熊貓獸世種田日常 第10節(jié)
“那就做一個(gè)冷吃兔,我再攤些香椿蛋餅,再炸些rou丸子怎么樣?” 霞爽快應(yīng)下,“都行!你做的都很好吃?!?/br> 竹伊先叫了南和其他幾只幼崽去兔窩那邊逮出幾只兔子來,經(jīng)過這些日子幼崽們好吃好喝地喂養(yǎng),兔子長得肥墩墩的,一看就很好吃。 香椿蛋餅阿林她們也已經(jīng)學(xué)會(huì),竹伊捉兔子的時(shí)間里,她jsg們已經(jīng)從香椿林中采了滿滿三竹簍來。 聽到竹伊準(zhǔn)備晚上做得豐盛些,正在休息的白竹快樂地跳起來,帶著幾個(gè)族人跑到湖邊又網(wǎng)了些魚來。 竹伊干脆支起兩口大鍋,一鍋燉上竹雞和菌子,一鍋燉上鮮魚,又將竹筍下了進(jìn)去。不管族人想喝山菌竹雞湯還是魚湯,都可以自己去舀。 她又拿出一個(gè)陶鍋來,將昨日黑巖獸的肥rou部分熬出的油放到鍋中,開始炸魚段。 之前竹伊只想著沒有淀粉也沒有面粉,沒有辦法做炸魚。這些日子她忙著忙著,突然想起有一道叫做“清炸魚”的菜。 新鮮的魚rou帶著魚皮斬成小段,淋上蔥姜果汁略微腌制后,放入熱好的油鍋中炸制。 雪白的魚rou在微黃的油中滋滋作響,魚皮漸漸在油脂的熱意中卷曲起來。隨著油溫的升高,魚rou的香氣強(qiáng)勢地飄散開來,將獸油的香氣緊緊壓住。旁邊正在忙碌的族人被香氣吸引,不自覺地轉(zhuǎn)頭看來過來。 剛剛出鍋的魚rou邊緣已經(jīng)變得金黃,上方的椒鹽粉在熱氣的蒸騰下緩緩融化,流入魚rou的懷抱。 一口咬下,脆香的表皮下裹著細(xì)嫩的魚rou,外酥里嫩的口感配上佐料的香氣,在舌尖盤旋。 咸香之中帶著魚rou獨(dú)有的鮮味,在熱油的激發(fā)下達(dá)到巔峰。 趁著炸魚的空隙,竹伊指揮一旁的紅果將黑巖獸rou剁碎,加入椒鹽粉祭蔥姜果汁,團(tuán)成一個(gè)個(gè)小丸子,排列在一旁靜靜地等待下鍋。 吃過炸rou丸的自然知曉,丸子大些一口下去固然滿足,但也容易把握不好火候。丸子搓得小小的,入到油鍋中不過一會(huì)兒便飄起來,在油面起起伏伏。 這時(shí)的丸子外表微黃,雖然已經(jīng)炸熟,表皮卻還不夠焦脆。將丸子用竹篾編成的勺子快速撈起,放在一旁。待到全部都已炸過一遍后,再次下入鍋中,直至表皮焦黃。 此時(shí)撈出的rou丸子表皮焦香酥脆,內(nèi)里柔嫩緊實(shí)。入口外酥里嫩,再配上竹伊放在一旁的椒鹽粉,一口一個(gè),直叫人吃得停不下來。 幼崽們聞到味道后跑過來,眼巴巴地盯著鍋中的rou丸子。竹伊不時(shí)抬手夾出幾個(gè)投喂給身旁的幼崽。剛出鍋的丸子還很燙,幼崽們卻急急忙忙放到嘴里,不顧那丸子燙得自己呲牙咧嘴,堅(jiān)持留在嘴中細(xì)細(xì)嚼著這份酥香。 一頓晚飯吃得眾人酣暢淋漓,各個(gè)都十分滿足地捧著更加圓滾滾的肚皮,晚間夢(mèng)中仿佛還飄著炸丸子和炸魚的香氣。 大巫回到洞中后并沒有急著入睡,坐在洞口仰頭望著天邊的月亮,思索著獸神降下的旨意。 “爾等已不再需要我的庇護(hù),我已將帶領(lǐng)你們走向未來的變數(shù)送至你等族中。我即將離開這里,接下來,需要你們自己變強(qiáng)?!?/br> 旨意中提到的“變數(shù)”是什么? 大巫突然想到這些日子以來族中的變化,先是鑿冰捕魚解決了族內(nèi)食物短缺的問題,緊接著又燒出了比石鍋更方便的陶器,還有正在風(fēng)風(fēng)火火建造中的房屋,既可以遮風(fēng)擋雨還有溫暖的炕度過寒冷的冬日。 