不裝了,我是廚神我攤牌了! 第142節(jié)
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然后回廚房,用冷水沖了沖被燙的地方,這會(huì)兒已經(jīng)紅了。 “像我這種細(xì)皮嫩rou的人真不適合干餐飲啊?!?/br> 林旭嘆了口氣。 不過隨即就想起來,積分商城的特殊道具欄中還有個(gè)無情鐵手等著自己兌換呢。 這么多天過去,積分應(yīng)該夠了吧? “系統(tǒng)!” 他二話不說喚出腦海中的系統(tǒng)頁面,然后點(diǎn)開積分商城,直接劃到特殊道具欄,找到了標(biāo)價(jià)888888的無情鐵手。 林旭看了看自己現(xiàn)有的積分。 已經(jīng)突破五十萬了。 這些積分加上那張五折優(yōu)惠券,兌換無情鐵手是足夠了。 他摁下了兌換按鈕。 腦海中頓時(shí)傳來了系統(tǒng)的提示音: “是否使用五折優(yōu)惠券?” “使用!” “是否立即兌換?” “兌換!” 腦海中頓時(shí)閃過了一道金光。 “宿主消耗一張五折優(yōu)惠券和444444積分,成功獲得特殊道具——無情鐵手,恭喜宿主?!?/br> 提示音剛落。 林旭就感覺到原本燙的部位現(xiàn)在沒什么感覺了。 而雙手卻沒有任何變化。 這就行了? 他用手摸了剛剛用過的灶臺(tái)。 要擱以前絕對(duì)會(huì)被燙得一哆嗦,但現(xiàn)在卻只覺得熱熱的,并沒有被燙傷時(shí)候的灼痛感。 不會(huì)把我的痛覺神經(jīng)給切斷了吧? 林旭在自己手上掐了一下。 有感覺。 痛感還在。 他搞不懂這里面的門道,索性也不考慮了。 重新點(diǎn)開積分商城。 發(fā)現(xiàn)特殊道具欄里居然刷新出了新的道具。 【鑒別之眼:能準(zhǔn)確判斷出食材好壞以及菜品等級(jí)的特殊道具,兌換價(jià)格:1888888】 我去! 一百八十八萬? 居然比兩個(gè)墩墩還值錢,這道具得多牛逼啊。 掙錢掙錢。 一定要盡可能的攢夠積分,把這個(gè)道具兌換到手。 又看了一遍后。 他來到外面,往酥rou湯中淋一點(diǎn)辣椒油,拿著燒餅就著酥rou湯吃了起來。 別說。 這么吃還真挺不錯(cuò)的。 林旭甚至有種吃羊rou泡饃的感覺。 美美的吃了兩個(gè)燒餅一大碗酥rou湯之后。 盆里的雞rou也腌得差不多了。 他抓了一把玉米淀粉放到盆里,抓拌一下,讓淀粉充分裹在雞塊表面,這樣既能鎖住水分,同時(shí)也能讓雞塊吃起來有嫩滑的口感。 抓拌均勻后。 將雞塊倒進(jìn)一個(gè)鋁制的盤子中,平鋪均勻后,放進(jìn)已經(jīng)上了氣的蒸柜中,開始蒸制。 沒多久。 牛闖他們上班來了。 “筐里有買的燒餅,鍋里有酥rou湯,你們看著吃吧。” 林旭一邊擺弄盆里泡著的鴨貨一邊說道。 牛闖吸了吸鼻子: “老板,柜子里蒸rou了嗎?聞起來挺香的?!?/br> “我蒸了點(diǎn)雞rou,你們想吃的話等會(huì)兒可以嘗嘗,但不保證好吃。” 畢竟這是在沒有系統(tǒng)幫助的情況下做的摸索嘗試。 味道方面林旭還真不敢保證。 剛剛他甚至都已經(jīng)做好翻車后就把雞rou淘洗一下過油炸,然后做成干煸雞塊的打算了。 牛闖他們倒是充滿了期待。 “怎么會(huì)不好吃呢,來這么多天,還沒吃過不好吃的東西呢?!?/br> 大家該洗手的洗手,該盛湯的盛湯。 一邊小口的吃著一邊等蒸柜里的雞rou出鍋。 沒多久。 林旭看了看時(shí)間。 入鍋蒸十二分鐘了。 他戴上隔熱手套,打開柜門,將里面蒸的雞rou端了出來。 有了無情鐵手。 林旭覺得不戴隔熱手套也行。 但又怕胳膊被燙到,畢竟兌換的是無情鐵手,不是無情鐵胳膊,要是手沒事反而把胳膊燙傷了,這很難跟別人解釋的。 柜門打開的瞬間。 豉香夾雜著雞rou特有的鮮香便隨著水蒸氣從蒸柜中噴涌而出。 “哇!好鮮美的味道!” “確實(shí)鮮美,這雞rou聞起來就好吃?!?/br> “老板做的,哪有難吃的啊。” 牛闖他們幾個(gè)像捧哏一樣夸著這雞rou的味道,這聞起來確實(shí)很不錯(cuò)。 盤子里的雞rou也顏色微微紅亮,表面泛著光澤,看上去就讓人挺有食欲。 林旭放在餐桌上。 隨手撒了點(diǎn)裝飾用的香蔥末。 系統(tǒng)的提示音立馬響了起來: “宿主根據(jù)自己對(duì)烹飪的理解,成功做出優(yōu)秀級(jí)菜品【豉汁蒸雞】,獎(jiǎng)勵(lì)餐品升級(jí)卡一張,恭喜宿主?!?/br> 什么? 這么好聞的味道才優(yōu)秀級(jí)? 那卓越級(jí)得多好吃??? 林旭當(dāng)即把餐品升級(jí)卡用到了這道豉汁蒸雞上。 想看看和優(yōu)秀級(jí)究竟有什么差距…… 第一百三十三章 蒸雞的要領(lǐng)!整活兒還得看墩墩! “消耗一張餐品升級(jí)卡,優(yōu)秀級(jí)菜品豉汁蒸雞正式升級(jí)為了卓越級(jí),恭喜宿主?!?/br> 系統(tǒng)的提示音響起后。 無數(shù)關(guān)于蒸雞的經(jīng)驗(yàn)便涌入到了林旭的腦海中。 讀取完經(jīng)驗(yàn)。 林旭才發(fā)現(xiàn)卓越級(jí)的做法和優(yōu)秀級(jí)很相似,用的調(diào)味料也相差無幾,唯一的區(qū)別就是蒸制的時(shí)間。 卓越級(jí)比優(yōu)秀級(jí)蒸的時(shí)間要短一兩分鐘。 所以……原本做出來應(yīng)該是卓越級(jí)的豉汁蒸雞,就因?yàn)槲艺舻脮r(shí)間太長,才被降級(jí)為了優(yōu)秀級(jí)嗎? 靠! 這也太虧了吧? 林旭覺得剛剛的升級(jí)太沖動(dòng)了。 要是等師父或者師兄來了再試,他倆絕對(duì)看出蒸制時(shí)間過長的問題的,這不就省了一張餐品升級(jí)卡嘛。 不過這也說明了蒸制類菜品的做法精髓。