接著再撒上蒜末，這才端起炒鍋離開灶頭，將顏色紅潤散發(fā)著濃郁蒜香味的rou圓，一顆顆盛到了盤子里。

    紅色rou圓不管色澤還是個(gè)頭，都像極了真楊梅。

    把所有楊梅圓子都盛到盤子里，高大爺邊洗鍋邊說道：

    “大紅浙醋的酸味不足，所以臨出鍋要順著鍋邊烹點(diǎn)白醋，增加酸香味兒，這其實(shí)跟鍋包rou很像，鍋包rou也是出鍋前再加點(diǎn)白醋，吃起來香。”

    沈佳悅問道：

    “那放蒜呢？”

    高大爺笑了笑：

    “這純粹是解膩開胃用的，酸甜味的菜品加點(diǎn)蒜末，吃起來不容易膩?！?/br>
    說完，他把口蘑拿過來，再端出冰箱里腌制的rou餡，準(zhǔn)備往口蘑中釀rou餡。

    沈佳悅端著剛做好的楊梅圓子樂顛顛的放在了餐廳上：

    “師娘，師父親手給您做了酸酸甜甜的楊梅圓子，您趕緊來嘗嘗呀！”

    羅珊答應(yīng)一聲：

    “好的，我這就過去嘗嘗，你師父就喜歡給我做這種酸酸甜甜的菜，我都不敢多吃，生怕胖了……”

    說完，她收起笑容，用生意人的口氣沖lucy說道：

    “那定位儀收你一千真不貴，別看網(wǎng)上賣的便宜，但人家又不包安裝，再說就算包安裝也沒用，小偷隨便就能揪下來扔掉?！?/br>
    她詳細(xì)的給lucy講了一下定位儀穩(wěn)定安裝的方式，比如不能被小偷看出來，也不能被屏蔽或者檢測出來，所以要用高級(jí)的長波定位儀，安裝的位置也要在車架內(nèi)部，裝的時(shí)候還不能傷到車體……

    反正說了一大堆，哪怕lucy開著同聲傳譯，此時(shí)也有些懵逼。

    “所以，收你一千塊錢根本不貴，甚至還只是成本價(jià)，你老外不懂這些，要我們國內(nèi)自己人，高低得給我買只醬鴨表示感謝?！?/br>
    lucy：“?。。。。。。。。。。。　?/br>
    所以，我錯(cuò)怪黑心資本家了？

    不過醬鴨算什么，國內(nèi)的人可以送，我也可以。

    哼，才不欠你的人情呢！

    她立馬點(diǎn)開外賣平臺(tái)，選擇了一家口碑不錯(cuò)的燒鹵店，買了只醬鴨，順便填上了高大爺家的地址。

    一只醬鴨上百塊，買完后余額已經(jīng)只剩下了十幾塊錢。

    要不是北大飯卡里提前充了兩千，lucy感覺自己下半月要餓肚子。

    她有些懊惱的坐在沙發(fā)上，上月還對著耶穌像發(fā)誓，要在三個(gè)月內(nèi)還清借唄和微粒貸呢，結(jié)果欠的窟窿非但沒堵上，反而越欠越多了。

    啊呀呀，我與黑心資本家勢不兩立！

    耿樂樂看著這一幕，很想勸勸這位英語老師，不行就算了吧，得虧現(xiàn)在是法治社會(huì)，要擱解放前，這會(huì)兒不定被羅珊阿姨賣哪個(gè)窯子里呢。

    段位差比姚明和郭小四的身高差還大，居然還樂此不疲。

    這大概就是游戲圈里說的人菜癮大嗎？

    羅珊抱著墩墩去餐廳，耿樂樂用手肘碰了碰lucy：

    “錢不夠了？要不要我借給你點(diǎn)兒？”

    “no！no！no！我辦了張信用卡，以后可以刷卡，不發(fā)愁錢?！?/br>
    老外真是人均龔彪，不管啥時(shí)候都一副樂天派的架勢，耿樂樂覺得就她這消費(fèi)觀念和動(dòng)不動(dòng)就上當(dāng)?shù)淖雠?，沒被騙到緬北噶腰子真是幸運(yùn)女神垂青。

    誒不對……不是幸運(yùn)女神，應(yīng)該是幸運(yùn)貓咪。

    喵喵教第三十三條教規(guī)寫得很清楚：

    【當(dāng)你無緣無故覺得運(yùn)氣好，生活工作一切順利，請不要懷疑，這就是圣主大人的眷顧】

    耿樂樂拍拍腦袋，我自己編的教規(guī)居然差點(diǎn)忘了，慚愧慚愧。

    廚房里，高大爺在口蘑的傘蓋里撒點(diǎn)干淀粉，接著把調(diào)好的rou餡塞進(jìn)去，填滿后抹平，順便再蘸點(diǎn)干淀粉。

    這不僅能夠封住rou餡中的水分，同時(shí)能讓煎出來的口感更好。

    所有口蘑全都釀入rou餡，把平底鍋放在灶上，加入一點(diǎn)剛剛熬的蝦油，燒熱將口蘑放進(jìn)去，傘蓋朝上，rou餡朝下，第一時(shí)間把rou餡的水分鎖住。

    很快，蘑菇特有的鮮味就從鍋里煎了出來。

    蝦油的鮮香和蘑菇的鮮美混合在一起，非常過癮。

    旁邊灶上，林旭拿著平底鍋，正在做蝦味煎餅。

    為了讓味道更接近蝦的鮮香，他特意選擇了用蝦油煎制。

    沒多久，當(dāng)飯菜快做好的時(shí)候，謝保民來了，跟他一塊兒來到樓上的，還有一個(gè)外賣員：

    “王翠花，你的外賣！”