他不自覺地想到,這個(gè)變數(shù),會(huì)是竹伊這個(gè)有著奇妙想法給部落帶來巨大改變的幼崽嗎? 如果真的是她,竹伊又能帶著部落走到怎樣的地步呢? 大巫回頭看了看洞中的竹簍和陶器,心下做出一個(gè)決定。 第14章 野蒜苗 第二日一早,竹伊正和父母一同吃著早餐,就見到大巫拄著拐杖慢悠悠地從洞口處走進(jìn)來。 她連忙起身上前,正欲接過巫手中的手杖,卻看到巫擺了擺手。 巫笑呵呵道:“我聽白竹說,你想去周邊看看有沒有新的食物,現(xiàn)在采集隊(duì)人比較少帶不了你。你要是不嫌棄我這個(gè)老頭子的話,就和見巫一起跟著我出去采藥吧?!?/br> 他停頓了一下,又補(bǔ)充了一句:“年輕的時(shí)候我可也當(dāng)過部落第一勇士呢。” 他笑瞇瞇地望向竹伊,“怎么樣?我還是有把握保護(hù)好你和見巫的。正好你也可以為部落發(fā)現(xiàn)新的食物?!?/br> 竹伊一時(shí)沒應(yīng)聲,高興到顯得愣愣的。真是想什么來什么,現(xiàn)在正是仲春,許多植物都長出來了,她前幾日還在想著如何說服白竹帶她和狩獵隊(duì)一同行動(dòng)。 巫的提議直直說到了竹伊的心坎上。她一時(shí)有些猶疑,為何一向不和族人過多接觸的大巫主動(dòng)提出看照她,又在下一刻直直否認(rèn)了自己剛才的想法,畢竟大巫一向關(guān)照部落的幼崽們,部落幾乎每個(gè)幼崽都被巫投喂過。 她爽快地應(yīng)了一聲,和巫約定一會(huì)兒背著竹簍在自家山洞口等大巫和見巫過來。 大巫得到肯定答復(fù)后,樂呵呵走出洞口準(zhǔn)備回去帶上竹簍和見巫一起過來。竹伊轉(zhuǎn)身回到火塘邊繼續(xù)解決早飯,邊吃著邊向霞和鋒提起剛才巫過來和她商量的事情。 霞和鋒是知道大巫早年戰(zhàn)斗力有多強(qiáng)的。單是看到這么多年大巫獨(dú)自帶著見巫一個(gè)幼崽安全地出去采藥從未出過問題,就能想到大巫的戰(zhàn)力這些年并沒有消退多少。 竹伊突然想到,好奇發(fā)問道:“那這么說,其實(shí)大家都是知道大巫的戰(zhàn)力很強(qiáng)的?那為什么大家好像都相信了大巫整天拄著拐杖是因?yàn)槟昀象w弱了?” 鋒哈哈笑了一聲,“大概只有你們幼崽真的以為大巫這些年身體虛弱了?!?/br> 霞嫻熟地接上話頭:“大巫想做出這樣的樣子我們就配合著唄。畢竟大巫確實(shí)是我們部落中年紀(jì)最大的長輩了。別看你阿爹在你面前表現(xiàn)得這么穩(wěn)重,小時(shí)候他也因?yàn)檎{(diào)皮搗蛋被大巫抓起來揍了好幾次呢?!?/br> 竹伊腹誹,我阿爹有表現(xiàn)出很穩(wěn)重嗎?不過緊接著她就被霞后面的話吸引了注意力。 “大巫……那么溫和,也會(huì)揍人么?” 鋒把最后一口竹筍塞進(jìn)嘴中,含糊不清道:“也就是這十幾年,大巫才逐漸開始修身養(yǎng)性,之前他也是個(gè)暴脾氣。我想想,應(yīng)該是從收養(yǎng)了見巫開始的?!?/br> “那時(shí)候連著下了幾天幾夜的雨,山上有石頭松動(dòng)滾了下來。見巫的爹娘為了救兩個(gè)幼崽被石頭砸傷,之后沒過多久就沒了。” “當(dāng)時(shí)見巫才兩個(gè)月大,見到別人都會(huì)哇哇地哭,唯獨(dú)在見到大巫時(shí)會(huì)露出笑來,大巫就做主收養(yǎng)了他?!