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美食小當(dāng)家 第1311節(jié)

    砍!

    ……

    每一種刀工的形式都有如行云流水,而且速度極快,快到眼睛根本都看不過(guò)來(lái)。

    豆腐!

    剁剁剁、剁剁剁,文思豆腐的刀工再次展現(xiàn)出了不同的高度,這豆腐絲兒似乎更細(xì)了,精細(xì)度更加的均勻。

    土豆!

    切絲兒而已嘛,就跟玩兒一樣,現(xiàn)在都不用拿手把土豆給壓住,楚云風(fēng)開(kāi)始玩起了花活兒,直接用削的方式。

    快速橫著一刀飛過(guò),一片土豆片兒瞬間被削了下來(lái),穩(wěn)穩(wěn)地黏在了刀身上面。

    隨后下一刀又繼續(xù)飛過(guò),前面一片穩(wěn)穩(wěn)地落在了菜板上,這再次削出來(lái)的土豆片同樣附著在刀身之上,讓人為之驚嘆。

    ……

    楚云風(fēng)足足“玩?!绷艘粋€(gè)小時(shí),試驗(yàn)了無(wú)數(shù)種食材,這才滿意地收功了……

    再看向自己刀工的廚藝等級(jí),此刻已經(jīng)不再是廚神了,而是巔峰廚神!

    巔峰的!

    不是高級(jí)的!

    這說(shuō)明應(yīng)該是到頂了,這簡(jiǎn)直是太駭人了,剛才自己在這系統(tǒng)空間玩耍出來(lái)的刀工如果就這么展示出去的話,估計(jì)會(huì)嚇壞不少人的。

    楚云風(fēng)此時(shí)才明白了自己之前抽到的那個(gè)廚神巔峰使用時(shí)間到底是個(gè)什么級(jí)別的了,記得一開(kāi)始自己碰到系統(tǒng)的時(shí)候就體驗(yàn)了三十分鐘。

    那個(gè)時(shí)候自己對(duì)于這個(gè)體驗(yàn)并沒(méi)有多大的深刻體會(huì),所以感受不到這種至高廚藝巔峰的真正境界。

    看了看道具欄之中廚神巔峰體驗(yàn)時(shí)間還有50分鐘,這心里不由得開(kāi)始嘀咕了起來(lái),這要是開(kāi)始使用的話,這刀工會(huì)不會(huì)還有1+1的加成呢?

    不過(guò)即便是沒(méi)有加成,現(xiàn)在的刀工也是夠駭人的了!

    你見(jiàn)過(guò)有人蒙著眼在菜板上把所有食材都快速地切成型嗎?

    不僅速度極快,而且切好的食材沒(méi)有任何地方可以挑剔,簡(jiǎn)直可以用完美來(lái)形容。

    爽!

    真的是太爽了!

    這把絕對(duì)是賺大了,楚云風(fēng)都忍不住在這里大笑了幾聲。

    隨后楚云風(fēng)開(kāi)始看向了另外一個(gè)超級(jí)道具——盤龍菜板!

    備注是這樣的:盤龍菜盤,具有溫控效果,可以讓食材進(jìn)行加熱或是降溫!

    逆天了啊!

    楚云風(fēng)看到這個(gè)功能之后很是罕見(jiàn)地驚呼了一聲,這個(gè)功能乍看起來(lái)似乎沒(méi)什么用,但是在特殊的場(chǎng)合有著極大的功效。

    最大的作用就是鎖鮮!

    楚云風(fēng)已經(jīng)把它當(dāng)做是一個(gè)移動(dòng)冰柜來(lái)看待了,而且還外帶一個(gè)解凍神器!

    特別是碰到一些自己需要冷處理的食材,像魚(yú)類和海鮮這樣的食材,適度的低溫會(huì)讓新鮮度保持得特別好。

    另外碰到一些需要微微加熱的食材,在入鍋之前就能夠提前激活它們的香味兒,這對(duì)于成菜來(lái)說(shuō)更是增添了一抹助力。

    好東西,當(dāng)真是好東西!

    而且楚云風(fēng)發(fā)現(xiàn)這菜板能大能小,這更是方便了許多,這一次收獲太巨大了,自己都不知道該說(shuō)什么好了。

    兩萬(wàn)點(diǎn)的經(jīng)驗(yàn)值,全部放著也是浪費(fèi),先提升一級(jí)技能才是,哦不,先提升兩級(jí)吧,這不是還給了20個(gè)至尊寶盒嗎?

    都是能夠開(kāi)出經(jīng)驗(yàn)值和學(xué)習(xí)時(shí)間的,那么后續(xù)自己廚藝等級(jí)提高了,學(xué)習(xí)菜式的時(shí)候花費(fèi)也會(huì)少一些。

    升級(jí)!

