快,抓在她手里的,女兒的手腕幾乎細(xì)得像稍稍一碰,就會(huì)折斷的樣子。 她們娘倆已經(jīng)五天沒吃過正經(jīng)東西。 每天都是草根樹皮野菜煮一煮為生。 趙素素不會(huì)女紅刺繡,洗衣做飯這些年到是做了無數(shù)次,可還是做不好,她連要飯都不會(huì)要,能做好的,只有讀書,作詩。 她本想出去憑著自己識字的本事找個(gè)活,哪怕給人寫信,打個(gè)零工,只要能活下去就成,如今山道上比以前太平,全賴顧莊的這位三娘子,山里那些要人命的土匪少了許多,或許她能走出去。 可這事想來容易,做來卻難。 縣城封閉,進(jìn)出困難,而且,別看老劉家的人現(xiàn)在不搭理她,任憑她帶著閨女在外頭掙扎求生,若是她真想帶女兒去縣城,老劉家的人為了顏面,指不定能起殺心。 趙素素想了這么多,時(shí)間只過去一瞬。 思緒再亂,身體卻根本不受控制,她幾乎連托帶拽地拖著女兒沖到了那個(gè)棚子里頭。 棚子深處能看到好幾個(gè)灶臺,灶臺上的鍋里冒著白煙。 濃郁的香氣噴涌而出,所有人的眼珠都牢牢地定在上頭。 就圍著灶臺,十幾個(gè)人,有男有女有老有少,圍攏而坐,個(gè)個(gè)捧著個(gè)木碗狼吞虎咽地吃著餅子,喝著湯。 大李村的李曉東也在。 咕嘟! 劉阿蠻狂吞口水,眼睛隱隱有些發(fā)紅。 趙素素回過神時(shí),已經(jīng)拖著阿蠻去報(bào)了名,坐在流民堆里,接了分給她的碗,站在鍋前等著吃飯。 好幾口鍋里都有奶白色的湯,除了最前頭的那一鍋,后面的都正滾沸,香氣十分濃郁。 趙素素捧著碗,手指微微發(fā)顫,略有些呆愣……她真要賣身給別人? 秋麗忍不住看了她兩眼,心道,這群流民里頭,竟有這么斯文的娘子?縱然容貌尋常,可這氣度,在附近怕也唯有她們?nèi)锬芊€(wěn)勝一籌了。 “這位娘子,我看你似是餓得久了,暫且不能吃太飽,也不能吃得太油膩,你現(xiàn)在只能喝一小碗魚湯,吃半個(gè)饅頭。這孩子更是只能喝半碗,千萬不要多了,若是不舒坦,趕緊告訴我們?!?/br> 秋麗只當(dāng)這娘子是饞了后頭鍋里拿上好的醬料燉出來的魚和rou。 “鐵鍋燉的那些,可不敢給你們吃,到不全是因著你們還沒簽契書,更重要的是你們餓太久了,怕吃出事來?!?/br> 秋麗沒提時(shí),坐著的這些人還能忍得住,她一提,頓時(shí)吞咽口水聲此起彼伏。 秋麗搖了搖頭,回頭瞪阿馮:“你們想吃不會(huì)躲著點(diǎn),非得在這兒!” 阿馮:“……” 趙素素聞了一會(huì)兒香味,越發(fā)忍不住,饑餓難耐,低頭喝了一大口湯。 微微有些燙口,這一碗雖不是滾沸的鍋里盛出來的 鮮味里帶著一點(diǎn)點(diǎn)的藥香,卻一點(diǎn)都不難喝,應(yīng)該說,這點(diǎn)藥香反而化腐朽為神奇,讓這鍋淡得很的魚湯變得獨(dú)特起來。 一股熱流從咽喉一路滑到肚子里,灼熱脹痛的胃,似乎被一只小小的手輕輕地安撫著。 趙素素喝了半碗,又盯著女兒小口小口地喝了小半碗,這才有心情細(xì)細(xì)品味。這魚湯應(yīng)該是魚頭熬的,加了些黃芪,白芷之類。 魚湯很淡,可里面寥寥幾顆魚丸卻特別美味,輕輕一咬,一點(diǎn)點(diǎn)汁水爆開,卻是滿口鮮香。 這魚湯可真是……好費(fèi)心思! 趙素素仿佛看到灶臺前熬煮魚湯的人,細(xì)心地把控著湯汁的味道和效果,一次次嘗試,配出最合適的湯來,既養(yǎng)胃養(yǎng)人,又要好味道,最后認(rèn)真捶打魚丸,在里面加上一點(diǎn)點(diǎn)的鮮美。 或許大部分喝它的人,都很難體悟出廚師熬湯時(shí)自然而然流露出的情感,她希望人們喝了這口湯,哪怕只有一點(diǎn)點(diǎn),也能感覺到些微的快樂。 正悵惘感嘆,趙素素就見一個(gè)長相有點(diǎn)兇的男人帶著幾個(gè)人高馬大的漢子過來一一問問題,做登記。 到了她,她嘴巴一禿嚕,就說自己識字,還在地上認(rèn)真寫了幾個(gè)字。眼見所有人刷一下轉(zhuǎn)頭看過來,趙素素:“……” 就在剛才,她還想只在這兒混頓飯,登記時(shí)就瞎說幾句,讓自己落選。 顧湘此時(shí)正在給久餓的人群制定一日三餐的食譜,忽就見美食點(diǎn)狂跳了好幾點(diǎn),她眨眨眼,詫異抬頭,正好就看到趙素素。 “哇!” 為什么一個(gè)掛著‘學(xué)富五車’‘詠絮之才’的大才女,會(huì)坐在長案前頭,正簽賣身契。 已經(jīng)簽了。 三個(gè)特別娟秀,特別漂亮的字——趙素素! 她要留在農(nóng)場面朝黃土背朝天,天天和土地打交道? 顧湘:“……” 她真不是看不起種田這件事,但——她第一次反應(yīng)極迅速,起身笑道:“先恭喜幾位入選,接下來的一個(gè)月里,幾位可以再次考察我們農(nóng)場,思索自己的未來,一個(gè)月后,如果諸位決定留下,我歡迎,若是諸位決定離開,便帶著這身契走便是,這個(gè)月身契不會(huì)送去衙門登記,你們自己拿著就好?!?/br> 第二百一十八章 才女 秋麗眼珠子都要瞪出。 好家伙,這是……打算讓這幫人白吃白住一個(gè)月,養(yǎng)得膘肥體壯,再目送他們甩甩袖子走人?