富二代被迫從頭再來[種田] 第239節(jié)
他們自己教徒弟時候,天天喊著要勤學(xué)苦練,要熟練,要掌握,要爛熟于心,難道到自己就不行了? 都是靠手藝吃飯的,難道因為年紀(jì)大了,還嬌氣起來了? 讓他們笑吧,誰的情況誰知道,等他們笑完,也就輪到他們五家一鳴驚人了。 這五家老板每天湊在一起也很納悶,外面也不想想,那些挑嘴的老饕們一邊抱怨春山酒樓拿他們練手藝喂他們像喂豬,一邊天天不間斷的準(zhǔn)時往春山酒樓跑是為什么嗎? 笑吧,隨便笑,先笑不算笑,笑到最后才是贏家呢。 還有瑞祥樓,竟然還在到處嘲諷他們偷學(xué)瑞祥樓的菜。 他們就不能派個人過來看看、聞聞,想辦法嘗嘗菜嗎? 這也太自信了吧! 等日子到了五月,盧栩終于圖窮匕首見,不再讓他們一天兩道的練菜,而是拿出了京城從沒聽過的新菜譜,一邊讓他們暗中練習(xí),一邊讓他們打聽瑞祥樓哪天上新菜時,五家都同情起瑞祥樓了。 瞧瞧,這傻子根本不知道等待他的會是什么,還傻呵呵的宣傳今年要上十個新菜呢。 呵呵,真行,盧栩給的菜單明明是十二道! 他們磕著瓜子蹲等,五月初六怎么還不到? 以前怎么就不覺得日子這么難熬呢? 方老板十分不厚道地想,說來還得感謝瑞祥樓呢。 要不是瑞祥樓,誰知道原來有這么多炒菜。 要不是瑞祥樓,誰知道這些菜都來自名不見經(jīng)傳的一個小地方。 要不是瑞祥樓,等有一天盧栩想以合作的形式進京城,還輪得到他們拿菜譜學(xué)炒菜嗎? 要不是瑞祥樓惹毛了盧栩,他會這么不遺余力的傾囊相授嗎? 瑞祥樓,恩人啊! 五月初六,又到了瑞祥樓每年出新菜的時候。 慕名嘗鮮的客人早就來打聽了,問瑞祥樓今年還上不上新菜。 “上!怎么不上!別人越學(xué)我們,我們就越要上新的!”瑞祥樓的掌柜十分傲然地說著。 最近他也聽說春山酒樓的笑話了,而且還有人說春山酒樓的菜比他們的好吃,這讓瑞祥樓升起一點兒危機感,思來想去,問題出在那天來鬧事的小子身上—— 肯定是那小子背菜譜的時候叫人聽見了,春山酒樓知道了菜譜,回去按照菜譜做出來了。 要不他們怎么最早做的是魚香rou絲呢? 瑞祥樓心里大罵盧栩是個豬腦子,這種秘方怎么能大庭廣眾地喊出來呢,這不是白白便宜了別人?!現(xiàn)在魚香rou絲都快成了京中大小鋪子人人都會的菜了。 小地方來的,就是沒見過世面。 瑞祥樓掌柜恨恨地想完,這次拿到菜譜還有點猶疑,上還是不上呢? 那小子不會又來添亂吧? 可他等了許久,也沒再見到盧栩。 派人去打聽,只打聽到隆興大多書生會試失利,已經(jīng)結(jié)伴黯然回鄉(xiāng)了,考中的只有兩個,一個高居第五名,一個擦了個尾巴。 第五名住哪兒他們沒打聽到,聽說只在榜前出現(xiàn)了一會兒人就走了,另一個他們派人去看了,住在南城的一個大雜院里,陪同的就一個四十來歲的老仆,壓根不是盧栩。 掌柜放心了。 這檔口能從隆興到京城也就是來考試,盧栩來那天,又正好是會試最后一天,他猜想盧栩一定是來陪考的。 那個倒數(shù)不是,他壓根就沒想盧栩會和第五有什么關(guān)系。 會試考第五?。?/br> 那不得是高門大戶悉心培養(yǎng)出來的少爺嗎?這樣的人家自然會派家里的書童仆役來陪考,哪會和盧栩一個小商人攪合在一起。 他耐心地等啊等,一直等到五月,盧栩一直沒再出現(xiàn)。 大概是回老家了吧! 掌柜無比篤定,放心了。 眼下就剩下一個添堵的——春山酒樓。 學(xué)他們是吧? 學(xué)吧! 京城大小酒樓學(xué)他們的還少嗎? 魚香rou絲做的好是吧,那就做吧! 