“你可算回來了，你不知道馮師傅那是望眼欲穿啊，哈哈！”

    ……

    楚云風(fēng)這段時(shí)間干成的大事兒后廚可是無人不知，那可是幾千億的國(guó)寶啊，換做是自己的話，肯定是舍不得全部貢獻(xiàn)出去的。

    即便是要有所奉獻(xiàn)，那也會(huì)給自己留一部分，這徹底過上財(cái)務(wù)自由的生活不好嗎？

    天天在家躺平，想做什么就做什么多好，不用辛苦上班，只需要睡覺睡到自然醒，然后再數(shù)錢數(shù)到手抽筋，別提有多美了。

    可是看看人家的覺悟，再對(duì)比一下自己，所以都對(duì)楚云風(fēng)非常的佩服，而且是打心眼兒里認(rèn)為這個(gè)年輕人前途無量。

    看到大師傅們這么熱情，楚云風(fēng)也笑著跟大家打了招呼，隨后便走到了食材儲(chǔ)存區(qū)。

    保鮮區(qū)這邊單獨(dú)分了一塊地方出來，楚云風(fēng)明天所需要的食材全部都是單獨(dú)儲(chǔ)存在這里的，所以查看起來很方便。

    “檢驗(yàn)檢疫都沒什么問題，即便是有手續(xù)，還是進(jìn)行了一次檢驗(yàn)，全部都通過了，你再看看品類有沒有缺少的。

    另外數(shù)量看看夠不夠，這明天的認(rèn)證和考核可沒你想的那么輕松，可不能大意??！”

    王部長(zhǎng)語(yǔ)重心長(zhǎng)地提醒了起來，就連站在一旁的余科長(zhǎng)也是一臉的嚴(yán)肅，一想到明天“考察團(tuán)”的陣仗，自己心里都有些膽顫。

    不過楚云風(fēng)似乎還并不明白這話中的真實(shí)含義，于是便跟平常一樣很是淡定地點(diǎn)頭回道：“放心吧，王部長(zhǎng)，我心里有數(shù)的。”

    但候會(huì)長(zhǎng)可是老江湖了，王部長(zhǎng)話里的意思自己怎么能夠聽不出來呢？

    只不過自己不在京里，加上這事兒也不歸自己管，所以心中也是有些警覺和擔(dān)心地問道：“老王啊，啥情況，趕緊說說唄？”

    馮師傅身為后廚的老人了，自然也反應(yīng)過來了，看到楚云風(fēng)一臉的不擔(dān)心，心中也急了起來，只不過候會(huì)長(zhǎng)幫自己?jiǎn)柍隽诵闹械囊苫蟆?/br>
    其實(shí)按理說這事兒也沒那么復(fù)雜，金部長(zhǎng)定下來就沒問題了，可是這報(bào)上去的時(shí)候正好碰到了各個(gè)部門的會(huì)議。

    這一下可就讓不少人提出了異議，這東盟會(huì)的舉辦可謂是一件大事兒，而且規(guī)模比任何一次都要大，所以自然是不能出任何紕漏的。

    可是這后廚的準(zhǔn)備不足，人手方面的短缺更是讓大家不放心，再加上還要讓川菜來獨(dú)挑大梁，這更是讓大家擔(dān)心了。

    所以上面才會(huì)讓金部長(zhǎng)多加了這么一次考核，要是考核通不過的話，那么楚云風(fēng)這挑大梁的事情自然是無法實(shí)行的。

    王部長(zhǎng)帶著一絲苦澀的語(yǔ)氣說道：“你們可是不知道，我拿到這名單了之后都嚇到了，明天的評(píng)委人數(shù)你們猜猜有多少？”

    余科長(zhǎng)雖然知道這個(gè)數(shù)字，可是也都屏住呼吸，因?yàn)檫@個(gè)評(píng)審團(tuán)的規(guī)模的確是夠大的，大到了自己從業(yè)以來第一次見。

    楚云風(fēng)淡定的神態(tài)漸漸地消失了，因?yàn)閺耐醪块L(zhǎng)的嘴里逐漸說出了一個(gè)又一個(gè)部門的負(fù)責(zé)人，足足說了十幾個(gè)了，可是都還沒停止下來。