变h邊描述著,一邊用手比劃,“那時(shí)候見巫才這么大點(diǎn),巫廢了好大心思才把見巫帶到這么大?!?/br> 竹伊聽罷對(duì)大巫和見巫的了解又加深了些。她追問道:“那見巫爹娘救下的幼崽呢?” 霞問她:“你沒看到咱們族中經(jīng)常有兩家往山上送東西嗎?那兩家就是當(dāng)年被救下的幼崽,如今也都成婚有配偶了?!?/br> 竹伊遲疑地說出兩個(gè)名字,霞肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。 她沉默了一會(huì)兒,靜靜消化著剛剛霞和鋒透露出的信息。 又過了大約一刻,大巫帶著見巫笑瞇瞇地站在洞口招呼她: “伊崽兒,出發(fā)去采藥啦?!?/br> 竹伊迅速背上竹簍,一路小跑地跟上大巫,好奇問道:“我們今天去哪兒采藥呀?” “今天去北邊的草原?!币娢仔÷暬卮鸬馈?/br> 三人慢慢向前走去,陽光照射在他們身上,在身后拉出淺淺的影子。 穿過兩座山后,竹伊終于見到了族人經(jīng)常提到的草原。 正是春光大好的時(shí)節(jié),一片綠意從腳下蜿蜒至遠(yuǎn)方,層層的草葉在風(fēng)的吹拂下泛起淺淺的波浪。溫暖的陽光混著層層的青草氣息直直撲到臉上,竹伊不由得深吸了一口氣。 遠(yuǎn)處有一群羊在低頭吃草,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,仿若白云在滾滾綠浪中飄動(dòng)。 大巫出聲打斷了她的思緒,俯下身來用手拔出一棵草藥來,展示給竹伊和見巫看。 竹伊回過神來,細(xì)致地觀察著草藥的形狀和顏色,在心中牢牢記下。突然間,她余光仿若瞥見了什么。 一叢仿若韭菜的植物映入了她的眼簾,她急切地走到這叢植物前,俯下身來用指甲切下一片葉子,揉碎后湊到鼻尖細(xì)細(xì)嗅著味道。 一股獨(dú)屬于蒜苗的辛辣味道從葉片斷口中溢出,是野蒜苗! 一旁觀察著竹伊動(dòng)作的見巫突然看到竹伊在嗅了一下葉片后眼睛噌地亮起,他疑惑地摸了摸鼻尖,心道難道竹伊這么快找就到了她想找的植物。 竹伊心滿意足地將面前的一叢野蒜全部拔起放入竹簍中,她特意讓根尖捎帶著些泥土,準(zhǔn)備回去后將野蒜種下。 回過頭來,竹伊對(duì)探索草原的興趣更濃厚了。她興致勃勃地走在大巫一旁,維持著一個(gè)安全的距離,左右觀察腳下的草原有沒有其他眼熟的植物。 期間,又是兩叢野蒜苗被竹伊收入簍中。 正在竹伊站起來準(zhǔn)備繼續(xù)向前走去時(shí),一串紫紅色的花朵映入了她的眼簾。 這串花朵正在微風(fēng)中微微搖曳,從花瓣的方向望去,外緣是淺淺的白色,隨著花心的方向漸漸加深,變成淺淺的紫黃色。花朵根部逐jsg漸聚攏,幾朵花一同綴在莖稈的頂部,仿若一串細(xì)長的小鈴鐺。 竹伊認(rèn)得這花,學(xué)名地黃的它,也是她們小時(shí)春游最喜愛的植物之一,比之茅尖更受孩子們的歡迎。 有的地方給地黃花起名叫做“甜甜花”。將花瓣從花萼中拔出,再將嘴湊到花瓣根部吸上一口,甜甜的花蜜伴著香氣進(jìn)入嘴中,在舌尖布滿香甜的滋味。 竹伊興奮地拔出幾顆花朵來,湊到見巫身邊,塞進(jìn)他手中,快樂地分享她發(fā)現(xiàn)的小零嘴。 “你從這個(gè)角度看,那些液珠就是甜甜花的花蜜,甜甜香香的,你嘗嘗!” 