沈小七和阿青阿藍他們都忙著，無法，林稚只得親自去招待對方。

    “小依娘子今日還是要吃魚片粥？”

    “正是?！毙∫佬ζ饋?，“小郎君這里的魚片粥味道鮮美，一絲腥氣都沒有，著實叫人念念不忘。”

    “女郎過譽了。”

    過不兩刻，魚片粥端上來，小依仔仔細(xì)細(xì)地吃完，站起身來去賬臺結(jié)賬。

    林稚撥了撥算盤：“十文，和昨日一樣?！?/br>
    付過了錢，小依卻沒馬上離開，反而模樣鄭重地開口，“不知可否問郎君一個問題？”

    “郎君……有沒有心儀的姑娘？”

    林稚“……”

    他還沒說可不可以問呢！

    另外，這小依姑娘還真是沈小七想的那個意思啊……

    雖然“存天理，滅人欲”從本朝起始，但宋女大多大膽又熱烈，小依這句話，基本與表白無異。

    無論是上輩子還是這輩子，林稚都最怕招架這些聰明伶俐的小姑娘。直接拒絕對方太傷人，他把能想出來的理由都想了一遍。

    見他沉默不語，小依絞著衣角，“郎君可是嫌棄我曾是樂師？”

    罪臣之子的身份自然不能輕易告訴他人，林稚咬了咬牙，決定傷敵八百自損一千二。

    “并非如此?！彼荒樥保骸爸皇恰矣旋堦栔??！?/br>
    “是嗎？”

    然而這句回答卻不是出自小依之口。

    林稚扭頭，看見站在門口似笑非笑的孟瓊舟。

    作者有話要說：

    孟瓊舟：巧了。

    第40章 蛋黃rou粽

    ……一定要在這種關(guān)鍵的時刻出現(xiàn)嗎！

    孟瓊舟依然是慣常那副波瀾不驚的神情, 但林稚就是能看出來他在打趣自己。

    小依還在現(xiàn)場，林稚硬著頭皮承認(rèn)：“……是?！?/br>
    孟瓊舟眼里的笑意更深了。

    初次的震驚過去，小依左看看林稚, 右看看孟瓊舟, 心頭忽然涌起一股奇異的感覺，卻并不是表白被拒的凄然。

    半晌, 她找回自己的聲音，“那、那便祝郎君早日覓得如意郎君！”一口氣說完, 提著裙子飛也似的跑了。

    林稚看著她的背影，心中默念：“這福氣還是留給你吧。”

    過了片刻, 他苦笑著對旁邊的孟瓊舟說：“事急從權(quán)，孟郎君千萬別當(dāng)真?！?/br>
    孟瓊舟卻不打算這么輕易放過他：“看來林小郎君經(jīng)常被這種事情困擾。”

    “還好, 也沒有很多?！绷种珊鋈幌氲绞裁? 話鋒一轉(zhuǎn)，狡黠一笑, “不及孟郎君?！?/br>
    “……”

    果然，孟瓊舟不說話了。

    林稚心情大好——原來和孟少卿斗嘴是這種感覺！

    沒過多久, 孟瓊舟的聲音又重新響起來：“我沒有過?！?/br>
    想想也是，在這個“媒妁之言，父母之命”的年代，婚姻大事全由媒人介紹，男女雙方見一次面便代表此事已成。

    孟瓊舟這個“大齡未婚”的年紀(jì), 只怕一次相親經(jīng)歷都沒有。

    林稚安慰他：“沒關(guān)系, 會有的?！?/br>
    又問：“孟郎君今日怎么得閑到我這里來了？”

    “順便路過?！?/br>
    林稚看破不說破，笑道：“那要不要再順便吃些朝食？香菇雞rou粥、開花米糕, 再來一碟子涼拌萵筍絲怎么樣？”