    念頭飛轉(zhuǎn),楚云風(fēng)馬上將面點(diǎn)和顛勺升級(jí)到了廚神等級(jí),頓時(shí)讓楚云風(fēng)又感覺(jué)到境界有所提高,感觸的確是有很大的不同。

    賺翻了!

    退出系統(tǒng)空間之后,楚云風(fēng)再次看了看這個(gè)新的廚房,對(duì)于后續(xù)的菜式學(xué)習(xí)以及將要迎來(lái)的國(guó)際賽挑戰(zhàn),信心則是更足了!

    巔峰廚神的刀工,嘿嘿,誰(shuí)與爭(zhēng)鋒?

    隨后的時(shí)間楚云風(fēng)跟余科長(zhǎng)打了個(gè)招呼,經(jīng)過(guò)允許之后才出門打了個(gè)車,往萬(wàn)家菜那邊去了。

    李老今天在那邊跟他們聚會(huì),自然也是在商量后面做菜的事宜。

    一進(jìn)門之后,還沒(méi)等自己走到院子,趙天昊便從廚房里沖了過(guò)來(lái):“楚哥,你來(lái)也不提前說(shuō)一聲兒,我好去接你啊!”

    “這么客氣做什么,那豈不是太見(jiàn)外了?萬(wàn)老他們?nèi)四???/br>
    看到趙天昊如此在意自己,楚云風(fēng)笑著在他肩膀上拍了拍,朝著院子的方向問(wèn)了問(wèn)。

    “都在里面呢,這中午就喝起了,到現(xiàn)在都還沒(méi)完呢,他們幾個(gè)好久沒(méi)聚一起了,這一聊起來(lái)就沒(méi)完,這菜都熱了好幾回了!”

    笑著回話之后,趙天昊便領(lǐng)著楚云風(fēng)朝著院子走去,快到的時(shí)候馬上就聽(tīng)到里面?zhèn)鞒鲆魂囮嚐狒[的聲音。

    劃拳!

    “五魁首!”

    “六六六!”

    “八匹馬!”

    ……

    氣氛很是有些熱烈啊,楚云風(fēng)這一進(jìn)門,便看到李老跟萬(wàn)老兩人你來(lái)我往的,連續(xù)出了六七拳了也沒(méi)能分出個(gè)勝負(fù)來(lái)。

    而且兩人臉上都洋溢著特別開(kāi)心的笑容,就像是小孩子一般。

    “哈哈,我贏了,老李頭,喝、快喝,你總算是輸了一把了!”

    萬(wàn)老興奮的聲音響了起來(lái),倒是讓楚云風(fēng)為之一愣,李老劃拳技術(shù)這么好的嗎?

    這輸了一把竟然能夠讓萬(wàn)老這么興奮?

    李老搖了搖頭,拿起桌上的茶杯一飲而盡,原來(lái)是在喝茶啊,楚云風(fēng)倒是放心了許多,這要是一直喝酒的話,這幾位老人估計(jì)是有些夠嗆。

    “喲,小楚來(lái)了??!”

    萬(wàn)老第一時(shí)間笑著跟楚云風(fēng)打了個(gè)招呼,其余幾位大師也都笑呵呵地點(diǎn)了點(diǎn)頭,楚云風(fēng)連忙上前問(wèn)好。

    一番熱絡(luò)了之后,楚云風(fēng)直接說(shuō)正事兒:“萬(wàn)老啊,廚房那邊已經(jīng)是弄好了,就在以前的那個(gè)老電教室,地方您知道吧?

    不過(guò)我這食材估計(jì)要兩三天之后才能夠正常供應(yīng),所以……”

    不等楚云風(fēng)把話說(shuō)完,萬(wàn)老馬上擺了擺手道:“沒(méi)事、沒(méi)事,前面幾天的食材我這里帶過(guò)去就好了,我這里的食材不受限制的!”

    這過(guò)來(lái)最關(guān)鍵的就是想要說(shuō)手續(xù)的問(wèn)題,不過(guò)沒(méi)想到萬(wàn)老這邊竟然不受限制,那就太好了。

    “那行,后面需要什么食材您這邊提前跟我說(shuō)一下,我好備齊,那么明天上午我們就開(kāi)始?”

    時(shí)間不能耽誤,楚云風(fēng)這一提議之下,萬(wàn)老立刻就同意了,祁洛舟、向叔華和柴維鴻三位大師也是欣然同意。

    祁洛舟大師點(diǎn)頭笑道:“剛才老李頭就跟我們說(shuō)過(guò)了,正好這段時(shí)間咱們都住到招待所去,那邊環(huán)境也不錯(cuò),我們幾個(gè)住在一起也能夠多聚聚!”

    “是啊,這一次聚了之后,下一次還不知道有沒(méi)有機(jī)會(huì)了!”

