“找了這么多川菜師傅都沒成功，難不成這現(xiàn)場(chǎng)還有川菜大師嗎？大師就一定能成功嗎？”

    ……

    現(xiàn)場(chǎng)的議論聲此起彼伏，而且漸漸地開始有了一種對(duì)組委會(huì)的不信任感，這突然變化的情緒自然是被侯會(huì)長(zhǎng)給感受到了。

    楚云風(fēng)感觸是最明顯的，特別是當(dāng)蓬松遠(yuǎn)說出有人能夠復(fù)原的時(shí)候，就感覺到好像有人在給自己挖坑。

    所以第一時(shí)間朝著侯會(huì)長(zhǎng)看去，不過他的注意力并不在這里，所以楚云風(fēng)趕緊朝著熊會(huì)長(zhǎng)看了過去。

    嘶～！

    果然，熊會(huì)長(zhǎng)的目光此刻是朝著自己看了過來，不過當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己看向他了之后，很快這目光就躲閃了起來。

    好家伙，原來是熊會(huì)長(zhǎng)挖的坑，這件事兒都不提前跟自己通個(gè)氣，就直接給別人許諾了，這萬一自己要是復(fù)原不出來的話，豈不是很打臉？

    不僅是打了自己的臉，也更是打了組委會(huì)的臉，這熊會(huì)長(zhǎng)還真的是會(huì)玩??？

    不過熊會(huì)長(zhǎng)也只是下意識(shí)的動(dòng)作，隨后他便發(fā)現(xiàn)有些不妥，然后馬上變化出了一副很是信任自己的模樣，還給自己豎了一個(gè)大拇指！

    意思就是我相信你！

    咳咳～！

    楚云風(fēng)剛準(zhǔn)備給熊會(huì)長(zhǎng)打個(gè)電話問問到底是什么情況的時(shí)候，這在臺(tái)上的蓬松遠(yuǎn)馬上就接著說道：“組委會(huì)告訴了我一位川菜師傅的名字。一開始我認(rèn)為組委會(huì)是另有目的的，可是當(dāng)我聽到了這位川菜師傅的名字之后，我立刻就相信了，所以這也是我來這里的最重要原因。

    我很想親自看一下被我爺爺珍藏，并且嘆息的菜品能夠被復(fù)原出來，也算是解了我的一個(gè)心事吧。

    楚云風(fēng)師傅，這件事情就拜托你了，請(qǐng)一定要幫忙把這道菜給復(fù)原出來！”

    轟～！

    現(xiàn)場(chǎng)又是響起了一陣sao動(dòng)，大家都在四處張望，看看這叫做楚云風(fēng)的師傅到底是誰？

    咳咳，還真的是我啊，這熊會(huì)長(zhǎng)還真是給自己出了一個(gè)大難題，不過估計(jì)熊會(huì)長(zhǎng)也是沒有辦法了。

    畢竟這次組織的時(shí)間就短，加上十年的時(shí)間都沒有成功，蓬松遠(yuǎn)估計(jì)也是有些疲累了，所以為了增加他的信心，熊會(huì)長(zhǎng)才出此下策。

    既然對(duì)自己這么有信心，那就上吧！

    當(dāng)楚云風(fēng)從最后排的最邊上這個(gè)位置站起來了之后，頓時(shí)吸引了全場(chǎng)所有人的目光。

    而侯會(huì)長(zhǎng)看向熊會(huì)長(zhǎng)的時(shí)候，眼神中帶著一絲嚴(yán)厲，要是此時(shí)兩人待在一起的話，一定會(huì)直接說他是“亂彈琴”了。

    這個(gè)節(jié)點(diǎn)還是比較微妙，要是楚云風(fēng)無法把這道菜復(fù)原出來的話，組委會(huì)這邊的臉面的確是會(huì)很不好看的。

