爭取贏二號樓那小子一輪。

    就在大家都以為郭星海會選擇整雞的時候，他卻來到置物架前，將上面那筐還活著的大蝦給端走了。

    這……

    不僅臺下的觀眾有些懵。

    連顧問團那邊的老人也有些意外。

    “這孩子做白切雞那么好，今年咋不做了？”

    “可惜了啊，多好的一次加分機會啊。”

    “老郭，你這孫子咋回事啊，今年不準備干掉老高的徒弟了？”

    “就是，人家可是連著五年打敗了伱兒子，你這好歹來個三連冠吧？”

    高大爺一瞪眼：

    “你們這群老東西再擱這兒拱火，等會兒我把你們的拐杖全扔外面的金魚池里去！”

    周圍的老人頓時閉上了嘴巴。

    要別人說這話，大家理都不理，甚至還能仗著身份罵回去。

    但高培生發(fā)起瘋來啥都敢做。

    可不敢跟他置氣。

    否則這記仇的老小子絕對會讓自己出個大丑。

    嗯，他前科累累，幾乎所有人都吃過虧。

    高大爺沒再搭理這群老頭，而是扭臉瞅著之前被他差點絆倒的胖老頭問道：

    “老蟈蟈，你孫子還有絕招吧？”

    胖老頭就是郭星海的爺爺郭繼昌。

    郭繼昌也沒隱瞞：

    “去年奪冠后，我們家這小子就跟著我去羊城生活了，這一整年他都沒怎么做過白切雞，反而經(jīng)常練習白灼蝦……今天應該要做白灼大蝦了吧?！?/br>
    嘶……

    白灼大蝦？

    這也是粵菜的招牌菜之一啊。

    剛剛大家還以為他服軟了呢，原來是見到林旭選了水產(chǎn)海鮮類的食材，也跟著選了同類型的食材。

    這是準備一較高下啊！

    高大爺問完郭繼昌，又看著旁邊另一個梳著大背頭的老頭問道：

    “老何，那小胖子是你們一號樓的嗎？我看他這幾輪比賽排名頭挺靠前的，不會是你帶出來的吧？”

    大背頭老人搖了搖頭：

    “我準備帶的，但這孩子就喜歡做豬rou，別的類型不喜歡做，還很執(zhí)拗，我?guī)Я艘欢螘r間就沒再帶?！?/br>
    高大爺一聽就來了興趣：

    “他有你們一號樓的編制嗎？”

    “沒有，他是合同工，來一號樓好幾年了，當初比這還胖呢，這是在后廚干活多了才瘦了點?！?/br>
    原來如此……

    高大爺沒有再問，而是繼續(xù)看向了比賽現(xiàn)場。

    吳可欣的直播間里。

    粉絲們看到林旭挑了鱸魚全都很興奮：

    “哦吼！林老板終于想起這是烹飪比賽了?！?/br>
    “他前一段剛發(fā)過清蒸鱸魚的烹飪教程，這一輪比賽，應該穩(wěn)了?！?/br>
    “林老板進五強是絕對沒問題的，現(xiàn)在就看最后能不能奪冠了?！?/br>
    “對，十強賽就開始做這種高端菜，后面的五強三強難度肯定更大，希望林老板能給力點，打敗釣魚臺這些高高在上的廚師！”

    比賽現(xiàn)場。

    當十位選手全都挑好自己要用的食材后。

    耿立山宣布道：

    “請各位選手在三十分鐘內(nèi)，利用手中的食材做出一份菜品，味型不限，計時開始！”