    向叔華大師身體不太好,所以說(shuō)話自然是有那么一絲絲灰心的味道。

    柴維鴻大師立刻就反駁道:“老向啊,別那么泄氣,你這身體好好養(yǎng)養(yǎng)沒(méi)問(wèn)題的,咱們老哥幾個(gè)一定能夠多聚聚的。”

    李老也是罕見(jiàn)地笑著說(shuō)道:“是啊,現(xiàn)在交通這么方便,沒(méi)事兒的時(shí)候你們來(lái)蓉城,我那里隨時(shí)歡迎你們!”

    幾位大師相互對(duì)視一下之后,都哈哈大笑了起來(lái)。

    這里事情已經(jīng)辦妥了,楚云風(fēng)便提出告辭,還要去一趟京城大飯店。

    “楚哥,我送你!”

    趙天昊連忙跟上,楚云風(fēng)也是笑了笑,出了院門之后才問(wèn)道:“這一次的菜式學(xué)習(xí),萬(wàn)老人選定下來(lái)了沒(méi)有?”

    “還沒(méi)呢,他老人家一開(kāi)始說(shuō)準(zhǔn)備選兩個(gè)人,不過(guò)現(xiàn)在看來(lái)估計(jì)就只會(huì)選一個(gè)人了,嗨,也是因?yàn)榇蠹仪髮W(xué)心切,鬧了一點(diǎn)兒小矛盾,把他老人家給氣著了!”

    趙天昊的話讓楚云風(fēng)頓時(shí)明白了,看來(lái)這萬(wàn)家菜里面的競(jìng)爭(zhēng)也是不小的,隨后馬上問(wèn)道:“那你應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題吧,萬(wàn)老這名單什么時(shí)候能給我呢?

    還有其余三位大師,他們也還沒(méi)給我名單呢,我之前就跟李老說(shuō)過(guò)了,這要提前辦通行證的!”

    這一次每一位大師都是能夠帶上一兩個(gè)弟子一起學(xué)習(xí)和觀摩的,不過(guò)剛才他們都沒(méi)提這事兒,楚云風(fēng)也是感到有些奇怪。

    趙天昊欲言又止,不過(guò)想了想還是說(shuō)了出來(lái):“好像他們四個(gè)人商量了一下,決定不帶人學(xué)習(xí)了!”

    ???

    這學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)可是相當(dāng)不容易的,無(wú)論是宮廷滿漢全席還是川菜版滿漢全席的制作,里面有著許多手法和工序都是可以借鑒的。

    這其中蘊(yùn)含了許多對(duì)于食材處理的心得,即便是旁觀,那也是能夠?qū)W到許多東西的。

    走到了大門口,看到楚云風(fēng)露出一個(gè)問(wèn)詢的眼神,趙天昊這才繼續(xù)說(shuō)道:“他們?nèi)淮髱熞郧暗耐降軅兌几髯杂兄约旱氖聵I(yè),據(jù)說(shuō)都做得挺不錯(cuò)的。

    平時(shí)就不太聽(tīng)三位大師們的話,有些人的餐廳為了追求利益,違背了不少師門的規(guī)矩,讓三位大師很生氣。

    這一次一聽(tīng)說(shuō)有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)這些精美菜式,大家更是爭(zhēng)吵得厲害,據(jù)說(shuō)比我們?nèi)f家菜這邊鬧得還要厲害一些。

    所以這三位大師一生氣,好像就不太愿意讓他們學(xué)習(xí)了!”

    話說(shuō)到這里,楚云風(fēng)便明白了,這利益面前人心思變,這三位大師估計(jì)也是準(zhǔn)備拿捏一下,等把菜式全部交換完了再做打算吧。

    不過(guò)這都是別人的事情,楚云風(fēng)也不打算過(guò)多評(píng)價(jià)和參與,不過(guò)對(duì)于趙天昊,楚云風(fēng)還是很欣賞的。

    “行吧,只要你師父這邊點(diǎn)頭,我那邊就幫你把通行證給辦了,這次機(jī)會(huì)難得,晚點(diǎn)兒我跟萬(wàn)老提一提,看看有沒(méi)有機(jī)會(huì)!”

    “謝謝楚哥!”

    要是能夠得到楚云風(fēng)的幫忙,趙天昊篤定自己應(yīng)該是唯一一個(gè)能夠進(jìn)去的人了吧?

    所以這一下立刻激動(dòng)得拉著楚云風(fēng)的手使勁兒甩動(dòng)了起來(lái)。

    “喲,輕點(diǎn)兒、輕點(diǎn)兒,手都快脫臼了!”

    “呵呵,不好意思啊楚哥,出租車、出租車!

    楚哥,您小心頭,路上注意安全!”

    看到趙天昊這激動(dòng)的模樣,楚云風(fēng)也是哭笑不得,車輛一啟動(dòng),楚云風(fēng)跟他揮了揮手!

    提前跟彭越打了個(gè)電話,問(wèn)問(wèn)他準(zhǔn)備得怎么樣了?