    但是轉(zhuǎn)念一想，楚云風(fēng)目前復(fù)制出來的菜品也不少了，應(yīng)該還是會(huì)成功的，侯會(huì)長(zhǎng)對(duì)他也是很有信心的。

    當(dāng)楚云風(fēng)站起來了之后，蓬松遠(yuǎn)激動(dòng)得直接從上面跑了下來，沖到了楚云風(fēng)身邊之后就拉著他的手甩個(gè)不停。

    “楚師傅，還真的是你啊，久仰久仰，這道菜能不能重現(xiàn)就看你的了！”

    蓬松遠(yuǎn)如此的激動(dòng)，倒是讓現(xiàn)場(chǎng)不少人都狐疑了起來。

    “不是吧，這么年輕啊，我還以為是哪位大師呢？”

    “組委會(huì)是不是搞笑啊，這么一位年輕師傅能夠把這道菜給還原出來嗎？”

    “我剛才看到這小伙子一臉茫然啊，難不成這組委會(huì)沒有提前跟人溝通的嗎？這不是開玩笑嘛？”

    ……

    當(dāng)楚云風(fēng)這稚嫩的臉龐被大家發(fā)現(xiàn)了之后，對(duì)于組委會(huì)的質(zhì)疑聲開始更多了起來。

    熊會(huì)長(zhǎng)此時(shí)相當(dāng)?shù)膶擂?，特別是當(dāng)侯會(huì)長(zhǎng)那不善的眼神看向自己之后，也是感覺到有些郁悶。

    本來這事兒應(yīng)該早點(diǎn)兒給他們兩人通個(gè)氣的，這幾天組織各種事情焦頭爛額的，結(jié)果自己竟然給忘記了。

    估計(jì)也是對(duì)楚云風(fēng)太過于有信心，所以才會(huì)這樣。

    于是熊會(huì)長(zhǎng)連忙來到侯會(huì)長(zhǎng)身邊，開始解釋了起來。

    侯會(huì)長(zhǎng)一臉的郁悶：“你說說你，這事兒早點(diǎn)兒說不行嗎？你看看大家現(xiàn)在的狀態(tài)，已經(jīng)開始質(zhì)疑我們了。

    這件事兒要是處理得不好，咱們都得跟著一起背鍋！”

    “是是是，這不是對(duì)小楚有信心嘛，再說了，我哪里知道這蓬松遠(yuǎn)這么激動(dòng)，我之前跟他說的是下來了找楚云風(fēng)試一試。

    應(yīng)該是有機(jī)會(huì)復(fù)原的，可是他說出來的話卻是另外一個(gè)味道，這不得不讓大家誤會(huì)嘛?！?/br>
    熊會(huì)長(zhǎng)的確沒有亂說，當(dāng)時(shí)跟蓬松遠(yuǎn)說的是機(jī)會(huì)很大，不過一開始他并不相信，畢竟是失敗過這么多次了。

    而當(dāng)熊會(huì)長(zhǎng)說出楚云風(fēng)的名字之后，蓬松遠(yuǎn)立刻想起了這位在網(wǎng)絡(luò)上的風(fēng)云人物，所以這信心有增加起來，這才答應(yīng)來參加研討會(huì)。

    熊會(huì)長(zhǎng)也是不想讓這道這么精致的菜品就這樣失傳，所以才會(huì)這么鼓勵(lì)蓬松遠(yuǎn)。

    可是現(xiàn)在會(huì)場(chǎng)的情況有點(diǎn)兒不太妙啊！

    楚云風(fēng)自然也是發(fā)現(xiàn)了其中的不妥，所以在低聲跟蓬松遠(yuǎn)問了幾個(gè)關(guān)鍵問題之后，便看到他朝著主席臺(tái)走去。

    楚云風(fēng)上臺(tái)了？

    是的，這件事兒一開始他是想下來跟蓬松遠(yuǎn)接觸一下，看看找個(gè)機(jī)會(huì)試著復(fù)原一下，也想聽聽他的思路。

    不過現(xiàn)在箭在弦上不得不發(fā)，來到了主席臺(tái)之后，楚云風(fēng)首先露出了一個(gè)笑臉，然后斬釘截鐵地說了一句話：“感謝蓬先生的信任，那么我就來嘗試一下。