    剛剛放食材用的置物架已經(jīng)挪開。

    換成了一個更大的，上面擺滿了各種做菜時候能夠用到的輔料和配菜。

    林旭隨便看了一眼，不僅用各種常用的蔥姜蒜以及香料，甚至連豬網(wǎng)油這類比較冷門的食材也有準備。

    他提著鱸魚來到灶臺旁邊的水池前開始宰殺。

    清洗干凈后，用蔥姜稍稍腌制一下。

    趁著這個功夫。

    他去置物架上拿了塊豬網(wǎng)油，正好碰到了過來拿冰糖的魏乾：

    “等會兒讓我嘗嘗你的清蒸鱸魚啊，我這邊的糖醋排骨做好了也給你留點?！?/br>
    林旭答應一聲，繼續(xù)忙活去了。

    不遠處的灶臺前。

    郭星海也在忙碌的準備著。

    白灼大蝦這道菜最講究的就是火候了，白灼時候的水溫高一度低一度都不一樣，所以要盡可能的控制好。

    至于其他選手。

    有正在切五花rou打算借助高壓鍋做紅燒rou的，也有正在剁雞塊做辣子雞的，還有正準備宰殺鯉魚準備做糖醋鯉魚的……

    半小時說短不短。

    但說長的話……稍微不注意可能就會超時。

    所以這會兒要爭分奪秒的制作。

    不能浪費一絲一毫的時間。

    評委席上。

    評委們一邊看著選手們的cao作，一邊小聲閑聊著。

    “聽說那個二號樓那個選手不是二號樓的廚師。”

    “對，跟那個郭星海一樣，是外聘的顧問，好像是外面開小飯館的?！?/br>
    “一個開小飯館的廚藝能壓過釣魚臺的廚師？我不信！”

    “他師父可是曾經(jīng)的釣魚臺總廚高培生，高培生你們都知道吧？他另一個徒弟謝保民是二號樓現(xiàn)任的行政總廚?！?/br>
    “嘶……要真是這樣的話，那這選手奪冠倒也真不稀奇了?！?/br>
    “這選手叫啥名字啊？”

    “叫林旭，他閑暇時還拍美食教程，在網(wǎng)上也小有名氣?！?/br>
    在網(wǎng)上小有名氣？

    耿立山聽到這話，用手機在網(wǎng)上搜了一下這個名字。

    很快，關于林老板的檢索就被搜了出來。

    網(wǎng)上關于林旭的資料很詳細，是林記美食的老板，網(wǎng)紅藍貓墩墩的主人，還有個很漂亮的女朋友。

    林記美食？

    耿立山又搜了一下這個名字。

    看到網(wǎng)友們曬的打包餐盒圖片時候徹底愣住了。

    這不就是孫女騙我寫店名的那個林記美食嗎？那個老板還經(jīng)常讓孫女給自己帶雞爪子吃，說是什么潤筆費。

    沒想到居然在這里遇見了。

    看著正在灶臺前忙碌的林旭，耿立山心里很是感慨。

    有些人明明沒關系，卻為了自己的利益硬著頭皮套近乎，而有些人明明可以套近乎，卻始終沒透露自己的身份。

    怪不得樂樂說跟朋友先過來了。

    應該就是和這個林旭一起來的吧？

    他肯定早就知道我這個主評委是樂樂的爺爺，但之前幾次交流卻一點沒往這方面提，甚至還有些回避這類問題。

    也是個跟我一樣孤傲的人吶！

    一時間，耿立山仿佛遇到了知己一般。

    他之前總覺得孫女忽悠自己寫林記美食這個店名是受店老板的指使，所以那張原版手跡孫女要了幾次也沒給。

    但現(xiàn)在看來……

    我這是以小人之心度君子之腹了??！

    人家這么孤傲的人，怎么會指使孫女干這種事呢。

    回去就把那張手跡送給這位小林老板……不！我要重新寫一份，親自登門相贈，并為之前的誤解道歉！

    我輩孤傲之人，豈能受這種誤解！

    一時間，耿立山的書生意氣上來了。

    要不是這會兒還在比賽現(xiàn)場，要不是周圍一群媒體網(wǎng)紅在做直播，他甚至現(xiàn)在就下去跟林旭打招呼了。

    還是先比賽吧。

    比賽結束了再說！