一個、兩個菜做成了算什么,他們有六十多道菜呢!春山酒樓學(xué)會的,他們可以不做??! 如今又來了十二道新菜,他們已經(jīng)練了好幾天了,從十二道里選出十道做今年的主打菜,看春山酒樓怎么學(xué)。 有本事就把他們的新菜全學(xué)了去呀! 掌柜咬牙發(fā)狠道:“初六我們照常上新菜,往后半個月每天只做新菜,既然同行們想學(xué),那就學(xué)嘛!我們歡迎,學(xué)得好,算我們技不如人!” 瑞祥樓在這時候放話歡迎全城同行初六到瑞祥樓吃飯。 廚子到別人家酒樓吃飯,這可是大忌,就算去,也得悄悄的,瑞祥樓這樣喊,分明是在罵春山酒樓偷師。 很快有人將話帶給了宋老板,問他對此有什么說法。 宋老板笑呵呵道:“我們就不去了,初六我們家也要上新菜。” “啥?春山酒樓初六也上新菜?” 宋老板:“是呀,初六可是個好日子,宜上新,不止我們春山酒樓,醉花樓、寧川酒樓、保同酒樓、四海樓初六都要上新?!?/br> 客人一頭霧水,五家?再加上瑞祥樓,六家酒樓全要上新? 難不成初六真是什么好日子嗎? 宋老板還好奇地向他們打聽起來,“瑞祥樓要上多少新菜呀?” 那模樣就好像他對瑞祥樓一無所知似的。 客人:“十道?!?/br> 宋老板笑了笑,神神秘秘道:“那我們在數(shù)量上比他們略勝一籌,我們打算上十二道?!?/br> 客人:“……” 這是要和瑞祥樓打擂臺嗎? 這是要和瑞祥樓打擂臺吧! 他腳步生風(fēng)地跑去找酒樓、飯友擴散八卦了——初六熱鬧了,六家酒樓打擂臺,你去哪家?! “六家?!那五家瘋了吧!”瑞祥樓每年上新菜可是一年中最熱鬧的時候,他們選這天和瑞祥樓不是傻嗎? “他們就不會早一天或者晚一天嗎?” “我瞧著像是故意的?!?/br> “那肯定是故意的!就是不知道他們是不是準(zhǔn)備了什么手段。” “難不成請了高手?” “哪兒那么多高手?你請個高手去春山酒樓,你看看宋老頭能不能答應(yīng)?!?/br> 眾人想想也是,人家的大廚干了幾十年了,好好的突然蹦出來個新人,這不是打廚子臉嗎? “難不成宋廚子研究出了什么新菜?” “五家都研究出十二道新菜呀?” “……” 于是,話題又繞回去,最初來八卦的人問道:“那,初六到底上哪家吃呀?” 到了初六當(dāng)日,大多人還是選擇了瑞祥樓。 誰叫人家名聲響,上新活動時間長呢? 春山酒樓和醉花樓等幾家也是有忠實老客的,人數(shù)雖然不多,但在這天都選擇了支持他們。 他們想,瑞祥樓不是說了連續(xù)半月都是新菜嗎,今天不去,明天也能去,總不好叫春山酒樓初六當(dāng)天生意太難看。 另外來的,就是壓根不知道瑞祥樓上新,或者嫌棄瑞祥樓遠、不喜歡吵鬧的客人了。 初六中午,相安無事,瑞祥樓熱鬧如往年,生意火爆。 等到了晚上,中午在瑞祥樓嘗過鮮的客人開始往另外五家來了。 他們也好奇,敢和瑞祥樓同一天的打擂臺,宋廚子他們到底弄出了什么菜。 結(jié)果等跑堂伙計開始報菜名,他們恍惚了。 這確定是春山酒樓嗎? 怎么菜聽著全是炒菜,還那么耳熟呢?依稀就像是今天剛聽過! 待伙計報全,他們終于回過味兒來。 “這、這不是瑞祥樓今天上的新菜嗎?!一模一樣!” 跑堂伙計:“啊?!不可能!我們家十二道呢,怎么可能一樣!” 客人:“……” 哦,那還真不一樣,你們還多兩道是吧? 中午在春山酒樓等五家吃過,晚上到瑞祥樓打牙祭的也傻眼了。 怎么回事? 怎么瑞祥樓的菜跟春山酒樓一樣? “你給我來個糖醋排骨我嘗嘗。” 跑堂伙計:“對不住了,排骨賣完了?!?/br> “回鍋rou呢?” “不好意思,也賣完了?!?/br>