    孟瓊舟溫聲應(yīng)了句好。

    立夏過后, 時間仿佛被按下快進模式, 一眨眼就到了端午。

    端午是大節(jié)，林稚不敢怠慢，前一天就坐在庖廚里點綴五花rou、咸蛋黃等做粽子用的餡料。

    咸鴨蛋是自家腌的，剝出來的咸蛋黃色澤橙紅，有幾顆還流了油，嘗起來有沙沙的口感，酥松咸香。

    切成四方骰子塊的五花rou用醬油和蠔汁拌勻，香蔥和姜絲點綴其間，更顯出濃油赤醬的顏色。

    做rou粽之前，林稚其實有些忐忑——萬一不合本朝人民的口味怎么辦？

    本朝人民吃的粽子口味豐富，有裹蔗糖的甜粽、裹紅棗的棗粽，裹板栗的栗粽、裹核桃的核桃粽，甚至還有裹楊梅的楊梅粽，就是沒有咸口的鮮rou粽子。

    但轉(zhuǎn)念一想，之前的豬rou腸大家一開始也是接受不能，后來還不是大喊真香？

    可見大宋人民的飲食還是以好吃為主，這樣想來，應(yīng)該也能對rou粽接受良好。

    圓糯米和粽葉已經(jīng)提前泡好，林稚取兩片粽葉錯開放在手里，折成漏斗狀。

    先放一層糯米打底，再放咸蛋黃和五花rou，最后用糯米填滿，粽葉收尾對折，棉線纏緊，一個大小適中、精致美觀的粽子躍然掌上。

    他包粽子的技術(shù)是穿越后學(xué)來的。

    慈幼局曾經(jīng)的庖廚管事廚娘，包粽技術(shù)出神入化，包出來的糖蜜巧粽那叫一個精巧絕倫。

    粽子包好，煮上半個時辰，轉(zhuǎn)天再上鍋蒸一蒸，糯米更軟糯拉絲、咸蛋黃和五花rou也更加松軟可口。

    看見林稚鼓搗rou餡兒粽子，沈小七和阿青阿藍早就見怪不怪——反正小郎君做出的吃食味道總是好的，擔(dān)心什么？

    吃過暮食，林稚和阿藍一起準(zhǔn)備端午祭天的東西。

    林稚沒做過這些東西，但阿藍有經(jīng)驗，拾幾枚粽子，和蜀葵、桃枝、柳枝、杏、林檎擺成幾小盤，這便是供品了。

    阿藍拎著粽子上的棉繩笑道：“天神要吃上小郎君這獨一份餡料的粽子了。”

    林稚順著他的話道：“希望他能吃得慣?！?/br>
    轉(zhuǎn)天端午，一大早起來，沈小七把辟邪的艾草掛在大門上；阿藍把供品、茶湯和蒲草供養(yǎng)在香案，又點燃上香??；林稚和阿青則負(fù)責(zé)把做好的鮮rou粽子加熱一遍……

    忙，但好在忙中有序。

    直到外面有人來，“店主郎君？”

    來人是林稚的新鄰居，隔壁香藥鋪子的陳三娘，和他關(guān)系不錯。

    林稚招呼：“三娘快請進?！?/br>
    “不進啦，昱哥兒一會兒該玩回來了?！标鸥鐑菏顷惾锏膬鹤?，今年三四歲，正是調(diào)皮的時候。

    “小郎君端午安康?！闭驹诰茦情T口，陳三娘把一個梅紅色的小木盒遞給林稚。

    這時候過端午，除了祭天、吃粽子，還會準(zhǔn)備糖果、水果、糯米團、紫蘇、木瓜等果子點心，切碎以后拌上香料，作為互相饋贈的節(jié)禮。

    “多謝三娘?！绷种尚χ焓纸舆^，同時回頭喊道，“小七，幫我把食案上的木盒子拿過來。”

    沈小七應(yīng)聲而動，把木盒送過來，“三娘端午安康！嘿嘿，難為三娘惦記著我們。”

    “都是街里街坊，應(yīng)該的?！?/br>
    陳三娘低頭嗅了嗅木盒，十分驚訝：“不知小郎君往果子里添了什么香料，好得很！聞著竟比我家的還要香?！?/br>
    “哪能比得過三娘家的香藥？”林稚笑道，“不過這些東西都由我家阿藍一手cao辦，我也不知里面都放了什么?！?/br>
    “小郎君好福氣呀。”陳三娘不再追問，用目光點了點正在大堂忙活的沈小七，“瞧瞧你這些小廝們，一個個的多精明能干！”

    林稚沖她笑了笑。

    陳三娘離開之后，林稚把粽子擺出來，像第一次賣豬rou腸時一樣，同樣挑幾只切成小塊，供人們品嘗試吃。

    食客們吃完飯，有懶得回家動手做的，就會順手買幾個粽子帶回去。

    一個剛啃完rou松餅的小公子指著那幾塊粽子問：“這粽子的餡料很別致嘛，不是蜜餞也不是果子，倒像是……”

    “咸蛋黃?！绷种裳a充，“還有五花rou?！?/br>
    小公子：“……”

    下一秒，吃慣蜜淋粽子的他弱弱道：“這……這能好吃嗎？”

    林稚遞給他用牙簽插著的一塊：“小郎君嘗嘗就知道了?！?/br>
    這塊粽子試吃切得很講究，不大不小的糯米團共分三層，一層糯米、二層蛋黃、三層五花rou。三層堆疊，醬色橙紅，顏色極為好看。

    細(xì)細(xì)的牙簽承受了不屬于它的重量，小公子接過那根顫顫巍巍的牙簽，半信半疑地咬下那口鮮rou粽子，嚼了一會兒，半天都沒說話。

    看著他的表情，林稚尋思，這是覺得不好吃？

    不過這也沒什么，每個人的口味不一樣，很正常。

    他正要把牙簽?zāi)眠^來扔了，卻見那小公子眼睛亮亮地問道：“我能再要一塊嗎？”

    原來不是覺得不好吃啊……

    “行?！绷种擅虼叫α诵?，又給他拿了一塊。

    糯米吸收進粽葉的清香和五花rou的油脂，軟糯咸甜，粽香濃郁，內(nèi)里的咸蛋黃和五花rou更是醇香可口。

    蛋黃酥沙咸香，五花rou肥軟油滑，口感豐富，是和甜粽完全不一樣的感覺。

    小公子忍不住把蛋黃rou粽和他吃慣的甜粽進行了一番對比，結(jié)論沒得出來，rou粽倒是買了不少。

    林稚不知道他差點觸發(fā)打架話題“甜粽好吃還是咸粽好吃”，正把試吃遞給下一個人。

    熟悉的對話：“蛋黃和五花rou做餡兒？這能好吃嗎？”

    林稚面色不變，“小郎君可以先嘗一下”、“小娘子嘗嘗就知道了”。

    無一例外，每個嘗完的人都會一臉糾結(jié)地買下不少。