    這道菜如此的精致，我也很想看看有沒有機(jī)會(huì)在今天現(xiàn)場(chǎng)將這道菜給復(fù)原出來！

    不過復(fù)原這道菜所花費(fèi)的時(shí)間可不少，還需要一些實(shí)驗(yàn)，所以為了不耽誤研討會(huì)的進(jìn)行，我會(huì)單獨(dú)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作。

    研討會(huì)還請(qǐng)繼續(xù)，有什么進(jìn)展的話我會(huì)及時(shí)跟大家分享的，謝謝！”

    說完之后楚云風(fēng)對(duì)著侯會(huì)長(zhǎng)這邊點(diǎn)了點(diǎn)頭，這復(fù)原不能耽誤研討會(huì)進(jìn)行，自己也是告訴侯會(huì)長(zhǎng)一心二用沒問題的。

    這就開始了？

    這么有信心？

    現(xiàn)場(chǎng)所有參會(huì)人員頓時(shí)面面相覷，所有人都驚呆了……

    第一千三百八十一章：嘶吼的“鬼叫”聲

    侯會(huì)長(zhǎng)自然是明白楚云風(fēng)的想法，其實(shí)他倒是“巴不得”這個(gè)研討會(huì)一天時(shí)間就開完了。

    只要是讓所有人都去做菜，他直接看完就算完事兒了，具體的資料后面再看就是了，這多節(jié)約時(shí)間呢！

    不過這樣一來的話，這些來參加研討會(huì)的人自然就會(huì)質(zhì)疑了，研討會(huì)、研討會(huì)，不研討一下怎么叫會(huì)呢？

    所以侯會(huì)長(zhǎng)心中無奈地笑了笑，然后走上了主席臺(tái)，讓下一位上場(chǎng)。

    下一位上場(chǎng)的是一位中年男人，上場(chǎng)的時(shí)候還帶著一頂黑帽和一副墨鏡，等站到了臺(tái)上之后才將墨鏡和帽子給摘了下來。

    他上來之后并沒有馬上就將u盤插進(jìn)電腦，而是先做起了自我介紹：“大家好，鄙人王立華，就來自咱們京城。

    在下不才，在這京城開了一家私房菜館，專門做這京城第一菜，也就是咱們的魯菜?！?/br>
    王立華說著說著，嗖的一下手上還拿出了一把扇子，這要是再給他配一套長(zhǎng)衫，大家都會(huì)認(rèn)為這人是來說相聲的吧？

    這位一上來就是一口京腔，而且說話還文縐縐的，讓人感覺到有些假模假樣的，下面坐著的人已經(jīng)開始在議論了起來。

    不過當(dāng)他將資料播放出來了之后，頓時(shí)就讓所有的雜音都消失了。

    因?yàn)檫@第一張資料圖上面寫了幾個(gè)字，那就是清朝中期！

    下面還有一個(gè)日期，1728年—1820年！

    這什么情況？

    難不成說他這要分享的菜品就是清朝中期發(fā)明的？如果真的是這樣，那么這道菜豈不是有著接近兩百年，甚至是三百年的菜品了？

    本來還有不少人都把注意力分散了一點(diǎn)兒到楚云風(fēng)和蓬松遠(yuǎn)那邊，但是現(xiàn)在可能是一道如此久遠(yuǎn)的菜品即將現(xiàn)身，自然是吸引了所有人的關(guān)注。

    楚云風(fēng)都還在低聲跟蓬松遠(yuǎn)確定著一些事情，兩人同樣是被吸引住了，停下討論之后一起看向了這個(gè)臺(tái)上微微有點(diǎn)兒sao包的中年人。