見巫將信將疑地湊到嘴邊,深吸一口氣,差點(diǎn)被花粉嗆到。他狼狽地咳了兩下,臉上的眉毛卻微微舒展開來,那抹甜蜜的滋味正在口中極為凸顯地展現(xiàn)著存在感。 他又拿起手中剩下的花朵放到嘴邊,細(xì)細(xì)品味著這股甜香。 看見巫沉浸在甜香的滋味中,竹伊抿嘴笑了笑,捧著剩下的花朵小步跑到大巫身旁,分享著她的新發(fā)現(xiàn)。 果不期然,巫在品嘗后眼睛也微微亮起,順著竹伊的手指將目光投向了那片地黃。 他湊到地黃跟前細(xì)細(xì)觀察,驚異道:“這不是黃塊嘛!秋天的時(shí)候把它地下的根挖出來晾曬后可以入藥,之前你阿爹嗓子痛的時(shí)候喝的藥就是這個(gè)做的?!?/br> 巫不斷打量著眼前的花,“沒想到花朵還能吃到甜甜的花蜜,之前真是白白錯(cuò)過?!?,他一邊嘆息一邊站起身來,拍了拍手上沾到的泥土,“走吧,黃塊在草原上有不少,趁還沒被牛羊吃掉我們快點(diǎn)找?!?/br> …… 一天的探索結(jié)束后,竹伊背著滿滿一簍的野蒜苗回到山洞。她翻出石頭做成的鏟子來,往之前那個(gè)大大的石鍋中挖了些泥土,將野蒜苗栽種進(jìn)去。 晚上部落的人相繼歸來,在吃晚飯的時(shí)候都收到了一塊來自竹伊的蒜苗蛋餅。 一小把蒜苗在溪水中細(xì)細(xì)清洗后,帶著清透的水珠被放在石板上細(xì)細(xì)剁碎。加入蛋液,仔細(xì)攪勻,金黃的蛋液間點(diǎn)綴著細(xì)碎的青蔥綠意,被攤成一張薄薄的蛋餅。 蒜苗在熱意的洗滌上褪去辣意,散發(fā)出淺淺的香氣,在竹雞蛋的鮮嫩口感映襯下更顯得柔嫩。獨(dú)屬于植物的鮮香氣息與竹雞蛋的芬香混合在一起,營造出一加一大于二的效果。 白竹一口咬下,從未遇見的味道迅速在口腔飄溢開來,帶給舌尖新的滋味享受。他瞇起眼睛一口接一口地吃著,正欲再來一口時(shí)忽覺手中空空,小小一塊蛋餅已然被吃光。 他意猶未盡地看向四周,其余族人顯然與先前的他是相同的表現(xiàn),享受的表情在看到手上空空時(shí)戛然而止。 白竹快活地笑了一聲,站起來背著手溜溜達(dá)達(dá)到竹伊身邊,悄聲問道竹伊還有多少存貨。 竹伊委婉而堅(jiān)定地告訴白竹,暫且只能吃這一頓,剩余的她要用來種出更多的蒜來,以便之后能吃到更多。 白竹有些不舍又覺得竹伊說的對(duì),低落地垂下頭顱慢吞吞地走回坐的地方,連背影都透著低落的氣息。 竹伊好笑地看著這個(gè)戲精,抬手叫道:“族長伯伯,接下來我還會(huì)跟著巫一起采藥,興許還能遇到更多野蒜苗,這東西應(yīng)該還是蠻多的?!?/br> 白竹沒有回頭,渾身低落的氣息卻瞬間消失了,連腳步都有了幾分雀躍。 吃完飯后,無墨跑來找到竹伊: “伊伊,今天不知道為什么,阿蛋突然不吃東西了,我們捉來它最愛的蟲子它也不肯吃?!?/br> “阿南呢?” “阿南哥哥吃完晚飯就去在雞窩那里守著阿蛋了嗚嗚嗚……” “你等等,我跟你一起過去看看?!敝褚量焖偈帐巴?,找到黑竹叔帶著他們往雞窩的方向走去。 借著火把的光芒,竹伊看到阿南正蹲在雞窩里對(duì)著一只竹雞碎碎念道: “你怎么還是不吃東西???嗚嗚嗚阿蛋你吃一點(diǎn)吧,不吃就沒有力氣下蛋,會(huì)越來越?jīng)]有力氣的。你看我給你捉來你最喜歡的蟲子了,你吃一口吧嗚嗚嗚?!?/br> 竹伊蹲到阿南身旁,細(xì)細(xì)觀察起眼前的阿蛋。外表看上去比較正常,羽毛并沒有松亂,還是以往的模樣。