八零漂亮女主廚海島日常[美食] 第62節(jié)
姜雨禾讓馮慶霞盯著爐火,自己開始著手準備午餐。 這時姜大杰來到了飯店為昨天的事情道歉,“侄女,真的很對不?。∥乙呀?jīng)斷了我媽的生活費了,我保證她不敢再來打擾你!” 姜雨禾隨意地點了點頭,對于昨天的事她其實并不生氣,因為對于自己來說,許芬不是奶奶,而是一個無謂的陌生人而已,不值得自己為她生氣。姜大杰斷了她的錢財,對于貪婪的她來說一定很難受很后悔吧?這樣的懲罰足夠了。 姜大杰小心翼翼地察看著姜雨禾的臉色,生怕她生氣了,會中斷兩人的合作。 姜雨禾看出他的惴惴不安,便道:“放心吧,我不會換合作人的,誰會和錢過不去?晚上過來喝羊rou湯吧。” 姜大杰聞言狠狠地松了一口氣,是啊,誰會和錢過不去呢?也就是他媽還有姜麗麗兩人腦子不清醒!他感動道:“謝謝你,侄女!我晚上和老彬過來!” 中午時候,肖谷云、戴安等人又過來吃飯了,然而這次面對美味的菜肴,他們都沒有心思慢慢品嘗,而是都伸長脖子朝廚房看去,還抽著鼻子嗅那一絲絲飄出來的香氣,饞得就差吃空氣了。 “啊啊啊啊,時間為什么過得那么慢??!現(xiàn)在為什么是中午,不是晚上呢?” “好想喝羊rou湯啊!” “不行了,我下午不去上班了,就坐在這里等!”肖谷云雙腿一蹬,癱在椅子上一動不動了,幾十年后他知道他現(xiàn)在的所作所為叫做“卷”。 “用不用那么狠啊!不行,我也要留下來!” “喂你們記得給我留點湯?。 ?/br> “喝的就是這口湯,骨頭都不給你留!” 他們在打鬧開玩笑,氣氛十分歡樂,姜雨禾突然想起了程明輝,上次說過等他放假的時候給他熬羊rou湯的,擇日不如撞日,不知道他今天有沒有空。 于是,她拿起電話撥通了他的尋呼機。 不一會兒,他回電了。 “雨禾?!痹捦怖飩鱽硭老驳穆曇?。 “你今天休息嗎?我熬了羊rou湯,晚上有空的話過來嘗嘗呀?!笔茱堭^里的氣氛感染,平時性子清冷的她,此刻說話的語調(diào)也歡快起來。 “好啊!我傍晚一定過去!” …… 下午5點,肖谷云一下班就急沖沖地過來了,他中午時雖然說下午不上班,但最后還是得一臉不舍地離開,整個下午他都無心上班,時刻數(shù)著秒針,終于熬到下班后他連忙飛奔過來了。 當他捧著一碗熱騰騰的羊rou湯時,激動得手都抖了,還差點把湯都撒出來。 楊校長一把托住他的手臂,叮囑道:“別抖啊小伙子,姜老板說每人限購一碗,你這碗撒了就沒了!” 姜雨禾的廚藝大家是有目共睹的,聽說她今晚要熬羊rou湯后,大家都一傳十、十傳百,拖家?guī)Э诘刳s了過來,而且看到這樣一碗香醇鮮美的羊rou湯只賣兩毛錢,眾人更加爭先恐后了。 僧多粥少的,姜雨禾不得不限制每人只準購買一碗,這下眾人爭搶得更起勁了,排隊時差點就吵鬧起來,生怕自己來晚了一滴也喝不上。 戴安捧著羊rou湯小心翼翼地避開人群,在眾人羨慕嫉妒恨的眼光中,坐到了楊校長身邊。 兩人都是饕餮,對研究美食頗有心得,冬日里喝熱騰騰的羊rou湯時,身邊有聊得來的人一起品鑒,實乃人生一大幸事。 “這羊rou湯色澤光亮,呈乳白色,質(zhì)地純凈,肥而不膩,還沒喝便感覺香氣撲鼻。”楊校長感嘆。 “沒錯,guntang雪白,香氣四溢,”戴安點頭認同。 肖谷云本來正在大口喝湯,聞言抬起頭嗤笑道:“這么美味的羊rou湯在跟前,竟然還能文縐縐地評頭論足,真是難為你們?nèi)痰米?!?/br> “就是!有這功夫我都喝完啦!”賣燒烤的光頭大漢說著,大口大口吃著羊rou。 “嗯,這羊rou都是大塊大塊的,符合魯?shù)厝舜笸牒染疲髩K吃rou的性格?!睏钚iL被取笑了也不怒,還十分有興致地繼續(xù)點評。 戴安是年輕人比較沖動,聞言對著光頭大漢冷哼道:“牛嚼牡丹,不懂欣賞,暴殄天物啊!” 光頭懶得理會他,美滋滋地端起碗,喝了一口guntang的羊rou湯,嘆道:“正??!” 楊校長和戴安相互對視了一眼,悄悄吞了吞口水,都不約而同地端起了碗。 一口熱乎乎的羊rou湯下肚,鮮美香醇的滋味彌漫在舌尖與唇齒之間,香氣在嘴巴里久久不散,再夾起一塊羊rou細細品嘗,羊rou軟糯,不膻不腥不柴,滋味妙不可言。 “姜老板這碗羊rou湯,當?shù)闷鹛煜碌谝粶?!?/br> “是啊,不知道是不是心理作用,我喝了后覺得自己身心舒暢,中氣十足!” “不是錯覺,這羊rou湯本來就有補中益氣、開胃健脾的功效!而且我發(fā)現(xiàn)自從來這里吃飯后,身體好了不少?。 ?/br> “對對!你也這樣覺得嗎?我還以為就我覺得身體好了呢!以前我氣虛,走幾步路都氣喘的,但在這里吃了一個月的飯菜,一口氣爬到山頂都不覺得累!” “那是因為姜老板做的飯菜葷素搭配得當,各種營養(yǎng)都兼顧了??!” “原來如此,這錢花得值!” 姜雨禾每次做飯菜都會加一些稀釋過的靈泉液,久而久之,食客的身體自然得到改善,當然也不會很明顯,他們最多是以為飯菜有營養(yǎng)而已。 聽到他們也是這樣認為的,姜雨禾也放下心來。 羊rou湯太火爆了,一鍋幾十斤的羊rou湯很快見了底,后面趕來的食客只能遺憾地空手而歸。 “姜老板,明晚再做羊rou湯吧?” “對啊,對啊,我還沒喝過癮呢!” “我更慘,一口也沒喝上,明晚還有得賣嗎,老板?我明天翹班早些過來?!?/br> 戴安雖然也饞涎欲滴,但他卻心疼起姜雨禾的錢包來,他站起來大聲道:“不行,不行,你們知道一只羊多貴嗎?熬羊rou湯多辛苦、得費多少煤氣嗎?姜老板賣兩毛錢一碗,這么大的份量,不僅沒賺到錢,還得虧錢!” 眾人聞言想了想,確實沒錯,一只羊有多貴,他們雖然不清楚,但肯定比豬rou貴吧,在別的飯館,一碗豬rou湯都不止兩毛錢了。更何況羊rou湯熬得這樣雪白透亮,肯定花費了不少煤氣和精力。光憑這些,兩毛錢一碗,給他們?nèi)ベ嵍枷由侔。?/br> 于是眾人又道:“姜老板,你明天繼續(xù)做羊rou湯吧,哪怕五毛錢一碗,不,六毛錢,我也會過來買!” “對,對!明天繼續(xù)吧!” 眾人紛紛央求,姜雨禾盛情難卻,只好點了點頭,“謝謝大家的支持,但是羊rou湯畢竟是滋補物,喝多了容易上火……” 話沒說完,眾人又道:“沒事,沒事!每天才喝一碗,哪里會上火呢!” “對啊,對??!我身體壯,不怕上火!” “這么好喝的羊rou湯,就算會上火我也要喝!” 姜雨禾好笑道:“既然這樣,明天我就做豫地的羊rou湯吧!這種羊rou湯不添加藥料,只用羊骨羊rou熬制,相對來說沒那么多容易上火。” “豫地的我喝過!因為沒有添加任何輔料,這樣熬出來的羊rou湯味道會更本真!再配上一只燒餅作伴,那滋味真是越嚼越香!” “嘶溜!真的?姜老板你明天就熬豫地羊rou湯吧!” “對,對!好想喝??!” “行,歡迎明天再來?!苯旰绦Φ馈?/br> “一定!” “我明天翹班過來!” …… 等到食客們都吃飽喝足地離開后,已經(jīng)是晚上七點多了,而程明輝還是沒來。 之前傍晚時分他曾發(fā)來尋呼信息,說是突然有急事,要晚些才到。 姜雨禾把店鋪收拾好,讓劉向東二人回家,然后獨自在店里等著。 