美食小當(dāng)家 第772節(jié)
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這讓老婆子都好奇地問到這壇子rou真的有這么神奇,還能夠媲美你拿手的佛跳墻? 聽到這話的孫老頭頓時感到一陣心塞,當(dāng)即沒有再說話,只是一個勁兒地喝酒,直到感到有些醉了才停了下來。 心中的苦澀滋味兒不足為外人道也…… 楚云風(fēng)和慕晴其實一進(jìn)門就表明了身份,而且將自己前來拜訪的原因也直接說了出來,這讓老太太很是有些動容。 不過一想到老頭子的脾氣,她這心里也是沒有底,只能是等他回來了再告訴他。 可是哪里知道這老頭子脾氣火爆至此,這才將實情弄到了這個地步。 孫老頭總算是反映過來了,這大水沖了龍王廟啊,于是趕緊將老太太給拉了起來,馬上追問道:“他們說了過來有什么事兒嗎?” 老太太鼓著個嘴,瞪了他一眼說道:“救人!” 救人? 第九百一十四章:豆?jié){米粉 孫老頭聽到了一個非常意外的答案,不免好奇心涌上心頭:“救什么人?跟我有什么關(guān)系? 不會是換套路了吧?” 最后一句話說得也是慣性使然,這一說出來就有些想后悔了,人家楚云風(fēng)現(xiàn)在偌大的名頭,還不至于做這樣的事情。 看到老頭子那嘴硬的模樣,老太太也不揭穿他,不過也看出他的態(tài)度是有所松動了。 于是便將楚云風(fēng)和慕晴上門的來意跟他解釋了一番。 孫老頭這才知道了慕晴的mama在昏迷之前竟然在研究這金湯佛跳墻的事情,雖然不太清楚她是在哪里得到的配方,但是心情卻是有些復(fù)雜。 特別是楚云風(fēng)提出了一個猜想,若是用制作金湯佛跳墻所散發(fā)出來的濃郁香味兒,是否會有幾率讓這沉睡之人蘇醒過來。 這乍一聽上去有些不可思議,但是卻又不得不說這是一個辦法,先不說管不管用,但是至少人家會采取一些行動的。 不過想要讓自己將做法教給楚云風(fēng),這事兒自己可是辦不到,但是對方都已經(jīng)找上門來了,那么自己這又該怎么拒絕,如何能拒絕呢? 救人為大??! 可是另外一邊又是師命難違,這想要將做法教給旁人,這是違背師命,而且現(xiàn)在自己就連制作這道菜都是有違師命的。 因為…… 所以這件事兒很是有些棘手??! 糾結(jié)的神色在孫老頭臉上不斷顯現(xiàn),很明顯現(xiàn)在內(nèi)心深處在苦苦地掙扎著,一時之間心緒便亂了起來。 “老頭子,你到底是怎么想的???” 看到他半天不說話,老太太也知道他心情很復(fù)雜,但是這事兒總歸是要有個決斷啊。 就這么一門手藝,這么多年了不僅讓自家無法受益,更是讓家里不得安寧,很多時候老太太都覺得很委屈。 放著這么好的賺錢手段,偏偏有著這么大的制約,這可讓人怎么想得通? 老太太跟著自己過了這么多年,吃苦受累的也沒享幾天福,這會兒看到她那滄桑的面容之后,孫老頭心里是越發(fā)難受了。 忽然之間孫老頭想到了什么,隨后眼睛一亮,心中也忽然有了點兒想法,正想要跟老太太說一說,但是想了一下還是微微搖了搖頭。 “先吃飯,等他們明天來了再說!” 給老太太將身上的灰塵拍了拍,孫老頭明顯心情好了許多,這臉上竟然還露出了一絲笑容? 可是被老太太剛剛一察覺,他馬上就收斂了…… 咦~? 這可奇怪了! 這老頭子平時可不是這個樣子??? 難道說他想通了? 感受到孫老頭的心思變化,老太太忽然明白了什么,于是也開心了起來,連忙去廚房添飯去了。 