“什么？先維持香味兒兩個小時，最后一個小時爆發(fā)？”

    陸教授和王教授兩人沒有馬上回應楚云風，而是立刻在電腦上開始計算了起來。

    此時離開六點還剩下一分三十秒……

    可心此刻趴在韓冰冰身上啜泣著，一動不動，而慕晴則是回過頭來看向了楚云風，臉上神情很是悲痛，而且眼神很灰暗，似乎都快失去信心了。

    楚云風卻是不會放棄的，給慕晴做了一個加油的手勢之后，很快，十秒的時間之后，兩位教授給出了答案。

    可行！

    但是香味兒的濃度需要保持住，不能低于那個閾值。

    可行？

    楚云風此刻也沒有時間和精力來繼續(xù)關注慕晴和可心了，隨后馬上再次進入了系統(tǒng)空間，然后開始了實驗。

    香味兒濃度的維持可是沒有這么簡單，這需要對量和火候有精確的把控，不進行大量的實驗是不行的。

    所以楚云風開始緊張地忙碌了起來……

    不過這一回不像上一次那樣有這么多的變化，其實也只有三個步驟需要實驗罷了。

    所以楚云風也沒有花費多少時間，僅僅是不到一天的時間便完成了，學習時間花費了6小時18分鐘。

    顧不上精力的損耗，也沒有時間休息，楚云風踏出系統(tǒng)空間的第一時間便是用漏勺開始將酒壇里面的食材全部給撈出來。

    第二天煨制的食材沒有用木棍進行攪拌，所以基本上都是成型的，撈起來也是比較簡單。

    如果是第一天那種被攪成渣滓一樣的食材，想要在一分半的時間之內(nèi)搞定絕對是不可能的。

    即便是花費半個小時的時間，這漏勺也不可能將酒壇里面的所有殘渣給撈盡，還會存在大量的碎屑。

    但是這會兒也不能將酒壇里的東西全部直接過濾，這樣會讓香氣失去了供應，所以楚云風也是小心翼翼地使用著漏勺，生怕將一些骨頭上面的碎rou給弄掉。

    這一步之前在系統(tǒng)空間練習了無數(shù)遍，就是為了確保萬一，這樣的技術也需要花費這么多的時間來練習，被其他廚師知道了估計會很郁悶的。

    這撈個殘渣還需要練習嗎？

    確實是需要??！

    對于楚云風而言這一步可是不容忽視的，碎渣的存在會影響這道菜的品質(zhì)，所以不容有失。

    花費了剛好一分鐘的時間，楚云風小心翼翼地將所有殘渣給撈盡了，而且也確定并沒有碎屑的存在。

    心中默默地呼了一口氣，這第一步總算是完成了。

    接下來還有第二步，那就是將這酒壇表面上的那層油給撈起來，這也是一個技術活，可關鍵的是需要速度快啊！

    楚云風下手極快，即便是酒壇中的金湯還在動蕩，他也能準確地用勺子將表面上的那層浮油給打撈起來。

    不用說，這自然也是練過的。

    十秒鐘的時間搞定了這一步。

    時間還剩下二十秒！

    接下來更是最最關鍵的一環(huán)，楚云風來不及帶上手套，直接雙手在冷水之中過了一下，隨后便拿起兩張毛巾將酒壇給抱了起來。

    酒壇之中的金湯隨后被倒了出來，這一步還需要精確酒壇中剩余的量，完成了之后，這時間還剩下十秒鐘……

    楚云風顧不上手已經(jīng)被燙得通紅，馬上將酒壇放回了原位，蹲下丟了兩根木柴進去，上面再將海鹽把酒壇裹個嚴實。

    時間還剩下了五秒……

    總算是完成了，楚云風這幾個步驟在系統(tǒng)空間反復練習了無數(shù)次，所以可以肯定自己的時間一定是夠的。

    于是先將花菇給丟了進去……

    在那光明即將消失的空間之中，也就是花菇剛剛丟進去的那一刻，那顆種子急迫地擺動著自己的身軀，即將要絕望的時候……