    “我先說說這后勤部門吧，下面的三個(gè)科室，有綜合科、保障管理科和計(jì)劃管理科，另外四個(gè)中心有飲食中心、環(huán)境中心等等。

    ……

    這些正副職的領(lǐng)導(dǎo)都要來，這還不算其余部分的科室，總共算下來的話，大概有六七十人吧?！?/br>
    嘶～！

    楚云風(fēng)頓時(shí)吸了口涼氣，我滴個(gè)乖乖啊，這好大的陣勢(shì)啊，本來自己還以為能夠有五六個(gè)，甚至是七八個(gè)評(píng)委就算不錯(cuò)了。

    哪里知道自己竟然吸引了這么多的大佬們關(guān)注，這也不知道是好事兒還是壞事兒?。?/br>
    候會(huì)長(zhǎng)都驚呆了，感覺都有些沉不住氣了：“老王，真的假的，怎么會(huì)有這么多人？”

    此時(shí)的王部長(zhǎng)很是欣賞候會(huì)長(zhǎng)那驚訝到無以復(fù)加的表情，也是長(zhǎng)呼了口氣道：“嗨，你是不知道這件事兒被捅上天了。

    那天開會(huì)的時(shí)候就馬上傳開了，而且你也知道川菜一直以來在大家心目中的定位，所以自然引起了頭頭腦腦們的關(guān)注。

    這大家心里都沒底啊，所以后來大家更是不放心了，這才有這么多部門的領(lǐng)導(dǎo)決定來參加考核啊。

    如果不親眼見證一下的話，估計(jì)是誰(shuí)都不會(huì)放心，畢竟這次東盟會(huì)大家都準(zhǔn)備了這么久了，光是聯(lián)絡(luò)和安排就花費(fèi)了不少心思。

    這萬(wàn)一在餐飲上出現(xiàn)了紕漏，那么大家的辛苦豈不是都白費(fèi)了？”

    王部長(zhǎng)的話頓時(shí)讓候會(huì)長(zhǎng)也釋然了，大家的擔(dān)心也是一點(diǎn)兒都沒錯(cuò)，畢竟川菜在國(guó)宴后廚并不是主流，這已經(jīng)是持續(xù)了很長(zhǎng)時(shí)間了。

    要是換做是淮揚(yáng)菜或者是魯菜，估計(jì)是沒有任何一個(gè)人跳出來說什么的。

    可關(guān)鍵這是川菜啊，一來大家沒怎么見識(shí)過川菜的最正宗的菜品，二來又是一個(gè)年輕人掌勺，并且人手又那么少。

    最關(guān)鍵的是還弄了一個(gè)前所未有的形式，這四點(diǎn)加起來之后，無論是換做誰(shuí)都不會(huì)放心的。

    而此時(shí)的楚云風(fēng)才知道金部長(zhǎng)對(duì)于自己的信任，這一次也是頂了多大的壓力，所以自己更不能辜負(fù)了這份信任，不就是考核嘛，自己有什么好擔(dān)心的。

    但馮師傅卻不一樣，這樣的陣仗的確是把他給嚇到了，說話都有些吞吞吐吐的：“不、不至于吧，怎、怎么、會(huì)，會(huì)有那、那么多人啊？”

    楚云風(fēng)此時(shí)反而是被激發(fā)出了強(qiáng)烈的自信心，拍了拍馮師傅的肩膀道：“沒事兒，馮師傅，既然大家都想要見識(shí)一下川菜的魅力，那么就讓我們大展身手一次好了。

    這一次我一定要讓大家好好見識(shí)見識(shí)，這川菜到底是不是大家平常所見到的那樣以麻辣為主？”

    此時(shí)的楚云風(fēng)身上閃現(xiàn)出了一股極其強(qiáng)大的氣勢(shì)，似乎就像是小宇宙即將爆發(fā)一般，給人一種迷之自信，那就是沒有他辦不到的。

    “哈哈，好，既然大家都想看，那么小楚你就全力以赴，好好展現(xiàn)一下，有什么要求你盡管說，我們?nèi)ε浜夏?。?/br>
    候會(huì)長(zhǎng)也是激發(fā)出了一股子沖勁兒，這川菜被人誤解太久了，這一次一定要讓大家好好見識(shí)到它的真正精髓。