這一頓飯兩人都吃得有些開心和舒心,雖然孫老頭仍然裝著板著個臉,但是老太太卻從他的舉動中感受到了一種幸福即將而來的喜悅。 “來,多吃點兒,這么大的石斑魚還是很少的,多吃點補補身體。” 孫老頭頻頻給老太太夾菜,這讓老太太頭都快點酸了,這在平時可是太難得了…… 而出門之后的楚云風(fēng)和慕晴,兩人對視了一眼,紛紛苦笑了起來。 看來想要達(dá)成心愿還是有些難度啊,這孫師傅的態(tài)度也太強硬了一點兒吧,簡直就是屬于那種油鹽不進(jìn)的。 這也怪不得李耀輝都這么久了還拿不到這金湯佛跳墻的秘方和做法,也難怪他自己坦言耗費無數(shù)精力都是無功而返。 可能他也認(rèn)為咱們兩人過來也是白來一趟吧? 但是楚云風(fēng)可不會這么想,因為自己可是會一門超級“功夫”,想要學(xué)會這道菜的話,哪里是需要配方和對方的教授呢? 只需要對方在制作的時候,自己靜靜地觀看就可以了,一切的秘密都將會被“暴露”出來,自己只需要去系統(tǒng)空間復(fù)原就行了。 “走吧,咱們?nèi)ユ?zhèn)上先住下,然后去找好吃的,明天再過來吧?!?/br> 有秘密武器在手,楚云風(fēng)可不認(rèn)為自己無法偷師,畢竟花費一些代價,讓孫師傅做一次菜,這個難度應(yīng)該不算大吧? 跟其他人相比,他們想要的不僅是秘方,更多的還有這道菜的做法。 這一相比之下,自己的訴求那就簡單得太多了,這慕名而來,品嘗一下總不為過吧? 而慕晴顯然也是知道楚云風(fēng)的“終極”打算,看到他成竹在胸的樣子,這心里面也是很安定的。 “走吧,可惜的是今天我釣起來的大石斑魚吃不到了,不過我要吃皮皮蝦,帶膏的那種,要吃個過癮?!?/br> 雖然心中安定,但還是有一點兒小小的郁悶,這也只能用美食來解決了。 這個決定自然獲得了楚云風(fēng)的大力贊同,兩人找了一家比較干凈的酒店住下之后,立刻上街開始尋找美食了。 不得不說在這靠海的地方,想要找到海鮮美食不要太簡單。 這酒店不遠(yuǎn)的地方就有一家海鮮大排檔,一看這生意還非常的不錯,最吸引人的是,這些海鮮都是擺在外面的,可以讓客人隨意挑選。 皮皮蝦、大青蟹、石斑魚、九節(jié)蝦…… 楚云風(fēng)啥話都沒說,這一上來就連點了六七種海鮮,這一看就是大客戶啊,這讓門口的老板喜笑顏開,接連保證讓廚師做出最好的味道。 老板這話讓慕晴微笑不語,要不是為了放松,指不定楚云風(fēng)就自己去廚房了,這做出來的味道搞不好會把店里的廚師給玩壞的。 這一頓自然是吃得兩人大快朵頤,最后讓慕晴都有些抱怨吃得太撐了,只能是讓楚云風(fēng)陪著在海邊散步,享受一下晚上海風(fēng)輕拂的感覺。 第二天一早,兩人剛剛起床,便接到了前臺打來的電話,說是大廳有人找。 這倒是讓楚云風(fēng)感到有些詫異,這一問之下才知道原來是老太太來了,楚云風(fēng)心中一喜,回應(yīng)自己馬上下樓。 “大媽過來了,現(xiàn)在就在樓下,咱們快下去吧!” 掛掉電話之后,慕晴也獲得了這個令人有些驚喜的消息,這哪里還用楚云風(fēng)催促,她馬上拉著楚云風(fēng)就往外跑! “大媽,您怎么來了? 對了,您是怎么知道我們住在這個酒店的?” 一出電梯之后,慕晴就把楚云風(fēng)給“甩”了,然后三步并作兩步上前拉著大媽的手問了起來。 在看到慕晴的那一刻,老太太一下就露出笑容說道:“這鎮(zhèn)上不大,好的酒店就這么一家,我尋思著你們肯定住在這里。 