大概半個小時后,程明輝騎著自行車風塵仆仆地趕來了,此刻天已經(jīng)黑了,他遠遠看到橙黃的燈光下那個靜候的身影,心里頓時涌起一股熱意。 第72章 賣燒餅的老伯 “對不起, 雨禾,我臨時有個會議所以來晚了?!背堂鬏x心里十分內(nèi)疚。 “沒關(guān)系,我也剛忙完不久, 你吃飯了嗎?”這么冷的天,姜雨禾看到程明輝額頭竟然還流著汗, 顯然是急著趕過來。 “還沒?!背堂鬏x尷尬地笑了笑。其實本來開完會, 營里還組織了飯局的, 但他拒絕了,他只想趕緊見她。 “我留了飯菜,你坐下等我。”姜雨禾說著就朝廚房走去。 “我去拿?!?/br> 姜雨禾讓他端飯菜,自己給他盛了碗羊rou湯。這是她特意為他留的,此外還給江海蘭和小丫頭留了一些。 “好香??!”程明輝看著眼前的菜肴, 蘿卜干炒臘rou、拔絲白rou、糖蓮藕、西芹炒百合, 那賣相一看就讓人胃口大開。 “只是飯館賣的普通盒飯而已?!?/br> “你太謙虛了,這不是普通的盒飯,是可以媲美/國宴的美食?!?/br> 姜雨禾被他夸張的語氣逗笑了, “你快吃吧,飯菜都冷了。” 現(xiàn)在將近晚上八點,程明輝確實是餓了,聞言也沒有客氣, 拿起筷子細細品嘗起來。 他的手指根骨分明, 看起來很有力量,吃相很斯文優(yōu)雅,體現(xiàn)出很好的教養(yǎng),再配上那帥氣的臉龐, 看著讓人賞心悅目。 自從上次江海蘭點破,說程明輝喜歡自己后, 現(xiàn)在再次見面姜雨禾對他的心態(tài)不禁有些異樣,哪怕放在后世,這樣的男人也是優(yōu)秀的,更何況是在這個八十年代。一想到這樣一個賞心悅目的帥哥可能喜歡自己,她還是挺開心的。 “你怎么這樣看著我,我臉上有東西嗎?”被喜歡的人久久地注視著,程明輝哪怕低著頭吃飯,也感覺到了那視線,頓時緊張得摸了摸自己的臉。 姜雨禾笑了笑,“沒有。湯可能涼了,我去加熱一下?!?/br> 程明輝看見她離開了座位,心里松了一口氣,連忙拿起紙巾擦了擦手心的汗。 吃完飯后,兩人踏著月色一起回家。 - 梁老頭是北方人,年輕的時候家鄉(xiāng)鬧饑荒,他就隨著村里人出海捕魚,后來輾轉(zhuǎn)流落到海島,于是順勢在這邊成家了。 年輕時他是捕魚的好手,現(xiàn)在年紀大了,老胳膊老腿使不動了,又不想閑在家里靠兒子兒媳婦養(yǎng)著,于是便做了些燒餅、饃等北方小吃走街串巷地賣,好補貼一下家用。 以往這燒餅生意不好做,南方人習慣吃米飯,啃不來這干巴巴的燒餅,所以他的一筐燒餅得從早賣到晚,往往要晚上八九點才能回家。 但是今天他來到樂春路時,生意卻特別好,不少人都找他買燒餅,然后急匆匆地離開,他觀察了一下,幾乎所有人都是朝東邊走的。有些人甚至是東邊來,買了燒餅后又往回趕。 他很是疑惑,怎么突然之間大家都過來買燒餅了?他拉住一個過來買燒餅的年輕人問道:“小伙子,大伙兒今天怎么都過來買燒餅啦?” “姜老板又煮羊rou湯啦,她家飯館不賣燒餅……唉,不說了,我感著去排隊,去晚了就沒了!”說著,年輕人拔腿就跑了。 他的話沒有前因后果,梁老頭雖然沒什么文化,但年輕時也出去闖蕩過,還是能理解他話里的意思,大概就是有家飯館老板賣羊rou湯,但沒有賣燒餅,所以大家都來找他買了,因為羊rou湯和燒餅是絕配??! 想到這里,梁老頭雙眼一亮,連忙拉住另一個前來買燒餅的食客直接問道:“這個姜老板的飯館在哪里?。俊?/br> “就在前面的百味餐廳?!笔晨驼f完又急匆匆地走了。 梁老頭連忙把扁擔往肩上一掛,快步跟了上去。