    楚云風(fēng)的這種自信自然也影響到了王部長(zhǎng)和余科長(zhǎng)，兩人的確沒想到楚云風(fēng)在這么大的壓力之下竟然還能有這樣的反應(yīng)，于是也都紛紛支持了起來。

    “對(duì)對(duì)對(duì)，候會(huì)長(zhǎng)說得沒錯(cuò)，小楚啊，有什么需要的你盡管說一聲，這一次我們?nèi)ε浜夏?！?/br>
    “部長(zhǎng)說的是，要是需要單獨(dú)的房間你也吱一聲，我們馬上給你安排！”

    王部長(zhǎng)和余科長(zhǎng)的表態(tài)讓楚云風(fēng)也是有些感動(dòng)，不過自己目前倒是不需要，就在這后廚做就挺好，就是要在眾目睽睽之下來做，才能夠達(dá)到自己的目的。

    “謝謝，不過地點(diǎn)就在這后廚就好了，但是計(jì)劃需要有一點(diǎn)兒改變?！?/br>
    改變？

    楚云風(fēng)的話頓時(shí)讓一旁的四個(gè)人眨了眨眼睛，有些搞不明白他究竟想要干什么，第一感覺是他有想要“胡來”的意思。

    于是候會(huì)長(zhǎng)第一時(shí)間警告了起來：“小楚，別亂來，中規(guī)中矩地完成考核就好！”

    其余三個(gè)人也回過味兒來，馮師傅正想勸說一下的時(shí)候，楚云風(fēng)立刻擺擺手道：“不，就按照我的想法來，這一次拼了！”

    拼了～？

    完了！

    候會(huì)長(zhǎng)愣住了，馮師傅傻眼兒了，王部長(zhǎng)和余科長(zhǎng)茫然了……

    楚云風(fēng)從未這么感覺自己想要拼盡全力來做一件事情，于是馬上鄭重地說道：“明天的考核我一個(gè)人來完成，馮師傅，你就不必幫忙了。”

    馮師傅：“？？？”

    這什么情況，怎么說變就變？

    明天考核的事情關(guān)鍵是要楚云風(fēng)做出30道以上的老川菜，只不過他一個(gè)人做的話恐怕力有不逮，所以后廚的馮師傅是可以幫忙處理一下食材的。

    但是現(xiàn)在楚云風(fēng)竟然讓馮師傅連幫廚都不要了，他到底想要干什么？

    王部長(zhǎng)一直以來大局觀是相當(dāng)大的，自然是第一時(shí)間警示了起來：“小楚，這次考核不是兒戲，你想干什么??？”

    余科長(zhǎng)還沒來得及點(diǎn)頭，楚云風(fēng)迅速地回答了起來：“你們放心吧，我可不會(huì)拿這次的考核當(dāng)兒戲的，反而是讓大家見識(shí)一下我真正的廚藝功底。

    不就是一個(gè)考核嘛，三十道菜其實(shí)太少了，我準(zhǔn)備再加幾道傳統(tǒng)川菜進(jìn)去，既然是考核，那么就多考核一下也好。

    光是老川菜還不能完全展現(xiàn)出川菜的魅力，這一次就已老川菜為主，傳統(tǒng)川菜為輔，打造出一次經(jīng)典的川菜宴出來。

    要是不驚掉這些評(píng)委的下巴，我這個(gè)川菜廚師就是不合格！”

    這簡(jiǎn)直就是語(yǔ)不驚人死不休啊，楚云風(fēng)如此豪氣干云，立刻也引起了候會(huì)長(zhǎng)深藏在心中的那一絲絲最堅(jiān)定的信念，川菜是無敵的。

    “好～！”候會(huì)長(zhǎng)重重地吼了一聲，“你說得太好了，就這么干，這一次一定要先在咱們內(nèi)部把川菜的名頭給徹底打響。

    誰(shuí)要是還對(duì)川菜有誤解，誰(shuí)要是不服氣的話，讓他出來走兩步，我們好好說道說道！”