走吧,去家里吃早飯,我給你們做豆?jié){米粉吃,這可是咱們這邊的特色,而且我還有特制的餡料,讓你們好好嘗嘗!” 豆?jié){米粉? 咋一聽說米粉之后,楚云風(fēng)便知道應(yīng)該是粉絲一類的東西,跟米線應(yīng)該有些差別,而且還是加了豆?jié){的,這就有些好奇了。 “你們等我一下,我上去拿點兒東西!” 兩人匆忙下樓,車鑰匙和手機(jī)什么的都沒帶呢,所以楚云風(fēng)在慕晴欣喜的催促目光之下,只能是當(dāng)跑腿的了。 看了看時間,這會兒還不到早上7點,這老太太的突然到來,這說明孫師傅那邊態(tài)度有了很大的變化。 那么昨天自己跟慕晴走了之后,到底是發(fā)生了什么事情,能夠讓孫師傅的態(tài)度轉(zhuǎn)變得如此之快? 之前還是一副油鹽不進(jìn)的模樣,這突如其來的變化到楚云風(fēng)有些丈二和尚摸不著頭腦,怎么猜也猜不出來。 不過有變化就好,起碼能有得談不是? 從鎮(zhèn)上到孫師傅家不到二十分鐘的時間,這點兒時間足夠楚云風(fēng)從老太太口中套出一些有用的信息出來了。 老太太倒是說昨天把兩人說的事情告訴了老頭子,他這一早起來就讓自己來把兩人請過去吃早餐。 這會兒老頭兒正在家里做豆?jié){呢,說是黃豆昨天晚上就泡著了。 這些信息都已經(jīng)說明了,孫師傅其實昨晚就有了決定,那么這次過去說明一定會有一個很好的結(jié)果,所以兩人都非常期待。 本來打算去買點兒東西再上門的,可是老太太非常執(zhí)著,說用不著這么客氣,昨天就已經(jīng)送了這么多東西了,這樣做不太合適。 無奈之下,兩人也只好打著空手登門,這一進(jìn)門便看到了孫師傅在院子里的那口大鍋旁忙碌著。 看著兩人進(jìn)門之后,竟然還和顏悅色地點了點頭,算是打了個招呼。 就這么簡簡單單的一個照面,楚云風(fēng)竟然是有了一絲受寵若驚的感覺,忽然發(fā)現(xiàn)心里有些好笑。 看來是昨天孫師傅給人的刻板印象,讓此時判若兩人的態(tài)度給人一種極大的反差,這才覺得有些不太適應(yīng)。 “來,你們先坐,看樣子這豆?jié){馬上就要煮好了,我去做一下餡料,待會兒就可以吃了?!?/br> 老太太看到老頭子的轉(zhuǎn)變之后,這心情可是被提有多舒爽了,連忙招呼兩人等待,自己抓緊時間進(jìn)屋忙著去了。 這干坐著也不是個事兒啊,楚云風(fēng)于是站起來走到孫師傅身旁問道:“孫師傅,需要幫忙嗎?” 這套近乎的話馬上就得到了回應(yīng):“不用了,你們是客人,哪能讓你們動手啊? 再說了,你這個國宴大廚要是來做的話,我哪里還敢在你面前班門弄斧?。俊?/br> 孫師傅語氣平和,說起這話絲毫沒有一絲違和的感覺,這讓楚云風(fēng)和慕晴的目光碰了一下,心里明白自己的老底兒可是露了。 昨天來的時候自己可并沒有提及一品和星辰有關(guān)的事情,但是孫師傅一下就點了出來,這讓楚云風(fēng)想不明白他是從哪里得知的這些信息? 不過本身自己就不想隱瞞這些事情,既然都知道了,那也是好事兒,起碼孫師傅心中也有個底兒,自己可不是什么騙子。 接下來的時間楚云風(fēng)自然是向?qū)O師傅請教一下這豆?jié){米粉,這一說起美食,自然兩人就有了共同的話題。 所謂豆?jié){米粉,其實就是字面意思,那就是用自己泡好的黃豆先來制作豆?jié){。