    光明的消散終止了，而且似乎還有逐步增強的跡象……

    第九百六十五章：成功or失敗

    兩位教授看了看手表，此時已經(jīng)是過了下午六點了，超過了三分鐘。

    兩人死死盯著顯示屏上的數(shù)據(jù)，連眼睛都不敢眨一下，生怕這些數(shù)據(jù)來一個大范圍的波動。

    特別是現(xiàn)在的所有數(shù)據(jù)都維持在一個很危險的水平，一旦降低到了閾值，那么一切都完了。

    楚云風那邊的情況大家也都沒有時間去看一眼，只是能夠聽到那邊不時傳來一陣陣鍋碗瓢盆的動靜兒。

    而且聽著那聲音，很是有些急促，不然這響動也不會那么大了。

    希望他能夠堅持住吧！

    兩位教授心中都在默默念叨著，大家都知道這突然出現(xiàn)的突發(fā)情況給他帶來了很大的壓力，關鍵是時間太短了，也不知道他能不能完成這艱巨的任務？

    慕晴自然是看到了楚云風用那很薄的抹布去抱住酒壇的畫面，當場就張大了嘴，眼淚更是狂瀉而出。

    她很想上前去給他幫幫忙，甚至是給他吹一吹受傷的雙手，那一定被燙得很厲害吧？

    但是慕晴也知道自己上去了只會是影響他的發(fā)揮，反而會把事情搞得一團糟，可是，自己心里真的是好難受??！

    那酒壇是很燙的啊，他一定受傷很嚴重吧，剛才明顯看到他用刀的時候姿勢都怪別扭的，可是他還是咬牙在堅持著……

    風～！

    拜托你了……

    慕晴實在是忍不下心去看了，而mama這邊更為關鍵，兩位教授建議自己在她耳邊說一些過去的事情。

    而且還是一些讓她記憶深刻的事兒，說不定會對她的蘇醒有很大的幫助。

    所以慕晴含著淚花，咬著嘴唇，將悲傷和不忍藏在了心底，湊到了韓冰冰的耳朵旁，悄悄地說起了一些往事……

    時間過了十分鐘了，現(xiàn)在已經(jīng)能夠聞到香味兒開始漸漸地濃郁了起來，而且所有的監(jiān)控數(shù)據(jù)都維持在了一個平衡點之上。

    并且已經(jīng)開始漸漸地升高了起來，這說明最危險的時間已經(jīng)過去了，現(xiàn)在就看楚云風能不能在最后的一個小時打破最后的桎梏了。

    楚云風此刻的狀態(tài)確實是如慕晴所料的那樣，現(xiàn)在用刀確實是感覺到有些火辣辣的，一碰著就很疼。

    如果楚云風將兩只手攤開來看的話，一定會發(fā)現(xiàn)兩只手全部都像是煮熟了的螃蟹一樣，通紅通紅的。

    但是此時他哪有時間和閑心來看啊，處理食材都忙不過來。

    剛才將花菇丟下去之后，這香味兒立刻就飄了起來，這花菇的香味兒絕對是最頂級的，而且出香味兒的速度特別的快。

    因為酒壇里面的金湯是guntang的，僅僅是剛剛一接觸到花菇，立刻就將它所富含的特有香味兒給激發(fā)了出來。

    那股特殊的菌類味道，將整個金湯的香味兒都給提高了三分。

    而也正是這個香味兒，才堪堪將韓冰冰的所有數(shù)據(jù)給穩(wěn)住了，當自己聞到這股香味兒之后，也僅僅是回頭看了一眼。

    發(fā)現(xiàn)教授們沒什么較大的舉動，也沒有給自己任何提示，這才讓心里穩(wěn)妥了一些。

    總算是趕上了，就差那么一兩秒的時間啊，好險！

    楚云風此時才感覺到自己的全身出了很多的汗，看來自己剛才還是很緊張的，全身都是處于高度緊張的狀態(tài)。

    此刻終于是能夠舒緩一口氣了！

    接下來的事情就要稍微簡單一點兒了，接著把元貝、冬圭和海螺頭給丟進了酒壇，然后開始切起了蹄筋。