    馮師傅也被激發(fā)出了極大的熱情，雙手握著拳頭顫抖地說道：“沒錯(cuò)，小楚啊，就這么干，我支持你?！?/br>
    不過支持完了之后，馮師傅似乎還有些擔(dān)心，弱弱地繼續(xù)接了一句：“可是你一個(gè)人能完成得了嗎？真不要我?guī)兔Γ俊?/br>
    噗嗤～！

    本來很嚴(yán)肅、很激情的氣氛一下就被馮師傅的擔(dān)心和小心翼翼給破壞了，讓王部長(zhǎng)和余科長(zhǎng)兩人實(shí)在是忍不住了，差點(diǎn)兒沒給嗆著。

    帶著一臉迷之自信的楚云風(fēng)嘴角微微翹了一下，重重地點(diǎn)頭說道：“放心吧，我從來不打沒把握的仗，既然都這么決定了，那么時(shí)間就有些緊了。

    我現(xiàn)在就開始處理食材，等到明天一定會(huì)給大家一個(gè)驚喜的！”

    楚云風(fēng)嘿嘿的笑了起來，候會(huì)長(zhǎng)一看他的這個(gè)表情就知道這小子有些腹黑了起來，就怕到時(shí)候驚喜過度，把大家給整驚嚇了。

    這小子到底要做多少道菜??？

    王部長(zhǎng)和余科長(zhǎng)同時(shí)對(duì)這候會(huì)長(zhǎng)發(fā)出了疑惑的眼神，意思很明顯，那就是在詢問這家伙到底行不行啊？

    這本來是十拿九穩(wěn)的事情，可別到時(shí)候這么一搞，出現(xiàn)失誤的話豈不是搞笑了嗎？

    不過候會(huì)長(zhǎng)自然是對(duì)楚云風(fēng)有很大的信心，這么長(zhǎng)的時(shí)間以來，楚云風(fēng)也不是一個(gè)說大話的人，既然他敢夸下?？冢敲此隙ㄊ蔷芩阌?jì)過的。

    但是這家伙不漏點(diǎn)兒口風(fēng)，大家也都不放心，所以候會(huì)長(zhǎng)自然是心領(lǐng)神會(huì)，對(duì)著這兩位點(diǎn)了點(diǎn)頭之后，向楚云風(fēng)詢問了起來。

    “那什么，你先給我說說你到底要做些什么菜品，口氣這么大，要是菜品不夠驚艷，到時(shí)候可說不過去??？”

    候會(huì)長(zhǎng)比較適合問這個(gè)問題，于是其余三位都凝神等著楚云風(fēng)的答案。

    楚云風(fēng)也沒有覺得有絲毫的不妥，這本身就是要給大家說一說的，所以他一邊檢查食材，一邊很淡定地說了起來。

    這不說不要緊，一說了之后，四個(gè)人漸漸地都石化了……

    “其實(shí)也沒什么，既然是有一頭完整的成華豬，那么就用它來做一個(gè)全豬宴吧，不過這個(gè)全豬宴可跟前兩天做的不一樣。

    前兩天是吃的人少，所以菜品太少了，這一次至少要用它做出三十六道菜出來。”

    嘶～！

    瘋了～！

    這才剛起步呢，就是三十六道菜了？

    候會(huì)長(zhǎng)心中頓時(shí)吸了口涼氣，其余三人也好不到哪里，感覺到心臟跳得砰砰響。

    楚云風(fēng)的計(jì)劃還在繼續(xù)，頭也不回地說道：“特別是回鍋rou和鹽煎rou這兩道菜，必須多做幾份出來，不然肯定不夠吃。

    而且還要用其它的豬rou做出來的好好比較一下，讓大家充分認(rèn)識(shí)到這菜品中的味道和口感的不同。

    另外這些雞鴨魚鵝牛羊、魚蝦蟹貝等等，每一種都至少做兩道以上的菜品吧，我來數(shù)一數(shù)這里有多少種類的海鮮……”

    我去？

    要不要搞這么大？

    你時(shí)間來得及嗎？

    瘋了，這是真的瘋了，簡(jiǎn)直太瘋狂了！