    站在臺(tái)上的王立華似乎很是享受被人拿關(guān)注的感覺，他把手中的扇子“啪”地一下給打開，在身上扇了兩下風(fēng)，讓楚云風(fēng)差點(diǎn)兒沒直接笑了起來，這不覺得冷嗎？

    只見這王立華很是“優(yōu)雅”地繼續(xù)點(diǎn)開了下一章圖，隨后一邊扇著扇子，一邊笑著說道：“這道菜叫做油爆雙脆。

    起源于清朝中期，是一道久負(fù)盛名的傳統(tǒng)魯菜，以制作原料講究、烹飪技藝精絕、風(fēng)格獨(dú)特而為世人推崇。

    這道菜還得到了清代著名文人，也是美食家的袁枚給予了極高評(píng)價(jià)，在他的《隨園食單》里面也是有記載的。

    不過由于這道菜非?？简?yàn)廚藝，已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代餐館經(jīng)營(yíng)，因此在各大餐廳中已經(jīng)是絕跡了，但是！

    經(jīng)過了我們私房菜館的不懈努力，耗費(fèi)了五年的時(shí)間才重新把這道菜給復(fù)原出來，這絕對(duì)是值得的……”

    五年？

    楚云風(fēng)聽到這里之后扁了扁嘴，這時(shí)間也是夠長(zhǎng)的，雖然挺佩服這王立華的毅力，不過你慢慢講吧，我還得趕緊干活呢。

    待會(huì)兒讓你看看什么才叫做復(fù)原，你這花費(fèi)五年的時(shí)間，哥們花費(fèi)五個(gè)小時(shí)，到時(shí)候看看你還有心情扇扇子嗎？

    臺(tái)上的王立華繼續(xù)講著：“這道菜是以脆嫩突出的豬肚和雞肫為原料，經(jīng)刀工精心炒作，沸油爆炒。

    這樣才能使原來必須久煮的肚頭和胗片快速成熟，口感脆嫩滑潤(rùn)，清鮮爽口，而且顏色呈一白一紅二色，交相輝映之下更顯美不勝收。

    所以才能大大刺激食客的食欲，真不愧為色、香、味、形兼?zhèn)涞奶厣朗场?/br>
    這道菜在我們餐廳一經(jīng)推出了之后，前來品嘗的客人那是絡(luò)繹不絕，而且……”

    眉飛色舞的王立華的確是吸引了大家的關(guān)注，而楚云風(fēng)這會(huì)兒已經(jīng)開始跟蓬松遠(yuǎn)討論到了最后的階段。

    “奶湯試過牛奶嗎？”

    “試過，不過總感覺有點(diǎn)兒怪怪的?！?/br>
    “棋盤和棋子以前用過哪些食材，總體感覺哪種比較不錯(cuò)？”

    “棋盤和棋子用過……”

    ……

    “楚兄弟，你說這道菜能被復(fù)原出來嗎？”

    從頭到尾聽到了楚云風(fēng)如此詳盡地追問各種細(xì)節(jié)，這讓蓬松遠(yuǎn)也升起了一絲期望，而且對(duì)于楚云風(fēng)這位川內(nèi)炙手可熱的新晉大師，心中難免激動(dòng)萬分。

    通過對(duì)于各種細(xì)節(jié)的了解，楚云風(fēng)倒是認(rèn)為復(fù)原的幾率很大，只是需要通過慢慢嘗試就好。

    但是這慢慢嘗試可是需要花費(fèi)不少的功夫和時(shí)間，現(xiàn)在自己最缺的就是這兩樣了，而且今天既然自己被“點(diǎn)名”了，又怎么能夠不好好“表現(xiàn)”一番呢？

    這會(huì)兒楚云風(fēng)才開始有點(diǎn)兒后知后覺，這熊會(huì)長(zhǎng)剛才表露出來的狀態(tài)明顯就是在忽悠自己的。

    這種事情他怎么可能不提前跟侯會(huì)長(zhǎng)報(bào)備呢？