    這蹄筋兒的韌性非常的強，切起來還需要用不少的力度才行，可是現(xiàn)在手很不得勁兒，也是讓楚云風咬著牙慢慢地堅持著。

    從未發(fā)現(xiàn)切個蹄筋兒這么費勁兒的，楚云風齜牙咧嘴地將蹄筋兒給切完之后，將它們?nèi)縼G進了酒壇之中。

    隨后馬上將木柴給取出來一些，這會兒火力不需要這么大了。

    剛才已經(jīng)投進去了五種食材，還剩下五種需要處理，也幸好郭逵搭建的臨時灶臺是集成灶，有六個火灶可以使用。

    于是楚云風拿出五個鍋，將魚肚、魚唇、遼參、鮑魚和鴿蛋分別放入這五個鍋中，然后開始加入了山泉水點火加熱。

    鴿蛋是需要直接煮熟的，等剛剛煮熟的那一刻就需要馬上用冷水浸泡，這樣才能夠讓外殼很好地剝下來。

    不然等到剝殼的時候，就會把外面那層蛋白質(zhì)給粘住，剝不出完整的一顆出來。

    而遼參需要泡發(fā)的水溫不能太高，這并不像魚肚一樣，可以開著小火慢慢地加快發(fā)泡的速度。

    所以剩余的這四種食材，楚云風都嚴格地控制住著水溫，一旦到達臨界點，立刻就關火或者是保持著鍋內(nèi)的溫度。

    現(xiàn)在基本上是準備就緒了，就等著第一個小時的時間過去。

    臨時病房外面等候的人此刻都無法淡定，特別是吳媽，就站在門口來回走動，心急如焚。

    朱師傅時不時地安慰她一下，讓她放松一些，可是看起來似乎沒什么效果。

    而楚鼎天則是直接站在那里，站得筆直，一動不動，臉上一副沉思的模樣，看起來還是比較穩(wěn)得住。

    而余麗麗則是滿臉的著急，她們幾個都湊在一堆討論著：“里面不會是真出什么問題了吧？剛才看楚大廚好著急啊，從來沒見過他有這么慌張的一刻？”

    章欣然回想了一下之前楚云風所表現(xiàn)出來的狀態(tài)，也是點頭說道：“應該是出了點兒岔子，不過我看問題應該不大。

    我相信楚老板，他一定會處理好的?！?/br>
    郝名名也附和章欣然的觀點：“老板是挺厲害的，這會兒能夠聽到里面做菜的聲音，雖然感覺有些急切，但是并沒有紊亂的跡象。

    而且這會兒里面哭聲也停止了，應該是在進行最后一個階段的治療，就看效果怎么樣了！”

    郝名名的分析很透徹，讓大家都點頭認可，但是此刻誰也不敢去打開門去看個究竟，生怕影響到了里面的治療。

    不過當聞到香味兒又重新出來了之后，章欣然和余麗麗連忙又開始寫起了稿子，準備等會兒再將最新的狀態(tài)發(fā)出去。

    香味兒的再現(xiàn)估計又會引發(fā)一些動靜兒，所以提前告訴大家能夠避免一些困擾。

    沒一會兒之后，老王和隆馬已經(jīng)趕過來了，也在第一時間詢問狀況，得知楚云風真的提前開始爆發(fā)了，心里也開始擔心了起來。

    “既然他已經(jīng)開始了，說明他肯定還是有把握的，那就等著吧，搞不好今天時間會有點兒長！”

    隆馬是最懂楚云風的，而且一直以來都從未看到他失敗過，所以對他很有信心。

    老王也是很認可隆馬的判斷，背著手點頭道：“這還真說不好，有些食材都還沒泡發(fā)好的，也不知道他會怎么處理？

    不過這時間上面肯定會增加的，耐心等待就是了。”

    這會兒兩人一點兒都沒提品嘗這道極品菜式的話題，而且這會兒情況這么緊急，也沒有那個心思。

    而且按照兩人的估計，如此倉促地進行制作，搞不好這壇佛跳墻做出來會廢掉了。

    為了救人，提取香氣那是一定的，說不定楚云風為了提取香氣，這一番cao作下來，這道菜自然就做廢了。