    謝保民有些詫異的問道：

    “兄弟你上錯(cuò)樓層了吧？我們家沒有叫王翠花的啊?！?/br>
    圈子里有一個(gè)算一個(gè)，可沒人叫這么老土的名字。

    外賣員看了眼訂單：

    “是22樓啊，沒錯(cuò)，就是這個(gè)樓層，王翠花，點(diǎn)醬鴨的王翠花！”

    他又喊了兩聲，耿樂樂反應(yīng)過來，這不是lucy老師的中文名嘛，天天喊l(fā)ucy喊得都忘了這個(gè)名字了。

    “老師你點(diǎn)的外賣到了?！?/br>
    lucy中文不好，這會(huì)兒又在網(wǎng)上搜著報(bào)復(fù)資本家的方法，沒聽到外賣聲。

    經(jīng)耿樂樂提醒，她這才反應(yīng)過來，小跑著去了門口，報(bào)了手機(jī)號(hào)后四位，拿到了打包著的外賣。

    謝保民和蘇佩佩兩口子看著這一幕，想說點(diǎn)什么，但又不知道該怎么張口。

    一直到外賣員離開，老謝才尬笑一聲：

    “這名字倒也……挺接地氣?！?/br>
    可不能說名字土，否則師父一鍋鏟劈腦袋上，可有的罪受了。

    lucy倒不覺得她的名字有什么，提著外賣大喇喇的來到餐廳，把外賣盒子往桌上重重一放：

    “這是對你的謝禮，不欠你了??！”

    沈佳悅不明所以，明明來的時(shí)候lucy信誓旦旦要對線呢，還緊急學(xué)了幾句嘲諷人的話，誰知預(yù)想中的死亡對線完全沒出現(xiàn)，lucy阿姨甚至還給師娘買了醬鴨。

    這是什么對線方式，讓師娘吃醬鴨吃胖嗎？

    但就算吃的話，林記的甜皮鴨、茶油鴨、烤鴨、香酥鴨都比這種燒鹵店里的醬鴨強(qiáng)吧？

    不是很懂外國人的腦回路啊。

    羅珊輕輕一笑，沖蘇佩佩打了個(gè)招呼，又對謝保民說道：

    “保民去把這只鴨子改下刀吧，畢竟咱不能辜負(fù)了王翠花的一番好意?！?/br>
    謝保民一腦袋問號(hào)的提著外賣盒子進(jìn)了廚房。

    他拆開包裝，將里面的醬鴨拿出來，一邊斬件一邊小聲問林旭：

    “這咋回事??？”

    沒等林旭說話，旁邊的高大爺就說道：

    “沒你的事兒，少打聽！”

    很快，晚飯就準(zhǔn)備妥當(dāng)。

    菜很豐盛，有火腿蒸鱖魚，有豬rou釀口蘑，還有油爆河蝦、楊梅圓子、熗炒蓮白、芥蘭牛rou、絲瓜湯、醬板鴨等菜品。

    主食除了蝦味煎餅之外，還有米飯和謝保民做的糊塌子。

    飯菜齊全，大家圍坐在餐桌前開始吃晚飯，旁邊的一個(gè)小茶幾上，墩墩蹲在上面，認(rèn)真吃著高大爺蒸的鱔魚。

    “今天就不喝酒了啊，明天早點(diǎn)去燕京飯店參與國宴錄制?！?/br>
    高大爺一句話，打消了謝保民喝酒吃瓜的念頭，他原本還想著讓大家都喝點(diǎn)，給師父兩口子和lucy加點(diǎn)戲，結(jié)果不給機(jī)會(huì)。

    既然如此，他便沒有再說什么，端起碗悶頭吃菜。

    “哇，這楊梅圓子真好吃！”

    紅潤的圓子味道酸甜，rou餡鮮嫩可口，里面還有鮮脆的馬蹄碎，吃起來非常過癮。

    沈佳悅很喜歡這種味道，吃起來跟荔枝rou有點(diǎn)相似，但又稍微不同，楊梅圓子的酸味更濃，更開胃一些。

    謝保民問道：

    “明天先拍哪些菜啊？”

    高大爺夾了塊鱖魚rou送進(jìn)嘴里，邊吃邊說道：

    “明天拍的是尼克松訪華的歡迎國宴，菜都不難，也就臨時(shí)加了道燒劃水，別的都是常規(guī)菜式。”

    對于師徒三人來說，這些菜都不難，難的是要想辦法拍出美感。

    而且國宴也不能用花里胡哨的鏡頭，那樣會(huì)顯得不夠莊重嚴(yán)肅，與國宴的整體基調(diào)不符。

    師徒三人邊吃邊聊著，還順帶著討論了一下常用的技法。

    吃飽喝足，大家聊了一會(huì)兒便各自散去。

    來到樓下，林旭開車直接帶墩墩回家，沈佳悅把lucy送到店里，讓她騎車回去，接著又把耿樂樂送到清華。

    等回到家里，墩墩在沙發(fā)上趴著看電視，林旭在廚房整理著明早要用的食材。

    “旭寶你在干嘛呢？”

    “準(zhǔn)備泡點(diǎn)腐竹，明早做rou沫蒸腐竹。”

    沈佳悅從冰箱里拿出一串葡萄，用手托著在水龍頭下隨便沖了沖，正要準(zhǔn)備吃，被林旭給攔住了。

    他將葡萄一顆顆摘下來，然后用清水淘洗了一遍，這才盛到水果筐里遞了過去：

    “不洗凈就吃，很容易吃壞肚子的?！?/br>
    “不可能，我從小就是這樣吃葡萄，從沒鬧過肚子。”